標題:
[甜品]
沙翁
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作者:
stanlee790109
時間:
2007-9-13 12:34 AM
標題:
沙翁
材料:
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低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
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製法:
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1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)
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2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟
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3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
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4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用
作者:
carmen_girl
時間:
2007-9-13 11:52 PM
my dad used to make that for me for breadfast..taste so good!!!i haven't eaten it for a long time..thx so much
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