標題: [中式食譜] 磨菇糙米蛋白炒飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-9-28 11:07 AM     標題: 磨菇糙米蛋白炒飯

材料（1人分量）：
# H1 m6 K  R( j) o1 _鮮磨菇　100克公仔箱論壇" Y" B& W2 O  f9 K
白飯　1碗tvb now,tvbnow,bttvb: i2 ?5 w  M' Z4 r( k
糙米飯　1/4碗9 W) C8 Y8 a5 z  d3 `' a2 U5 X/ g
紅米飯　1/4碗
( b, L9 w" N$ Z; {7 Z6 E1 B# ~4 y) ytvboxnow.com雞蛋白　1隻
* ]7 \8 R" h/ jtvboxnow.com蔥粒　少許, D! d8 `5 r, [: i  q0 B1 ?

$ |. ?0 s! @  Ltvboxnow.com調味料：tvboxnow.com2 E. J/ O  ]' F5 q8 \/ U
鹽、糖及雞粉各少許
1 s: M9 |. n$ t3 }  jtvboxnow.com  b' F7 M+ E( v2 B6 e3 K
做法：tvb now,tvbnow,bttvb' u$ Q2 W5 Y. s' N+ _0 a3 J! \
１）　鮮磨菇切片，糙米、紅米煮成飯，待用
* I" F0 W9 \$ @. g+ V* k2 Mtvb now,tvbnow,bttvb２）　加少許油把蛋白炒勻，再加進飯及蘑菇片炒約３分鐘待其熱透
! _) L# K% j& J9 S+ i" {tvboxnow.com３）　放入蔥粒及調味料略少一會（約２分鐘），即可上碟

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