標題:
[中式食譜]
明月照天空（蓮子豆腐鴛鴦子）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-12 06:09 AM
標題:
明月照天空（蓮子豆腐鴛鴦子）
材料
tvb now,tvbnow,bttvb& B' B: G+ y8 {; H; p
日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條
- T! n/ l+ W* w \: xtvb now,tvbnow,bttvb
7 M* k5 P* |/ ~
醬汁
) R: s/ M: A; q$ b; @) f \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
tvb now,tvbnow,bttvb3 j! ~! A4 L- M9 i) x9 q0 ?6 C
tvb now,tvbnow,bttvb+ O8 P* k6 B D! F
2 F7 i' `( Q8 X) y" Y+ t5 s+ [) h
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x% e( `% [, j6 W4 i4 V1 s
1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
3 E/ b# d1 }* l: h; F/ ctvb now,tvbnow,bttvb
; M/ e1 k6 ^" C& a
2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
% C) d/ X6 H+ }6 Y' @7 p* E1 m' N
1 H/ B5 B# ?; d% k7 I/ f4 U: q" itvb now,tvbnow,bttvb
3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z3 O5 l) d$ Z( s. X
公仔箱論壇7 }- ^7 Z f" m
4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
3 \% C. e: g% I( F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
