標題: [西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:17 AM     標題: 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 tvboxnow.com7 ]% D9 K3 q7 z( C3 T( g. g0 i6 o% X

+ g2 d: _' `0 f3 Q) ]公仔箱論壇Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
2 C9 m# |2 u( \/ a% `$ |  Mtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com  F8 t! C0 U# _3 R$ b/ p/ E2 K
西式 色.香.味 主菜/冷熱前菜/沙拉/湯 食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?! U. ~/ V5 B3 Z
公仔箱論壇- G# y" A! H) s5 e; H- h* n% n+ }
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0 C' R( w4 E9 j0 h, ?公仔箱論壇: [' k8 q+ ^# T
Les Salades  沙拉
# H% f! {! A+ B# I2 h' a& N% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P" Y: Z: s* n: X( V8 u/ {9 P) S. G$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H; x" H7 R% B0 M6 N" ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# w" Y) M2 P7 J% y4 T
三色甜薯沙拉# y( \/ J- L& d% q; G$ @
【材　 料】
& A: j$ G& ?1 e; itvboxnow.com冷凍三色蔬菜         30公克2 H' v) f) m# p
甜地瓜         20公克! _# ~' W  M" Q& F
* ^. z& w: O4 g
【調 味 料】
$ V! Z; X5 m2 N  M4 W$ X, B公仔箱論壇美乃滋         2大匙
& Y; M6 p' x1 R# E: g( w7 Z! y9 Vtvb now,tvbnow,bttvb三島香鬆         1/2小匙
5 i% G8 [) w( N. |/ X) |! o1 |- b& N. v
【做　 法】
! t8 V. k$ |5 i' r& H" y公仔箱論壇1.地瓜洗淨，去皮切小丁，放入滾水中以小火煮約5分鐘。
; u$ o" _) Q8 e+ B2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後，撈出瀝乾水分備用。tvboxnow.com( c2 p. N7 u1 K
3.將作法2放入大碗中，加入所有調味料拌勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:21 AM


% V$ Z' j* I9 x! C4 vtvboxnow.com肉醬薯泥沙拉
' S+ l9 X# W9 V8 gtvboxnow.com【材　 料】
: t3 \2 N7 B' b5 X8 f3 E' K0 I+ a$ btvboxnow.com馬鈴薯         2顆公仔箱論壇5 b/ U- E( C7 v2 c, |
蒜片         2瓣
+ A7 y% m- B. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克tvboxnow.com- {* f) R1 ~8 D, C' u% m
洋蔥丁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb, I# y2 j5 X) |2 Q8 |( ~2 ^; D. P
番茄丁         1顆+ E. z1 L+ {: R3 N- Y
美生葉         4片6 z, G" D: p1 Z' C7 X
4 l. F7 d: L8 l1 W% j' h
【調 味 料】- ~- O5 R+ }9 {5 q0 x# M- d# e
鹽         1茶匙
! D' |5 K+ l1 L. I$ ~+ vtvboxnow.com黑胡椒         1/4茶匙
7 d" S( B0 u) B1 r奶油         1大匙tvboxnow.com+ z) v+ D; G. F/ R4 s
義式番茄肉醬         3大匙
  ^% x' l1 b2 s4 C公仔箱論壇公仔箱論壇8 ]! ^2 \7 y0 h& Q" c* h0 L8 W' s( K1 e
【做　 法】
: W5 _0 D9 w: }4 I1.美生菜撕小片，置於盤中。
6 j) E, V3 g3 R: }2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟，趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒，一起壓成泥。
" t* c1 l9 r, ?8 |0 vtvb now,tvbnow,bttvb3.起一油鍋，放入蒜片爆香，再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
# ?1 z, H9 U8 `5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入適量的油，炒香洋蔥丁後，再加入番茄丁翻炒一下，續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒，倒入義式番茄肉醬，拌勻至熟盛起。公仔箱論壇5 H9 p! W" t4 _2 |) V
5.待番茄肉醬涼一些，再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。9 K' N* x7 J+ e. b5 ?/ N1 O
6.以湯杓挖成球狀，放在作法1的生菜上即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:24 AM


* r7 b! C! f/ Y0 O7 B: P$ N" |4 Ztvboxnow.com6 b* W- ]; n8 |( m
【材　 料】公仔箱論壇9 M4 Y7 o" Z9 w4 A+ w
小黃瓜         1條5 E' I8 Z8 ~' S
西式香腸         2條
4 r; b6 L8 I6 a9 V2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         1支
# ~4 T$ s. t) r" K, H5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
. F# H) E" R/ q辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb, H) w' \9 e. {4 s* A
tvb now,tvbnow,bttvb* v& a8 D- p- h, L, w
【調 味 料】
9 F) x; l' R/ x" N. ~公仔箱論壇西式香料         1小匙
8 i, G: p9 N* H$ P公仔箱論壇橄欖油         50㏄
6 I0 h: ?, h# h7 u- z. m& j$ ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- \2 X# B0 c0 K& f/ A& R7 r
鹽         1小匙公仔箱論壇$ b7 I: e- k+ _, F. V+ r1 N2 L1 X
$ A0 |& w$ M! \( x, @7 S! Q* W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b" }8 j' f, ~0 o
1.小黃瓜洗淨，切滾刀塊狀；西式香腸切滾刀塊狀備用。
$ A6 G4 Z! g/ s# n' U# Q公仔箱論壇2.芹菜洗淨切成段狀，放入滾水中快速汆燙，過冰水後撈起備用。公仔箱論壇- J1 W0 N7 A1 J1 i8 ]$ D) r% O9 n$ p
3.取容器，放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻，即可盛盤，再放上辣椒絲裝飾。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:26 AM

$ T* w7 s" P3 W
百香果蟹肉洋蔥沙拉
3 z$ N" P6 f) C: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" |6 H& v4 C8 s. j0 Ptvboxnow.com百香果         2顆
! a+ d2 p* w' i  r0 d蟹肉         30公克tvboxnow.com) e+ L4 t* @  I6 ]. O% V' T" }
洋蔥         1/3粒
' c( s' }! O% s/ Vtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/3顆
( V6 u; p, g" {; |tvboxnow.com裝飾材料：tvboxnow.com2 U1 ~# A2 c* q. Q# `) J6 j" h
蔥絲         少許1 k) c- z0 A! E; M
tvboxnow.com5 |% M$ g) n1 D9 s" J. `
【調 味 料】
1 s; R+ v$ |% U3 etvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         1小匙
8 N8 I; [: c6 X+ v; ^  Q9 X% {. o7 X5 Z鹽         1小匙公仔箱論壇4 y1 G- t" p9 x0 O- p! E0 k
香油         1小匙1 {4 [9 R/ V3 g' w0 y% ]
黑糖醬油         1大匙
: |& D' J% `& \) rtvboxnow.comtvboxnow.com  Z7 ?, ?$ Y9 @( U8 a1 N
【做　 法】
  Y( E7 O8 `; y4 I$ I6 X$ o6 ctvb now,tvbnow,bttvb1.百香果洗淨對切，將果肉取出；香菜洗淨切碎末備用。) }* |" q7 b3 B; ^8 h; o
2.紅甜椒洗淨切細絲狀，洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀，再泡入冰水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 V7 s( J. x) Y: `
3.蟹肉洗淨，放入滾水中快速汆燙過水備用。7 T  @4 T) b% d9 [0 ?- O0 A5 U
4.取容器，放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後，盛入盤中，再放上青蔥絲裝飾即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:27 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb( H! G; G4 P% U! U

; O3 H$ `0 i2 P8 r& N% n( m) Y: l公仔箱論壇公仔箱論壇1 q3 {/ Z3 c6 h5 a& t
雞肉沙拉         tvboxnow.com& Z. A- c7 }, ]" B
【材　 料】" [$ x1 G  }0 S# l: |$ X
雞胸肉         1副  Q' ^& D$ ?9 `! a# y, g! v$ s
蘆筍         100公克tvboxnow.com; P0 L# k4 R: l) O" n7 W
紅蘿蔔         80公克tvboxnow.com) o9 G. V: Q, M
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb' b7 n0 F( x" c; W
美乃滋         適量
5 O- A) n* G( g2 @  V1 H/ Rtvboxnow.com海苔芝麻         適量
$ n2 o2 v+ z4 h$ P" L6 |
  n) [/ c, N; Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  v1 J" H* Q7 E+ i2 o1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後，撈出吹涼再切成丁狀備用。公仔箱論壇: S, l  z" w, y7 A
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟，撈起待涼後切成成丁狀；洋蔥切碎備用。( i' K% h6 ~4 [3 m' a5 Z* R5 B
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中，拌入美乃滋，最後撒上海苔芝麻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:28 AM


4 U: L8 {2 d& h  Z  S公仔箱論壇胡椒生牛肉片沙拉% @0 e3 o. @7 ~0 Z8 z: i" O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i& _  D8 I7 }/ Z/ V* s
牛五花肉         200公克
% ~/ E7 z+ Q  t! _+ r8 T山茼蒿         適量公仔箱論壇( n1 I- {+ t; B9 a- r% r
胡椒生牛肉醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N" H0 h+ c% V4 R) C1 _
鹽         1/4小匙
* n( d" b+ o' z- V0 I蒜片         1大匙
/ F: I- t' `+ ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 r0 m! N: D& T0 h5 P
七味粉         1/4小匙
- ?7 @" q7 B3 x! _0 itvboxnow.com黑胡椒粒         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @% O0 Y  @; T+ m& |6 a8 J7 ^

  F" u8 l) W; T/ s7 g3 _【做　 法】公仔箱論壇2 N" m& U. [2 h" I% s
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
; F+ s  w2 E1 x/ ^& N& Y2 G2.將加入牛五花肉切薄片，加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \5 O8 M8 N% y: o
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
. U( ^1 M9 l, ], f9 F. l4 itvboxnow.com4.取出作法3的牛五花肉薄片，放置在鋪有山茼蒿的盤子上，再淋上適量的醃醬即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:32 AM


6 v. X! d/ ~8 _. Z7 b0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿鮭魚沙拉公仔箱論壇4 K1 [( U7 p6 F4 K8 K2 `9 A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]# R% {$ a9 ]
鮭魚         200公克; _( C% g; ?/ o
新鮮蒔蘿         適量
( ~- j1 j. f; |' i$ L  t公仔箱論壇蒔蘿檸檬醃醬：
0 I8 c9 b0 f6 E: C/ r" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         1小匙
; ~! `& M6 l; |* R) Y5 o. ~公仔箱論壇新鮮蒔蘿末         1小匙
) R! {& |$ h, L/ A4 f/ W) ?/ n( s公仔箱論壇海鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ x" }% |5 o. |* r# k5 v, n6 v- }
檸檬汁         1大匙tvboxnow.com# `4 ]; h3 p: S/ v/ [5 j% c2 E1 s
橄欖油         1大匙公仔箱論壇, h6 i: o- y6 w! g1 r$ Y
* {+ ~( o# s! |) M% p1 D
【做　 法】1 P# ?9 H  j3 O- V; D
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
, t% F# J' i- ^, V; H公仔箱論壇2.鮭魚去皮去骨，洗淨後切片備用。
% j7 |8 C% X, n5 o; F9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻，放入冰箱冷藏醃約2小時。tvboxnow.com0 q) U. r2 Y2 L. j
4.取出作法3的鮭魚片盛盤，再加上新鮮蒔蘿即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:37 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb& g* p, _; n& C9 o; S, I/ X1 V
tvb now,tvbnow,bttvb8 ^* i4 D8 h5 N) f+ o" }

5 ?  I8 o% C( y! ?# M. R7 N3 G$ k鮮貝酪梨沙拉          
8 v. A9 m  C' U【材　 料】$ H# q' r! p' K& ^$ C$ r% M
鮮貝         50公克
, }6 p$ p7 ~1 D/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         35公克tvboxnow.com7 L  Q2 L9 o9 X* C$ Z+ S1 E, ~
蕃茄         35公克2 ~! k) h/ ]. W3 ?; S% e
檸檬         20公克
2 V8 R) k2 q/ K; g" e洋蔥末         5公克
$ I0 G6 K- x, n! b1 B  J1 @2 d& e/ N3 f% S. b% _  E$ d' {
【調 味 料】
( D7 N% i7 N2 D5 W  Q4 @7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5cc
5 T, ~4 _/ W3 x$ l8 n: L+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10cc
3 @6 \% S% w5 u5 g: k+ z糖         5公克
: r" W. O; z7 E5 \' L+ B鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Y$ j: z3 K' W' Z$ i
義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb; T  ?1 O, y% E; L
7 R! Y! l& `9 [& d6 M6 |3 P% \
【做　 法】公仔箱論壇; A( p4 p) J4 \, I6 X
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
. @; ~. A0 V1 a- z  e  Vtvboxnow.com2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N( `6 V/ E2 e2 ^( B2 K
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c. N; Q/ ?6 X" F/ {
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:24 PM

/ D' u2 ~1 K% J0 _& B9 E
百匯拌時蔬公仔箱論壇) D/ D2 ]. b8 R. o/ ]) o. Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j, d% p4 d0 V3 l9 {6 S, s* v7 ]% j
醃燻肉片         30公克3 k3 t! m" W1 T' w/ }
西生菜         50公克
0 t  t/ t2 M: Y# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y/ H+ \' Q/ \) B1 d. t
紫高麗菜         15公克公仔箱論壇7 L$ Z3 I* \4 R- |
紅甜椒         15公克
! l7 I* A! Y( o: b' H公仔箱論壇洋蔥末         20公克tvboxnow.com8 l+ ~3 a$ T9 _& T" z
) {8 C  f/ i1 q4 Y; Y" E' l5 G
【調 味 料】
8 ~8 ?9 x( X7 G' t) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽醬         1大匙
# J# ^6 g' n5 q: V2 [' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙1 t% F1 c% x" c: e7 u% p! v5 S
細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?* z# P1 @0 E  }) R( I
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x+ ?+ |; y& V
白酒醋         2小匙9 f( x( X7 Z1 E+ U) |
; x5 I: m5 R! o+ a& l$ D5 G
【做　 法】
% o" _2 S" S5 W  V  n1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲，一起放入大碗中備用。
$ E$ O- L4 {, B# G; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料拌勻成醬汁，淋至作法1碗中，加入洋蔥末略拌勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:25 PM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J4 k& P; w. M) z. ~6 `
清涼黃瓜蘋果丁
+ ]3 ]' Z! r) T$ j6 q& j& p% m【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k" D* t4 e/ S8 C
蘋果         120公克
8 y/ y. T; n3 i, ~# ftvboxnow.com蕃茄         140公克
$ V' c# m! b$ J" ltvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         100公克
) w. [# T0 w1 F5 @1 ?+ z! n# ttvb now,tvbnow,bttvb黃紅甜椒         80公克
' k) R+ D! U# ?% Y- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉         5公克
+ U: K, G. T) G4 e, W' L& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾培根末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q1 Y" V) \5 `6 n2 v% D) \. r- @& ]5 ]
【調 味 料】
  H+ d# M) u" e) u檸檬汁         2小匙
: F3 H9 Q+ m6 Q" g9 e" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙
$ g. a& U7 r3 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8小匙公仔箱論壇/ j1 ~1 X0 x  }6 X; f
橄欖油         1大匙
) f& y* t2 U) g- q& C' _0 Htvboxnow.comtvboxnow.com# A/ l! U* _& J$ C! P
【做　 法】
5 m' _* [/ Z% ^7 T1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁；薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。1 Z9 @* Z! K1 Q! [! M' j
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:31 PM

% _6 N& N% t8 Z

$ T. O8 c/ ?/ T, {, v, W3 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvboxnow.com) a( a4 w/ D/ Z7 N2 ?/ G9 z
紅蕃茄片         4片
" ^, S$ M! X/ g1 @4 S0 ^. r摩扎瑞拉起司片         4片tvb now,tvbnow,bttvb$ w. Y5 X8 }* b
九層塔葉         4片tvboxnow.com$ N9 N! ^( P0 z* R+ n) r0 F0 d& d
公仔箱論壇, X! R2 O: w1 b0 ^- ~2 R  j
【調 味 料】
* j  e2 J6 [  v5 Q' x9 T青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J/ b7 [! l* L2 z

: b, |) L- \' c% l1 e( @; a【做　 法】
: m; _! W# F* Utvboxnow.com1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤，重複此作法至材料用完。tvboxnow.com$ }; M# G& \$ C- I7 U; F
2最後在作法1中再淋上青醬即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:33 PM


8 q9 B6 C- t6 c' L3 P凱薩沙拉tvboxnow.com& r4 u& q" w) ~, O
【材　 料】
3 f' `. n! ~7 Z/ j* }" ]蘿蔓生菜         1顆
. U4 H+ g( K0 u5 o8 [7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包丁         5公克
" G8 `: E9 k- N( S0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?0 _! c6 A# J6 {& k

5 J# ~. @* r$ l' G: D【調 味 料】# z) U1 J9 J$ r# k6 X2 J0 {  A
凱撒醬         2大匙
* U) O8 D, S, V. @) i# u" W# ~tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com: M0 G+ F$ [3 N5 J2 N9 \! |
【做　 法】: w! q' W& g3 O$ ~
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香，備用。
; s1 b2 l9 @  U% U  B6 n4 U2.將蘿蔓生菜撕成大片狀，泡冰水2分鐘後，撈起瀝乾盛盤。公仔箱論壇5 g: [3 k/ c) ?4 e+ r  B4 [
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎，最後淋上凱撒醬即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:35 PM


  X" b& K6 Q4 v; n& k! L5 r優格水蜜桃鮮蝦tvb now,tvbnow,bttvb6 {2 e9 o, p% C& ]) n
【材　 料】
6 l( P) O. g- Q( M# g' E3 K( j* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3隻
; i8 Y, J1 @9 M/ F% m" n水蜜桃丁         30公克
1 @( ?* D! e9 I1 g原味優格         30公克tvboxnow.com$ K  ~. S6 r( d1 G# _" g9 }

7 L+ U: s" f" f$ I; A4 r; X' A! K【做　 法】公仔箱論壇& ~3 S% K: ~, q
1草蝦放入滾水中燙熟，撈起泡冷水略涼後，剝殼備用。
2 i% M1 T& ~5 Y. D5 ]0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2作法1的蝦仁背上輕畫一刀，但不切斷，備用。
* E7 t2 B% ^1 F9 b- e& d2.草蝦和水蜜桃丁拌勻，再淋上原味優格即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:39 PM

; Z3 E) u+ N* w0 w+ j9 ~
蘿曼輕飄沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i/ M- G& _% g( Q
【材　 料】公仔箱論壇$ ~2 q# v7 A9 J% @; E/ J( `% D
胡蘿蔔         100公克
0 i& W* ^/ i# R/ qtvboxnow.com蘆筍         70公克
1 Z% K0 o% }! d1 |7 A公仔箱論壇紫高麗         55公克
. P7 P. `) M& F. Z+ B) {* F* H5 {1 o蘿曼         180公克
; C- G1 M' k) [; Y. V1 D/ Rtvboxnow.com香菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M4 W6 ?" E& c
水煮蛋切片         3片
" K3 L. U7 v+ N7 Ktvb now,tvbnow,bttvb餡料:熟白芝麻         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C5 u4 X( b* r- ^: i" m
細砂糖         10公克
0 v/ x" _+ L5 E公仔箱論壇梅子粉         50公克
7 t' e9 ]( K% d( c. L- S4 h& f. etvb now,tvbnow,bttvb低脂美乃滋         50公克公仔箱論壇7 o. g% i8 i0 [

