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標題: [中式食譜] 蘭花雞柳 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-10-22 01:51 AM     標題: 蘭花雞柳

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1.雞胸肉切柳,加入醃料所有材料醃10分鐘;青花菜洗淨切小朵,分別放入滾水中汆燙至熟,撈起備用。公仔箱論壇0 L5 ^6 @+ m" J

" w, T% T" g: ?- g& W4 W2.薑切絲,辣椒切絲備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香,加入作法1的所有材料和所有調味料,快炒均勻即可。




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