標題: [中式食譜] 排骨燕麥粥 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-24 10:43 PM     標題: 排骨燕麥粥


% S# q+ g* R( _+ `* Ltvb now,tvbnow,bttvb材　 料
) F5 J7 j5 o4 @6 }公仔箱論壇綜合燕麥         150公克
3 `0 i; L( C7 G+ D7 O2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排骨         500公克
4 z% x- q. s9 g  F: `0 a: htvb now,tvbnow,bttvb清江菜         50公克
- [6 V1 T8 Q; u3 l  Wtvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片
9 s5 V7 e. q2 {7 V7 vtvboxnow.com高湯         2300㏄
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調 味 料6 `, N' f$ B9 d0 k" M3 w4 i
鹽         1小匙tvboxnow.com$ d: I. Z) c4 `- d' F
鮮雞粉         1/2小匙tvboxnow.com; Z" i4 V* N6 s& M# }" b
料理米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H. I7 Y6 t7 P$ C0 R

  F1 [  _" T) E1 p5 V% e- atvb now,tvbnow,bttvb做　 法tvboxnow.com' U* L" k( b$ V: _. g4 O- c
1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `) D7 C- ^, z0 o
2.清江菜洗淨，切小段備用。公仔箱論壇4 L+ X8 |# ~9 z9 l. B
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。

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