標題: [西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-27 03:39 PM     標題: 紅甜椒豚肉焗飯


! v) c2 g, Z" w公仔箱論壇【材　 料】& S0 }# r3 _. |
梅花肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G1 ^' m8 w% b# I2 m
洋蔥丁         20公克
- ~, @6 B' W4 R) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         10公克
/ W8 Q5 q( x$ a$ U% ]  Z6 Z9 b) [7 m公仔箱論壇青椒丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" a2 c, p2 B( Q1 n8 g- U
白飯         120公克
% C2 g7 v3 l* }5 c) \起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) N! E0 c- s7 O  z4 c5 o
2 t  z6 M: e5 [( w1 R0 r
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. r. ?% ~) W& H5 y% B4 X
鹽         1/4小匙
) _% e' P" F( B( U高湯         100公克
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【做　 法】公仔箱論壇7 h& T) N' I( u1 n) {  J( J
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j: Z- o( }+ }
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb! X- F- o6 o% v* ?3 X
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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