標題:
[食肆地點]
2011點心之王
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-20 06:08 AM
標題:
2011點心之王
今年香港旅遊發展局舉辦的「美食之最大賞」,設點心、飯、羮及蔬菜四大項目,經歷全港頂級食肆的激烈競賽後,終於產生得獎結果,當中的點心之王,由中菜廳「粵」的首席點心師傅徐振明及助手伍振宇設計的點心拼盤「亮點」奪金獎。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^; A6 [: S/ C1 O% ]' m S+ d* m
4 p7 @7 }, K! s4 b) U
點心拼盤有加入芝士的海皇芝心芋角,香濃美味的奶皇金雞酥,最厲害還是根據大會指示製作的蝦餃,每隻五至七錢重,搓出韌度均一的上乘陰陽皮,透過完美的「十八摺」摺皮技術,混入爽脆笋尖做餡,才能做到真正的色香味俱全。
) X% T- P( g1 K7 _ N/ Q) i: D2 stvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \) b9 A8 Z6 O3 W& E/ `
中菜廳「粵」
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z- J- ~$ e3 I- u
地址:屯門青山公路黃金海岸酒店
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h* ~: G9 T, f7 Z% X$ A
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0