標題: [甜品] 君度橙酒柚子班戟 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-7-18 06:15 AM     標題: 君度橙酒柚子班戟

材料tvboxnow.com9 M+ W3 |# j+ A
蛋 3隻、糖 30克、麪粉（過篩） 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克　
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醬汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p5 a/ }1 u3 [
水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升
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6 n! V# h: h) u3 w) l, W0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p: v+ h% G: \( \做法
' T' f% d3 a/ i1 S8 ^3 H+ |tvb now,tvbnow,bttvb1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色，加麪粉打至起筋，再加花奶、水打勻，最後加入菜油拌勻成蛋漿。tvboxnow.com$ v0 p# n- ^  x8 e! Z* C$ v
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2.開小火燒熱鑊，舀一湯勺蛋漿平均攤平，先煎好一面再煎另一面。
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3.準備醬汁，開小火，加入牛油炒香，然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻，將醬汁淋在班戟上即可。
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