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標題: [西式食譜] 香草腸仔粟米餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-9-9 06:15 AM     標題: 香草腸仔粟米餅

材料
8 y: ?+ X2 C& d$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒 1/2杯、香草火雞腸(切粒) 1條、麪粉 4安士、雞蛋(拂勻) 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R: E. \, y# F# a' N- |
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1.麪粉和自發粉篩入碗內,加入鮮奶、蛋拌勻,加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {2 l8 W. Z9 H" n$ S% H) I
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2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻,放置 30分鐘備用。
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3.燒熱平底鑊加油,加入 1勺粉漿,慢火煎至兩面金黃色,切半上碟即成。
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下粉漿後要用慢火煎,不然外面金黃而裏面未熟。
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