標題: [甜品] 班戟粉變糕水果茶蒸蛋糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-8-16 06:13 AM     標題: 班戟粉變糕水果茶蒸蛋糕

材料
* A* u; ]  M1 }( J8 E公仔箱論壇班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克
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5 G0 J+ X7 J, O6 t4 @- gtvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q+ X) V0 i1 k1 N* m; z+ r& }
1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。
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' q( ^* b) {* U% E$ B' @" {公仔箱論壇2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N" ?! ]3 \; U) K0 o8 ?/ }- m7 Q
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3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。tvboxnow.com& \: b1 y: ]# V1 P2 V  }: x" k( t6 i

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7 B3 o1 v9 X: P: |5 vtvb now,tvbnow,bttvb攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。 + R& H# g7 w+ H. k- x1 Q2 [# W8 a' v

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