| 你喜欢吃饺子吗？你会自己动手包饺子吗？选个休息日，买点面粉剁好肉馅，试着自己包下饺子吧！充分发挥出你的想像力，包出各式各样造型的饺子，你会收获到意想不到的乐趣。
取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 公仔箱論壇) e( ` Q- E: o* P( z/ W 将饺皮对折封口成半圆形； 食指稍过拇指前捏住饺边； 食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。 tvb now,tvbnow,bttvb5 b0 C3 W# Q7 b# c% t- s e  2、蛤蜊饺 2 U8 }4 |. d2 T4 s- G# M, k: ~2 P 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折并将两侧往里折； 将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R `3 k0 b3 I0 x/ b" S 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； tvb now,tvbnow,bttvb% ]& F" d6 a6 G1 y& ~! N 连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现。 5 P, Q5 h# b" Y9 n) X  3、四喜蒸饺 取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅； tvb now,tvbnow,bttvb! n. A5 T a8 o; C9 W& g: |% P# j 将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形）； tvboxnow.com0 f' r& z' S& Q- \- g* k! c 田字形可以用手指沾少许水以便粘合； 放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。 所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U9 p& O9 U( L$ U& J# n  ! H& m1 C; V; {: S, J4、鱼形饺 tvboxnow.com& v6 n$ ]/ k3 Y2 [6 T 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料；tvboxnow.com0 o7 r% [4 N i9 x0 E! S: { 把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。  5、元宝饺 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 对折成半圆形，捏牢中间； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |) {- Y7 H' P) a" F 将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。  6、月牙饺 公仔箱論壇: r- j2 f' U: m * n: h2 G7 ]0 e) M$ X7 q' \ 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料； 将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤，至左端饺边并将两端封口处捏牢。% ?+ H0 z/ m" p. S 看看像不像一轮弯弯的月牙呢？  * K* o' `/ Y8 e# Q' ~% ~* D7、钱包饺 % `3 n: n& x5 O0 S6 Y @* g9 i 取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形； , g1 j0 x4 p8 F$ g9 L' j 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； , X2 w. S$ L1 _ 连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了！（边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同） 2 \/ Z* g o" P! P  8、小锁饺 tvboxnow.com3 ]& R$ v. x+ a) O& P 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。  tvboxnow.com/ k4 Q+ i* h0 E9、三角饺 公仔箱論壇2 V: A' d8 o5 T 这个就不教你做法了，自己发挥一下想像，看能不能做出来！ tvboxnow.com2 q. `% D0 l. C* ?% n |