/ _7 S+ O* H8 c, @: q: S; d【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' }4 {0 _6 X: H7 ?5 b1 @! h
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出；紫高麗菜切成絲狀備用。6 `" R4 t6 u/ g: Z
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6～8分鐘至熟透，撈出待涼後切成條狀備用。
% m( s( z2 D1 I0 Q+ I- t公仔箱論壇3.蘆筍放入滾水中汆燙約2～3分鐘撈出沖冰水，再瀝乾水分待涼備用。; ]; {. f( r, z# M
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:40 PM

tvboxnow.com+ p- x' ]! y6 `# n9 d
纖盈巧姿嚐
, j+ \( m. O5 J. {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇, S1 x# M7 ]' ~! X* u
紫高麗         35公克
9 F4 ?9 b/ ]: F5 w6 Z: J公仔箱論壇萵苣         25公克
9 O/ }; H7 s; t% Z3 H: rtvboxnow.com石蓮花         3片! f: T) w. T+ v) |2 i0 L
皎白荀         80公克
$ ?4 [0 e) e. O. o4 J5 x0 y0 X! `* O雞柳         65公克
) `1 w+ w! c- E4 i6 c/ C( |- R8 z小黃瓜         3條
. ]% B0 L/ C1 I+ |( J* Q* T; ^5 h苜宿芽         25公克
) [8 N6 J( u0 ~( `- O: B/ [公仔箱論壇沾醬：2 ~, Q7 M/ K0 s/ _1 T
原味優格         200公克tvboxnow.com% P# `4 o* `$ ?4 J$ W3 Q4 p$ J+ N
葡萄乾         55公克公仔箱論壇) |, t. I' ?1 D; \( W

& w, ~' w0 Y( I% A9 S7 Ftvboxnow.com【做　 法】3 L4 q: E+ [9 W$ C- V
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
% o4 q; H! H. a公仔箱論壇2.皎白荀、雞柳加少許鹽，分別微波約4～5分鐘至熟，再切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `9 t3 J( d  Z  y7 E7 u- u
3.小黃瓜洗淨後，擦乾水份並切去頭尾，再切成5公分長的段狀，用刀順著瓜皮修成片狀，並去籽。tvb now,tvbnow,bttvb- |1 I5 _% B& g
4.將葡萄乾切成細碎狀，在拌入原味優格中。
' `9 _5 K: C0 j& `4 ptvboxnow.com5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽，沾上作法4的葡萄優格醬即完成。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:26 PM

公仔箱論壇1 I* w6 N( l$ g+ C
洋蔥拌鮪魚
, d3 ]  o! d0 m5 Q2 X* z  u【材　 料】
5 E& j; J  x: D$ w8 G0 _公仔箱論壇鮪魚罐頭         1罐公仔箱論壇2 v" |  E, E+ i. N  s0 I2 m, ]
洋蔥         200公克
% C. r' i2 l+ s$ f% i) B: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克tvboxnow.com3 e4 G: g* R/ F; P
香菜         適量
9 M+ n0 ]5 c0 H
8 }& u: a3 N' e  M: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |6 o+ e5 m7 Z0 \: l
鹽         少許
! s& j1 p+ S: M8 ]tvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
9 ]% b6 G9 ~) V1 }9 ?醬油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g  q3 R* M9 Z2 ?4 I  d" i
糯米醋         1小匙tvboxnow.com* x" I/ ?8 b" l3 U6 D3 \
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e9 a, H2 \, m3 J* a  i& O
公仔箱論壇2 c- @& |1 H1 w  W
【做　 法】
. k8 B) d% F! U; K4 etvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮洗淨切絲，泡入冰水中約20分鐘至呈現透明色，瀝乾備用。1 V7 s1 j7 [$ j
2.作法1的洋蔥絲、蒜末及所有調味料拌勻。tvboxnow.com- p; L% x. E% K3 y  t
3.再加入鮪魚罐頭及香菜葉拌勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:30 PM

公仔箱論壇1 k% D" [/ c; T1 f. h7 k
沙拉水果海鮮雙盅
/ j4 o7 x+ {( T7 O【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u- d) ]# ?: Y9 l3 {7 H
柳橙         4粒公仔箱論壇$ ?" o3 w2 M8 ^2 d- s2 e
蝦仁         10尾
0 Z) O  k( V# ]5 B# Y$ i" ]  \" E4 w魚片         1片
. y9 s: y9 V3 ftvb now,tvbnow,bttvb奇異果         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k9 c) ?& [0 b- A1 z' h
小蕃茄         3粒
1 d2 E  f: E: p5 _' D香菜         1支tvboxnow.com/ d3 E9 v1 J3 D- R+ T5 S
蒜頭         1粒
; N& ]) T$ b" K; L* s
( j2 B# H; Y8 t7 Z. o【調 味 料】
9 i8 b' e: I4 I0 w. n" X6 o美奶滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a% H  Y3 t, p
白胡椒粉         少許
" d5 m2 g3 e! F9 a: K' {! a鹽         少許
3 ~' t/ c1 }6 h  y/ z( {0 w% C7 M公仔箱論壇+ \. A1 s! s( v  M0 |4 [( ~
【做　 法】
$ B3 N9 d( C) v% u* w1.蝦仁去腸泥；魚片洗淨切大丁狀，在一起放入滾水中汆燙撈起備用。
. u( w7 c+ I; a, v2 g2.奇異果去皮切小丁；小蕃茄分切成四等份；香菜和蒜頭切碎備用。
1 g' E1 y' h5 H3 \" [) a% |  K+ z公仔箱論壇3.將柳橙橫向切開，將果肉挖出，柳橙外殼保留備用。tvb now,tvbnow,bttvb( k  P' d; O0 C. K0 r7 m
4.取大容器，將作法1、2、3（柳橙外殼保留著，當盛裝容器）的所有材料和調味料混合拌勻。
6 S9 j6 a+ G% a7 `0 b, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續將完成的作法4填入作法3的柳橙外殼中即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:45 PM


9 k: _' F! B; T( K4 O' I  z公仔箱論壇泡麵沙拉公仔箱論壇9 q* a. S4 z( Q
【材　 料】
- C7 o0 L( l3 k* O1 |, ]tvboxnow.com水蜜桃優格         1罐
, f2 T. J9 k8 otvboxnow.com白花椰菜         4朵公仔箱論壇! k! o! r7 Q- S( ~
四季豆         4條, @4 a! D: O# s, H# E
紅蘿蔔         1/3條
4 B$ f# n& b& @9 @公仔箱論壇泡麵麵條         1/3包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F. K9 W- y1 r- Z+ o7 [
公仔箱論壇' r+ t1 H8 u2 T  \0 ]
【做　 法】
8 _3 U5 T& x% \. I/ N1 \4 l(1)將泡麵麵條壓碎，白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔洗淨，用熱水川燙沖涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J* W: {' j) d$ s; w; }3 h
(2)將所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃優格即可。
$ t0 a; c4 n& z3 t; f# w: j" [/ Q【備　註】
7 _2 ~  ~3 M7 y3 L# m使用泡麵種類：任何一種泡麵的麵條皆可tvb now,tvbnow,bttvb" W( m  {1 W; F9 A& M2 e2 U
這是一道低卡低脂的料理，優格的口味可任意挑選。也可在優格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一種很美味的沙拉醬，您不妨試試看。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:54 PM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O  z- u7 v! `9 D! H4 Y, o$ ]2 X
沙拉燻雞肉捲
( W# o) w, q4 Q( {5 d公仔箱論壇【材　 料】
( D; q3 _: `1 X: A/ ^3 o6 s6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉餅         5張
: M; F  H# f6 r* ^7 m7 t7 ktvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: N0 U8 z) {, k
小豆苗         50公克
9 A* m0 v2 Q4 v: S" s9 I2 \$ @
5 i2 G0 @8 E/ b【調 味 料】tvboxnow.com9 T! X  s0 Q- z2 O
沙拉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b8 U7 h+ s: z& Z& F3 l3 W

6 ~: V+ h, d- d! g  V1 M. w" v【做　 法】tvboxnow.com7 W7 {1 n0 L( r, N" \) M. W% @, G
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
8 Z. q2 t. k# \" ?, X+ Jtvb now,tvbnow,bttvb2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:55 PM


2 m1 e7 _: A/ o$ Z4 T" O鳳梨蝦沙拉tvboxnow.com, H- }4 W( m/ L) ^+ h; R
【材　 料】tvboxnow.com' {1 L8 L; {! R8 W0 N
蝦仁         13隻公仔箱論壇- g' |' D  I9 Q& k# u1 ?( D
青芒果         50公克
5 r! t4 u5 g. O: ?% }) Z鳳梨肉         50公克
9 t, p' e$ w* [3 C9 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X! z& M7 v: H; b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y0 w/ m& T9 M% x
美奶滋         20公克
$ T0 \7 E2 l0 C2 a0 p. Z1 [# `
. ^: k9 g& t5 P$ {公仔箱論壇【做　 法】
4 ]( v) K- T$ N/ p- ~公仔箱論壇1.蝦仁洗淨、劃開背部去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T% g) Q$ U3 ]7 K
2.鳳梨肉切片、墊底，再鋪上作法1的蝦仁，淋上美乃滋即可

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:56 PM

tvb now,tvbnow,bttvb% ?9 V- l# e: T" m
蝦片亞答子沙拉
1 K/ t& Q& F7 Q7 b8 w; Z/ \5 s【材　 料】
  ]6 x! D) r( l# \公仔箱論壇蝦子         15尾
, M8 |; j+ J8 R6 [- a4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞答子         3大匙公仔箱論壇4 U4 v1 H- {$ ]; t# |$ w
新鮮巴西里         1支tvb now,tvbnow,bttvb* i4 y, y, q8 ^( M- F4 ?9 P3 i
tvboxnow.com( V9 l$ t2 a3 r: F# x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h' `# h& k- w4 k& d, S- p
美奶滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q3 k5 ?1 ^9 o
鹽         少許
3 F- P6 {6 ]% k% `( l4 U白胡椒         少許
3 Y. w* F& `2 c& {6 w( x. U+ V+ ^. qtvboxnow.com
/ R  q! [* v/ O$ P. e4 |. B公仔箱論壇【做　 法】) Z- {8 ^+ m) Y6 w' a8 {+ K/ R
1.蝦子洗淨，放入滾水中汆燙至熟，撈起後再去腸泥，並切成片狀備用。
7 l, t- f( X+ n8 s. X公仔箱論壇2.新鮮巴西里洗淨，切碎末備用。
1 X0 Y9 {2 e- d) x$ X) Z9 J% L/ b3.將亞答子的湯汁倒掉，鋪在容器中，再排入作法1的蝦片，撒上鹽、白胡椒，再淋上美奶滋，並撒上巴西里碎末即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:57 PM

tvboxnow.com9 `/ @2 ~1 ?: r# {5 t. [; K; o
百香果蟹肉洋蔥沙拉+ @, f; e) y* ^
【材　 料】
9 H( o7 t8 s* o; A百香果         2顆
$ e+ \7 z0 V$ A1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         30公克
) R/ Q3 b. T3 }4 p5 B: {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3粒
* e: l' V' l9 l8 F/ p紅甜椒         1/3顆
' b: q$ y8 s3 W6 i5 A裝飾材料：
; L+ ]: u/ Y$ e7 I8 T6 D& N0 L公仔箱論壇蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb: w2 G: D) j* _9 O1 Q

$ }; Q  b3 U; ]; q' g7 \tvboxnow.com【調 味 料】
2 _! m1 ~  Y3 `: jtvboxnow.com白胡椒         1小匙
3 Q% g- l) A) a+ ]0 etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 k% \- a: p9 B% F
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: R8 \  q' ]6 K) ?
黑糖醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @7 T% s; Z0 s* e3 k
% a* p, }4 d9 v) b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 h- O& R- c7 \3 v5 J6 S& V# C
1.百香果洗淨對切，將果肉取出；香菜洗淨切碎末備用。. r" t- Q5 R' p4 x0 R$ d4 s5 _# L
2.紅甜椒洗淨切細絲狀，洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀，再泡入冰水中備用。
( E, X1 ~8 B  h% \- w: n% {+ }3 |3.蟹肉洗淨，放入滾水中快速汆燙過水備用。1 ~$ L4 S, A  P4 Y- l3 F) i2 ^
4.取容器，放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後，盛入盤中，再放上青蔥絲裝飾即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:59 PM

公仔箱論壇# I% k5 E+ R2 E+ i$ g( A1 T
醋漬鯖魚沙拉tvboxnow.com$ o! @/ |6 {5 n" v+ G
【材　 料】7 h" j4 k7 T" k6 {
鯖魚         300公克
! T6 l& h  @$ n1 e0 o% X白酒醋漬醃醬：" e4 j& F3 b' F4 y
蒜片         1小匙( {: Z& f4 w& r/ ?
海鹽         1小匙
4 I5 p; _, D% ~9 r白酒醋         2大匙
  I& i2 c$ a! j3 ?8 X7 vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙2 B9 ?' i% T" u4 f& h4 @, u- h
檸檬片         8片
# }" {( [  m/ M# M! A+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片         2片
6 v8 S, o& O7 r& t8 N" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q5 H6 g3 _; C$ [7 J# E* H: B
粗黑胡椒粒         1/4小匙
" Z2 c* r/ G0 ~; I: S公仔箱論壇3 v/ ?& @1 |+ M- ^  k6 n+ e) z
【做　 法】( {7 P; q4 G) P, r
1.將白酒醋漬醃醬的所有材料拌勻備用。
" I3 E# q: G) D3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯖魚洗淨後去骨，將魚肉切大片備用。
1 O, ^+ A! z+ Z% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將水煮沸後，淋在鯖魚上，略燙至鯖魚表面約1分熟，取出鯖魚瀝乾。
7 Y) ~3 J7 _9 N' q4.將作法3的鯖魚浸泡作法1的白酒醋漬醃醬，放入冰箱冷藏醃約3小時後，取出切薄片盛盤即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:01 PM


2 a  F: L% f- U2 p雜糧南瓜沙拉球
" t. k& F/ B" S! Q: [  K/ S, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvboxnow.com9 Q( N$ e2 f1 \' O4 E+ ?
雜糧飯         150公克
. j8 j7 H  E+ _9 s南瓜         250公克tvb now,tvbnow,bttvb. q" g( l0 h4 w0 i
蝦仁         6隻
  n' U# P# y6 k+ G0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋         1顆公仔箱論壇' t9 F3 w2 l7 z7 P9 C, f( b
苜蓿芽         適量
; k8 C3 q/ s$ w2 e; P/ J公仔箱論壇
6 n3 u5 t% t0 T+ V- t7 a. X【調 味 料】
( @5 |0 v# T+ h* \% u- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         適量& R! b( k4 |8 T0 O
鹽         少許
) V0 T( k$ s3 \. F) d7 ?7 ^6 M  x* n& n" n5 z* E
【做　 法】
  x/ J& _/ r4 S, ytvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮去籽後切片，蒸熟後取出壓成泥狀，備用。# z# A7 l' t/ D" j; q
2.蝦仁去腸泥後洗淨，燙至熟後撈出瀝乾水分，切小丁備用。
, i  g% @+ {" f0 |4 h3.水煮蛋切小丁；苜蓿芽以冷開水洗淨，瀝乾水分後盛盤，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C2 v7 a! {0 [. L7 V4 u8 ~+ z
4.取雜糧飯、作法2蝦仁丁、作法3水煮蛋丁以及所有調味料攪拌均勻，挖成球狀擺至作法3苜蓿芽上即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:03 PM


) y6 X* P* o- \& K/ Rtvb now,tvbnow,bttvb凱撒沙拉
! W4 T' h+ B/ @$ M3 [tvboxnow.com【材　 料】
" J1 V4 d" M) s去邊土司         4片
$ p! G$ C2 V+ W* c2 }1 a1 x  W9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓萵苣         1顆0 Y8 E- e9 B7 N) X
培根         2條
- O% I3 f( B& u/ W' ~1 L* R帕瑪森起士粉         1大匙
3 Z8 z" A2 [; C4 m/ ?凱撒沙拉醬         3大匙公仔箱論壇+ ?% `0 `6 v- s3 S) E
沙拉油         少許/ Z# q1 ?4 i6 `
0 `4 L1 v5 H7 H0 h, g9 R* N4 q
【做　 法】
& ^9 T% N8 U; f& W/ T2 X公仔箱論壇1.蘿蔓萵苣洗淨，瀝乾水份切小段，備用。tvboxnow.com" ?: l, v$ B9 Z0 w
2.去邊土司切小丁，放入烤箱以170℃烤至酥脆，備用。
) S$ `, I2 @2 f! L2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將培根切段，用少許沙拉油以小火炒至酥脆瀝乾油。
$ L! s/ o9 o$ ]: [tvboxnow.com4.將作法1、2和3的所有材料混合，再淋上凱撒沙拉醬及撒上帕瑪森起士粉拌勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:05 PM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j% O6 N* K6 M% _4 x$ @$ @9 ^
鳳梨蝦球公仔箱論壇7 q+ }5 Z, X  w7 P, Q
【材　 料】
" I9 f; d% ^$ J3 R) ]4 n4 W蝦仁         300公克tvb now,tvbnow,bttvb/ U9 T# h: Z. \8 `: x+ q; e
糖漬鳳梨片         4片
0 j9 V0 d9 d4 G7 @tvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬2         大匙
, Q& l5 T: Q% [/ X公仔箱論壇地瓜粉         1/2杯
2 W5 V! c0 F+ gtvb now,tvbnow,bttvb巧克力米         少許+ _6 d; t& K3 I0 x

: O+ E1 J" e6 u; o2 ~2 F2 stvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】1 ?* D7 t3 j( d$ @
糖         1/4小匙tvboxnow.com2 P: }" H" G3 U& B: R
蛋白         1/2顆
: e: w0 ?! z0 e* D. p& T+ {2 R2 o公仔箱論壇太白粉         1小匙
, V8 n2 G7 S# stvboxnow.com米酒         1大匙
& s4 V4 u+ H8 Z- k3 l& \tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ L+ m( w6 F1 g' O
【做　 法】tvboxnow.com4 B) X! p. B3 w5 [+ ]& J9 N) ^
1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。
- N9 k( |8 w4 c% n0 x5 w! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。tvboxnow.com- K- Q! I! C. x2 x4 @8 d' c
3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _, ~% T* F) H
4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:06 PM


