標題:
[西式食譜]
加州士多啤梨拿破崙
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-4 06:12 AM
標題:
加州士多啤梨拿破崙
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q* B0 O. o: w/ v w- J
鬆酥皮 140克、加州士多啤梨（切半）適量、牛奶 500毫升、糖 60克、蛋黃 5隻、吉士粉 30克、淡忌廉 500克、糖霜適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]9 m/ `; U4 o' [0 q# g
$ j( s R7 t# `% x2 ?# b$ l n! g公仔箱論壇
公仔箱論壇6 ~6 a K7 q! Y/ E4 e7 V6 F
做法
! c0 f$ j6 Z2 ^0 M8 |公仔箱論壇
1.做吉士忌廉，將蛋黃加入糖混合，下吉士粉拌勻成吉士混合物。
; W6 x' r7 z- h) m; n* _) s$ `+ U7 i
1 R7 F9 i+ j9 Y0 u5 a
2.牛奶煮滾後收細火，加入吉士混合物拌至稠狀後，即可離火，盛起，略攪拌待熱氣散去。
0 ]. E8 A( r# u! z! i; j: A( Y* l' `7 N
; m3 ~+ _- x s( ~, a; }$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將忌廉用攪拌器打 1分鐘至挺身，加入吉士混合物拌勻，放入唧袋。
& ~3 ^0 R) l! X5 mtvboxnow.com
4 c, L% S! J. {9 _5 |. z6 I4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.鬆酥皮唧上吉士忌廉，放士多啤梨，再唧一層吉士忌廉，鋪上鬆酥皮，重複以上步驟一次至叠成兩層厚，然後切成三份，撒上糖霜上碟即可。
+ q7 v+ E3 \3 otvboxnow.com
" M$ g7 V8 A# t) g$ q1 r
tvboxnow.com% o! j) v& e: n0 k. z- U5 W( W( o
貼士
tvboxnow.com5 N6 G1 y7 m2 z+ s; Q
做吉士漿煮好後盛起略攪拌待熱氣散去，或放雪櫃冷凍，令蛋不會過熟，入口才幼滑。
8 x3 x, k' f/ r$ D- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
