標題:
[中式食譜]
佛跳牆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-1 06:16 AM
標題:
佛跳牆
材料
' G# `0 |! B( f9 F' O& Gtvboxnow.com
雞腿半隻、鴨髀（汆水）/豬腳（汆水）各 1隻、魚翅（已浸發） 160克、魚唇（已浸發）/魚肚（已浸發）各 360克、鮑魚（已浸發）/冬菇（已浸發）各 6隻、刺參（已浸發） 6條、元貝（已浸發） 6粒、金華火腿（汆水）/笋各 80克、上湯 1 1/2公升、紹興酒 2湯匙、冰糖 10克、醬油 1茶匙、陳皮（已浸刮瓤） 1/6個
6 j! R' |: e$ Q2 g/ T
tvboxnow.com& Y9 ^) d( V. q8 f& |0 v" o
. T9 U. {8 P# H: r6 s+ [ K U L" ?
做法
9 V) d% r" {8 Y) X/ G( p; wtvb now,tvbnow,bttvb
1.雞腿、鴨髀、豬腳、魚翅、魚唇、魚肚、鮑魚、冬菇、刺參、元貝、金華火腿、笋放入燉盅內，然後放上湯。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T; d7 a6 {/ k$ `
# W$ q2 R* M' ~. t! X公仔箱論壇
2.下紹興酒、冰糖、醬油及陳皮，燉 7小時即可。
& E7 w9 b1 ^% z! H9 S+ f公仔箱論壇
8 a: I( v8 S( G/ |' V6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
crystal.evil
時間:
2011-10-3 03:26 PM
谢谢分享很难
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
