標題:
[甜品]
百頁聖代之冰火九重天
[打印本頁]
作者:
aagcjoker
時間:
2007-9-14 06:39 AM
標題:
百頁聖代之冰火九重天
菜名：
百頁聖代之冰火九重天
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q: `% ^, J0 q" [2 @* K) b
材料：
5 {! W% W! Q0 C5 i$ {6 s4 {
2 n; ]: d) J6 L0 D9 u公仔箱論壇
(
主食材)：百頁豆腐
! s& z7 E/ W" o6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇& W! T q# M$ m4 V/ s. J
(
副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
tvboxnow.com$ J4 R7 n% W* Y4 `5 z. J" V
tvboxnow.com. x" i- Q! R* m( K/ C4 _
(
調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜
% N8 ]2 x+ p! p9 V/ h
" e- m5 ?' j4 P6 W- C
做法：
tvboxnow.com9 k9 B1 O7 e. `4 O( H5 Y
+ j7 }/ h5 s" Q- G$ C6 w! ]& Atvb now,tvbnow,bttvb
1
、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫
0 d& s" I, q5 S( ?4 u/ w/ h! ?5 I
備用。
+ k- M' Q* ~4 j1 f; }公仔箱論壇
! ?, z3 K d3 c" S4 v' R
2
、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A, F @) g. Q7 ?" W' g
公仔箱論壇* A$ j. P% [, S! E) S% p: M) u
3
、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
* ~+ Q: U7 I; F, h
鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。
! C/ T+ E! C9 ^# D5 H' x1 ytvboxnow.com
7 r* R. ~. X) H( {
4
、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
