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標題: [中式食譜] 沙茶炒草蝦 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-24 10:50 PM     標題: 沙茶炒草蝦


6 F8 ~2 u* ^+ ~tvboxnow.com【材  料】
( K; F1 P+ n& P4 v& ~- I草蝦         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 W! [7 G6 B* j+ H$ G: j% _4 [, ~+ r  ~
蔥         30公克
. J  ^8 e3 |& `) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         10公克
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【調 味 料】$ K4 l' {7 H' J4 |, y
沙茶醬         1大匙
- X9 T' @4 {/ X# t* ]2 ~% O公仔箱論壇雞粉         1大匙" d0 F+ W7 u8 w6 W
米酒         1大匙
- N( a; P2 \1 J. ~6 `, k' {& A細砂糖         1小匙
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【做  法】6 S, V: U5 t$ ~: D" x
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥,放入油鍋中略炸一下,撈起備用。/ N) ~5 K8 f9 o/ R8 z
2.蔥切花;蒜頭切末,備用。
0 X" Y5 k* m7 J. e1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋,加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb8 e) T) q2 t5 C7 K0 a* @
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料,快炒均勻即可。
作者: fatgor    時間: 2011-11-14 08:44 PM

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