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標題: [西式食譜] 烤香蕉片 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-30 06:19 AM     標題: 烤香蕉片

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 p9 |7 P! t1 X
熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許tvboxnow.com+ I; x# M& ~$ W) I

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1.檸檬汁、水混合。9 {' S9 n4 F% f4 ?3 S

+ j5 ^5 t  P4 n2.香蕉斜切成約 3毫米薄片,排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。tvboxnow.com) n4 o0 j( `2 n! z. I! n. y4 K( W( _

# v! y9 ~  J2 r" ]* V; w; g- I% E8 r$ H公仔箱論壇3.在香蕉表面掃上檸檬水,再撒上肉桂粉和鹽。tvboxnow.com' r, ]- U1 Z1 M* J* m
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4.放入預熱至 180℃焗爐,焗 30分鐘,再轉 200℃焗 20分鐘,取出,放凉 2小時即可。
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剛焗完的香蕉片會有點腍,只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍,可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘,但要小心看住免烤焦。
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