標題: [西式食譜] 番紅花海鮮湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-7-21 06:17 AM     標題: 番紅花海鮮湯

材料
' A7 N4 B. s2 B: I0 R- ?公仔箱論壇海鮮上湯 1公升、劍魚柳（切方粒） 100克、虎蝦/青口各 6隻、魷魚（去翼切 6件） 1條、鮮帶子 6粒、摩洛哥雜香料半湯匙、鹽/黑椒碎/番紅花/番荽/芫荽各少許、圓形麪包 12小塊、哈羅米芝士碎（ Halloumi Cheese） 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @  ~) O' g% {7 I& H) j

* `, E3 x' j6 {9 n# h4 X7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o1 j2 s& W$ }1 O! |, W+ T, w
做法# f  {% W7 F( t, y0 u3 I1 x! A- u
1.魷魚切格仔紋；將所有海鮮用摩洛哥雜香料醃 2小時。8 }  ]/ `# b+ r; t4 X* z' a

, x( @  l( t- l5 {$ C* N# w' j公仔箱論壇2.麪包放上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘。
3 u9 N0 K8 w0 S6 \公仔箱論壇公仔箱論壇9 S9 d+ N" _+ z' {
3.開中火，燒熱鑊落油，加入海鮮煎至半熟，下海鮮上湯、番紅花，煮滾後轉細火煮 5分鐘，加鹽、黑椒碎調味即可上碟。
5 G! r! T( i$ a2 K
! S6 @8 ]0 r6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後灑上番荽、芫荽，放上芝士麪包即可。  E0 x3 Y) D$ J( F- |& q- s+ [

+ }" C6 w7 e- Y- l& X2 F3 ?tvboxnow.com公仔箱論壇0 n0 B" O# V8 a% n( W
貼士
2 G1 e6 h3 @+ n( S, b公仔箱論壇海鮮上湯可在大型超市買到。
/ f& \7 [& T8 Z* V+ Z+ ?tvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0