標題:
[西式食譜]
繽紛起司焗鮮蔬
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-27 03:36 PM
標題:
繽紛起司焗鮮蔬
( s2 M6 J" @% T* O7 q7 {" S
【材 料】
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z( C& s) _. M* y
四季豆 2根
0 k4 L, s( H& S公仔箱論壇
紅蘿蔔 50公克
0 m& v% j7 q/ h& Q4 j& ~; e) V
玉米粒 30公克
# O$ @( v4 d1 i0 ~) a% e$ o8 wtvboxnow.com
豬絞肉 60公克
8 b0 \5 b9 p* g2 c
青蔥 1支
tvboxnow.com/ c1 M/ o% H, b. j5 l% ^3 {6 t
蒜頭 2粒
tvboxnow.com- @- L8 b9 f- v0 ^* b3 A/ A
辣椒 1/3條
+ M7 d; T; P) J0 S9 ~/ y, i9 A, j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D Y. q% D- [" G0 U0 k7 s9 l
【調 味 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z* _0 M1 J; J$ m0 l3 C
1.鹽 少許
' R9 t! u- I4 J7 ]' P- f1 R4 w. X* G公仔箱論壇
白胡椒粉 少許
" R* i+ V( d2 y+ D8 e1 m2 B7 e公仔箱論壇
香油 1小匙
9 ~, Z4 U6 [: f7 D. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蕃茄醬 1大匙
* V, P( h' l& Z! L+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
2.起司絲 30公克
6 P+ ^/ J, _0 T; R8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }3 V1 ?( H. e# J& O
【做 法】
9 H/ ]$ r. S0 d3 R公仔箱論壇
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
# l0 ~" e) s: C+ K1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
! v- Q' S. } J5 B" A/ T$ s N0 e/ Y0 K; T
3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
7 }7 n3 r3 v, m8 _# utvb now,tvbnow,bttvb
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
) O: S) Y; B" N/ J
5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
( s2 M6 J" @% T* O7 q7 {" S