標題: [西式食譜] 蘑菇茄汁鐵板麵 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-24 10:55 PM     標題: 蘑菇茄汁鐵板麵


' T! j6 e& e) H% a& ^" [tvboxnow.com【材　 料】
& }8 h% o+ I1 Y  o/ G油麵         150公克" N, u( G, Y7 x' y* T  y. H
蘑菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D9 _# S' K$ `1 i
蕃茄         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ p! G  Z1 [6 r' ?! M; R! `! Q: ]3 ^8 U
洋蔥         20公克0 `4 S& {2 T2 s/ @; F
紅蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ W9 F1 q, w: `" I/ {0 {
蒜頭         20公克
! ^0 S: [9 a4 @- U( f! z/ \絞肉         30公克
) ]  i# n$ m# p) A/ R0 c* E5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
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1 E2 V# e0 v8 ~5 O0 c$ N0 f. a- s4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 E! H  E5 C0 d0 a& utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
5 O; S* U- S6 A+ q& p$ F% Z黑胡椒粒         1小匙
1 O  T6 D9 k% a+ b3 z奶油         10公克
8 B( f3 s1 q6 k8 X/ D; \. h公仔箱論壇糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `" u8 B* p7 X! z- h
米酒         1大匙" U! r& C( k, J$ a/ d
雞粉         1小匙
9 H& ~0 o; d* J8 i/ Z) A公仔箱論壇水         500㏄
. r" e8 ~8 ?; E5 `" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z; c, h  w- S5 F% g公仔箱論壇做　 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p7 R% Q, n( t( F9 ]$ P$ S
1.油麵放入滾水中略汆燙，撈起盛盤備用。% C# J8 B. }# N. Z4 ^; e7 s; v
2.蘑菇洗淨切片；蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁；蒜頭洗淨切碎末備用。
+ v9 Z+ Z  w: Q9 V" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的全部材料炒香，再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。
; x! O4 d8 {8 z! N+ y! P公仔箱論壇2.再將生蛋黃打入麵條上即可。

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