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標題: [中式食譜] 檸汁燴豬扒 [打印本頁]

作者: stanlee790109 時間: 2007-9-26 08:42 AM 標題: 檸汁燴豬扒

材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x) _% ?- f+ f5 N
豬扒 6 塊 tvb now,tvbnow,bttvb  D3 ?7 Q% X! V6 y2 G/ H
檸檬半個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V6 n( I  J' Q
蔥段少許公仔箱論壇; |4 Q! N+ g$ p1 R. b0 I( _3 Z
洋蔥 1 個
黑椒粉 1 茶匙
麵粉三湯匙

獻汁：公仔箱論壇% x; P" W# P: [7 U* c
糖　 1 茶匙 ' C& s5 r* P1 }6 h; Q. `
生粉  少許
水　適量 7 J0 t& w, Y2 g8 N# y1 ?0 q

做法 : tvb now,tvbnow,bttvb* a+ b+ h& Y( C* @' E, V
1.豬扒洗淨，加鹽及半茶匙黑椒粉拌勻，豬扒兩面撲上麵粉。 tvboxnow.com( W! I, ?. @* k/ \, L; H$ E5 |; k
2.燒熱油，將豬扒煎至兩面金黃色，至熟，將之盛起。 : |$ e) b) Y! S- w
3.洋蔥洗淨切條。將檸檬洗淨，少許皮切絲，檸檬肉榨汁。 tvboxnow.com, C' l% I# R. p& C
4.油燒熱放入洋蔥炒香，加檸檬絲、檸檬汁及餘下半茶匙黑椒粉，落豬扒及蔥段炒勻，埋獻汁上碟。　

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