標題: [藥膳] 南瓜菠菜海帶豆奶 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-10-27 06:20 AM     標題: 南瓜菠菜海帶豆奶

材料tvb now,tvbnow,bttvb' r' J+ T; G: y
乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升. V1 M# b4 o! ]
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% }# q% W  I# \" n8 l" s7 ~9 q; ~做法tvb now,tvbnow,bttvb' ]9 i/ j! f8 V& x; j* P9 L
1.乾海帶浸水 3分鐘，隔去水份，備用。公仔箱論壇6 t1 u$ q  j- V  y# o4 i

- ?) T( Y, r" s* Q4 ?; d1 m5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甘笋切絲，備用；南瓜去籽，切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ b2 z& u( [/ z) F+ M. d
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3.先燒熱易潔鑊，以中火煎香南瓜，待南瓜略為軟身及帶焦黃後，下甘笋絲及豆奶，煮 5分鐘。6 j  ]: o; K% x" d2 i. h3 S  i* I7 \

! p0 Q) @7 R# ]7 K) B- L4.然後再下菠菜及紅腰豆，將菠菜煮至九成熟，下海帶及鹽，煮滾後即可上碟。
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5 S+ p1 s5 V0 r2 D# Y# K, x$ I* j; [tvboxnow.com大陸南瓜的皮比較硬，要先去皮；日本南瓜則不用。
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