* e  r9 `4 ~* a. A5 d" Qtvboxnow.com蘿曼輕飄沙拉
6 u! E" K, S9 _: y1 t/ D1 E$ c0 M! A0 vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ ?7 A- A. D) D
胡蘿蔔         100公克
: W+ v& s" \% D' V+ B9 D蘆筍         70公克tvb now,tvbnow,bttvb) k& _7 R' j- m1 a
紫高麗         55公克3 O, |6 `& ~  @/ R5 e% }, D
蘿曼         180公克tvboxnow.com8 I9 u- T: Y* c+ H- L2 \6 y, o. p
香菜         15公克. g3 M$ b# s! v# d
水煮蛋切片         3片
3 ?% Z& f9 e' M# |5 x$ Otvboxnow.com餡料:熟白芝麻         80公克
3 G* A4 l0 X1 E; T" H7 d細砂糖         10公克
  q. L2 m2 a3 f. Y梅子粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^: [) B, _& x% O# a
低脂美乃滋         50公克
+ j9 S1 ]/ R8 Q4 ]1 Atvb now,tvbnow,bttvb
7 Q5 L' X; [: `0 Ptvboxnow.com【做　 法】' ?7 Q& Z! G4 X
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出；紫高麗菜切成絲狀備用。公仔箱論壇& s, n  P# {, G; D
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6～8分鐘至熟透，撈出待涼後切成條狀備用。
8 b$ {9 R$ ]1 \/ D" Z% Z" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆筍放入滾水中汆燙約2～3分鐘撈出沖冰水，再瀝乾水分待涼備用。
/ x7 n; `: s" y  k3 x* _$ btvb now,tvbnow,bttvb4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:08 PM

tvboxnow.com- K% R9 I+ u/ `' f" v6 ]
什錦蔬菜沙拉佐優酪汁
  Y: E1 z7 N) N3 i  C* D8 F【材　 料】
" s2 U4 t+ U. I& B+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蕃茄         5公克
9 @! E9 i3 |; M公仔箱論壇小黃瓜         10公克
# w( Q9 s9 s/ o% d2 M3 @6 R4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p* z: W! g( x6 w
美生菜絲         30公克
( J: k! p  e' M, o6 m( r+ Wtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l  k$ K9 q0 e
tvboxnow.com1 \* s* f; Z5 e7 ?0 b1 L
【調 味 料】
/ \& r- P) b4 s! Atvboxnow.com統一無糖優酪乳         50㏄
. e' T% ^- ]( ]+ L7 h: vtvb now,tvbnow,bttvb優格         30公克
$ P" k! }2 u& _: Y公仔箱論壇荷蘭芹末         5公克; d) U" p; U$ K2 h+ l

5 b; ~/ M. n$ D. ?$ S  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ g# }+ H$ a4 P: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛蕃茄和小黃瓜洗淨瀝乾，切片備用。
# t& E# l' N: F7 E8 z; m2.取容器，放入作法1的蕃茄片、小黃瓜片、苜蓿芽、美生菜絲和紫高麗菜絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^2 f& G! D* G* y( g
3.將調味料混合拌勻後，淋入作法2中或沾著食用亦可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:09 PM


, _; S1 x5 _2 _# B# @9 A/ m( u* }
$ a1 e7 Z! |/ e  e- u3 e/ E- U【材　 料】
. w- k8 h$ \. g& C/ x/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Z4 R' e3 x# `7 O" {5 L
紅蕃茄         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q4 G' z% ^: X
美生菜絲         20公克
6 a# Y6 z' M9 s7 k4 A; V1 t) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜絲         10公克
5 P. x* R8 y' z: e0 {7 ?tvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉         少許
1 D7 D5 @5 z3 Q) l2 K  V* ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ S. X7 Q5 X5 C+ c【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 I/ L9 E* R3 Q1 g* Y! X; i
統一無糖優酪乳         50㏄
+ T. j  k6 `, Y$ i+ i4 ~3 v2 Stvb now,tvbnow,bttvb無蛋沙拉醬         20公克
, f7 r3 \( _1 I0 w8 p' N# [/ wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
& G+ i2 \7 S7 Gtvboxnow.com胡椒         適量
( ]+ i0 M% V7 W2 N* o公仔箱論壇6 h/ R) U  O5 x% S7 C9 z
【做　 法】
; C9 e  W" f- O5 z7 ^* ^tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁放入滾沸水中略汆燙至變色，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" g5 Y+ ?1 y, E: T8 T- O$ d
2.紅蕃茄洗淨瀝乾，在尾部劃十字型後，放入滾沸水中略汆燙，撈起去皮，切小丁狀備用。
1 Q+ P* ^" b! p5 D& k7 m公仔箱論壇3.將所有調味料混合拌勻，再放入作法1的蝦仁和作法2的蕃茄丁、美生菜絲、紫高麗菜絲，混合攪拌後盛盤，再撒上匈牙利紅椒粉增添口感即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:10 PM


! I& B+ t3 _( y3 Z4 P4 itvb now,tvbnow,bttvb酥炸雞柳凱撒沙拉
: J$ q" a# \" o3 S! q  h# Ftvboxnow.com【材　 料】
; t$ s0 {! Y+ h1 r" Dtvboxnow.com雞柳條         80公克tvb now,tvbnow,bttvb" S2 i: N. d. {# w- v4 y
凱薩醬         2大匙+ n4 U  `6 l: ]7 u! i2 C& K% G3 Y
土司         1片公仔箱論壇0 `( p: N' x: C4 c' D) V  w4 a
生菜         少許
0 M7 J1 k. I6 D. q1 D起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) e8 H+ |3 r1 k9 j/ ]) k/ n2 o
! x  B- S; O. p& B! b
【調 味 料】
1 ^% c0 Y, X3 c" T; ?3 F公仔箱論壇匈牙利紅椒粉         1/4茶匙tvboxnow.com0 ~! `" a0 ^) W. G* y: s; N  G
起司炸雞粉         1大匙tvboxnow.com/ D' C+ P. I6 U# Z# j# K
蛋液         20㏄
) r" R% C' `% u- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^' T' L6 B. c/ \
【做　 法】公仔箱論壇( H8 T. L: F# L& d3 ^" N
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N) M' M% B2 R7 j- T( p$ y) o
2.雞柳條洗淨瀝乾，均勻沾裹上作法1的粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 a6 K. F% @5 k9 s6 h7 Q" {( }
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞柳條放入油鍋中，以中火炸熟起鍋瀝油備用。
" z- @, f6 N7 n. j, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司切丁放入作法3的油鍋中，炸至金黃酥脆起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y  k( |: @$ f' n
5.將生菜撕成片狀擺盤，放上作法3的雞柳條、作法4的土司再淋上凱薩醬即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:13 PM


: q3 ~; T4 l' S% o2 \: Y7 p% J沙拉魚卵
; f2 H6 s. ?7 e0 R5 F公仔箱論壇【材　 料】
+ d& r4 d% }0 U( x公仔箱論壇熟魚卵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~: W1 n( O) @0 Z* o( Q5 o
高麗菜         50公克" O" W% M! o6 W
: J1 T: E& z; p: G* g1 \
【調 味 料】
  @" b3 f9 I, p8 @3 F% \沙拉醬         1小包
8 H9 u. }& Z# k3 ]. o) jtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& h$ k" X& P6 n4 P4 f
【做　 法】
" D5 v7 o/ |/ z0 T' F公仔箱論壇1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
2 ?" ]; X0 x3 N: a+ `. y- [& B9 G2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
1 f+ H" _( ~3 I0 ]2 T0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:14 PM


# v* h8 L$ J/ x6 m公仔箱論壇朗地家鄉野菜沙拉+ f; G; w0 X# D* C5 d) e, r! E
【材　 料】
& a4 P5 i) r8 o( O8 rRoquefort起司         適量公仔箱論壇- |1 Y: h* |* n7 Z7 R9 _
喜愛的新鮮蔬菜         適量
2 |7 ?; ~+ o6 `# H6 j8 b; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
4 k" C5 D* ]& [4 T4 V( p  k' ttvb now,tvbnow,bttvb5 A# o9 _! ^. T3 H! G$ ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g* C& c( g: y8 V
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:15 PM


4 u( e2 j2 `" O* j( a! G, K" utvboxnow.com烤羊奶起司野菜沙拉公仔箱論壇. Q+ D" d: x% y- n2 M( m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P1 [8 _' {7 C3 T
羊奶起司         適量公仔箱論壇0 ]9 t; q! ]+ G; B6 k/ H" h$ R
法國麵包         適量% c4 b( u: X/ Q" ?) O6 v& B: L
喜愛的新鮮蔬菜         適量8 ]& m3 P6 J" ?6 @  A& S3 s- ^3 b
橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S( F3 K+ e4 Z( V- E
' i! L# G* ?' s1 n6 T2 Z
【做　 法】
, P8 Y% ]* v& v6 J$ [" Vtvboxnow.com將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:16 PM

tvb now,tvbnow,bttvb- G3 W* G) s/ A; ?% n6 k8 k
起司花園沙拉
# c9 M/ \- U) p! u+ _7 j& R' \0 G【材　 料】
! S  i2 L8 b* o公仔箱論壇美生菜         數葉
" x) P; H- b3 M* a% ~公仔箱論壇小聖女蕃茄         4粒tvb now,tvbnow,bttvb. C5 r5 i5 W5 @* B6 H) A" e/ e$ D, v
小黃瓜         4小段
+ _  D- [. f3 Y1 y; S8 D蘋果         1/4個
: T. S* i* |6 e$ |7 l$ q" M7 m# M洋菇         1粒
( }, H0 n+ Y6 O$ x+ w( f2 t% f6 s羊奶起司         1湯匙
$ r& K5 z* p: i! o公仔箱論壇葡萄醋         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* n$ e+ ?% v! z7 a6 U9 @* G( `% j
特級橄欖油         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ h: E* J# W! Z( G; C

9 A0 ^% E: Q  X& a( F9 N! `  U$ l( a【做　 法】
0 z: u4 E, v: p8 ?. F2 l$ ]0 ~1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
. X3 g: [; J! k. u: r4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:17 PM


  |- F4 D0 o1 k0 s+ Ftvboxnow.com蕃茄豆腐沙拉1 M. E2 x+ M4 t. m
【材　 料】公仔箱論壇' J. T: }2 w1 i
嫩豆腐         1塊tvboxnow.com- D, g! `  ]1 {4 K3 M& j
蕃茄         1個
' K( g3 v# q$ \6 F/ ?7 }1 ctvb now,tvbnow,bttvb羅勒         4～5片( ?! c6 N: m1 }, `, R$ q# q
乳酪粉         1/2小匙
+ s/ J8 o9 m: P8 t* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁：公仔箱論壇7 r! h7 J5 Q: i3 U
橄欖油         1/2大匙
/ B; q( U: r0 m; f' g& v4 h. W米醋         1大匙! _) z" t+ d0 l' [) q# x
蒜末         1/2小匙tvboxnow.com( W7 K3 W0 h; s6 \( f: u; N7 I: n; w. N
糖         1/2小匙公仔箱論壇( r# L6 l  I) R/ \7 |8 F
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T1 \/ ~6 V( \/ S, O
黑胡椒粉         少許
) H  o& ~. h0 h1 _1 ~tvboxnow.com檸檬汁         適量
! N6 _& M/ U9 r, P& E
& K% Z  z, G! t. n; @公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇- ]1 V  V: J; O6 D
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
- R) Z( N; f0 r; o1 c6 E7 _% A公仔箱論壇2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
; h* W+ `- M6 ?; c" I6 F* t' {公仔箱論壇3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:18 PM

公仔箱論壇4 B5 N$ C5 i$ @% W5 i
義大利起士鮪魚沙拉
. A- c0 V) \8 |; C2 j【材　 料】
5 ^& q: y' E4 itvboxnow.com生菜         40g$ Z0 a3 G' P& J: }
麵包棒         2根
) ]: x! ?, c6 qtvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚         2大匙
6 L, Q2 D" a# P! Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         30g
# a1 m, N* W$ m# r* Y% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10g
) f0 k% i4 l, l( s公仔箱論壇紅蘿蔔         10g
+ \5 l( @: G$ M9 F* C# o2 n小黃瓜         15g
- W4 H) d/ K7 [$ u- _  s  |公仔箱論壇洋蔥         15g
8 b/ f* {9 L* J$ q/ S, ttvboxnow.com九層塔         4片公仔箱論壇' b0 e' l/ |$ ?; p  d
美乃滋         4大匙  `! Z5 ]4 ~% a+ |* K+ O. O
布瑞起士碎         3大匙
8 n$ k4 {6 Q: ntvboxnow.com
+ c. f7 |0 H3 \! P+ |tvboxnow.com【做　 法】
4 F7 C1 X2 Z# m7 j* m; g% P公仔箱論壇1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。4 X0 B/ ^) }! D3 X8 d3 x
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:18 PM

tvb now,tvbnow,bttvb, I7 J( m/ Q- }
牛肉起士沙拉
, O9 n+ q$ U- p3 M; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& J. D& m5 v+ }9 r/ u
牛肉火腿片         60g
& i2 l# D3 C+ k; E9 ?/ o4 Rtvboxnow.com紅蕃茄         1/4顆
2 ~+ R1 s9 L$ M6 @$ @( N公仔箱論壇蘿蔓生菜         40g
+ x2 y: N& l& }! r! V( {紫色高麗菜絲         5g
; Q4 d  b( v+ r6 ^2 j% P$ Xtvboxnow.com小黃瓜片         50g
2 f( Z/ G/ G% ~/ x( z& Y" Atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb" S5 v; r+ i+ K' c  \' Q/ i9 q
香吉士         1/2個公仔箱論壇/ h# ?1 m( h! L! c# z
布瑞起士碎         40g
  ^/ t$ E8 V: t: z* k2 }3 Qtvboxnow.com醬汁：
' o: [6 W1 m% f7 u4 |% ^# ~' r公仔箱論壇迷迭香         1/4茶匙tvboxnow.com3 M/ I1 N  \+ x  v4 Y$ K
橄欖油         3大匙
# j/ F+ ^. [6 m3 ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙
, l0 Z6 s7 V* Z; |tvboxnow.com砂糖         10g
* }6 Z, ], Q' R+ Mtvboxnow.com鹽         適量
$ s# ?4 y* N$ O" ^& K. x/ C% L公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
5 {" X. ^% r2 {! U- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         8gtvboxnow.com1 p* q: }4 g3 U6 }0 X+ |7 U
巴西里碎         1/2茶匙% P9 k( K" S- b" m

5 U$ M9 }' Z2 M3 J, i& V【做　 法】tvboxnow.com/ y  n# z& t; D
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用8 v! `8 c. {# @( q
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 {( J% x1 s0 U- I1 V. \
3.香吉士去皮留果肉切片排好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \. g9 g: e9 X
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:19 PM


$ b4 k& e# v5 `" u公仔箱論壇起士燻鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb+ g+ \3 O+ Q( T
【材　 料】
/ ?; s3 O) k& ~7 gtvboxnow.comA.瑪森起士         45g
8 b* W7 ?( [  p5 a* s) m5 xtvboxnow.com燻鮭魚片         4片- M7 ^/ r( a/ t
羅蔓生菜         適量
+ v) \! o5 U( @$ s3 Q小黃瓜片         適量8 R% k7 f6 W, C9 h
紅蘿蔔絲         適量& A% A' Q( y( G6 D& `! L
西芹片         適量% f8 [, O5 ]  S
紫高麗絲         適量tvboxnow.com; }5 [7 y3 N& {# J! k
B.紅酒醋         50CC
+ D- i" Q4 y4 S5 ^" R0 @; C公仔箱論壇橄欖油         70CC
3 u" q/ w  H5 f' z- Z2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙
* m3 f6 L) N6 b% c4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
: \0 I+ S8 k, G/ R$ q4 r糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]" N- i) Q9 W/ U
蒜碎         1/4茶匙7 p, v3 u! l& g' E
洋蔥碎         1/4茶匙
) R# O) ]8 z5 U6 U: Mtvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙
) l1 ]. ], G4 x( D+ a; R! w: }/ stvboxnow.com
" }0 L, P5 N( l9 s$ X【做　 法】4 T$ @+ H: c$ S" G% o5 V
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。8 h) J$ W8 m& [; Z8 O1 {4 L
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
, O' p8 x1 R8 U! @' B3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:20 PM


; P/ ]4 _# z7 w' ^& s5 xtvb now,tvbnow,bttvb凱薩沙拉
) ^& g: U1 P- ?* q1 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvboxnow.com6 q& Z" I; G! p) k% i, H) \
培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb: T% Q% d6 A/ w7 x( m; i
蘿蔓生菜         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb2 c/ i, c7 H1 E, U
苜蓿芽         適量公仔箱論壇) R& y( L2 J8 L7 _; X4 ]& w
核桃碎         6g
9 Z, d, ]7 N8 G% a! }公仔箱論壇帕瑪森起士粉         1茶匙
. z% g1 X, \$ ?- p/ E. e巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \7 E+ V! j8 ^. }
麵包棒         3根
% C0 f! C; o& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
8 K2 _7 M, U& z; E$ [& D7 z% j大蒜         4gtvb now,tvbnow,bttvb# a3 L5 x* \1 n+ z* w/ c
酸黃瓜         15g
5 k% ?; O! d7 v公仔箱論壇洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F' M+ r* e3 @1 H9 H9 A& m
鯷魚罐頭         1個
/ U' `# B" b! I7 M5 |9 u6 v7 i2 |橄欖油         1大匙
7 R: D) p# G3 g! b! E% I0 g2 x優酪乳         1大匙
+ Y9 v0 L$ I" U# I6 i2 f檸檬汁         1/4茶匙
2 |/ f/ r) w0 P% K2 s9 d; r( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬         1/2茶匙
5 b  @+ L7 h5 I4 a, |( H- s9 S7 Btvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙公仔箱論壇) i# z% j+ ?! I! H( y
黑胡椒粉         1/16茶匙
0 H/ a+ `) M% x9 q2 ~! |tvboxnow.com
& [# X+ I2 ]9 x, v2 `【做　 法】
) ]) W+ a, h- T& E/ M7 }3 D/ {# q公仔箱論壇1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
$ z8 P1 V) r3 Q, }) R2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
% W2 U+ P- j) Y+ c8 F0 b( M3.培根用油煎熟後切絲備用。
7 }0 t. V: U# }/ b# r4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:23 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯
- Q6 F2 T- O. v- N* ]公仔箱論壇  v* `+ }0 E* y; ^# t
公仔箱論壇( R2 M) \* d- j3 Y6 M) o
鮮鮪生菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u1 ?8 ~2 C% n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w% b4 T6 q7 I( \% z
鮪魚         30公克: g3 Y& y5 |( ]
羅蔓         20公克公仔箱論壇9 i7 \4 S' z3 ?" o
綠捲鬚生菜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B3 W! Z, a. Y8 E& v0 E
紫洋蔥         10公克- x0 U! b1 b8 ^3 C
小黃瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V4 J) Y' x8 X/ I3 ^: d  o# S! o
蒜末         3公克) o4 ?& n$ ?( i0 w0 N) I: s! U& ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e: S* Y: o4 Y; t$ S! p
【調 味 料】4 t2 n: o% J: A$ ~
芥末子沙拉醬         20公克tvboxnow.com; t* ?, M8 v7 T3 ?/ f
紅酒醋         5公克tvboxnow.com8 Q5 O  j* Q! y
綠芥末醬         5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 a9 v' a, X2 f1 t+ G

