標題:
[西式食譜]
焗烤鮮茄丸子螺旋麵
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-25 04:57 AM
標題:
焗烤鮮茄丸子螺旋麵
2 X: E4 a+ c M, p' ?* s' U公仔箱論壇
【材 料】
; f6 Q, F c4 K' E# Z& V$ t2 otvb now,tvbnow,bttvb
豬絞肉 300公克
公仔箱論壇* R* P7 Q& F9 G6 ?8 a7 \
蕃茄片 20公克
0 w! b; x7 {3 n$ m; j
洋蔥片 10公克
0 [( `8 p5 F% o! {3 t% s% ?tvb now,tvbnow,bttvb
螺熟旋麵 120公克
4 M" [- s0 m( a
起司絲 30公克
5 G8 C- n$ U5 x$ T公仔箱論壇
洋蔥末 20公克
$ `$ W9 j/ i# m* _tvb now,tvbnow,bttvb
蒜末 1小匙
+ d+ }" F. P1 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G3 O: h7 g) F0 m& V1 ?: r _
【調 味 料】
* p7 Z, D2 w2 J8 ftvboxnow.com
綜合香料 1/2大匙
- `4 y5 b+ e! b! x( r: l! i& H: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
義式蕃茄醬汁 200公克
) z; D/ p- V6 j* m8 w6 H% O" U
高湯 200㏄
tvb now,tvbnow,bttvb8 ^! |* G7 F4 I7 e# t0 `# o5 L. G
公仔箱論壇6 y! }+ N# O; ?
【醃 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V/ M( { S% w. x+ N+ H3 O4 E
鹽 1/4小匙
4 m. k6 a0 V' t- C" l5 D3 J0 R
胡椒 1/4小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s3 p0 q" N$ s; K: J \
蛋 1顆
tvboxnow.com4 Q* T& z6 Y) L. ~# H4 E( }
太白粉 2大匙
# e! w( H; t+ c! P
. \; H' M3 b `6 ]0 n) Y' E- E9 F
【做 法】
1 W% i) Y3 p" n% |! l7 x N4 }公仔箱論壇
1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻，擠成約六球小丸子備用。
9 g6 o1 r$ Y" z2 W
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的肉丸子，煎至金黃色，再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後，最後加入全部調味料，以小火燉煮約5分鐘。
& E# G& B$ _4 p4 T1 {公仔箱論壇
3.將螺旋麵加入作法2，以小火炒勻，盛入烤盅，撒上起司絲。
I2 [* V; c7 `) B
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至金黃色即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
