標題:
[西式食譜]
燒炙鮭魚披薩
[打印本頁]
作者:
BeiDouChef
時間:
2011-10-28 01:35 AM
標題:
燒炙鮭魚披薩
9 F5 t; W* |) b$ X9 F
【材 料】
( L. H" Z7 v9 N/ I* G. e' w2 m4 D7 qtvb now,tvbnow,bttvb
雙層夾心餅皮 1片
tvboxnow.com1 p8 b- v! ^, U" ?# |5 s( O( C. R
洋蔥絲 20公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b% q; n. P6 j9 f( d
鮭魚生魚片 80公克
7 [: w* ?2 U8 ^* W Z6 C5 `
綠芥茉 1小匙
8 C' C7 e' P& Q1 b+ v9 f, e" D* Ptvboxnow.com
美乃滋 2大匙
公仔箱論壇 D) y4 J# E6 ~8 f* X; g) Z2 t
起士絲 80公克
# A) \6 g& z) d% k7 Y9 I9 m
照燒醬汁 1大匙
tvboxnow.com6 n. h$ U' J% I- e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P& u8 x, Z7 p
【做 法】
" @" h. Q2 ]4 Gtvboxnow.com
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
" `% m6 P' ~2 M% f/ B$ m2 ]8 [公仔箱論壇
2.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。
+ B0 I A; O( N2 w) |公仔箱論壇
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
5 J9 {! f& p" E8 C公仔箱論壇
: Y4 D' u; @# ftvboxnow.com
【備 註】
tvboxnow.com" I$ w5 G) \0 q/ S$ S
雙層夾心披薩皮作法
4 P8 w2 `0 [/ U4 g1 y( r( ]
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
9 F5 t; W* |) b$ X9 F