8 Y0 n' Y( v, r6 s, a, ]. I【做　 法】tvboxnow.com  N( e) q* l6 n% J
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' D) O9 M$ W* u3 D6 `  Z; P
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
7 b6 n! t% M$ ]% Q1 J0 J4 m8 Atvboxnow.com3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。tvboxnow.com+ j% d% q8 m7 ]' p
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
) Z5 N5 V% N' [8 [tvboxnow.com5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:24 PM


) u6 _0 R& p% ]: p松子雞絲沙拉4 f+ r/ x' \0 K! e
【材　 料】
" W3 s3 w% u3 H6 }小雞腱         3條
8 b" ?. m  r" I9 Q) E3 }% P' @紅甜椒         1/6顆
' T4 e& e. X8 Q" B1 C$ u甜青豆         少許
, E5 s, r% B5 K! `6 P! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb" Q+ \4 `0 ^3 }+ E& [1 F
tvb now,tvbnow,bttvb+ p" b8 p- _: R8 `  Q5 q3 S; n, i
【調 味 料】公仔箱論壇! v4 c, }* e7 m7 j' _  g
玫瑰花濃露         適量
! S1 H* R" f$ T2 U: H& w" X6 c
2 {3 O8 O, p+ t8 ]【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) c) Q' g" s+ k+ q1 @6 ?' p5 F
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
( `8 _0 E" p9 W* q4 P0 y公仔箱論壇2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
. _7 w" j: y+ R$ Q$ E5 u. M+ Y& atvboxnow.com3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
9 r* F( g' C% x& x9 p1 d# t4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
7 }, d; |- T! r2 T/ ltvb now,tvbnow,bttvb5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:25 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯 ) f) }7 O: r& |( P

- `5 G  _  `% u5 V
$ @" f/ _" m8 }公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉
( V  w# K5 n0 l: \) g3 W& _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% X) R/ r. _4 V. `" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克
% v- c2 L3 y7 Qtvb now,tvbnow,bttvb酪梨         35公克
, T  U* }% H. ?' O公仔箱論壇蕃茄         35公克) ]- b0 }" A9 p8 M" D4 n! D
檸檬         20公克
/ a, b6 L$ d) p3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
) w. i) `% I0 {% {3 m5 o' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J" g8 k# v1 F0 @9 o
【調 味 料】
* O) w# s& z* U* z3 V3 ^6 M& N$ b6 Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cc
2 e) U  A0 {% I5 i& e紅酒醋         10cc
+ A2 A: k% X0 J% f, N! D糖         5公克
2 U' G4 G* A+ k9 q2 P2 t/ C* h鹽         3公克
5 [$ `5 J5 N9 K: ~8 m$ S6 i義式香料         2公克
; ~, J; R7 t! d- z% q& Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" L# f- W* L) A4 b7 E" c
【做　 法】公仔箱論壇4 b$ \; a' x! Y. ?8 [9 I
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
/ U3 s! J. _+ ^" Z" Y" U6 ptvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。" \/ s/ _' f) t! `7 I
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
( a& L# m, H0 Z$ z. b7 r- vtvboxnow.com4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:26 PM

公仔箱論壇; a# S% N# @+ _8 s1 M
酸辣海鮮沙拉
/ F( m0 F* g6 h9 Q" f& S+ L& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 D! c( y" D% s) w" K' q( M4 @花枝         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J+ d  F! m# ?9 J
旗魚         1塊tvboxnow.com5 c( k3 ]7 E% t3 Y* Q2 u7 O
鮮蝦         10隻公仔箱論壇2 _  ^2 z1 m! |6 Q6 s
甜豆莢         適量
) A2 w7 Q3 u& V5 _( L, n- d公仔箱論壇聖女蕃茄         少許tvb now,tvbnow,bttvb! B# ^8 p1 K9 w, z2 L" b0 e* d( l' J
香菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B/ K. U" u+ l3 M- ?

% D( b( P" a: N% v/ e- `. i' Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 e: }3 h! r, t1 c8 S酸辣海鮮醬         適量
+ {  g8 u5 W2 s) y) l+ }tvboxnow.com& q1 v4 D) }  c4 b2 G
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ }. b' [) A4 A5 S& S: D
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。tvboxnow.com2 b( P: [% r. U  R/ I/ n0 F, W  D
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
5 q" n0 i3 E, y# [7 [tvboxnow.com3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。公仔箱論壇3 J8 G& v- S  l5 ~
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:27 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U* P$ {  f0 F2 g
tvboxnow.com: F3 |9 B) g. r  V. j

3 j* y* F8 n8 `7 c: A) X* V( b公仔箱論壇龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
* ?3 u7 E; k% Utvboxnow.com【材　 料】
8 n9 n# n1 {/ r8 wtvb now,tvbnow,bttvb活龍蝦         80公克
" C" M6 T+ q" Jtvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克2 k$ o$ {" h, u6 L# c  @; A
彩椒         20公克9 H) z# E) d- i4 B6 X
巴西磨菇         5公克tvboxnow.com0 H  W1 d8 z$ [1 |
洋蔥末         10公克
6 [( e" D; ?7 t$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c3 N, i) \7 M7 q  k2 ^8 E7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& m) f% J; `( d, L公仔箱論壇鹽         3公克
0 ~( u7 H& K/ T; P& D" ^' U, L橄欖油         5公克
- u7 o" @8 r3 d% {. z, u% a  O公仔箱論壇義式香料         3公克
) B: F+ k4 H! g+ s公仔箱論壇
* l$ U( e" i$ L! a4 }& W$ I公仔箱論壇【做　 法】
' h+ G( X: d0 s/ y. Z; o7 j公仔箱論壇1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
' `/ U" z  K2 O2 f& S公仔箱論壇2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
! h# \* \5 Q7 q  u3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇3 a3 n% V& ~: K
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:34 PM


# U: ], }5 d& V4 H, etvb now,tvbnow,bttvb酒香烏魚子
3 K& C. z9 K( J: l【材　 料】
6 b1 c# D1 N) s' a% x# `- F* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏魚子         1片tvboxnow.com) C. f+ v" `6 p  W3 F
蒜苗絲         100公克
8 D. x& V* Q1 ftvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克
$ f& U' t1 }. U: @+ w% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦泉水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J3 r1 a9 P0 N
米酒         1杯
, k+ x; L0 f7 M& ]沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! Z+ h* ~' s8 n1 E% q
) d' b. e) @4 \: }
【調 味 料】tvboxnow.com' q; q, s+ A$ z' e% W
醬油         2小匙
3 Y& ^3 c# `% k9 \- u. w3 V公仔箱論壇米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ~: ?2 T3 w' T) z) Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P- _- z- y0 E* K. u
【做　 法】
0 D2 O( Q8 i4 t  J* xtvb now,tvbnow,bttvb1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
4 x4 v/ j0 v6 F6 T! btvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。) i# o* V8 J$ T, J, B
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
+ t4 B. \) C; k; ]9 @# l8 R公仔箱論壇4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:35 AM


. d, [" {  @. k& V: ]馬鈴薯沙拉
7 {4 }: b; a+ q9 [2 I9 }2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 R2 t! ?- |, j9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         300公克
7 e; |9 Z) ^+ a9 _公仔箱論壇小黃瓜         1條
9 e; I! B1 L8 B. @2 v公仔箱論壇水煮蛋         2顆
" }$ A4 K" l2 b0 f4 W' b7 Gtvboxnow.com蘿美生菜         2片
6 f3 G. @7 B% T7 n4 ntvboxnow.com火腿         50公克
. H$ p% r# z, _' I4 f公仔箱論壇% d4 C* P( r4 x* y1 T6 b+ b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r/ ^; q$ W$ {( \, ~( V5 f6 O
美奶滋         50公克
- \& c, O0 D4 o! X; A8 [7 z: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末醬         10公克
/ W, x/ {: K8 z* B& J  Y& }7 y1 M$ \0 Y公仔箱論壇牛奶         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X* l* e2 j( p6 j" N% a9 L

0 F8 b% P* c$ ~3 A6 J公仔箱論壇【做　 法】
$ l, z4 `$ [' w! b: J0 itvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；小黃瓜洗淨並瀝乾水份後，切約0.2㎝的圓片；水煮蛋則將蛋白切成適當的塊狀、蛋黃弄成鬆散狀；火腿切成小角狀；蘿美生菜洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ~8 p( G- f3 I- A& ^
2.取一碗，將調味料全放入碗中一起拌勻後備用。
, s2 s- i& l8 ^+ j. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟後，取出並剝去外皮再切成小塊，備用。  w; y) i( l) m& n( z3 @% l
4.將作法1的小黃瓜片、水煮蛋白、水主蛋黃、火腿丁、作法3的馬鈴薯塊混合後，放入作法2的調味料一起拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 O8 X1 h# `$ m; h
5.取一乾淨的碗，於碗中放入作法1的蘿美生菜，再放上作法4的沙拉即完成。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:36 AM


$ l8 ~: L- u) o/ u蘋果西芹甜沙拉
  R4 T5 R3 o7 mtvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j$ x- @5 a- s' u5 c
甜玉米粒         50公克公仔箱論壇" L( i9 z. \( D0 h$ Q+ e
蘋果         1顆公仔箱論壇% y( n2 C& [1 E; u; L
西芹丁         20公克
, e. O( |, L6 ?5 l6 rtvb now,tvbnow,bttvb核桃碎         10公克
. E$ L3 V4 p, E1 `$ mtvb now,tvbnow,bttvb萵苣         100公克tvboxnow.com! U' o9 a* j/ W& A

# m# K4 ?* ^  P5 w; G- d# g公仔箱論壇【調 味 料】2 W% \3 N% O0 [" \
美乃滋         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 _' q* L$ Y. Q/ I
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb' n4 B9 }& N1 @
胡椒粉         適量
: A) h, `7 q: x* H7 n公仔箱論壇
- b2 i4 ]. u7 w; `0 c【做　 法】
% \0 a& h1 ^4 [4 N/ h公仔箱論壇1.蘋果去皮、去核，切成約0.5公分的方塊，並立即拌入美乃滋，防止變色。
7 D) v  ?% q( D$ G' ~8 H公仔箱論壇2.將西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、鹽、胡椒粉拌入作法1的蘋果丁中。公仔箱論壇7 R- C9 |/ B  o% C
3.萵苣葉片鋪於盤中，再將作法2的沙拉置於萵苣葉片上即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:37 AM

tvboxnow.com6 a3 O- R' \# ^( G& e/ I0 s& o: r7 _  Y
火腿甜珍珠沙拉
- t, |0 w; q5 H1 P, s. X5 i【材　 料】
( z+ V- A/ D& f5 G* ?A.甜玉米粒         50公克
  D/ `8 A. Y5 I: R; c' r9 i. Ytvboxnow.com火腿丁         20公克2 l; G- ^  V; ^. r. q% @: D+ D
西芹丁         10公克, L4 h5 w+ X2 a* n! m0 k$ P9 {3 t
洋蔥碎         10公克
/ e7 m0 e8 i$ U/ G5 q, Z2 Stvboxnow.com小黃瓜丁         20公克
8 A( F6 G; T) I$ _; I- H6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.大蕃茄片         2片" i4 z5 I5 S( c( W! O
萵苣         100公克
+ z% [7 H$ p. R( z, k2 k/ e, dtvboxnow.com
5 A& \* M, a+ J$ x& h/ A: k公仔箱論壇【調 味 料】
- J6 _2 G/ _& x: D# z8 ?3 t美乃滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. z! h+ t' n, @! ]0 l& u& t; O
鹽         適量
+ s- S5 d) w- p7 j8 D& otvboxnow.com胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 ?* i2 b! r1 @- B6 y9 J
公仔箱論壇" R3 ], ^% o5 _$ `5 A
【做　 法】2 @1 n! w$ ?4 l* D
1.將所有材料混合，加入所有調味料拌勻後，放入冰箱冷藏室冰涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M7 |( {! w, F
2.將萵苣葉片鋪於盤中，再將作法1的火腿甜珍珠沙拉置於萵苣葉片上，再放上蕃茄片即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:37 AM

tvboxnow.com: d. t2 T) q+ i  ]* s4 b; b4 h) m
甜玉米蛋沙拉" P3 e$ \7 {& r4 U/ G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R% j9 z3 X3 g3 L
甜玉米粒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E7 t4 l0 \' \$ _
水煮蛋         3顆
/ s0 v1 {  v1 R- [. m* b6 m% E3 \火腿丁         20公克
) O; P; i! o( V$ |$ e貝芽菜         20公克公仔箱論壇0 y, z* C4 `$ _, R

# ?( ]' I% |# `" d8 {7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: v, L2 v6 m) g. n5 i) `美乃滋         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v5 x0 z' l1 T" ?* o* r
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N, h" R2 Z; m3 s# p2 d7 d
胡椒粉         適量
& C' g" V4 ^( C# f. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         少許
% _  [1 R# Y8 X. v2 |* L' Itvboxnow.com
* \5 `7 y$ ^8 |: otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 R2 O3 f5 s: C0 q( c4 ?' S6 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.水煮蛋切半，將蛋黃挖起，蛋白保留備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E# B; j; y( ]+ D# E
2.將作法1的蛋黃與甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料。
  S3 d4 n8 j0 \1 a3.將作法2的餡料鑲入作法1的蛋白內，再以貝芽菜作裝飾即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:48 AM

# y3 H9 n. d% Q4 A4 E' L" w
馬鈴薯培根沙拉公仔箱論壇) i; {# q9 Y* ~% K9 R% N
【材　 料】公仔箱論壇5 g: r# n& q" K5 ], }0 ~8 K+ v" y
馬鈴薯         150公克
6 V) e1 g7 G0 ~9 C公仔箱論壇培根         30公克公仔箱論壇# K+ x/ s* U/ |) X! y5 f
捲生菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 {5 h3 y8 d3 k  Y; W) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N$ K7 f# f5 Z
【調 味 料】
) K2 M. `& I2 ?8 O. S# f8 x. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草美乃滋         3大匙# l2 @$ [+ b7 {  ^/ B, Q. d
tvboxnow.com; k* c% |& z4 G/ I8 y! L0 v
【做　 法】
8 b' _' k* w' [  R1.馬鈴薯洗淨去皮，放入鍋中蒸熟後切丁備用。) E' e4 S8 o6 O: Z* V: u
2.捲生菜洗淨；培根切小丁；備用。tvboxnow.com5 t. M! y4 y0 V3 j( E
3.熱一平底鍋，將作法2的培根丁炒脆備用。
! E4 a, T0 y# p0 y  T( R, m. U* T4.將作法1的馬鈴薯丁、作法3的培根丁混合後淋上香草美乃滋，再以作法2的捲生菜圍在盤邊即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:49 AM


( f3 X) a& G: U* v; |$ H0 P澄清鄉村暖沙拉tvboxnow.com4 @  M8 g. ?# d) o3 b. @4 P' G" F
【材　 料】
% ]  D9 Z: u; O0 A7 {0 i( _1 Jtvb now,tvbnow,bttvb捲生菜         100公克# W) o' i% @: ]7 F
萵苣         150公克公仔箱論壇6 r" x7 Z! ^7 i5 X, ?( U
麵包丁         20公克
7 F! i9 w: R5 q& U7 z
; `, M0 p/ X& W* P( \# |公仔箱論壇【調 味 料】
; w( P9 G7 b3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄清奶油醬         2大匙
% j& e2 f5 Z" k1 _9 w% Q9 f$ m- D6 T. }
【做　 法】: v' }) N- R. D% U- u" }
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中；將麵包丁放入烤箱中烤至上色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z" Y' m4 U4 ~) v
2.將澄清奶油醬淋在作法1的蔬菜上，最後再撒上烤過的麵包丁即可。
  c0 `! q4 N. n- B* y* Z+ Ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】, g( l4 P' F4 C; H! {$ e
想要這樣暖沙拉好吃有個技巧，就是趁澄清奶油醬還是熱呼呼時淋入沙拉中，若放到醬汁涼時就容易凝固，不只影響賣相也破壞好口感。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:50 AM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o8 [3 V8 L  [
烤蕃茄沙拉
9 {1 G6 c1 j; R. V7 R7 j  a1 h' }公仔箱論壇【材　 料】tvboxnow.com+ m8 `: D& U  ?2 S
小蕃茄         300公克
; E+ w. @! @; P7 N$ w8 D洋蔥末         150公克
+ N/ R. l3 Y6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1大匙
  U$ V4 }) d; W+ i/ D# L8 `tvboxnow.com薑末         1大匙4 q  B6 v8 U' N5 W0 _6 o) [
紅辣椒末         1小匙
' }2 B; E. [% y' P- Z- c& a( K3 h公仔箱論壇鹽         1小匙公仔箱論壇* A; K1 Y4 I! f
tvboxnow.com5 A% m# w# t5 n( p7 X+ P( o
【做　 法】3 z* o0 r- v! h7 o) P$ H) T
1.小蕃茄洗淨瀝乾，對半切後，與薑末、紅辣椒末、鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- A2 X6 o& `! ]8 H
2.熱一平底鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入作法1的小番茄以小火炒至香味溢出。
3 a1 F: A  a: P3.將作法2的小蕃茄取出擺盤，食用前滴入檸檬汁即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:50 AM

tvboxnow.com. l6 |* A& A3 {& l# S1 u
烤甜椒沙拉
. G% J9 @/ n! ?9 q: \, H( J【材　 料】
# F  V6 z" W2 y5 D8 ]6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         30公克
2 v+ ^# [. f1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         30公克, a$ L" i& J9 r/ q% S, \9 e4 N; {
青椒         30公克
4 c, n$ [( k# h% C5 {7 ?6 D* Htvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% y0 M8 f* c% ?! s+ t% j- z$ b7 t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j) @) i' G& O
義大利陳年醋汁         2大匙tvboxnow.com. A$ Q$ C% b  G8 Y# k8 Q
公仔箱論壇5 ?/ b7 {' ?* O4 z# M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 W# i9 c4 b3 ]. W: [6 q
1.紅、黃甜椒、青椒先對切，去籽後洗淨，再切成大三角形備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I4 t# K% p- h# K& R6 m
2.將作法1的紅、黃甜椒、青椒塊混合拌入義大利陳年醋汁。
9 N1 F5 _. X4 m' V, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的材料放入烤箱中以180℃烤約5分鐘即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:51 AM


2 l6 L1 U6 d6 n3 D2 z4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄鮪魚沙拉
0 B2 a  h% a. W3 m# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvboxnow.com' R! Y5 H* p, ^* t* f$ D* [$ N
鮪魚罐頭         1罐tvb now,tvbnow,bttvb2 K9 {/ \6 V% S' g& Y! [. t
大紅蕃茄         2個公仔箱論壇0 f# d% D; |: Z4 h5 A4 ~% F* y  y+ s
洋蔥碎         50公克
9 c/ ^. X- t/ V3 B0 _酸豆         20公克$ ]" O' |! B- k9 p

