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標題: [旅遊資訊] 趕羊變嚇羊 飲河水有冇常識 [打印本頁]

作者: d82622    時間: 2011-8-29 07:06 AM     標題: 趕羊變嚇羊 飲河水有冇常識

我們用「千軍萬馬」去形容馬匹奔馳情況,來到 Curringa Farm,發現這個詞的結尾可以改成「羊」字。一心想來上山放羊,卻見數百隻羊從山坡上慌失失奔到我面前,場面搞笑又壯觀。一間得獎農莊,做一日牧羊人唔容易,要學剪羊毛、執雞蛋、整鬆餅、煮早餐,勞役一日勝讀十年書。羊群心態慌失失tvb now,tvbnow,bttvb# E6 M; j* m8 G, s& ~
故事由我踏入 Curringa Farm農莊的一刻展開,知道今晚要 farm stay,心情緊張,究竟是否像小時候睇卡通片《飄零燕》的情節?我的第一個任務是趕羊。農莊共有 3,000多隻羊,望見山頭有百多隻聚集,我在農場主人 Jane的帶領下,命令牧羊犬跑上山,誰不知羊群慌失失全部向左走向右走, Z形落山,跑到我面前,有幾隻羊更不知所措,全靠牧羊狗控制大局,我這位掛名牧人,搞笑成份居多。tvb now,tvbnow,bttvb9 N% D, d1 X+ l! x

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■我們另一項任務是執雞蛋,母雞有 5隻,是以雞蛋日日新鮮。公仔箱論壇* T( X2 H! ]' q) ^! U, W$ V

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■農場佔幾個山頭,由河道貫穿, Jane話河水清澈乾淨,可直接飲用。
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剪羊毛激母性放大圖片' P. I* b* r: h/ \% Y9 d9 l0 G" O/ u

4 `( Y- k) d1 B9 ]3 K公仔箱論壇■品質次一級的毛用來做地毯,但我覺得唔差喎!
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/ E8 u% k/ C% u8 Y9 A趕羊後,另一項任務是剪羊毛,一般在冬天進行,但冬天咁凍何解咁殘忍呢?原來是用以激發母羊母愛與求生意志,當牠們自己也被剪得光脫脫時,便會懂得為小羊保暖。剪一隻羊的毛僅需 5分鐘,每年剪一至兩次,剪下的毛是一整塊,由員工區分等級,最靚的毛可做衣服,次等做地毯,每塊約值$515至$600。此外,羊毛可生產羊油,用作護手液,用途多多。 " a( t2 ^7 l9 n4 n: g, n+ ]( R/ @
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! ~) j- `( y+ V  C+ a% B3 [■套房內部間隔簡單又精緻。tvboxnow.com) ^( T, N) X( y
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■ 2人套房就在遠處的山坡上,非常隱密。公仔箱論壇0 K2 ?2 a/ P4 h( h7 W6 c, S

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) U7 f8 R: |8 r/ t$ e5 k, h" wa. Curringa Farm地址: 5831 Lyell Highway PO Box 39, Hamilton, Tasmania 71408 ]8 J. x& |) _3 X# O; F* j
網址:9 ~1 |9 z) c+ t
http://www.curringafarm.com.au
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御用整餅大師
$ m: {9 \% J! w! X# S3 o; c# Z$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在農莊的時光, Jane基本上會建議客人幫手執雞蛋、行山、在河邊 hea飲無煲過的清水,(吓?有冇常識 o架?但原來真可直接飲用!)或在客人屋外享用 BBQ晚餐等。農莊主要有 4棟 cottages,包括供兩人的 honeymoon suite,一晚約$1,672起。黃昏, Jane教授整 Damper技巧,這是澳洲中部牛仔最愛吃的麪包,簡單以亞麻花種籽加水加油與麪粉混合而成,焗好的 Damper配以忌廉及果醬同食,美味無窮!原來 Jane曾參加全省整餅大賽兼贏得冠軍,所整之餅還送到丹麥皇室的婚禮。* c. j5 X! @; L4 f. K9 s+ M0 F2 r$ W

