標題:
[西式食譜]
美國純安格斯西冷野菜沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-8 01:45 PM
標題:
美國純安格斯西冷野菜沙律
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P, S" c/ r3 V" H+ H
沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量
* ~+ H/ N3 M8 G: |8 j2 G
4 D9 A% L6 r: u' Q) C$ I5 Ptvboxnow.com
' L" L$ A5 C% q4 G) `公仔箱論壇
做法
tvb now,tvbnow,bttvb" B- a! Z2 i% e$ T; s5 l
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。
' ^2 \& l0 f; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
k- W2 U: x0 h8 r! \) {* {3 y1 U
2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。
公仔箱論壇; A$ r7 }+ m! }7 i) Q/ U; q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s. [# p2 R' Z) Z. [
3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。
tvboxnow.com7 o2 y5 j2 s* v1 z
2 `# C5 b& F( ^# I% a
4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。
2 }( p ~2 }3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^5 v; W4 \0 ]; q# Ctvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb2 g' [. n; s: s& [4 a6 j
貼士
* y$ R$ T# F& U
如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。
$ _! x {5 j! ?; V# ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
