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標題: [西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:17 AM     標題: 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
  [0 X3 m/ v, l: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' u* d( ^- q6 A+ a. X. P
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
, ]) w3 K5 l2 L
' }& H% Q2 O" c西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全) q, h5 b8 g0 E" Z9 l7 }
1 y% S9 r, D7 K+ s  I
各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...   F% r1 X1 B) N0 T+ p( R+ u6 p
熱騰騰獻上!!! " [$ T6 e: I8 `4 V7 ?6 L% i3 d7 B
. L1 Y8 I9 F% J0 A; @, A% m
Les Salades  沙拉 tvb now,tvbnow,bttvb' l: q5 K- e6 ?' J5 O7 E
  J9 \& l# D6 s: U/ o
tvb now,tvbnow,bttvb% [+ m* q. Z0 H" p6 F# H& K9 p

, C8 x; U5 i# C2 l5 G& ~6 o公仔箱論壇三色甜薯沙拉% C9 h; M6 O/ h1 j; b" G7 |
【材  料】
( P% }/ S4 ?( N7 itvboxnow.com冷凍三色蔬菜         30公克公仔箱論壇( I" r' A) I  u
甜地瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L. _2 P4 Z6 M3 Q) J

+ s. A, ~. R2 I, Z# m9 Y【調 味 料】公仔箱論壇7 e) H5 k+ ^, V3 e" x. A
美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O) v* E7 S- Z' Y6 K: `
三島香鬆         1/2小匙公仔箱論壇5 Z  ?9 h5 _2 k* D0 T  ?
  c8 ~1 N0 N9 `
【做  法】
% b$ o& |0 w# `3 F/ i! mtvb now,tvbnow,bttvb1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
5 {1 T7 v! S0 k# ]  |, Ytvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]0 {6 Q, \* @$ l3 `1 i
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:21 AM

4 V+ c9 Y6 @" B. ^7 c& }! q
肉醬薯泥沙拉
- V) }; |4 ]* I' ]$ o& Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! @3 [6 G6 S5 [, Y% D, X+ f
馬鈴薯         2顆9 c/ u, U' w0 I( _  Q. K7 I
蒜片         2瓣
3 D! K: ^' ~+ Y3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克tvboxnow.com2 r  ^: {3 g! o( K/ x
洋蔥丁         1顆公仔箱論壇( m4 V! C$ G, }& t7 m! J3 T
番茄丁         1顆tvboxnow.com+ Q  M0 g4 Q4 Q0 s0 y6 i0 h
美生葉         4片tvb now,tvbnow,bttvb" L2 E& L  T2 |7 `; W. B

; ]& K# i  P9 K3 i( Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! Z" V& L* ^- v) m+ ntvboxnow.com鹽         1茶匙
0 G/ T1 f; {; y* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) A3 k7 @2 T# J& s) ^# [* x7 G; R
奶油         1大匙
" X+ x. ^& ?6 g# }8 l) U& Z公仔箱論壇義式番茄肉醬         3大匙; V0 p& ?. ?9 O  a* J) ]' d. n3 F3 d, H
tvboxnow.com: H: v5 s+ i0 H( E- S& @
【做  法】
) A9 G) o! u1 w& J8 f  G( k: s1.美生菜撕小片,置於盤中。
9 A% h, q+ F! _* ^/ k公仔箱論壇2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。tvb now,tvbnow,bttvb. Z# q6 i0 u1 K& M% }
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
) P6 d0 _+ F& ~. }* X# ^& O+ Y# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。tvboxnow.com" R0 J+ X0 A* h, J6 |) `% h
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
9 }8 x7 C+ ~, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:24 AM


8 \2 x# o0 D: |" g+ C
8 s; q5 V2 ^* G% ]5 [【材  料】tvboxnow.com0 ~  f6 e3 q) @1 I* h
小黃瓜         1條
. v2 |2 c* R# ]$ t; ?西式香腸         2條
' B/ l0 d' o0 y: u. f5 ftvboxnow.com芹菜         1支
8 C* o: V( K7 ^2 ~裝飾:& z  j1 @+ \5 r( L
辣椒絲         少許tvboxnow.com+ X/ P- J1 t4 ~6 W* q

/ X( f# s6 U& A$ \1 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( e8 j% x! ]3 p$ |. j西式香料         1小匙, u  n  S1 d7 V% e
橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 `3 T- G3 Q& a
黑胡椒粉         1小匙
8 p( D. [6 e4 }) E7 y- _+ t5 o" I3 gtvboxnow.com鹽         1小匙
* J8 i2 w( U. i' Y. p9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B8 `4 [+ t$ b$ Y4 }
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I2 ?4 H" p. h' m* l/ }3 R
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
" i2 h6 l1 {6 O1 Y% D3 A0 t2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% [9 m4 A  [# S: T3 r
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:26 AM


