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標題: [中式食譜] 香辣雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-9-8 06:17 AM     標題: 香辣雞翼

材料
7 A6 x" @1 x3 E3 `7 X/ o公仔箱論壇雞翼 9隻( k, j7 C) F0 ^; X) C
tvb now,tvbnow,bttvb8 D' o' C# R2 k3 o. t) I5 L2 [
醃料
6 ]% |. H  k' z3 y  W5 h. k泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量公仔箱論壇, y5 j1 m. k. [4 F4 C3 k

9 }% c# V- D. q+ o- otvboxnow.com
  a, o- O6 d4 D* i做法
* s- P, L1 h. Q/ W6 d+ a9 K4 a8 Etvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。
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5 d/ f$ W% x) W( u2 g+ v) z9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油,下雞翼煎至金黃,冚下蓋焗 3至 4分鐘。
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3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面,冚蓋焗 5分鐘,煎焗至熟透即成。
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煎雞翼時,可先煎香雞翼面,因為剛剛煎的時候,油比較純淨,煎出來會比較金黃,上碟時賣相會更佳。 tvboxnow.com# G( i$ W; G" c" |

作者: faichan    時間: 2011-9-9 03:16 AM

thank you very much
作者: joeybibi    時間: 2011-10-7 10:33 AM

thanks for share !




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