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標題: [西式食譜] 美 式 半 生 熟 牛 柳. [打印本頁]

作者: marcus0828    時間: 2007-9-20 11:58 PM     標題: 美 式 半 生 熟 牛 柳.

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【材料】:  tvb now,tvbnow,bttvb9 z, ~; [4 k  W' C0 _  a% K
牛 柳 300 克 、 百 里 香 10 克 、 黑 胡 椒 碎 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb/ @4 X& \) n+ d3 H, l9 g

4 X" m& X+ ~+ f0 b" j5 S. F【作法】:  tvboxnow.com; U, M) r+ {, b( M$ g
1. 牛 柳 原 條 洗 淨 後 撒 上 鹽 、 胡 椒 粉 及 切 碎 的 百 里 香 。
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2. 牛 柳 兩 邊 煎 約 3 分 鐘 , 撈 起 切 條 便 可 上 碟 , 最 後 放 上 鑊 中 剩 下 的 香 料 及 黑 胡 椒 碎 上 面 便 可 。





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