# ^- c! r3 Z5 M* h4 f% v7 b百香果蟹肉洋蔥沙拉
) z8 f2 r  W5 x* \公仔箱論壇【材  料】
, o& z7 m5 H& X6 p6 [tvboxnow.com百香果         2顆
! N% @7 {. p+ p# b) E! d公仔箱論壇蟹肉         30公克tvboxnow.com' E' x; U+ c. |
洋蔥         1/3粒tvboxnow.com, i% T1 `& `9 H  P$ v
紅甜椒         1/3顆tvboxnow.com/ c, f; o. G" s- H" h0 \, m( K  K% }
裝飾材料:tvb now,tvbnow,bttvb* n9 g5 }; l9 u4 I8 c1 M2 J
蔥絲         少許
4 s' @. `: x3 e$ C& K9 o. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e) R- f# B+ c! F
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 b  i, G8 M9 s
白胡椒         1小匙
4 ~( a# x3 U0 x1 i+ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
2 L; H, G1 N$ e. `, [, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙/ B- ]5 X( t6 T5 f
黑糖醬油         1大匙
7 v1 X6 j7 _. v  I  ptvb now,tvbnow,bttvb  Y9 W' x+ X+ I5 D4 `& v% P8 g
【做  法】
" Z* D4 o3 `! w; b1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
3 s* c7 k- A* S5 A3 u; d公仔箱論壇2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
! ]/ _5 X: p, I3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
) a' \" D) m3 s+ Q7 B: G# n3 F4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:27 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
  B5 S( l7 I) W& N6 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& W* v$ U+ ?% A5 H2 I5 f
公仔箱論壇7 U# s+ _$ J) O& M9 O! E
雞肉沙拉         
  V; u0 ~6 x1 L# A' Z+ Q; ~5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvboxnow.com3 @- E2 _, R- s) h' z  I7 X: i
雞胸肉         1副
8 B9 _$ O3 r: v& x! R( f5 v7 S公仔箱論壇蘆筍         100公克
# ^+ C8 I4 w6 u' a0 b: {% w紅蘿蔔         80公克tvb now,tvbnow,bttvb) t/ z: y; t3 `- d; O( Z# E
洋蔥         1/4個8 ~7 k/ e) E3 H' Q7 s$ m  H
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 |8 k9 s2 r. a/ V% ~
海苔芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f; w/ u9 m8 O; X7 l
tvb now,tvbnow,bttvb. q# t% G1 z( ?/ N+ x2 s
【做  法】
3 J5 q+ {; X& g4 C  K! @6 N1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。4 V5 r3 [. `( g8 p+ T# c
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
  X  t( ]* g' W# v2 `公仔箱論壇3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:28 AM


* X% X+ {  R" t. q+ }, Q8 K% _公仔箱論壇胡椒生牛肉片沙拉公仔箱論壇1 }, `" t! Q0 L
【材  料】
9 d' N# k, i5 E4 O' m: H9 F, D: d9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛五花肉         200公克
  T2 D: q0 k7 U, P4 C# P: rtvboxnow.com山茼蒿         適量
  {- F% ^9 A$ M& _4 Z  s胡椒生牛肉醃醬:
% V$ U3 A' h/ ~2 Z/ m1 h# B) htvboxnow.com鹽         1/4小匙公仔箱論壇; O) ^4 W& |0 E3 _3 i; G
蒜片         1大匙公仔箱論壇6 G1 G- P7 _/ E( \3 J
橄欖油         2大匙
9 k( W  w& V. b! s* [5 v" P七味粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^& \. ?' a4 c* P2 \
黑胡椒粒         1/4小匙
. |, d4 D; [, W$ u公仔箱論壇
! k/ W& c9 ~& d! t1 itvboxnow.com【做  法】
' h0 G9 k7 U% o3 |3 otvboxnow.com1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇. P# Y/ r2 ?% ]6 e6 n
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。公仔箱論壇+ S) R9 K' G2 s+ |1 w1 W
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
  d' `; v) |# }+ ~8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:32 AM


' h0 ]" m- s8 G/ N  w5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒔蘿鮭魚沙拉
. d3 Z6 }) i  c% K3 g; s' Z; g【材  料】公仔箱論壇3 j! G0 N( J4 _7 m  c
鮭魚         200公克
# Y9 S; [0 w4 ~) v8 A* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蒔蘿         適量
& Q: ^& Y2 I3 k+ Q" Ntvboxnow.com蒔蘿檸檬醃醬:
! j# R% e& s9 u1 R6 u/ j- X# htvb now,tvbnow,bttvb蒜片         1小匙
; u% k+ d# \% E: W! A新鮮蒔蘿末         1小匙公仔箱論壇7 E1 w7 r. u6 N3 Q
海鹽         1/2小匙
% b9 U$ ]2 c4 k! W/ z0 [" w檸檬汁         1大匙
3 L( R" T! i" Z$ s橄欖油         1大匙
4 c6 |4 L: t% x: S4 g6 j! I0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K) z( d# q, A8 D' x' I) p  I2 x
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! B+ H& U- Q3 y" W% W  z! x
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
1 T  x# @" f3 `4 j* }. v' j+ Atvboxnow.com2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。2 U9 L( o/ `- y$ Y9 H' W
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z9 n; {* ?& j3 g
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:37 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 : z9 G6 B) a3 n; y8 X9 ]

