標題:
[西式食譜]
羅勒醬涼麵
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作者:
vshippos
時間:
2011-10-23 11:50 AM
標題:
羅勒醬涼麵
【材 料】
: t1 C6 s; J6 H3 g. ^* I7 w4 @+ z+ K
, V& u9 K) t% w I公仔箱論壇
義大利長麵
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100公克
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羅勒醬
tvboxnow.com- [1 ~ F7 ]% t2 c1 t+ P
適量
7 m! e0 v( l( h2 q
紅蘿蔔
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20公克
tvboxnow.com1 E( l: |4 P5 q2 H J/ U: `0 E
紅甜椒
公仔箱論壇2 @7 S1 m9 {6 ~+ K" ~# Y
20公克
$ @/ J3 C- A, O8 j: U* Z
番茄
: S2 k# R I. l, [! z/ l
1顆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V# o9 D% u' b+ }2 R
青豆仁
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1大匙
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青蔥末
tvboxnow.com0 Z9 V, ?& A( K' Y, L9 \3 X
1大匙
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羅勒
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少許
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【做 法】
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1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，盛入盤中放涼備用。
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2.紅蘿蔔、紅甜椒洗淨瀝乾後切絲；蕃茄洗淨瀝乾後去籽切條，備用。
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3.於作法1的義大利長麵上淋上羅勒醬，再放上作法2的材料、青豆仁、蔥末、羅勒即可。
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