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( ?4 ^0 w, o5 Htvb now,tvbnow,bttvb■由 Jane親自製作的鬆餅,大家一口又一口地食,我吃了至少兩件。8 F/ Y3 F$ R# T: P

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■我們齊齊學整餅,今天的大製作是 Damper。tvboxnow.com# c0 v$ l1 k) a6 _

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) \* f+ U) v& x7 ^3 [5 {- E荒山野嶺開餐館在荒山野嶺最意想不到的,是竟有間像西部牛仔式的旅館連餐廳。這棟古老大宅建於 1826年, 1836年起,物業由私人大宅變為旅館,輾轉易手多次,最後被來自悉尼的 John買下。 John覺得塔斯曼尼亞環境寧靜,他還有不少鴻圖大計,包括把那一帶的泉水製成支裝水出售。開餐時,餐廳人不多,氣氛溫馨,充滿典型 outback風格。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C) ~2 _, [2 V- Z. c
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■ John來自悉尼,愛上寧靜的塔斯曼尼亞生活。
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  R; W) q7 E3 i  k( ~■我點了 T-bone牛扒,非常滿意。9 q, R1 \& P. o* Y) v' e' i( F
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1 x: w$ `  [& t8 z4 X7 J9 Htvb now,tvbnow,bttvb■夜幕下,更像荒漠中的一間夜店酒吧。tvb now,tvbnow,bttvb- h5 o6 v: R7 w, j

1 Z- r* _% \4 X/ K" a公仔箱論壇公仔箱論壇# G% F( D1 ~! H+ G1 M. ^' r+ o0 T

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■碰巧 John的女兒由悉尼來度假,玩得好開心。
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b. Hamilton Inn地址: 10 Tarleton Street, Hamilton, Tasmania 7140tvb now,tvbnow,bttvb" v. _0 d1 J; M

  a1 N1 X" g5 M% ktvb now,tvbnow,bttvb美術館出搞鬼啤因荷伯特水源豐富,河水清澈,所以出產的啤酒味道清新可口。推介這兩支啤酒,不但印有簡單而搞笑的圖案,且是出自一間叫 MONA的私人美術館。此美術館走型格路線,種植葡萄自製紅白酒,當然也會自製啤酒。黑啤味道較重,但香氣四溢,比白啤出色,每支約$20-$25,可在 9/11 Bottleshop買到。
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$ d% b$ l0 F; T! ?$ |5 q■搞笑的酒樽,我覺得用來送禮最好。tvb now,tvbnow,bttvb/ f5 H% s3 q% {4 S7 L
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■ MONA是當地私人美術館,會自製葡萄酒及啤酒。
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c. 9/11 Bottleshop地址: 44 Albert Rd, Hobart
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獨木舟遊海岸放大圖片; ]$ D6 @% R! r: {, \* `3 W

/ c9 Y4 w% ?: x/ K公仔箱論壇■在海上划獨木舟的感覺很自由自在。
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臨走前,決定舒展一下筋骨,來個海上之旅,地點是塔省第一大城市荷伯特,不過今次是自己划獨木舟,用一個新角度來欣賞沿岸風景。整個旅程約 1個多小時,由沿海碼頭出發,由於並非由灘上船,所以下水禮基本上有難度,不過導遊經驗豐富,做過簡單講解後,我們二人一艇,一個跟一個的被推落海,此際波濤洶湧,划起來有點難度。但我發現靠近海岸線划獨木舟相當有趣,風景夠靚,目不暇給!完成時我們回到港口,還有新鮮炸魚薯條送到你艇上,大擦一餐。
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■講解完後我們正式出發。
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■天氣雖然時晴時雨,但竟然給我們碰上雨後的彩虹。3 a' v/ Z2 B" W9 G) `6 m
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3 q; c  I* B* ?8 t5 ]tvboxnow.com■這隻艇叫 Paddle,比 Kayak大一倍。
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. N1 W) h) @+ x/ r2 `■划艇後還有炸魚薯條醫肚。
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價錢:每人$600(兩小時)




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