標題: [中式食譜] 生炒花蛤 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-10-10 05:41 PM     標題: 生炒花蛤

材　料：
, V; ?2 g% y; P( Y" J花蛤                   1隻
5 K% ~" {" V! A2 J* ]公仔箱論壇蒜頭(拍碎剝皮)    5個tvb now,tvbnow,bttvb' Y/ x7 n6 f7 W  a& i
生薑(切絲)          1塊tvb now,tvbnow,bttvb, C0 d% j+ t" M2 L  R) @
辣椒(切絲)          2根
/ }' z5 U6 }1 A公仔箱論壇九層塔                2-3兩公仔箱論壇+ o/ T+ v% c0 K+ K
鹽、糖                少許
# D" L4 \, _, I7 u3 z8 j7 D" ytvboxnow.com沙拉油                2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 U6 w# [4 G& g* p
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作  法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L/ a+ H; X6 Y+ ^/ \% z
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。tvb now,tvbnow,bttvb' x) A$ x, L; D- r/ J
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F" v7 h3 G. G( l$ M: D. J
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糖炒數下即可。

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