標題: [西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-26 01:02 AM     標題: 紅甜椒豚肉焗飯


! u( [. _/ X6 }7 `3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 u3 h  ~! b8 x
梅花肉片         100公克
) q) s0 v6 o" J( K/ n" r& stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克
9 E" y1 q: B  P/ I# p2 N" H- w公仔箱論壇紅甜椒丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m% Y- D  w: I- [% h$ _+ ]
青椒丁         10公克
- i- w5 `1 P4 ^: f7 ~* w( m! vtvboxnow.com白飯         120公克
6 K  v( v, u* @; O" e: o公仔箱論壇起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z* y* D" ~- K+ R+ f/ Z! r+ ~

, u' o! H4 m' p0 G$ c' N公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇/ q+ W8 Z# `6 h/ H" L/ E" D5 s
鹽         1/4小匙
  N$ f) m0 G$ O1 q  k& N' f高湯         100公克3 \: G/ L3 k3 H
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【做　 法】; ^( L- g( E8 P
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
, T. D# E( L" ~2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。# y) ]! x4 G7 f& @: s+ D& a% D
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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