- ~; ~% p! ?; l* ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 |+ u% E2 ~5 {- f+ d+ i& wtvboxnow.com香草美乃滋         3大匙
) a' v& r) [2 T) f% [# Atvboxnow.com
' V4 r9 F, I) A9 V; I' ftvboxnow.com【做　 法】
8 A( L; }7 Y6 K0 h( z/ Atvboxnow.com1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。tvboxnow.com9 y& e1 o4 e: ]* F) ^- B! c4 n
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
, Z9 Q8 S9 G7 C$ e: h0 [6 N- [* U" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。tvb now,tvbnow,bttvb8 k% ~; K& N' d4 e' `, l
4.將作法3的大紅蕃茄放入烤箱中，以180℃烤約3分鐘即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:53 AM

" _, n' ]8 D' g7 L
鮮蝦莎莎暖沙拉
4 j- U: s1 \9 w* S( g8 q* V公仔箱論壇【材　 料】
, r% L9 b  [6 [5 D7 L鮮蝦         300公克
+ O; ~7 j9 Q6 m, |2 M捲生菜         150公克公仔箱論壇+ S9 z1 B  k  m" Y( W# K& X* r
橄欖油         20㏄
* \- e9 g. z) V; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q4 I  d  P9 w5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i$ ]0 k/ ?1 r
蕃茄莎莎醬         2大匙
. N3 t+ m: [6 r7 Y% Y2 |0 Q' L% s公仔箱論壇鹽         適量公仔箱論壇4 a/ P1 P0 R$ C5 ]
胡椒         適量tvboxnow.com# i  o3 k* D  v2 a- I( v5 p, {$ N

1 H2 Y; b# ]7 v& X【做　 法】
5 \+ |3 g  @: {5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中備用。tvboxnow.com  v' v" p, Y9 V4 r
2.鮮蝦洗淨，去殼備用。
: u( ~$ ^/ J$ c5 ?3.熱一平底鍋，倒入橄欖油燒熱，再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。
! p5 E* _7 }, j! s5 H5 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上，再拌所有調味料即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:55 AM

1 J) J" K3 J7 f: S
德式洋芋沙拉
) K. a! ^; ^: btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. `* ~& i- T+ m* M9 [培根         30公克
# T& ^( `& M' q+ |: Z6 ~) X' J公仔箱論壇馬鈴薯         150公克: Q& d: \6 ~( V: a
洋蔥碎         20公克
+ B3 N: ]! l5 w3 {青蔥碎         20公克
- l& Y' l6 z2 V* n5 ?2 W5 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* R! Z6 I  A+ U' }6 `
【調 味 料】
* F5 ]! v/ ]* L' z公仔箱論壇芥末橄欖醬         3大匙
, o$ @! ]) \0 m+ Y. Ftvb now,tvbnow,bttvb
0 I" c0 h. \  F) Z; R8 p0 d9 ztvboxnow.com【做　 法】tvboxnow.com& k" W. w9 p% }( s) q: M" i1 v! c& R
1.培根切小丁；馬鈴薯洗淨去皮，放入蒸鍋中以中火蒸約？分鐘至熟後，取出切丁備用。
+ V, |5 o) m2 ~% C1 xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一平底鍋，將作法2的培根丁炒脆，再加入洋蔥碎炒至香味溢出時取出。
1 s+ S  Z& _" L' O3.將作法1的馬鈴薯丁與作法2的材料放在大碗中混合均勻，淋上芥末橄欖醬，最後撒上青蔥碎即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:55 AM

公仔箱論壇8 u5 J8 ?8 n) R0 I! M) ~' n
義式火腿沙拉tvb now,tvbnow,bttvb2 q2 n# f1 ~# w( [0 j, @
【材　 料】tvboxnow.com' t4 A$ X( F" J! }$ ?$ a
火腿片         100公克
- D* j5 l. z3 a/ T: v+ D- z- x法國麵包         2片
6 W! t2 t( k  a$ t- Qtvboxnow.com捲生菜         50公克# k- M; b& |* @* {4 `& t* p0 |

! a% T* d1 p* K( p8 I% S0 A- n0 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! n2 N& ]' _/ ]$ h) t7 G/ M& j- m% Q
義大利陳年香料醬         3大匙
: u) \5 m: \. N( K' g公仔箱論壇* X. D! }/ t& `* M4 K9 x  i
【做　 法】
* q7 E3 ~$ P$ X! b6 O& Z0 X3 `5 i4 B1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片，將法國麵包片放入烤箱中略烤至上色，備用。1 P* n9 D8 {! F$ B
2.將烤過的法國麵包片放在盤中。
2 N1 J9 P# l* A3.將火腿片捲上作法1的捲生菜，放在作法2的麵包上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~! I' g0 F8 P- Q+ l) U$ T
4.作法3淋上加熱過的義大利陳年香料醬即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:56 AM

公仔箱論壇5 S% c& [7 O0 }5 K2 s! h, j
法式鄉村麵包沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E' t% W1 S; R; ^) d1 ~( B( z  e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# o  w- m. Y3 ]1 t' S$ y
捲生菜         100公克
: H# H5 m, b" L  T2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W6 }1 ~$ j! v0 X
鄉村麵包         2片tvboxnow.com- `. G; x% k/ x
1 W9 z9 }! M5 Q' w3 D2 H
【調 味 料】
/ p5 Z% C+ C9 ^公仔箱論壇法式油醋汁         3大匙
- o( K) I6 ?8 m) Ntvboxnow.com
- C8 R7 Y3 d# [' R! @【做　 法】
9 J5 x9 X1 l0 y$ B; ftvboxnow.com1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；鄉村麵包略烤至熱備用。tvboxnow.com7 j6 ]# N$ c1 ~
2.先將烤過的鄉村麵包放在盤中，再將作法1的捲生菜、萵苣放在麵包上，最後淋上法式油醋醬即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:57 AM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y9 x7 `% r  u; L+ {
芝麻雞肉沙拉公仔箱論壇0 n9 I* t/ J( V+ s; X
【材　 料】
0 G) g1 r! x3 E- [. [( H雞胸肉         120公克
0 a  u* e( I7 T8 k" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲生菜         100公克
2 }, `4 Z6 S: w1 utvb now,tvbnow,bttvb綠萵苣         100公克
6 i! f7 L' _, M  ^* F- u6 K, a紫萵苣         50公克/ A0 n# S2 y8 I
小蕃茄         20公克tvboxnow.com- s, c1 t0 q* k" v2 J
4 c5 i) S0 m& w7 g3 g5 L
【調 味 料】
7 T7 u8 Q. D% m3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥芝麻醬         2大匙
7 a8 {4 e0 c6 m" Ptvboxnow.com
9 |+ S; b9 ^, G, i【做　 法】
/ {: @/ I0 w2 t, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉去皮備用。
! O- L6 p% a/ G/ _% F2.捲生菜、綠萵苣&紫萵苣洗淨，瀝乾水份並切片備用。
' b, }! z, M0 T! C+ c) ntvboxnow.com3.將作法：2的材料：及小蕃茄混合放入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J0 @9 e3 [& G6 c4 b/ X* H
4.熱一平底鍋，放入適量的油燒熱後，放入作法：1的雞胸以中火煎熟後，取出切片，再放於作法：3的蔬菜上，最後淋上乾蔥芝麻醬即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:02 AM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w1 m- ^2 M. O/ Z  E# d3 C, Q
海鮮腐香沙拉6 ^  f$ Z, ?2 c- {4 A1 o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 V+ J  T: w# a7 m- X
鮮蝦         8隻tvboxnow.com( _+ ?( w! t/ c8 ?+ r' R- r# A
薑片         2片
2 w8 U; l: g% I1 N4 C芹菜梗葉         1根tvb now,tvbnow,bttvb( Q# b, d! C" y; e
沙拉醬：tvb now,tvbnow,bttvb" z5 Y' m& I6 @9 ~- l/ L5 y* \
檸檬汁         10㏄8 k2 L$ V$ R) v) q7 ]2 x# N/ F
辣味腐乳         10公克公仔箱論壇1 P5 `9 J+ b- I. C. s
美乃滋         10公克公仔箱論壇4 G4 B* O' W7 r/ c, ]/ s
蕃茄醬         20公克
2 Q) F% R8 A1 g薑汁         1/3小匙; _8 {. z1 X) ?$ [

* J& l  a) L! f  Qtvboxnow.com【做　 法】
4 k7 ^( H3 |1 I; K* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去腸泥、洗淨備用。
" O8 n& N- j: O: c2 _! ]2.滾水中加入薑片、酒，煮開後放入鮮蝦續煮至熟，撈起備用。
+ x# `0 d2 L- M. J3.將所有沙拉醬的材料混合調勻成腐乳沙拉醬備用。
. l" |% E: D7 ?2 w( e% ^公仔箱論壇4.將作法2的鮮蝦擺入玻璃器皿中，沙拉醬另外盛碟，再以芹菜梗葉裝飾即完成。食用時將鮮蝦沾取沙拉醬享用即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:05 AM

La Soupe 湯tvboxnow.com! F" B5 a: O. [3 B" H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N4 d: z& ?6 t5 G  E$ n/ D

% t2 r! m7 }' c. w
7 B6 D/ h1 A7 r6 l. t8 f. w9 v0 \公仔箱論壇海鮮酥皮濃湯
2 ^" Z1 F" D' s" ^【材　 料】
4 A3 i0 Q. d0 m酥皮         1片
- E2 w1 I3 Z1 ]" k9 }6 n+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米濃湯         500㏄
" t( @3 i; ^! x4 K6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆tvboxnow.com5 e& I& [* C( r: l; v8 @0 r
鮮蝦         5尾
6 q' X$ e- }) Q" d4 {% s公仔箱論壇魚片         30公克tvboxnow.com, T; B1 C2 g, n; w
透抽片         20公克
6 P& G8 d9 u) P( r  |" Q* f; S! y8 [; C2 b3 B+ ^
【調 味 料】
0 j& I; l  M2 b+ B: f) \粗黑胡椒粉         少許tvboxnow.com# M3 m1 R) k* t4 [: k9 ]* `

/ C# z0 N; \7 ?$ s) L3 ?  q! h* ltvboxnow.com【做　 法】# k& x6 X/ U+ u: w8 `
1.烤箱先預熱至150℃備用。
! b5 S$ @( W0 ]$ h4 Dtvboxnow.com2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb( n+ u8 ^& D& L8 u" Y1 l
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:06 AM

tvboxnow.com' s% Y: C6 W( n; y
大麥濃湯麵包盅公仔箱論壇- l/ E; i* H6 K5 m& T+ y/ B8 p% X
【材　 料】
8 y' Z$ n& b+ Q/ m5 r2 a9 F7 C公仔箱論壇燕麥片         50公克tvboxnow.com& t* X# z& }) Z( d
西芹         10公克9 @; A: S7 Z$ s2 j, {4 B+ G( ]
洋蔥         20公克
& N) h. n7 Q6 ]% ^. L' r0 q; ptvboxnow.com奶油         1大匙
7 a, K: Y4 A: @" q7 U雜糧麵包         1顆公仔箱論壇) n* y- w' m3 o( Z. S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s2 o9 o7 Z* P2 [7 O3 ?, M
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# j& X3 T' \# X0 L# x. [7 m# F) B
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! }, t# u. m/ ~. R
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb' d' M/ @  p. h( P

; o' ^3 _, m; ~' u7 O( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! D/ s8 ~9 }2 Q6 D. `6 i8 P1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvboxnow.com9 b. c  m$ T6 N- ]  J, V
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?6 a; v0 D8 K) z
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb& s/ d- M! o5 a; p# q$ j
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:07 AM

2 {, Q4 ]6 d9 G0 w/ o2 t' r0 ^" ?
芋香濃湯
$ i( |8 ~( h6 j+ itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' g/ K7 W: R- x8 W
芋頭         200公克
% ^% j  p7 m( A4 @公仔箱論壇西芹         10公克
) ~1 V: @% A$ @( Y洋蔥         20公克
: S$ O; @, G1 I4 r. |& U# c) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I' {2 l' W/ ~0 z' `) D
tvb now,tvbnow,bttvb; u% V( C! ^1 g: o9 f
【調 味 料】公仔箱論壇9 Y, ^. C# j3 d5 K( d" G
雞粉         1/4小匙
6 N, I9 j$ e& s" }( V6 [# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄tvboxnow.com4 ?5 ]* f6 P4 {6 r) X1 @
動物性鮮奶油         50㏄
6 n5 @$ [" j& E: a9 U# j
; p8 [) }0 q/ }' `0 dtvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E9 B5 W7 n8 W, ^% z% y, u* o
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。" C6 ~0 j" K/ d/ @6 [) @+ p
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。9 ?3 E8 T, S0 t! B. D9 p5 _+ ^
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K# W! F* b, X: p
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:08 AM


" ~; c( [7 w6 j) b) A公仔箱論壇青蒜馬鈴薯濃湯公仔箱論壇( G5 u& U/ c# S& s& F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x2 }+ f4 c1 f% [
蒜苗         20公克
3 y+ v; r) w. ]蒜頭         5顆
$ y9 R5 ]- H* c2 N4 b; e. N- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         20公克( o) g9 V8 ~& |+ S' u( f
馬鈴薯         100公克9 p0 r" l) b3 n- X$ U" Q
洋蔥         20公克
# h% U3 M, p6 i" i  \8 a2 ?奶油         1大匙公仔箱論壇7 }! p  T7 X# F/ P- l) b: b) a: H3 |

& F, @; J0 }4 p; n$ s# q【調 味 料】公仔箱論壇6 i  t5 Z% j5 G& c2 N# B
雞粉         1/4小匙
, u' l' n; L# k& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
- P, }$ l$ x. m3 i3 {8 y! [0 Rtvboxnow.com動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb: z7 T$ i% I0 |' p

, N3 Z5 {. n3 f+ M/ L【做　 法】1 t1 l" S+ b- J3 Q8 [5 f- X% k
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
4 ?3 R9 T3 ~* X* ~1 V# W2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。/ H2 i2 s" `8 t8 L
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。: q- g. ]3 a' t; o
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:09 AM


, }# C- g1 R1 O; c8 B公仔箱論壇雙色花椰菜濃湯
5 y- L5 g; `/ S; b6 M4 r) c公仔箱論壇【材　 料】
7 m" m& w" j9 Y2 ^1 F8 y. ~公仔箱論壇青花菜         100公克
9 q! [9 x8 d" c$ Q1 p白花椰菜         50公克
! n+ p: ?* m% y/ F6 T- Y8 ^西芹塊         40公克公仔箱論壇+ g3 S$ x, E  I1 H6 D% |
馬鈴薯塊         100公克
, }% N5 ^' {2 {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         40公克
6 J0 o3 Z4 ?$ N: n# r( U2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         2大匙
9 Y6 }3 }  }7 b% Z& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R$ l1 V: N0 ^4 @9 J
【調 味 料】公仔箱論壇: H- h: W) E3 m% ?5 [8 b
雞粉         1/2小匙
" I8 `8 V' l9 p- o# g! E# U雞高湯         600㏄" c; H: I, D+ q
動物性鮮奶油         100㏄3 u, V3 v% j% J, ~

8 M$ ^2 l" W8 ^7 F1 V公仔箱論壇【做　 法】tvboxnow.com* P) ~, z4 `3 I" ?/ w$ m( v4 Q
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。2 K/ j+ j9 u1 a$ D3 r
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
1 v: z6 a6 G/ `: ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
+ m( {! S; q- x" D$ u( X8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb  ^% d' J( e4 B: F. K- q
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。& I/ ~8 E  A8 B$ b1 T6 s, j
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
0 M' M+ D6 j2 O公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:10 AM

3 H2 K; K! N7 e- {
洋蔥起司濃湯
$ Y4 u( l1 O0 o3 ~( I% O公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j* [6 v" Z2 R+ Q
洋蔥         100公克
% v: K  r* S) h0 O! qtvboxnow.com土司麵包         1片tvboxnow.com0 E$ L0 ~/ Q! u8 q: o) Q
起司絲         1大匙tvboxnow.com* ?. u& ^0 l9 \, i, c- T) ]
麵粉         1大匙公仔箱論壇/ a- D2 k' P# S
公仔箱論壇8 u6 R0 I0 i" n. I" x( E
【調 味 料】tvboxnow.com# D" E2 N  p4 b. t
起司粉         1大匙
& a8 i* O+ S) `紅酒         50㏄
/ K9 J7 g! e  i7 M/ }雞高湯         500㏄
1 F$ Z. q. p: a6 I0 e# t* F, ~' W& Y9 s, h$ Q) U# z' }4 X
【做　 法】
# C0 m+ w3 Y7 [  c' V6 ktvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮切絲；備用。
( T. @* R: i: @/ B+ H, u! @4 d2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。6 @2 L  ?4 Y1 P
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
3 G6 p- |. ?0 v9 a8 n' t7 x2 Ytvboxnow.com4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:11 AM


9 M2 s9 b( D  z: o5 i! U/ P7 I7 B' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油西芹濃湯0 C% e' X3 s" y# ~: Q' w, h
【材　 料】tvboxnow.com0 P  m( ~. w) B9 D4 p/ R, \$ |& Y- G2 k
雞胸肉片         50公克
% F$ U" I6 T" \3 H2 d蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y' T2 C6 ]+ R, r: ?: J
西芹塊         200公克* d. u; [) D$ I2 n; ?
洋蔥塊         30公克tvboxnow.com: J- ~0 S9 t; Z+ j# p/ Y3 D1 g7 l
馬鈴薯塊         100公克tvboxnow.com+ y1 u/ k8 _& r6 C
奶油         1大匙
4 c+ |6 \" N( s# c0 ?
2 |5 I/ R7 c7 v3 l5 x4 y. W4 K. b$ s【調 味 料】公仔箱論壇! ^) r: ?& g8 _- S0 A
雞粉         1/4小匙
/ `: c) y8 \/ |3 i) s* z公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄tvboxnow.com: a/ F! O  |$ D1 r
雞高湯         400㏄5 {. s! u8 l$ y

# J3 Z- w0 ]9 H4 Ctvboxnow.com【做　 法】
. R+ L7 L7 N2 r1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
5 f; a9 {9 U0 Z# C2 o7 A9 c公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {; T) P7 R  r* q
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
' @. G; A) i* o. O# o4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
* c. P, \3 a! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
6 A* m  a" r0 @& Jtvb now,tvbnow,bttvb6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:13 AM


8 C' M, }# i: S' K" L! N. O紅蘿蔔濃湯
6 u6 n' ]# L$ C" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】: B- M4 O9 T7 ]& a4 {
紅蘿蔔         200公克/ C+ \4 P* |+ m1 I5 J, b
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m  ~$ a3 ]; e. C" L
馬鈴薯         20公克
2 x1 p* f" K: N% N% Y& Ytvboxnow.com洋蔥         20公克
3 }% `  `+ ~. O1 }: e橄欖油         1大匙6 ~( ~- Y5 J* H' S

