標題: [中式食譜] 排骨燕麥粥 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-24 10:43 PM     標題: 排骨燕麥粥


7 i$ I' ~# C2 g8 d" Wtvboxnow.com材　 料
, H# W& ]) g0 r/ n9 k$ z; g; \tvb now,tvbnow,bttvb綜合燕麥         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 N, l) m- ~: d8 T  c2 g: P
豬排骨         500公克公仔箱論壇* n; C3 i: L. f! S* W
清江菜         50公克
( J* J0 h* }3 [8 L. J- O# t0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片         2片( l* c1 z/ N. z  I) ]8 m) e
高湯         2300㏄
% y3 d- F8 j2 Q/ R/ a  O4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f# M' e& O2 r9 ]$ ~. J- K
調 味 料
1 m7 E+ e9 x7 }  ]1 mtvboxnow.com鹽         1小匙3 y$ Z! m# J1 |- E
鮮雞粉         1/2小匙
6 m7 X. l( k& U5 m1 u4 F( c) ltvb now,tvbnow,bttvb料理米酒         1大匙tvboxnow.com) V! \+ p: L) U5 h. n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m* ]" d) ]+ i( W, z5 t
做　 法
7 ?! p2 n( [# |% Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。4 q" Y4 q, @; C. ~
2.清江菜洗淨，切小段備用。
/ g1 D. E. W' J: c" m- Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。

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