公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜 [打印本頁]

作者: d82622 時間: 2011-8-28 06:55 AM 標題: 梳乎！打完Golf食泰菜

高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u; L; j. |/ b/ i" f
國際級水平TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M! i/ y% N7 U: V! ]
打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。

試打9個洞
顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。

放大圖片

公仔箱論壇+ o! `; g2 X# V w3 ]" K' ~

室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。

tvboxnow.com) M# k& B2 j! T. X

得獎濃香泰菜公仔箱論壇2 ?2 ?& ?5 v4 q* L( F3 s
打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c5 ^- n) c7 K
7 p W# p- i5 A% r" I$ b6 F' Z
[tr][/tr]

蘇梅火辣海龍$298+ t4 a( f) G4 ]
12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。

鮮蝦西施柚沙律 $108
用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。

9 y6 _! b# J C5 P

蒜子香草炒蜆 $88
花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。

生猛海鮮
其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！
公仔箱論壇4 y& e0 I: B D- v! \
[tr][/tr]

泰式生蝦 $128tvb now,tvbnow,bttvb F' r8 r& c! s3 D/ N2 A& m& w
生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。

tvboxnow.com& O) P. {) s0 j8 z6 m

原條香炸魚 $178tvb now,tvbnow,bttvb; k5 O# p q2 ?) z7 q# @! C
足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。

9 [4 k9 D1 @# e

馬沙拿羊肉 $168
, u( H' ^& o4 y etvboxnow.com印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。

/ b, M, D7 J2 y' B

tvb now,tvbnow,bttvb) ~3 H/ q# D9 r" z: d3 Y

特色拼盤 $198$ K J5 o' n/ F7 [! ?
統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

5 R$ @1 B( C; s4 z+ `& @
公仔箱論壇6 K ~5 G' k: ^' @
After Dark Specials
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G% m8 K+ f- D) A
時間： 6:00pm~9:00pm

收費： $260/位
' B) K( Z) o8 a9 F4 F
內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。
* `; T& G8 I5 m0 w0 _7 r6 u
交通：餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。6 s6 M Y; A- T9 b7 r* ` T4 H
tvb now,tvbnow,bttvb! Y; |" Q# n: h
備註：所有現金券需於同一天使用。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)