/ I: `4 v9 g2 C* I- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 f- l8 B; l9 e
雞粉         1/4小匙
& F# v5 M! R& d- d( S6 r公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄
1 [/ D4 o$ m5 O5 {  r) O- {1 F7 dtvboxnow.com雞高湯         400㏄
$ Q2 B" x4 E9 H  E" M% g( u公仔箱論壇公仔箱論壇. S9 y* [& s' _9 y. ]5 \
【做　 法】
5 Y2 o5 g! J3 O5 D& P. g1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
8 \( b( k! N- J# [& b7 R2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
# Y/ I; W# W- `6 s% K/ d$ ~7 Ctvboxnow.com3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。tvboxnow.com# j( ?( y2 K! T/ H
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:13 AM


6 w' i9 b4 i1 Y- k' ^) t' s青豆濃湯公仔箱論壇1 x& |  m9 @( l* A1 @
【材　 料】
9 @, R) ~, O% P* u$ l: jtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         80公克7 Q8 M9 Y& R# d& w8 Z. Z2 o: z- `* c6 D
西芹         10公克
1 z1 q, s5 X* A; {4 k! _馬鈴薯         20公克tvboxnow.com9 R$ y. d0 T- [, Q' ?/ N$ D
洋蔥         10公克+ j7 W+ \6 _. f2 R
奶油         1大匙
- g& K% M% Q% O# C1 Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 Y6 @$ \' [9 P7 t* ^+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z: a. j* p( Q5 {. a0 N
鹽         1/4小匙
6 O* m  \% p: s' H% p動物性鮮奶油         10㏄
0 c! l8 ~- J  U公仔箱論壇雞高湯         500㏄
4 B6 T/ u- p$ z' ?tvboxnow.com2 @- C3 L$ G; c, j
【做　 法】
$ a- L9 o# T8 y0 A" O5 a7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
2 f! f, y& C& P/ f) F2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。) T+ R+ F9 Z5 W2 U# _1 c: ]
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S' }2 a! u: A4 k& x; L& B5 P) o
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
' Z- i4 Y5 k" r7 l7 o8 `7 E3 J1 Q5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:15 AM

. j5 I/ ]: `1 X! n9 n! J" @
蕃茄濃湯
/ L3 W% H0 G3 T+ C1 x【材　 料】
2 M7 N0 i$ A6 N( U/ d$ q蕃茄         200公克公仔箱論壇) Q7 S+ \( j- l# I# d
西芹塊         10公克
% O' s# P, m8 _# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         50公克
4 n- U" w( ]! b6 s, w' D( ?9 ]; c, W洋蔥塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' f9 }' c6 l: v8 F! F
奶油         1大匙
* r" o* G# a$ |$ q) A/ O" T公仔箱論壇百里香         1/4小匙tvboxnow.com- ~: p* [; ?& W/ g8 K: O4 R

  v! o8 C" U# B+ W! ^' A4 {【調 味 料】
* h, h" k0 x7 O. _9 B雞粉         1/4小匙0 h1 _$ u% A/ V2 M" x
雞高湯         400㏄( ?3 A: w2 `0 T# @4 H5 w) d0 R
蕃茄糊         1大匙5 W" Z7 {0 O  H. p
; w) C3 g1 q! M0 t5 [
【做　 法】
6 f' \$ }3 F8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
1 E7 W4 A: v8 {0 M0 y7 `! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇1 M* e6 J8 u/ N* f$ \1 ]
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
, Z# _/ l+ n! E0 t1 C$ ]& x0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 12:57 AM


9 O, z. ?) E% w# Z2 h7 t, etvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯tvb now,tvbnow,bttvb! U' [0 Y- D/ \6 ?* \8 G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i; }5 o$ G( d1 g0 t) p
A.蛤蜊         3顆公仔箱論壇2 k+ f9 {$ T% Z4 c3 R1 |. u) c* Z
淡菜         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x; U) W$ O- z# s
干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {" ?- T. G- L+ r' f& \" N$ @
明蝦         1尾; ~" F# ]6 R& L1 W& l
花枝         2小片9 y# N1 r, F+ M% x9 Q9 P$ M0 p
B.罐頭去皮蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J: c$ Q4 A! I$ W) B. ^" |
橄欖油         10㏄
3 S/ G/ W1 ]6 Y: e) y' I公仔箱論壇白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h/ t/ Z6 b+ j$ g7 u1 B/ D9 c
高湯         250㏄公仔箱論壇+ J! Y# u. [1 W2 ]  c

. r6 i3 b& `$ ?! btvboxnow.com【調 味 料】
3 w. ^; k# {) P+ R8 n# Ntvb now,tvbnow,bttvb新鮮百里香         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a# O3 l( a9 t9 C8 g" t
新鮮月桂葉         1片
3 F8 w, Y) g, m" k" e+ X" o; [鹽         適量7 _, g6 O' D% L& R/ C6 f
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I% e. E7 U; w/ I5 I
tvboxnow.com+ x* b8 q6 L* `2 ?8 |- o
【做　 法】公仔箱論壇% s! B6 N* U# ]' X
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
2 {, I5 u9 m* S" {( E! c' ?2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。& k' v% p: w. C: R! n  F; L
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:00 AM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K" H' O8 s" G* ], U
洋芋南瓜湯         9 m% c# A3 l" }9 y5 r
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( d. ~: H; S5 q, n2 o
橄欖油         45公克
, }" q5 @- @7 Q9 z4 v: e香葉         3片; @& P4 k7 l/ }
蒜頭         35公克tvb now,tvbnow,bttvb! b: ^. Q% ?6 b- @. D
洋芋         300公克
& _2 C2 h2 M2 ^0 b' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克
3 B! S" x, d# p1 N7 P3 l鮮奶油         適量
+ r. w4 e3 j) J+ J' K8 B! xtvboxnow.com公仔箱論壇+ a: F: I9 r9 j5 M$ Q/ q7 M
【調 味 料】
! y6 h7 ~( @1 M4 E9 X  mtvb now,tvbnow,bttvb原味高湯         3罐
# T, ^: I3 t4 f% O& D公仔箱論壇鮮雞晶         1/2小匙tvboxnow.com4 m' {3 `" g; e$ U4 w
黑胡椒         5公克
! J% A" d; B% Z) N: j. N6 b# N公仔箱論壇糖         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v$ Q7 {, g4 k9 l' L1 Y
水         500cc
( Q- Q+ P- ~0 K* o. o1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E: Y& X) Y: ^- h; h4 q* V* f
【做　 法】/ h. J# s0 w- {# K1 @4 Y5 |& B6 V
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
0 ]4 y4 N4 X0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。tvb now,tvbnow,bttvb; V9 r1 b: q- v  I" C
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t' ?0 t" @5 e% g$ x. R
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:02 AM


) v: k4 ^; X# @2 s5 z公仔箱論壇酥皮濃湯(2)         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _/ Z& w7 e: p( |/ e/ g! Z
【材　 料】
& X: w: ^8 t/ T洋葱         1/3個
8 j7 _9 I7 ?: f" G# ltvb now,tvbnow,bttvb培根         3片
* K0 l+ t/ [! d- g- F3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         160公克
7 t# V5 R% M4 d8 |! l7 N! r- vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙公仔箱論壇/ n, i* q+ B& g' D3 V( n
玉米粒         80公克tvboxnow.com% k& x# b3 f" g! N& ~3 s" K8 l$ F
麵粉         40公克* a- P$ Z$ T4 V1 C* v- G- M
奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 A& Z' _  z1 O; O/ \
酥皮         4片
+ H/ N( ~+ d* H( p蛋液         適量公仔箱論壇+ [) ^5 r, H1 }6 P! I
黑芝麻         少許
, D3 C( r& H. ^) I- ltvb now,tvbnow,bttvb
3 e5 G8 J, M; p6 \7 u, Q1 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇7 ~, v: f- x1 \5 |1 P
鹽         適量1 W2 T2 @3 ^5 G' y* C+ y# o+ N
白砂糖         適量
, R  B! t" A' l* G; Otvboxnow.com牛奶         500㏄公仔箱論壇; l/ I. X4 ~4 p
高湯         500㏄
5 H9 F! @0 W( Q  v9 C) Z3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙
# `- \7 }) D. Y( D) {tvboxnow.com; F% w. U( S8 m; L
【做　 法】& e( {) m* S2 J5 u  U
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
  ~: ]) Q) `5 N: i; a0 _. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。9 _8 r9 ^, {1 Z) ~( H- ]
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。tvboxnow.com) ^1 ]  C+ [0 r* v
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。公仔箱論壇5 Y" h7 f: v: n% [% c' j/ j
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:03 AM

tvb now,tvbnow,bttvb) r# n; [2 K; L7 I. l- M3 _
酥皮海鮮濃湯        
' G, X$ p5 e( O4 J【材　 料】
1 ~/ y% C# J7 r洋蔥         50公克
. P; T) Q) x( v' Z  c2 W6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         30公克1 Q! T) M8 f/ Y$ n6 X; {' P5 M! k
月桂葉         1片公仔箱論壇4 Q% a7 ]! u/ z) V6 f
馬鈴薯         1/2個公仔箱論壇, L) x+ v' x( `- O2 a. j8 A' n
蝦仁         3隻
3 K2 n3 a2 w2 x& j% W( J9 utvboxnow.com魚肉         30公克- p1 G5 U- Y. z$ `( j
透抽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ N, ]4 r5 I' Q0 b: g
低筋麵粉         1大匙
8 A7 K; d2 x$ [$ u" R' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc- f: C+ @. w/ z, R8 B) |4 I- B
酥皮         1張
5 d3 w2 h% O( a/ ]; ~; e$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許
& M  W$ X0 I6 e" ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s1 w! H1 y/ t7 K! m7 y* h
【調 味 料】tvboxnow.com; m6 i. |$ q) N& F9 \# H) s. l
奶油         30公克公仔箱論壇( M9 N# L2 w' E6 z' |8 P; `
鮮奶         100cc
# ~9 [1 B2 d% X& m- h( {/ I2 e鹽         少許
# E3 \1 e( y$ \5 {tvboxnow.com糖         少許
$ y: x' Q8 o" p; J, \0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h2 u7 @- U2 M! c5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 G1 n  v' J& e9 u$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。: d) p  v" \  _+ D
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b' b/ M; A2 w2 R+ t; b7 L, l
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。' w$ v: H+ G2 B: Q+ J( r) f
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。公仔箱論壇* F0 u$ t( N! a, o7 _* v
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `0 v( [& e) W# `( o
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:04 AM


0 J1 D. B2 S% K" ?* K; P* [; j8 c9 L鮮蚵濃湯         tvboxnow.com) Q1 b* Q! }1 Y0 `& j5 |
【材　 料】
4 e6 R3 e# t$ U5 g5 a6 z% Gtvboxnow.com鮮蚵         150公克6 Z" w( h# E2 \3 @$ B; L6 z6 a. C! s
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" `0 X8 B0 M( Y1 A& |1 Y( a& f
洋菇         50公克
8 z. g$ W7 y- O* f* g馬鈴薯         60公克
" b0 [7 g3 s  K6 `9 `( q0 ~% i0 _公仔箱論壇胡蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" |$ E9 s! g# ^4 W3 l( Z
奶油         20公克  Q4 ~( S' l( K5 y+ U: C
麵粉         2大匙% L# [) ~5 r6 V7 N1 v
鮮奶油         1大匙# h8 b. U+ F" G; D; J8 l  {9 h& J
水         500㏄, d3 l2 u) S9 `  R8 y6 ]  a5 }* x) S
tvboxnow.com! |- }; M+ ~% U- K; o6 w
【做　 法】1 K9 i6 u/ V" k* M  o" H5 E& k; O
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
6 ?6 U/ K+ I0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。8 O  ~' f* Y: h& _" Y# {. [, M
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
* a9 u4 E( I3 p9 y! _, C4 U3 [% Mtvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:05 AM


( t) K3 l! Q2 T$ |- Q6 u+ O公仔箱論壇羅宋湯
) J5 Z4 T) u& l# C7 J  u0 V# p, S7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇: ~; `3 S( h6 S4 E
牛腱         200公克公仔箱論壇5 L! S: i) o5 E+ q6 i8 G
紅蘿蔔         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; Z0 n% m( r" J5 Y0 h% d
馬鈴薯         100公克
, E! i# u- i# [$ X, _; [' Ytvboxnow.com洋蔥         100公克
, j! ]& O5 f% \! |* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         100公克% Q& P, y, j# `4 _
蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u& t/ @( @$ g: y, L- v
高麗菜         50公克
5 y0 x& S, i3 x+ O9 K% ?" M公仔箱論壇奶油         100公克
& O: R! p; m4 Y* \4 O9 n' ltvboxnow.com雞湯         3000㏄
# V2 ^  G: U  j# Ttvb now,tvbnow,bttvb8 g: o0 n$ H6 E! _3 R3 h
【做　 法】
2 n" K' K9 K/ d) ^tvboxnow.com1.將牛腱、西芹、蕃茄、高麗菜均洗淨切塊。
  X' G$ a1 [! B. n0 I( V公仔箱論壇2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切塊。
3 u1 e5 v/ I# s- p公仔箱論壇3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥、高麗菜以中火炒軟，再加入其他蔬菜材料與蕃茄醬、月桂葉續炒約3分鐘。
" P/ T2 N* }" J3 v  x- }4.將牛腱、高湯、月桂葉加入作法3中，蓋上鍋蓋以小火煮約2小時，取出牛肉切丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N5 F, i; M! Y* C$ \
5.最後將鹽加入作法4調味，盛碗再撒上牛肉丁即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:05 AM


9 E" N& y& K- ?2 p' V3 otvboxnow.com匈牙利牛肉湯         tvboxnow.com5 z: l* k. ^% [, ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 M5 \7 t' ?; _
牛腱         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y" u! {  S7 Y. e, k
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb; O# R" |* L/ ^& J5 m& T' Y; r- h
馬鈴薯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 q# s7 k# @& I' v7 Y
去皮蕃茄         100公克
; V4 v$ @( F. A" j8 S5 I4 b0 btvboxnow.com奶油         60公克
9 s' b; g& ~) F' S( C9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克
' M9 c0 X1 h3 {6 `公仔箱論壇牛骨湯         1000㏄
' K* [7 F( s9 a& ^$ E$ }- Y) W& c; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u) _/ K' i) B' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l, R) B0 Q$ t  X/ g. J% V8 Q
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b9 ?& y4 N5 s
匈牙利紅椒粉         3茶匙
, d3 e: n0 z  T; H$ d3 R; t鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e9 F0 S) ~/ k9 n0 g
麵糊         2茶匙
5 d8 |+ P8 V' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ F& ~# J1 l8 [. z/ f$ M% z7 Ytvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r0 y4 X' t% |$ u- f1 l+ k
1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
* m$ h' h/ \" O, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。2 B( G0 R- x4 }) l  u
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:06 AM

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D  u- X/ B( C" A# ?+ w" N8 ^$ h
蛤蠣巧達湯        
9 V6 @0 L9 A* r( w. N) U5 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 n: ^) O$ H, r8 n6 V( l* U. D
蛤蜊         300公克
! a+ C  Z) o7 T* {3 h! vtvboxnow.com洋蔥         1/4個
# R! ~/ E: N/ h5 G* ?8 K* |紅蘿蔔         20公克
5 S& x) c! O- u- i. f2 g西芹         30公克
$ Y  D( I+ r% z+ m8 v公仔箱論壇馬鈴薯         100公克
6 W& Z" w- }& O( C# p7 x4 j培根         20公克
8 z! H7 o* J2 j% A0 A奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% D0 }9 k; ~& ~1 L
魚湯         800㏄
2 F! k3 P2 l2 u6 B, z鮮奶油         100㏄3 k+ K. [" ^, N: ^2 a7 U: L- \

% `. H2 F' E8 _3 ?【調 味 料】
7 c! d1 I: B, C5 ?) f- o, Itvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
" n! K  ]( A  C  p$ Mtvb now,tvbnow,bttvb百里香         少許
; f: _# v; G1 b% r. Ntvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
- W8 {; W4 `& R% r! w7 k+ T公仔箱論壇Worcester汁         1茶匙
+ m4 v% t" x& n+ H* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊         2大匙
' G4 z3 R" p9 X; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L7 d3 w, g$ k" J* ^0 j( k/ u5 r【做　 法】
2 U! z( ^$ Y* V# S6 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將蛤蜊泡水吐沙乾淨後洗淨；洋蔥去皮後洗淨，切碎備用。
; S/ t! S- @+ ^( m& ]1 H2 ftvboxnow.com2.將紅蘿蔔、馬鈴薯去皮、洗淨，西芹洗淨，一起與培根切成小粒備用。
2 D' M( V0 Q( y7 m4 F  l公仔箱論壇3.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，再加入白酒、百里香、月桂葉和魚湯煮勻，再加入蛤蜊煮至蛤蜊微開。
) I5 Y% t, `4 S$ d& ?tvboxnow.com4.將作法3的蛤蜊撈出，取出蛤蜊肉並切碎。
; K9 C" U& \  L  `  ?2 D! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續將作法2加入作法3中以小火煮約30分鐘，徐徐加入麵糊續煮至濃稠，淋入Worcester汁，最後撒上作法4即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:07 AM


3 ~5 p! |8 m$ H4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦菠菜濃湯         ; l' B+ p: E* x1 ]. M9 `
【材　 料】
, M0 D+ |4 ~' z% O8 z% k% Mtvb now,tvbnow,bttvb菠菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B, d4 S) B3 _! k- {. b
高湯         250c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y1 w& H' o2 G+ `4 M
奶油         1/2大匙
" a: U0 D7 o+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         1大匙7 m9 |& e4 D( R4 v
洋菇末         1大匙" l( G9 h# C, H; L4 @- V9 R  b/ m% Z
麵粉         1大匙tvboxnow.com/ |- x0 j7 B$ g: [- A( J. v
鮮奶油         50c.c
; G. u' B; f* \2 s# q$ W2 \. Q' T公仔箱論壇蝦仁         3尾公仔箱論壇" n4 M( w  ?2 s+ B
起司粉         少許
6 Q" [, M6 E! O公仔箱論壇+ J$ L4 H4 c/ A  [7 r
【調 味 料】公仔箱論壇3 J% p! S0 A4 |( _
鹽         1/4小匙
( ]) P+ y  n+ u. E) i6 I3 W2 _tvb now,tvbnow,bttvb; m  _2 B0 J7 g; |
【做　 法】
( k9 {& q4 X1 c0 ?tvboxnow.com1.菠菜加入高湯一起放入果汁機內打成菠菜汁後取出備用。
. J4 S$ t2 M3 V9 Y9 r公仔箱論壇2.取一炒鍋，在鍋中以小火加熱奶油後，放入洋蔥末、洋菇末炒香後，再放入麵粉繼續炒香。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z9 ?0 s: x/ M$ b  k& e
3.加入鮮奶油、菠菜汁、蝦仁，以小火煮約5分鐘呈濃稠狀後加入鹽調味，再倒入碗中，最後灑上起司粉即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:08 AM


