標題:
[西式食譜]
鮮三文魚他他伴香芒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-1 06:21 AM
標題:
鮮三文魚他他伴香芒
材料
, n9 z8 Z: }4 ftvb now,tvbnow,bttvb
三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
) @$ U" _8 ~. d, V! ]* u
tvboxnow.com# ?0 [* q6 z7 g; p$ x
醃料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U3 q# m2 ]4 `/ w% f" g
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
4 Z) U# K+ B" p' N+ h; b# Utvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com& u6 S4 T9 j) g: Y/ q3 F
裝飾
5 F6 G: m) b8 y* F$ `tvb now,tvbnow,bttvb
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
! G+ s! @( A3 S2 m公仔箱論壇
- n v( t, k0 H3 M0 A. L; X; `" A; x* c
& o5 o/ }. q# O7 y7 x# y, U# ~! s* j
做法
4 M. x. ^$ } g! `
1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
' [& q0 j$ g6 b C+ x) m- Ftvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {. [! u; K2 `$ Y
2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
8 J1 ~# @( S7 ~5 |2 R; K$ }9 [
0 b5 s+ ]7 @4 U! f) @+ Dtvboxnow.com
3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
tvb now,tvbnow,bttvb7 P+ B3 i2 }1 v) q* G$ \
' V5 r6 b" u7 b& M' `* h" S7 j
4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。
}4 u/ S9 _* k$ Ntvboxnow.com
2 Y" _! _3 }6 `6 b$ } S) B, etvboxnow.com
公仔箱論壇# }+ Y1 f: l; M" k9 n2 f
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb7 h. h4 [3 [( y
三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
公仔箱論壇) N" l9 [6 b- i& J8 q5 F5 J
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
