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標題: [中式食譜] 養生牛肉鍋 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-10-21 08:52 AM     標題: 養生牛肉鍋

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! \( b3 \& z* c, d$ U養生牛肉鍋. A; y& \! X- S( x. p

9 N( n! p* {6 o6 C  x) A【材  料】
9 K# Q4 {! W& ^* K3 u* A公仔箱論壇
* g$ m" O% k) W1 U' I% a: _tvb now,tvbnow,bttvb牛肉  150公克
4 s4 a2 X0 H3 n7 B- ]5 qtvboxnow.com白菜  80公克 tvboxnow.com9 F% f2 u" H# w* Q
青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w3 I: T" s" A6 x5 z. `
中藥材:
4 J* r5 P4 v4 i! I# b$ T" O. [  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃耆  1錢 tvboxnow.com% w* y/ Z0 [" C+ L
川芎  0.5錢
6 U6 W3 h9 L& d  K2 g$ Ctvb now,tvbnow,bttvb淮山  1錢 - C# V1 ?! n3 L7 o
紅棗  6顆 公仔箱論壇7 P1 h+ V9 e$ S+ N$ l/ I4 Y
枸杞  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K6 @  t8 ^8 E: B
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- b6 a6 S0 R& X4 \9 t公仔箱論壇【調 味 料】
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牛頭牌豚骨湯塊  1塊 0 |, v" _2 C$ X4 b7 b# T6 p
牛頭牌雞晶粉  1大匙
- {1 C6 R$ o; m! @; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙
& J1 O% r; E" b6 C8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  800cc tvboxnow.com$ v% ?  H$ {$ G  }) k
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【做  法】 1 N9 i- w3 n; t1 v3 ^( k
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片,備用。
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2.所有中藥材洗淨瀝乾,浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。公仔箱論壇  J. G7 W; Q* F7 H) Z

( D# p. E( H# o$ H- D$ _9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中,煮至熟即可。





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