標題: [中式食譜] 沙茶羊肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-24 10:27 AM     標題: 沙茶羊肉片

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1 q- J. D  l3 h& O( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `0 y; m% ]3 z( c: A) D/ F+ R
【材　 料】
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羊薄肉片 150公克
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. p8 \  E: V" |& x1 J空心菜 200公克3 u4 P( U7 D- Q! `  e

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蒜頭 2顆
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' H4 k1 T# p7 D4 @tvboxnow.com紅辣椒 1支
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; ~5 ~3 A3 n; W& h8 P公仔箱論壇tvboxnow.com0 E8 `! l/ h$ g" P

$ A& G9 x4 P+ U/ J3 Mtvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 1.5大匙7 V3 I) @. }" a8 A6 x% S
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醬油膏 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, x9 l4 L, n4 m4 V0 E
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; L$ X5 S/ U  _" ~2 ~tvboxnow.com糖 1/4小匙
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; b1 `$ `+ Z, _/ Z! l2 }水 2大匙
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" ?) j) s* a1 U3 L' U5 i) H( Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.空心菜洗淨切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜片、辣椒片。tvboxnow.com5 g! @9 X2 F) {+ e# C7 s

. F' o( x/ R1 @' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入羊薄肉片炒至半熟，加入所有調味料炒香。
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3 c! D/ j: B8 R* i+ Q2 @( U4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。

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