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標題: [中式食譜] 我的 Yogurt 做法！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！健康第一 [打印本頁]

作者: walauhi 時間: 2011-8-17 11:30 AM 標題: 我的 Yogurt 做法！！！不许防腐剂，没有色素/香精！！健康第一

yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
大家来试看自己做吧！tvb now,tvbnow,bttvb! ]+ m" s1 X( F

材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f+ @/ W( j% H; R/ h; Z2 L
         原味yogurt -------1 杯公仔箱論壇( I; G( I- c3 _) `
         糖-------------看个人喜好。tvb now,tvbnow,bttvb  [  K0 W! {0 ~
Step1：把牛奶加糖煮滚。
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。7 }& V$ u) O3 h" `% E+ T9 Q9 ^
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。3 g# B# o, x5 x7 _* A* z+ ?& f
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。公仔箱論壇. T" j! F& P: G' z* t- M( X

$ T/ W0 T3 n; v- n我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。公仔箱論壇) Y/ G4 P7 K4 b
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！

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