標題: [中式食譜] 山楂馬蹄茯苓湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-9-14 06:13 AM     標題: 山楂馬蹄茯苓湯

材料tvboxnow.com2 k# e( m, n/ X4 m& c
山楂 3錢、馬蹄（去皮） 6粒、茯苓 4錢、百合/薏仁各 1両、水 8碗、惹味粉 1茶匙、鹽半茶匙tvboxnow.com( u+ K5 l) n9 `9 Q5 Q5 Z

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做法
- ^# b# z! E" T公仔箱論壇1.馬蹄切半備用。薏仁泡水 4小時，備用。
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2.煲中加水，滾後下山楂、馬蹄、茯苓、百合和薏仁，加蓋，以大火煲 10分鐘，轉細火煲 1 1/2小時。3 X* o) ~! t' p

) n+ _2 O) k6 Y7 G0 \2 [, \/ B公仔箱論壇3.最後加入惹味粉和鹽調味即成。 tvboxnow.com$ ~# Y, m" X$ u4 t. W8 h

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