標題:
[西式食譜]
美國純安格斯西冷野菜沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-8 01:45 PM
標題:
美國純安格斯西冷野菜沙律
材料
7 }. H7 n9 Q$ O# U; Stvb now,tvbnow,bttvb
沙律菜 200克、美國純安格斯西冷（ 250克） 1塊、車厘茄（切半）數顆、 Montreal Seasoning/和風沙律醬適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A7 } U: o& H
tvb now,tvbnow,bttvb9 w) ~1 m+ }7 L- Q% ]$ f
5 e3 i0 g; v( P/ ]' }- C" K% ~* [+ O
做法
tvboxnow.com& z: n8 _% g5 P5 V- W4 f
1.在西冷兩邊撒上 Montreal Seasoning略醃。
1 J" z: `9 q! w
) k; b/ b7 b1 k6 E1 L6 K: w; [( Ztvb now,tvbnow,bttvb
2.以大火燒熱鑊，放西冷，先豎起煎封四邊，轉色後再煎兩面至深啡色約四、五成熟即可。
4 t+ l2 B$ n6 \ N! T: N公仔箱論壇
6 C% c* K! |7 f' F& E公仔箱論壇
3.西冷放雪櫃雪約半小時，取出後斜切成薄片，備用。
tvboxnow.com6 k6 i# h! L3 S/ [ d3 C
% G6 g! n$ z9 s7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.沙律菜、沙律醬拌勻，放上西冷片、車厘茄即成。
tvb now,tvbnow,bttvb) n U; ^* J* P' G. w
i' I' h8 P: q9 M5 Y, R
* b3 c9 u( `( z# w* k7 z- N8 x
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb5 T2 F4 o2 G$ {+ {4 M/ B9 r$ ^) P
如果西冷不放雪櫃，可選擇用冰水過冷河。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O& c6 S# q! E( M8 t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