' q) k) n/ Z7 |: ^法式洋蔥湯
: s4 U+ J' M; e7 x【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 @5 n' L* Z. C5 y9 J6 K" [
培根         20公克tvboxnow.com1 d+ }( P. L! c, u- y  V% `
洋蔥         30公克0 e  o6 k# V! s0 z$ A1 M& e* e6 L
法國麵包         1片
3 c4 V# X& L" P7 }  b) P奶油         1大匙
0 w( X8 z! O- B" e3 O, T( htvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         30公克
$ s' ~1 o9 i1 Z麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d2 U8 U5 k+ e. m  D) {" x5 j* L
高湯         400c.c
7 ]  y! {6 R  D: E9 a2 ^tvboxnow.com起司絲         少許
* c9 k: Z8 o; b$ G" S$ l0 E2 t! H公仔箱論壇西洋香菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H: B- o# l% L+ j3 o4 f' o, K
. S2 V5 B; B/ [, a# Q* q, M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [( w% Y7 ^& J9 i& |
鹽         1/4小匙公仔箱論壇( b: ^5 _6 n0 l( _: X( j
黑胡椒末         少許
# f: @& y: F( h5 b, }* d; I
2 b' z8 J' ?* M0 L2 p9 i5 H" c. H【做　 法】
. e2 R# o" a4 M, [! c! q* Z2 i8 C+ Otvboxnow.com1.培根切丁備用；洋蔥切絲備用。
6 K+ u! d: T0 }% N/ b2.法國麵包切丁後，放入180℃的烤箱中烤6分鐘，呈酥脆狀後取出備用。
& A8 R) J! c$ ]6 e+ T8 H/ d5 [公仔箱論壇3.取一炒鍋，在鍋中加入奶油以小火爆香培根、洋蔥，再加入牛絞肉炒至變色後再加入麵粉拌炒。
, D& v, j4 g' C4.在作法3的材料中倒入高湯，以大火煮開後加入所有的調味料。公仔箱論壇- j2 w8 U/ ]6 C6 {
5.盛裝倒入碗中時，再加入麵包丁、起司絲、西洋香菜即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:08 AM


8 B5 o' s: Y' k4 Q# i! f公仔箱論壇米蘭蔬菜湯        
2 ]( g, o0 I' K, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 Y; X. r/ `" V/ XA.培根         20公克
0 j# D' g& M5 d- I7 O0 D5 {8 rtvboxnow.com洋蔥         10公克
) T) N# O6 s/ W4 Wtvboxnow.com紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U  F, P' V# M4 c8 O9 _5 z7 B
西芹         10公克公仔箱論壇; [: \: V/ J9 c. c* M' h; h; b
蕃茄         1/4顆3 }% {8 [0 Z3 @* I' H6 p
高麗菜         10公克8 u% u0 K( r8 h+ H& U
馬鈴薯         20公克
  K( _; X) p6 ?/ P6 L* H公仔箱論壇B.沙拉油         1大匙
5 `8 N7 |6 d; `. v/ ^! s3 F# ^高湯         400c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e$ Y' n, w: ?$ A1 H' J
義大利麵         10公克公仔箱論壇8 C. a$ |3 x( w% K/ ~. \3 V. [
西洋香菜         少許公仔箱論壇" d  R# k- t8 u# A3 D5 G0 o" z$ M$ H' z
tvb now,tvbnow,bttvb4 G1 U( O5 ?; _, J" G9 v, }
【調 味 料】
$ c6 w2 a5 ^  D9 n3 G6 o7 Mtvboxnow.com鹽         1/2小匙
5 m  l( w, {; f. O2 b4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
4 d3 [! n! v0 N( s2 o蕃茄醬         2大匙
* t6 ^* \' {& _  c0 ~0 A2 S6 r公仔箱論壇" N! A1 j5 j9 i- T
【做　 法】tvboxnow.com& n9 z' h2 t4 L" z
1.將材料A均切成小丁備用。
: Q5 E# f$ `; o: t5 G$ `tvboxnow.com2.取一炒鍋，在鍋中加入沙拉油，以中火炒香所有作法1的材料約1分鐘。* C: _+ l$ h$ h2 f  q
3.在作法2的材料中加入高湯及義大利麵，以大火煮開後再轉小火繼續煮10分鐘，起鍋前加入所有的調味料。tvb now,tvbnow,bttvb! h5 ?/ w. b7 H9 Y3 Y# R
4.盛裝在碗中時，灑上西洋香菜即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:11 AM


9 r- R' C0 C0 K0 E/ C6 x! Q6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒海鮮湯        
2 t! h6 e- `0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 u- U" z% e6 @$ A5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         2個公仔箱論壇0 E% J! y6 `7 C( p7 x. ~
洋蔥丁         適量1 V" e9 ~1 s  [1 A9 n) R
蒜末         少許, n1 n2 n6 z' ~# T6 \, r2 F; B
草蝦         適量
. N$ N$ K8 g3 U1 K8 t. S; \魚肉片         適量
& Q- W* t6 Y5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 J9 I1 W( p" A' D" r* ?( |" ~
新鮮干貝         適量tvboxnow.com- J6 A: [, N6 b5 U
中卷         適量
1 v, }% q0 ~$ o: z  z- W5 }tvboxnow.com孔雀貝         適量
; h8 T5 G& a$ l0 d5 Ktvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
7 I& m7 [2 k, w1 o6 E1 D- u香草高湯         適量
2 }: S; ~4 F* v- d8 \2 _" Ftvb now,tvbnow,bttvb甜蜜羅勒         1把. T% g; G0 S3 L* x
鹽         適量' D9 Q  z- B; G( U6 }: |6 Y

2 w7 P: J" R6 c" U; _【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T" O# b% \. l& {% C
1.在紅蕃茄頂端劃一道十字刀痕，放入鍋中汆燙，撈起後去皮去籽切丁備用。3 w+ q! T. j- l
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末，再放入海鮮料略炒，接著加入蕃茄丁、香草高湯及白酒一起熬煮，待湯滾後加鹽調味，起鍋前放入甜蜜羅勒拌勻即可(羅勒遇熱後容易氧化，所以要把羅勒均勻的拌入湯中，避免與空氣接觸)。tvb now,tvbnow,bttvb- H+ B! f$ N7 O: w9 n1 `  l7 s
【備　註】
+ d- E$ o, x! |2 W: Z2 a1 L4 }0 Wtvboxnow.com把配方中的海鮮換成雞蛋，煮成羅勒蕃茄蛋花湯也很好喝喔！

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:12 AM

tvb now,tvbnow,bttvb% {# H7 Q4 o/ g" ?# j
蝦仁通心麵濃湯         公仔箱論壇- D2 C' V$ Z4 V, {. A# @% P
【材　 料】
/ m9 ?) @6 _) i- ?tvb now,tvbnow,bttvb義式螺旋麵         100公克
& R: e3 X# }1 C6 Y# r% T. a公仔箱論壇奶油         50公克
! |' ?( y7 K6 G- I* L0 _3 Gtvboxnow.com麵粉         50公克tvboxnow.com8 a5 j/ M3 D2 a1 q
牛奶         150㏄
) {# t: P. a7 O雞高湯         500㏄
1 u  ~$ F9 h; W/ W) D* Qtvboxnow.com三色蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @0 J6 C1 F; w) f+ u3 s
蝦仁         少許
7 s2 d% }6 i% O9 t' W. |# e3 C+ t, Gtvb now,tvbnow,bttvb
) K0 o9 V* ~; g: {( htvboxnow.com【調 味 料】5 X! q- F0 V8 \% B
鹽         少許
# y5 V& n' `% l% S' Ztvboxnow.com胡椒粉         少許公仔箱論壇9 O- u+ k4 o, |6 g& w. K

& A( j  l# L. P6 i; D- R9 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 V: X3 B. j- f! W4 etvboxnow.com1.將少許油與鹽(份量外)加入滾水中，再放入通心麵煮約10分鐘至8～9分熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [. v. ^9 k* G8 V
2.將奶油放入平底鍋中加熱融化，離火放入麵粉拌勻，再慢慢加入牛奶攪拌均勻，用小火續煮5分鐘。
$ A+ T* A- v1 j' [( M公仔箱論壇3.將雞高湯倒入作法2的材料中，再放入作法1的通心麵、三色蔬菜、蝦仁，煮熟後加入調味拌勻即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:13 AM

# @7 Y# ~: O! }# H! e! F+ M
巧達海鮮麵包湯        
% |  [+ F) }0 g( w【材　 料】
! [) h; F) j; h0 @" r0 r公仔箱論壇Ａ.歐式球狀硬麵包         2個
. z) u) ^# b' n0 g/ [! b: g4 ]公仔箱論壇Ｂ.奶油         50公克
4 W# C; s" k: w+ P( W# r8 I* ctvboxnow.com麵粉         50公克公仔箱論壇; {3 ~) l; n2 x, q6 W) @
高湯         500㏄
& s. y5 [6 J! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.白魚肉片         適量tvb now,tvbnow,bttvb) E$ @$ Q) K" {
蛤蜊         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I) o3 w8 m' o* V3 v8 \4 s, l
蟹肉         適量
0 [4 i0 v) B) x/ U6 Y公仔箱論壇蝦仁         適量- [$ Q5 O; v) }) I9 }8 f4 X
花枝         適量
! @, }9 Q3 f( qＤ.洋蔥         1/2個
$ i$ B" p& Y9 i# m# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹         1根1 d/ W4 \4 X' w  Y5 r# W

* ?7 c2 _; g$ _. f* P【調 味 料】
6 O( L  ?) g2 ~! M* W7 ~5 z. B8 X鹽         少許公仔箱論壇: S" H: S3 S- E9 G. F3 ^5 q
胡椒粉         少許
5 J3 J1 F1 J% P
* `# m/ o# s/ B1 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvboxnow.com1 b& J" s$ n! @% n$ W
1.將麵包切去上蓋，內部挖空成碗狀備用。2 J+ R  q4 R' D6 t9 h' x* f

! @/ Q) t9 _3 t) \( z& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用小火熱鍋，將奶油放入鍋中融化，離火放入麵粉攪拌至乾鬆，再慢慢加入高湯拌勻(或用果汁機攪拌)備用。
" k: p1 T/ c3 [* \# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有材料Ｃ汆燙熟，蛤蜊去殼取肉備用。2 ~% I5 k5 H7 W5 `0 o9 k& `6 F0 K
4.熱油鍋，將洋蔥、西洋芹切末，放入鍋中炒香，倒入作法2的材料一起煮滾，再加入作法3的所有材料用小火煮至濃稠，加入調味料拌勻後熄火，趁熱裝入作法1的麵包碗中即可享用。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:14 AM

6 |9 o. h( w5 M$ v$ \2 {' s
優格胡蘿蔔湯          TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u) Q! n) Q1 }1 E6 Q
【材　 料】& ^9 t/ L" i' R1 Q3 e& Z; p
胡蘿蔔         450公克
7 c% f0 y' Q# {" a7 E, m洋蔥         1顆
. ~8 K! A- G2 m% L5 R& g優格         240cctvboxnow.com/ t- p) z7 }3 q
水         1200cc公仔箱論壇: d4 V: K- l5 Y2 n/ n9 m
薑汁         2大匙
5 Q0 y) t! ~1 b( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
( _$ j) {9 c6 R  O! b公仔箱論壇鹽         少許
4 K4 t9 X3 ^( J黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M& P0 X3 D0 D) r, [

- s+ E6 B, }0 B0 k/ R, g3 n6 i公仔箱論壇【做　 法】
' ?0 U3 G- |5 o# {(1)洋蔥切塊備用。6 l9 K1 h, h% ^( e
(2)把胡蘿蔔切片，放入果汁機絞碎。
+ V/ w6 N: C* X$ `# s(3)於湯鍋中放入1200cc的水煮沸。公仔箱論壇5 _7 o* L9 l; G6 T& X% q1 N
(4)於平底鍋中放入橄欖油，中火熱鍋，再放入洋蔥丁及薑汁一起炒，直到洋蔥變軟(約5分鐘)。+ `5 t0 L( I0 Z. A
(5)再放入絞碎的胡蘿蔔煮1分鐘，然後倒入湯鍋中，轉大火煮到沸騰後，再轉小火煮到胡蘿蔔軟(約5分鐘)，再加入鹽及黑胡椒粉調味。5 j0 s) t  X. L
(6)食用時，加入優格拌勻即可。
5 a) I7 _: \2 U6 g* f! I. \1 G' Vtvboxnow.com【備　註】
( y9 V  R+ @, N9 ^; ?3 i( L9 U- d' _tvboxnow.com6~8人份

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:15 AM

" V* o: i) B, ~( y2 z# ^
地中海高湯土司         ; [# i( L, j  m- R: {0 b0 k
【材　 料】
1 ]4 I& M) o7 T公仔箱論壇土司         1片
: C9 ^# P! V: f9 ?! M5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙* K3 J  B9 W5 \" U/ s) S, y
雞蛋         1個
7 w3 A9 n# o. G: w7 ptvb now,tvbnow,bttvb罐頭高湯         250cctvb now,tvbnow,bttvb# @* q$ d  M0 e
黑胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s% ]+ A2 @0 L0 s% |2 \6 s( b, M! o* V( N- |
起司粉         適量
: ]# _( K( ]) t& C  O: i" y- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         1片% \4 e% c/ q) q

+ r* @0 m! p( stvboxnow.com【做　 法】& U) v3 u2 ], r4 O
(1)土司去邊後用奶油略煎成淡黃色。
3 l2 x9 V" A) f7 p! ^" ktvb now,tvbnow,bttvb(2)取一只耐熱盤，放上煎過的土司，再將一個生雞蛋放在土司中央，放進烤箱烤至雞蛋半熟後即可取出。
- D1 c9 E; l8 e4 M# M(3)將高湯加適量鹽調味燒熱後注入作法2中，撒上黑胡椒及起士粉，再以香菜葉裝飾即可。
; u( X0 {3 ~% S7 ]3 |【備　註】: v( h$ t+ Q6 Y; s) \
雞蛋先用牙籤輕戳幾個小洞再放進烤箱，如此可避免雞蛋在烘烤過程中爆裂變形。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:17 AM


; p/ v0 m' _9 y) X公仔箱論壇巧達魚湯        
/ F6 z2 y1 Q7 d" ltvboxnow.com【材　 料】tvboxnow.com! W( a) n6 |! Z
帶骨鮭魚         400公克
9 A  _  @5 K1 z; D" n( y& c馬鈴薯         100公克
, b8 b+ t4 l6 D; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克
: L+ O8 B6 e5 D6 o* ?" B. p4 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C' ]7 v9 _* D9 N- |
鮮奶         100㏄
1 G( v3 Y" k+ x. d% J奶油         40公克
1 _, V) y* j! d5 u7 H, V7 t1 F# y公仔箱論壇魚湯         800㏄
6 w1 H: s% `" P. v8 o火腿粒         20公克tvboxnow.com  {' G4 S& V6 ]+ D% |

1 P2 h6 v* U+ y% Z8 ~- U9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 I$ ]! h" X2 d: D0 K) itvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
0 {' h" d+ G$ |# v" F2 C百里香         1/4小匙
$ `- F& h* ~3 T胡椒粒         5公克
) l3 I* x- U* ~0 A3 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
& c1 L- z& \8 W- n3 _0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _& n) O% V8 K) N, l) L
1 u4 p$ m! u! x2 U3 F
【做　 法】公仔箱論壇( }  _8 t" A, g7 t
1.將帶骨鮭魚洗淨，取下魚肉切粒，魚骨留下備用。tvboxnow.com6 d8 r0 a4 {; u$ F! V0 Z6 E) m
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥均洗淨，去皮後切小丁粒。
2 e. M! N' V! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.奶油放入鍋中燒融，加入一半的洋蔥與作法1的鮭魚骨，以大火炒出香味，加入魚湯、月桂葉、百里香和胡椒粒，改中火續煮約20分鐘，過濾出湯汁。tvb now,tvbnow,bttvb; m  x+ p1 K0 a: @6 R2 Z" z4 G
4.將作法3倒入鍋中中火煮開，加入鮭魚粒、馬鈴薯、紅蘿蔔、另一半洋蔥、鮮奶和鹽續煮至滾，徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠，撒上火腿粒即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:17 AM

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馬鈴薯菠菜湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x. D% P. f  j! @% n. T8 X& v' y
【材　 料】
4 O; w: W( V/ x% h* h4 {馬鈴薯         100公克
: D/ U7 r9 W3 f) Y2 vtvb now,tvbnow,bttvb菠菜         100公克7 U- v. K1 _# F* _$ ]4 h. _
熟雞肉         50公克
" f3 H  l. n6 }( K- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* D% q4 u- b. q# @3 Z5 s: G
鮮奶         100㏄tvboxnow.com* C; K- T/ R4 M
tvb now,tvbnow,bttvb5 b  A* p0 b: D" c/ b9 e$ {
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. k3 @! @8 ^8 {8 A0 `3 B
匈牙利紅椒粉         1/2茶匙8 @6 x! b6 E; X0 x2 N2 x5 m
雞湯         500㏄公仔箱論壇& R; Y8 h9 M; r0 ?7 \: s
麵糊         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E" ?& L0 u( Y* M8 H
鹽         1/2茶匙
& P: p# z6 e7 k1 q1 c  N
6 c9 w% P& \8 b  w1 J# p6 Xtvboxnow.com【做　 法】
! c+ e* J& g. V1 E- }1.將馬鈴薯洗淨，去皮後切小丁粒；菠菜整棵洗淨。
0 k6 I2 x9 m. S1 O" Rtvboxnow.com2.將雞湯倒入鍋中以大火煮開，加入作法1續煮約5分鐘，撈出菠菜沖涼，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb' [7 C" L+ T- `' s; ~, {1 F
3.將其餘材料放入作法2鍋中小火煮約15分鐘，取出雞肉切成絲。公仔箱論壇( L# A# E3 i1 A6 q1 O
4.將麵糊徐徐加入作法3鍋中以小火煮至濃稠，盛碗撒上切好的菠菜及雞肉即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:18 AM


