你喜欢吃饺子吗?你会自己动手包饺子吗?选个休息日,买点面粉剁好肉馅,试着自己包下饺子吧!充分发挥出你的想像力,包出各式各样造型的饺子,你会收获到意想不到的乐趣。
0 ~4 S$ i: B4 A% t4 `" H# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、波波饺 tvboxnow.com* e z- f( }: a/ N8 c$ S
2 |1 }1 P- b' d9 b# N8 mtvb now,tvbnow,bttvb 取饺皮一张于掌心,放入适量馅;
" C+ p6 _0 z" ^" @8 {8 w0 \tvb now,tvbnow,bttvb 将饺皮对折封口成半圆形;
6 F) f( R5 e2 q8 x" e* etvboxnow.com 食指稍过拇指前捏住饺边;
2 G# W! E+ r; @; |, r& M4 Qtvb now,tvbnow,bttvb 食指微微将饺皮往前推出褶折,重复褶折直推至右端顶处放手,这样一只波波饺就完成了。 tvboxnow.com3 A/ K( N7 V7 F9 ]2 J2 q
& X3 [* S7 j& W/ T( @2 D4 g& etvboxnow.com 2、蛤蜊饺
3 a" c3 M# F6 x; [0 U# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c: f- M2 Z. R& V/ Ytvb now,tvbnow,bttvb 取饺皮一张于掌心,放入适量馅; ! p: U v6 Q- T+ r1 j8 T* g
将饺皮对折并将两侧往里折;
0 m3 Z& |- l6 U( p( y7 `1 b' { 将对折的边捏牢,并将两边折起来的口捏牢;
7 t, B b4 O( G% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按; % e$ l9 [" n) P& B2 Q% M1 w: D# c# Y
连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现。
+ t7 G5 O: K0 I% R* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S9 g" v6 k! |5 s+ l; {+ A4 P
3、四喜蒸饺
* }$ z2 |1 b( e& `7 H+ e/ z% G
+ p& N/ t ?6 ?3 }tvb now,tvbnow,bttvb 取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X0 ~, t' m \! G$ f$ S6 y+ G9 W4 n
将面皮捏成“田字形”方格(既四角空、中间粘合的四方角形);
9 m' A" I0 @$ \+ B2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 田字形可以用手指沾少许水以便粘合; 公仔箱論壇, @- ~9 G( K) I9 G% m2 j
放上烫软切碎的菠菜,热炒切碎的蛋皮,泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中,入锅蒸约8分钟取出即可食用。
( L, d* S2 g b. j9 [/ F& y. ^tvboxnow.com 所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜,可根据自己喜好有所改变! + i$ j: i/ I6 \! I
tvb now,tvbnow,bttvb3 o1 y6 ]$ `4 Y5 Y/ _9 J
4、鱼形饺 公仔箱論壇5 O/ J7 ~, b+ F" ^2 ^0 d" p. A
8 O6 q& ~, ~& ^- C \4 ~
左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料;公仔箱論壇$ v; v- U9 i, }9 `" n; H% ^
把饺皮对折,把其中一边向里折起约1-2CM,捏紧再向里折1-2CM,再捏紧如此重复直至另一边,最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。
. @: d- \4 ~% I; c- G8 d/ Q tvboxnow.com8 s/ I! P# b& K
5、元宝饺 公仔箱論壇% Q& X; L4 q: X1 [
+ b: B" U% p) itvboxnow.com 取饺皮一张于掌心,放入适量馅;
5 `1 L4 e M& ~& p- r1 Gtvb now,tvbnow,bttvb 对折成半圆形,捏牢中间;
8 U4 [3 k$ ^- d. ]$ y# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L# U6 U. A/ P
" ?0 f" q* Z1 d 6、月牙饺 公仔箱論壇! |, H+ p& l* f' X9 ]
3 u) c# {& K" ]! y1 A' m$ r公仔箱論壇 左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料;
- }) b7 H) ]! G9 Gtvb now,tvbnow,bttvb 将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指奖褶折捏紧,重复步骤,至左端饺边并将两端封口处捏牢。tvb now,tvbnow,bttvb j6 C2 t% [) L) X9 ~' v9 Z9 L
看看像不像一轮弯弯的月牙呢? ' E4 |: h+ S; I0 X% G
tvboxnow.com# Z/ N2 y6 Q5 _
7、钱包饺 tvb now,tvbnow,bttvb7 R4 p7 _( L# l' b" h; o* A( w/ [
+ b) K S4 p+ N8 r7 H" L+ j2 P" w- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折封口成半圆形;
% f, e& k# X* D& C6 etvboxnow.com 右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按;
6 U; }: r+ U% J& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了!(边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t1 Z: `# I' s- m* W' V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e. k4 p6 i/ F
8、小锁饺
: N" h8 ^: }0 y公仔箱論壇tvboxnow.com$ {( `. N" K8 K1 F1 q
取饺皮一张于掌心,放入适量馅;3 ^2 r+ @+ E- r: e
将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折。
, u; D" ^4 M3 Y" Htvb now,tvbnow,bttvb
6 \ ?- ^5 o( C" j2 W 9、三角饺
& D# b9 t% U X- g; e; C公仔箱論壇
& W0 F# F! Q( n x+ o e3 btvb now,tvbnow,bttvb 这个就不教你做法了,自己发挥一下想像,看能不能做出来!
9 ?+ ?( L" ?' T* |6 p) o/ u: q h0 ?( i, F0 S
|
|