標題: [西式食譜] 奶油蒜泥蒸鮮蝦 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2011-10-23 11:53 AM     標題: 奶油蒜泥蒸鮮蝦

【材　 料】
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9 n! ?( O( s& R; o! s' |( n5 ^tvboxnow.com草蝦
3 h" U  h8 ~5 d4 m. Ltvboxnow.com10尾
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6粒
$ n( `# r- Q4 E% z6 v2 r2 ?  E青蔥絲
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1/2顆
6 ^0 [0 r/ T- p) H【調 味 料】tvboxnow.com  Z! N8 C; D: r( S* w  p, z
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奶油公仔箱論壇) M( ^5 v2 N- g2 Y. g6 u" Q# r
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }. Z, S2 t2 p  P
鹽公仔箱論壇* |8 W/ ]" N/ j7 z0 \
少許tvb now,tvbnow,bttvb7 c* K! u) d* I% y
白胡椒粉公仔箱論壇- |4 M9 z) o3 Y( m) p3 _
少許) W! h6 u1 b1 l7 ?' g4 }
普羅旺斯香料
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: w0 c) k% q3 i8 B. @【做　 法】8 [& Z  |! Y* A+ H; q

% X" o0 w1 u) J8 D) q+ }6 A1 c1.草蝦洗淨瀝乾，修頭尖頭和長鬚，將背部劃開一刀後，排入舖了洋蔥絲的盤中。
0 p; b5 s. a" h. _tvb now,tvbnow,bttvb2.取容器，加入所有的調味料和蒜末混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% y& \. t& Z1 I, }7 P8 F! `9 k
3.將作法2的奶油蒜泥醬填入草蝦的背部開口中，蓋上保鮮膜，放入電鍋中（外鍋加2/3杯水）蒸至開關跳起即可。

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