標題: [食肆地點] Hea食長洲燒魚春香滿街 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-7 06:17 AM     標題: Hea食長洲燒魚春香滿街

陽光與海灘、踩單車、 Chok樣影相、逗玩街邊小花貓，仲有隔九條街都聞到嘅燒魚春香……有無興趣跟 Phoebe同 Tina捐窿捐罅食人氣小食？呢檔篤一串，嗰檔喫一碗，你會發覺，平平無奇嘅長洲，原來好好 Hea。公仔箱論壇, p1 R( k$ \! c7 |7 V
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白天陽光與海灘
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■周日長洲海灘，真係多人到插針都插唔入。公仔箱論壇5 }/ B, i) Z/ I8 @

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. |" D# ]5 u8 i: k+ k4 N7 Ktvboxnow.com■熱到跳舞？衝入海立即為炎夏降溫。. c6 }. |7 q* }$ ?9 e

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: h1 |/ b: L0 t: F2 ]% _, J■好多貓周街走，呢隻貓連 Phoebe咁靚女都唔睬，好唔畀面喎。
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■沙灘好熱，呢 Pair情侶肯定熱上加熱。
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■踩有蓋單車衝呀衝，真係落雨也不怕，落雪也不怕。) i5 b) D) I0 l1 S; w  O* i
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燒乜春咁香？魚春！9 a, H1 g3 a0 H2 e2 O! e
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好香，真係好香，香到隔九條街都聞到，必吃推介有「日泰小食」，以為聞到燒魷魚香，赫然發覺老闆娘萍姨燒嘅原來係魚春！膽粗粗試一塊，嘩，口感煙韌，魚春入口散開，一粒二粒非常有趣！萍姨之前喺碼頭擺街邊檔，不過政府規定夜晚十一點過後先准做生意，於是佢把心一橫開舖，至今有廿幾年歷史，堅持沿用傳統炭爐，份外香口惹味。除魚春外，呢間舖仔仲有好多新奇乾貨可燒，連瀨尿蝦同大地魚乾都有，乾貨全部來自長洲漁民，我最愛鱔仔乾，超香脆，口感一流！同場加映第三代傳人──林小妹妹，裝模作樣幫手看舖燒魷魚，活潑可愛，謀殺唔少遊客菲林。（長洲大興堤路）
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  V+ @* L: S) ?$ |0 c* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■萍姨乖孫林小妹妹出手燒魷魚，吸引勁多遊人影相。3 F5 p8 ?% C2 C8 D; X- Q
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■燒鱔仔乾每條$6
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■燒黃花魚春 每塊$10起. o0 t- e% o* h1 w- K) L% ]- e
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, N3 Y9 _: c( J4 C8 p7 r公仔箱論壇■勁多選擇，連瀨尿蝦乾都有，花多眼亂。
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無電雪條機， Magic！tvboxnow.com5 n# a  s& ]* Y" Q/ [' ^, Y! a' K
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夏日炎炎食番支雪條先，不過嚟得長洲，無理由入七仔求其買支雪條咁掃興，「花園雅座」絕對有驚喜！只見老闆喪轉一個鐵盤，原來係泰國一街都係嘅雪條機，搞鬼在完全唔需要電力，果汁直接倒入細細支雪條筒，再放入裝滿冰塊嘅雪條機，人手轉十零分鐘，冰塊就會令果汁結冰凝固，原汁原味雪條立即有得食，真係學森美話齋：「 Magic！」一機八種味道，當日香芋味最快賣光，芝麻味唔會甜過龍，細細粒芝麻極有口感。記住逢周六、日同公眾假期先開檔，唔好摸門釘。（長洲東灣路） tvb now,tvbnow,bttvb: X) [3 J9 i5 K6 d3 }1 `- F
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. M8 A6 W9 D& Z0 `■將雪條筒放入水轉兩轉，卜一聲，雪條脫筒而出，食得！遊客小傑食到成嘴西瓜汁。tvb now,tvbnow,bttvb  h9 g# P% e7 F- T0 W8 n
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■泰式即製雪條$8tvb now,tvbnow,bttvb: J) E& c4 u; [

4 B1 E5 e/ A# s1 L; C8 K* itvb now,tvbnow,bttvb40吋水果串，夠長！tvboxnow.com1 j+ m- E) X8 ]! Y/ ?6 p/ z7 u: A+ x
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20110707/large/07fb21p[2].jpg&code=6179ec1f874b66f16cf01a83e3a7da60&type=jpg[/img]        公仔箱論壇7 i; q( e! y3 n# y3 ?( X# D
■檔口長期大排人龍，人氣爆燈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^# Z+ ~" n1 x

7 R# [5 h/ ?' k' k公仔箱論壇嫌吃冰糖葫蘆 Old School？不如試試「洲啤工房」 40吋長冰果葫蘆，用菠蘿、蜜桃、西瓜、哈密瓜同提子等水果製成，絕非罐頭貨色，我親證檔口堆滿一箱箱水果，絕對新鮮。熱辣辣巨薯棒又係正，薯塊比普通薯片厚身少少，即叫即製夠新鮮，自由添加味粉，濃淡自定，同樣有 40吋長，邊行邊食夠架勢。冰糕包係乜？即係雪糕版平安包，用印住「平安」兩字嘅冰皮包住花生碎同雪糕，食完平唔平安就未知，但肯定可以消暑。（長洲東灣路） tvboxnow.com, n+ M4 R0 r, _. \' j# k/ B! X7 n
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' n, q& g4 C/ @) J( Xtvboxnow.com■巨薯棒$18
& B- E' {2 g# }; B* |5 U4 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k0 \5 S# K+ U+ V) C  z8 r4 x
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■冰糕包$15
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自製手卷，老土但好味！
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■故鄉茶寮係長洲第一間茶寮，得閒嚟呢度打躉嘆茶真係唔錯。8 K+ j  X1 u! r" y* A