* F2 y. C, F, w# xtvb now,tvbnow,bttvb牛尾湯         tvboxnow.com  I$ ^( J5 K5 i; B/ R' R
【材　 料】
( |- ?$ Y. P& {3 y  I牛尾         500公克! j) o; f2 B9 u. S; s; i
西芹粒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; U: E+ |4 {, o$ X, ^* z& i. m
紅蘿蔔         150公克7 D/ Q8 _* T" \3 x! s5 C
馬鈴薯         150公克
+ b# x$ H% _- ?) T0 Y) A3 e$ Y0 {9 g洋蔥         100公克
2 r' e- X5 x# ^9 ^9 u% ~' f" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         80公克
5 D; n  r. T3 A$ ?; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨湯         5000㏄/ O: l+ W6 ~& B& T. ~
tvboxnow.com; W$ D% X3 m  x
【調 味 料】
7 W, j& L  L" A( D5 N4 c蕃茄糊         4茶匙
' l6 i& C# c; Z# q9 r, C6 F% d紅酒         100㏄tvboxnow.com7 c; E! Z& r+ v5 ~* T
綜合香料         1/2茶匙
0 h; p  D* X" C+ T* Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         2茶匙
* h- O" r* o: Y: _2 V& r1 R麵糊         3茶匙公仔箱論壇9 B* s- v4 o; @6 i! t9 {
tvboxnow.com  ]& z% b5 E/ x5 X' L3 T/ c
【做　 法】
# q3 ]. C' M( g, k; [tvb now,tvbnow,bttvb1.將牛尾洗淨，切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R. {8 U+ ~6 U+ {
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔去皮，與西芹均洗淨後切小丁粒；洋蔥洗淨，去皮後切大片。
5 d: l: O& J0 B- E3.奶油放入鍋中燒融，加入作法1以大火炒至變色，加入作法2改中火續炒約3分鐘。
! @3 n$ ^3 F/ I* g" \4.將蕃茄糊放入作法3鍋中小火炒約3分鐘，再加入牛骨湯、紅酒、綜合香料拌勻，移入快鍋以煮約90分鐘至熟透。) k( l$ Y. u: m- t$ f7 O
5.將作法4中的牛尾取出去骨、切粒，放回湯鍋後以鹽調味，徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:20 AM

tvboxnow.com6 X/ f9 F* G9 }: ]
酥皮雞蓉鮮奶磨菇湯        
% H1 {! ^3 m, `- M4 h( mtvboxnow.com【材　 料】
& n0 C' W# M' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞肉         50公克
, _8 Y8 e6 _3 c- Y; {* W. W' ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         150公克% R# G6 m) o2 s, F
西芹         1根公仔箱論壇. D3 x/ W- s3 [' \& d; Q
磨菇         4粒tvb now,tvbnow,bttvb9 o" Y* F, {$ G
鮮奶         150㏄
5 c: n* a. t) B5 N8 b公仔箱論壇奶油         60公克
+ L# \# w) c2 w: y8 _. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1張
! P" p, x$ M: _公仔箱論壇白湯         1000㏄公仔箱論壇9 u8 Z) f* q3 Q# `" s4 i6 x% i2 w" Z
蛋黃液         少許
" g) |1 I' B# G. S8 t& ?tvboxnow.com) J& a  T0 F, d% l" l
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N4 q% V. A: i$ c
麵粉         1茶匙tvboxnow.com& E9 }6 g: Q. k& ~% m
鹽         1/2茶匙% ]: \0 O- U, A& k* T' k/ V0 ?
tvboxnow.com* _1 |9 N% d( b. p0 N
【做　 法】公仔箱論壇' j& L# p6 k3 p+ m9 N* o
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^' L9 u+ J9 a
2.蘑菇洗淨後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% v- k  b4 Q# c7 a8 [8 k, Q
3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
9 N6 ]; S5 E% w; l3 s4 e9 Y公仔箱論壇4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
2 C) j3 W; z. O7 s# G9 }7 ^5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
. `4 v0 L) A/ j* p6 U" K: X% A; w【備　註】
' }& a1 f0 U+ i2 l5 dtvb now,tvbnow,bttvb白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u, d: _. p7 i# P

; X) f/ ], V7 I* v& D) }/ \
7 i* H: U3 Q8 ktvb now,tvbnow,bttvb白湯        
* Y: W2 z1 Y# f1 m$ Z" Mtvboxnow.com【材　 料】
! R6 w; ^4 P/ J! ~5 w. `; L5 b豬骨         5公斤
/ e- h  d+ g9 a' Z. j/ Ctvboxnow.com洋蔥         1顆
( A( j' |8 c" d, U1 d/ ]tvboxnow.com紅蘿蔔         1條tvb now,tvbnow,bttvb" V) L5 }- i' E& A
西芹         150公克
5 S/ }5 ^; q& C& l9 V) r5 {水         10公斤公仔箱論壇% F* c3 z& Q$ P" K4 j9 x( u

9 G% t4 a- H, Y8 t; F3 g( F& h- stvboxnow.com【調 味 料】# h# R7 U9 {- _1 U
新鮮百里香         1支, U' {0 J+ `. u; |/ {
月桂葉         2片
: H( d( H3 p/ H* Y. j" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 _& E5 H( j6 V+ ~+ R/ t# b【做　 法】
* W; U. Y: f7 g5 x1.將豬大骨放入滾水中汆燙後洗淨。
" l) G8 c" a' E& q6 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、紅蘿蔔均去皮，洗淨後切塊；西芹洗淨後切段。; a. J- A% D/ z. V3 |
3.將作法1、2和百里香、月桂葉均放入大鍋中，加入水以大火煮開，改小火再熬煮約4小時，最後濾出湯汁即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:24 AM


% |# ^# x% N; Jtvb now,tvbnow,bttvb北海道蟹肉濃湯         公仔箱論壇: Y/ t1 l6 Q& m; t8 \  n; b
【材　 料】公仔箱論壇! D& p& v/ ~" p5 m' [( y# ^
蟹腿肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 L* x. t  Y( K, a
洋蔥丁         1大匙: R* _. _8 e' Y' P
西芹丁         1/2大匙公仔箱論壇2 \. o4 g1 c" c# J& E
紅蘿蔔丁         1/4小匙
0 P8 v' h  ^% H9 b7 x& T公仔箱論壇馬鈴薯丁         1/4小匙
+ u) }6 a6 K. E' I8 I奶油         1大匙
5 o+ H4 R# Y; I5 i' b, ?" h
$ U* Q, c% R. M6 k( t9 c2 ~  t公仔箱論壇【調 味 料】
9 ?7 a; Q+ g! D5 Q北海道起司塊         2大匙公仔箱論壇7 w0 }" A+ c( G7 B
麵粉         1大匙% d) B- j1 z. _4 s
動物性鮮奶油         50㏄
) }" s7 z' P6 V3 u* @5 Y' k, f雞高湯         300㏄
# q! s% n5 I/ {) P# y! k; m! otvb now,tvbnow,bttvb- B9 t1 e  Z5 n! F" B
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 a4 t/ s6 q5 [  h$ R6 w$ h- s
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
2 ^3 x; v! Q' `' H$ X2 Y2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
" M% c  K5 U# i2 C, R; B3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
* U; Y) q0 j0 |: F7 ]! w4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:25 AM

+ O0 u' r2 U  H' w) ]9 E# @
南瓜濃湯
9 L# C2 _: Y' g【材　 料】% R% ~! |# W1 T& X! R* x
南瓜         300公克) K# d9 c5 D( b+ n" X
紅蘿蔔塊         50公克
; J. G) m  e- xtvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 P" P- a1 {$ V1 ^
洋蔥塊         20公克tvboxnow.com5 J7 [7 c+ T/ K2 ?- j5 `
奶油         1大匙tvboxnow.com. R9 p; N  K. r. o- y

' i9 ^% y; A$ E' z/ D1 mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 E. p: y" B- H. t4 q4 O, w雞粉         1/4小匙公仔箱論壇5 l9 i  d- o+ f1 v
雞高湯         500㏄, S# T# L* ~! g* b/ N' m
動物性鮮奶油         50㏄- o. C, R9 m3 V3 G1 w5 c/ m3 a, R/ c4 T5 I! z

/ S8 {( v1 B9 o; T& G0 I2 u【做　 法】( B+ G/ ~9 t6 @! `* d# |7 g
1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
0 z. m6 O* V2 @9 g) {/ mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。tvb now,tvbnow,bttvb6 x5 _" I1 o' T7 ^* Q# ~
3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
9 v5 Q# t5 m' I% |( W8 J( w4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:25 AM


' q, O+ e' `$ Q6 k3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿玉米濃湯
6 y* v0 I- T9 R. ^5 rtvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" t# Y5 c0 ^# y: j
火腿         15公克公仔箱論壇- q. i- a+ I1 g+ [% I4 b
玉米醬         2大匙
4 J! O  n  x6 m4 f* [1 ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙( G. ~' Y9 Z9 Y% a
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) f% D- L/ B  |+ Q4 n' |5 D1 N  F9 X7 b
麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) C4 _  \% A1 G( R
7 N# v) s2 y# N$ T6 @9 T! ?
【調 味 料】
; y8 ~9 C  k% Q6 \7 q7 p; Jtvboxnow.com雞粉         1/4小匙公仔箱論壇+ e' @% Z; h- R" |) T, s  _5 M
動物性鮮奶油         50㏄' y% F" M) N% a5 y$ y" p) M+ h( C
雞高湯         300㏄
+ b) Z: ?. Q4 T; M1 G& S0 o$ D公仔箱論壇
  k' p, u  F' e3 q【做　 法】
* V6 V; ?$ J( `公仔箱論壇1.火腿切丁備用。
' [2 Y( S3 h5 n- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb( B2 P1 u$ z4 I  u( A
3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。tvboxnow.com1 S) C0 \& R! F1 k/ q8 i' Q
4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。, V1 T: T0 S2 X
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:26 AM


( P8 u( L2 y( G1 M4 ]南瓜濃湯        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A* I4 K4 z( K, C6 ]' x
【材　 料】- m8 u5 Y  D: v( R5 Q9 L
南瓜         300公克' B& R3 y; `! l* i' w: z
炒過的松子         20公克
" i8 d4 A/ Q9 ntvboxnow.com蒜末         10公克公仔箱論壇# D' g6 f) T9 A. ^
蔬菜高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb# X+ B2 I6 N7 ?5 j! |# ?& O
牛奶         250㏄" z; P/ Y' S9 |# S/ Y& A
奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ f/ f$ i/ k/ @7 H7 i0 b
沙拉油         1大匙
* q! o5 @( f) ^# t8 F" b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~& ^1 z# o: E
【調 味 料】
8 |% u" q$ I/ ?0 I' p5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
% o$ D6 y5 e( Z* Ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
( t2 S( k, G8 h6 h8 n3 Z0 f巴西利末         少許! A, `* N! ~0 L$ W) b' k3 B* i- `

. @1 B- }. k. K0 @  n( q7 Q/ vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \; Q: f$ m' e. h+ `, }3 V; I+ [  e
1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。
  n9 c( x* O  L( O  g公仔箱論壇2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。tvboxnow.com3 h- |% G) A- I6 z
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:27 AM


0 y6 j% d6 T5 I; K& N3 k+ I+ }奶油蘑菇湯         ' l) ?, q+ ^5 Z" P' c
【材　 料】
# D2 a( g% F% I0 x  Z+ Z公仔箱論壇白蘑菇         800g
* I* c# y: x5 ^1 d; Atvboxnow.com香菇         400g0 n: |  e- ]9 U
洋蔥碎         200g1 P# y( J9 e+ J( ]
橄欖油         適量
  }, {& A1 z0 N/ K5 c- C+ p; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         600㏄
( T  V: s7 R( C* i5 X公仔箱論壇鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S3 G$ o8 @5 D7 P0 O$ \
水         1000㏄公仔箱論壇- J# Q2 D) y7 X
義大利綜合香料         20g
! D3 F! |( e% s公仔箱論壇鹽         少許
( `6 ?7 I+ {9 S* j& @% l4 ^tvboxnow.com胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d3 h+ P5 O+ v
) H" A6 f) d& K/ z' R, r* ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 e% J+ ?) `! q% ?! H
1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. f8 K% D+ n! D
2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。
# G" y2 Z5 [" u4 [  J& `! b2 Jtvboxnow.com3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:28 AM


  h8 _3 P) E1 O5 N  D0 q6 ntvboxnow.com胡蘿蔔濃湯         $ {6 U- B, |7 ]
【材　 料】5 T0 S- Y0 z; [9 t
紅蘿蔔         300公克0 r0 g. S; {' t* }0 Y. e
洋蔥         100公克
3 o7 c- J2 y2 N+ G蕃茄         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; T/ o  V4 G1 f  ^/ N/ Y1 b( N9 z
白飯         100公克
: E" q. h1 E4 b! o* c. T3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         6公克tvboxnow.com4 H0 ^0 [9 x8 x$ \  H) h, R. q$ T
牛奶         150㏄7 r; `: a! C/ W/ U
鮮奶油         50㏄
9 z* R. m. h) q0 ptvboxnow.com水         600㏄公仔箱論壇8 D( P4 {: ~6 A, A
橄欖油         2大匙
, M6 S! X7 a4 x( u. P: @公仔箱論壇公仔箱論壇& I! n7 B9 T0 f
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 E$ K  w* `. X. ]
雞高湯塊         1小塊tvb now,tvbnow,bttvb8 O/ ~# u5 X1 F5 b# F
味好美匈牙利紅椒粉         3公克
. T% q4 \; F! ^' r' {- H0 e公仔箱論壇鹽         適量! T2 r" _) [2 y9 R% y4 d+ ]1 E8 p1 _. \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l* }0 }% k# c+ x/ y# h
【做　 法】tvboxnow.com( r' h' Z+ ~5 K0 R( v# d' q+ g
1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 i2 z$ a* c$ @
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb% |* |% s/ }1 A, n
3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:29 AM


  ]3 Q; N& o  c5 ~7 |$ gtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗馬鈴薯冷湯         tvb now,tvbnow,bttvb+ B4 \' C. f& t' ^8 d$ l$ k* y7 q: [; z
【材　 料】公仔箱論壇3 H+ D2 r. X* ~2 M0 b) D( S
青蒜白         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t4 J& x. @) N/ ]
馬鈴薯         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l, A' b( |; t
培根         30公克
& {/ i+ ]+ {1 k9 [, K; n6 itvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克
! N1 e) x5 E2 H9 L) X+ Y, a土司         1/2片
9 z+ D, d; u- z: o% n1 I鮮奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' g& T& Z5 c( H& M
高湯         350㏄tvboxnow.com1 S3 N6 l! M/ U. b( }: Q9 i, _
香芹葉         少許2 O' q) m3 D& t
公仔箱論壇  H- g! f9 @5 Y( `
【調 味 料】
9 k8 n8 ~8 I1 w  [1 |) K0 n; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許8 S2 |) Z7 M# K5 w6 v4 A
胡椒粉         少許
  l- s9 `* C* W" ]4 {- [0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 q; J, P* y' O' e; A  B
  \6 d1 y0 V3 F  m) i* u, q5 E
【做　 法】
+ r) z" _2 T% L8 c7 j1 e( M公仔箱論壇1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 a8 \0 f) L4 Q) P2 H
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。
% M% N: O/ j4 s7 Z4 b1 g2 Y/ w公仔箱論壇3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。tvboxnow.com: _, c0 t& R8 f6 Z$ o
4.土司切小丁狀備用。公仔箱論壇0 X0 R2 a# O2 O) m3 I- v  G
5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:30 AM

公仔箱論壇* A! y1 q4 ]; j, k; T: w
南瓜豆漿濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb: R' M9 n2 R1 Z+ c$ o) K2 f: c  Z
【材　 料】0 c+ @0 C) K9 D) m4 b2 e
原味豆漿         120㏄
( Z5 x, X- e  W5 j: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克
6 y4 |3 I1 C8 s* g+ c# q蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. q2 w4 v( y; J8 f
青豆仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 @9 \  L9 t4 y6 `
胡蘿蔔         30公克: B# W! Q( d0 n  `  F" U
蒜末         5公克公仔箱論壇3 ?! c4 j8 y# I0 [: |9 j! x& d
洋蔥末         15公克; i9 N6 S. `1 V3 J+ c( m
高湯         500㏄公仔箱論壇( k9 ]8 e6 p$ w/ V
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x6 @2 J9 F. Q& M$ P
tvboxnow.com: N7 K5 |% \# Z' H/ A
【調 味 料】' f) w# E0 Z; i! Y0 N
鹽         1/4小匙2 |9 ]+ f( T, R5 K# Q2 M, D- X
胡椒粉         少許
8 b' Y# D! Y& D: b8 R& xtvboxnow.com4 @! X+ o0 S0 F+ |3 k5 @
【做　 法】( P- r6 s5 \" C! ]' g
1.南瓜去籽、去皮，切片備用。- m* R2 O" x6 M& c2 o( u
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N; [! X+ S2 b2 n3 C8 ]6 ]
3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。
% W8 \4 D# z- V4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。1 e* K/ ?8 ]8 Q' l7 I# v0 B
5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:33 AM


6 }" Q, R& m) M* a* O洋蔥湯        
5 }+ m, s- a: ]/ v2 K  v$ J+ `: ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇; v8 G8 k' H* l( E( }4 l) e
洋蔥         2個
) X5 h# }) Q, x: |" Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         1個公仔箱論壇; _" }/ f+ a7 `) J) {* Y
奶油         50公克
; O5 F1 o, O8 t8 _: P3 {3 C公仔箱論壇白湯         800㏄tvboxnow.com8 h; I0 L# ~  H1 x
法國麵包         1片
% K$ Z; `3 F. r: v4 O5 J* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s# I3 p. C" x
【調 味 料】
; S) M( t! x# S0 m1 X3 {紅酒         50㏄
8 a5 V3 g  q0 m# F7 d4 B' T4 Ptvboxnow.com帕瑪桑起士粉         20公克
& z" s9 G) e- f/ S- \& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ c, r% H' u' C5 I5 _0 K3 o# J$ `; d, _

3 y# Y# q2 }: `1 p( `+ W. \( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvboxnow.com- f* i& u) p& h2 H+ @
1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。
0 D' y3 {" P$ ^! R# |, E3 r3 j2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。tvboxnow.com3 P4 \7 `7 U$ Z- a3 w  G
3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。# {% C: Z/ v* k/ P+ j# S
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。公仔箱論壇5 s4 r- ~8 j$ b; n# t1 Q
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I  V" F% |! }+ k. H
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:34 AM


' h2 b4 m. V# A, n( ^: g* ftvboxnow.com雞肉鮮奶湯         tvboxnow.com8 _; q+ z4 z8 b) {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 z' J% z8 R- _5 @/ P
雞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: Q8 X3 Z# z, k
洋菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. e& ]" l' @) Y; i2 D; ]; V3 n4 C
雞蛋         2個! V) k6 h6 E+ ~
細蔥         1根. d4 c) {3 j5 a2 O9 r) Y
歐芹         1根" w! M8 M) b: W1 r2 H& Y" b
奶油         50公克
7 y/ m/ ^/ U: t! }) Y5 f( {麵粉         1茶匙
- E8 V( M  [' M0 ^3 wtvboxnow.com白湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb) x. b, }) U/ c7 t* m' M8 a
鮮奶油         100㏄
8 A; z. X2 @. b4 q; T3 R, Itvb now,tvbnow,bttvb
0 \! |" J8 @: c& O公仔箱論壇【調 味 料】
! _, o4 V6 D% J9 {3 V公仔箱論壇鹽         1茶匙
8 Q$ T, z% w! Rtvboxnow.com6 Y* Q# V- f% l. U
【做　 法】tvboxnow.com$ c+ _) C' t7 W6 P
1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。
2 G  [, l9 r/ `! A9 T: T3 o) i公仔箱論壇2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。tvb now,tvbnow,bttvb$ m0 T! y5 S1 J6 z8 e0 o
3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。+ y  K+ T/ M7 N0 h( p4 v
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
* i& ^* H7 x: J公仔箱論壇5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。7 l" i  f) s: M" P5 d" E+ P
【備　註】tvboxnow.com# }" p( k6 m9 ~' K2 y( ^0 o
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