: u6 }% e/ S5 Etvb now,tvbnow,bttvb「故鄉茶寮」大排長龍，仲以為有甚麼新奇小食，點知係懷舊蟹柳手卷同腸仔手卷，好老實，自製壽司味道同高級日本料理當然無得比，但勝在夠窩心，夠老土。老闆娘係日本人，對食物一絲不苟，簡單手卷食到嘅係人情味同真誠意，紅豆餅同樣係熱賣小食，基本上十個遊客九個半都試過，熱辣辣紅豆茸唔會過甜，餅身做得軟熟，我畀十個讚，學生同長者有優惠減收一蚊，我畀第十一個讚。（長洲教堂路）
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& Y# D% i3 O4 }* r& |■左起蟹子手卷$15、蟹柳手卷$13、腸仔手卷$12
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9 `3 Y- b" K- l) e" }- ?+ }8 ^公仔箱論壇■紅豆餅$4tvb now,tvbnow,bttvb* g( t) r4 z1 ?. C  o% H

  N, N) l2 [0 u+ o( A( T) etvboxnow.com芒果腸粉，做得夠薄！公仔箱論壇/ C3 R' F- S7 W( ], l
人氣糖水舖「允升甜品」雖然位處隔涉小窄巷，依然勁多人幫襯，最正係芒果糯米糍，選用新鮮呂宋芒，可惜太好賣，我遲來一步緣慳一面，好彩仲有個芒果腸粉止止口癮，腸粉皮有齊芝麻、椰子同綠茶三種口味，做得夠薄唔會搶去芒果的鮮甜，好味。芒果綠晶亦不得不試，綠晶，即係綠茶水晶，用海藻粉同綠茶製成，比啫喱更爽口，加上清甜芒果，味道清新唔 Heavy，海藻粉有排毒美顏功效，貪靚女生點可以錯過？（長洲新興街）tvboxnow.com6 M- K5 c% O, P0 ?' T, P" I3 K

7 |6 o8 F: k5 f; \1 o公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r, R' N  c. ^9 I5 M! K
■三色芒果腸粉三條$25( h* h+ \7 L# v' o; I, r
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■芒果綠晶$20tvb now,tvbnow,bttvb! A7 v% Q! r4 u( _9 T. j1 W5 v

' ]* h$ o; I/ `5 Utvboxnow.com手打魚蛋，入口曉彈！; n) K. s  r# M  ]6 W7 }& s$ p5 T
       
0 A3 f8 L' s2 ^- ^: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■魚蛋$10tvboxnow.com# p, B7 i* A5 B

: M. ?0 q4 e3 V# h/ e/ a$ s% h* _公仔箱論壇魚蛋都要推介？梗要！好味就一定要拮番串！老字號「甘永泰魚蛋」有廿年歷史，檔口一出碼頭行幾步即見，魚蛋用門鱔每天人手打製，特別彈牙，魚味十足唔會食到成口粉，細細粒好正斗， MK啲魚蛋係就係大串呀，不過大而無當囉。（長洲新興街） * Z* E2 Y5 R9 ]. F" y4 h, [7 F! D
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紫米糕，味道自然！
% h3 M5 G# R. m$ t& \1 W7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講起糕點，不得不提「新照記茶餐小食店」，各式各樣傳統糕點之中，最出名一定係紫米糕，味道自然唔會甜到漏，細細粒紫米勁有咬口。想食得 Mix and Match一啲？得，整番件綠茶紅豆粟米糕啦，味道清淡，老人家必愛。（長洲東灣路）
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8 z9 n; {& X2 s( _6 {公仔箱論壇■（左）綠茶紅豆粟米糕、紫米糕各$56 }; G" n" ^2 z5 x9 m. y% s6 a
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4 f% k6 V  N! i, @7 `# z7 T$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食糕點 Out？不知幾多人排隊。
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& t: R6 f7 p, X, d, c  V8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。疑似金莎，係雪糕！
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■香芒湯圓雪凍凍奶$24
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天氣熱，邊個唔 Buy凍嘢？ Phoebe同 Tina極力推介「天然甜品」嘅香芒湯圓雪凍凍奶，雪凍即雪糕糯米糍，外層沾有芝麻、花生同朱古力，造型似金莎，咬落去係呍呢拿雪糕。香芒湯圓則用海藻粉同新鮮芒果做成，食嘅係清爽口感，賣相晶瑩剔透，睇到就想食。（長洲大興堤路海景樓） tvboxnow.com) a4 ~; C1 \, p5 j, V

+ z6 l' N& m: e* ]3 Z. @魚仔餅，小朋友必愛！俾「反斗奇冰」呢個舖名呃晒，仲以為賣乜冰物冰㖭，原來賣魚仔餅！魚仔餅買少見少，家喺長洲重現，外形可愛加晒分，有奶黃同紅豆口味選擇，熱辣辣出爐，味道唔會太甜膩，買畀小朋友，一定開心死。（長洲大新海傍道 ）tvb now,tvbnow,bttvb9 T; d, i5 o+ s- A! w/ k* G

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/ Y& A& d- A  F7 j/ Q* l" Ztvboxnow.com■魚仔餅$7
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9 U! }& s2 D! U' s* c8 B7 ?" y■咁嘅店名，點估到佢賣魚仔餅？tvboxnow.com$ _$ S- ^9 g* d5 |- x& j
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■冰果葫蘆$18（洲啤工房）

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