, s# i8 @) W2 v$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S0 ~7 L2 l3 R, N/ r+ R
鮮貝酪梨沙拉          
7 ]7 z+ s4 y4 ^4 ^! t【材  料】
8 q+ x, m) ]9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克tvboxnow.com; h3 \. ]9 y! W* y# v/ `1 i
酪梨         35公克
* j& C4 j5 Z( l# ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o$ n; h+ ?, e0 Y' E5 S5 j
檸檬         20公克
* T; x! M" T# J4 x洋蔥末         5公克
/ z- \0 T5 }- M0 e  mtvb now,tvbnow,bttvb- D- x8 v( e. B: d& n
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 w: @; A" X+ Z
橄欖油         5cc
, X; B8 j0 {5 V8 o/ M公仔箱論壇紅酒醋         10cc
% q8 j% m6 M: M, J8 ^# G9 F8 O  ?tvboxnow.com糖         5公克
! N2 H# t6 p; ^" ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
3 E1 l2 Y4 f  ?! z4 ^7 Q公仔箱論壇義式香料         2公克, [0 @7 M! Q6 t+ ?

: V* u( x/ Z# ?2 b0 u8 [% W1 M【做  法】
+ K6 {+ @  Q; P& A- z- j8 F$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
: n- D5 a0 K9 ?+ ?8 |; V2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
" K1 M; q$ [) Htvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
# d" h8 D- i5 R& {8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:24 PM

7 n- Q$ r3 U) h4 B' P% {
百匯拌時蔬6 `1 q& X' m0 I
【材  料】
1 C2 ]2 p/ N- S, V0 H  G醃燻肉片         30公克
& z1 x/ p/ r  q* O  V/ Z' S# {+ Utvb now,tvbnow,bttvb西生菜         50公克tvboxnow.com7 k& L) w$ D8 ~4 c* g) r$ `
苜蓿芽         20公克
1 Z* }% z1 \5 ?0 |7 S0 g1 D紫高麗菜         15公克
& v( Q6 ~" h- p紅甜椒         15公克
' `3 U: {( K1 D4 j4 h) K洋蔥末         20公克
% j* o$ y8 J+ B0 h) H; Q6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o! ^: ]3 a, c% W* Otvboxnow.com【調 味 料】tvboxnow.com/ ?3 O( O- x( o
芥末籽醬         1大匙
; S! ]# T- a$ N$ d# `9 t/ n& d公仔箱論壇鹽         1/8小匙tvboxnow.com! v$ {' h$ o  p& r6 N+ s" I
細砂糖         1小匙# i3 K5 V( m7 r2 X/ j8 ]
橄欖油         1大匙
0 L4 L4 ~4 S) H% U7 |+ Y1 V白酒醋         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. c6 D) O. n0 \5 D
公仔箱論壇, d5 K, j" R' r  K6 r
【做  法】
7 b5 `; [, U4 i* y' X' B: U1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。  U) ?/ E9 d8 ]. j+ e2 M2 h( h, ]5 m
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:25 PM


. A0 A: S' m# R/ U清涼黃瓜蘋果丁tvboxnow.com& ~" u1 F/ O* w
【材  料】
( T0 n+ q2 d$ V) A% f( p$ P2 C公仔箱論壇蘋果         120公克
3 S- G. W% P$ C' F: @% v2 itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         140公克% ]  S! [" L1 k/ I& n
小黃瓜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* e8 I) b$ U+ A; g
黃紅甜椒         80公克公仔箱論壇% H$ D0 K0 s4 n/ a' t; a3 P7 R
薄荷葉         5公克
: ^% P# c/ M& v, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾培根末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% t3 F; j3 A7 t9 V
【調 味 料】0 A- w# J  ]+ S0 w( b- ^" j1 R
檸檬汁         2小匙
; ]  p' S2 \( N  w, r7 W- |細砂糖         2小匙
4 x9 ~; u. {2 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8小匙
7 ]* Z( B5 o" _, S  H- a7 Htvboxnow.com橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ?, t2 z4 ~# m' N

0 d3 N9 o2 d: V, f公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇$ c/ I- E+ u. t
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。. A' ?( L/ ^- q' E
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:31 PM

公仔箱論壇! S! \, n7 {* j3 i

* c( I/ X0 ^7 m4 k8 J【材  料】% u1 t% Q; {) E5 q
紅蕃茄片         4片
$ u' T8 }3 y/ ^; H) _4 o0 g) E摩扎瑞拉起司片         4片
8 m3 D# @3 E6 j2 Dtvboxnow.com九層塔葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V3 I9 D+ e: d1 e8 A: y9 P& h
1 E  q5 n8 D; `# Z1 K8 _- r
【調 味 料】
- q4 }% ?; e4 |. R) |/ i; R# u) Ytvboxnow.com青醬         1大匙0 b9 W$ A8 ?( U+ Q8 C7 N

. C7 V. i8 o6 I1 Mtvboxnow.com【做  法】
  V# j' z! ^+ l+ u- n" ttvboxnow.com1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
+ P2 Y9 E' e. x) \: D5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2最後在作法1中再淋上青醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:33 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k$ Q1 G: F0 I% m! `  J. d3 K
凱薩沙拉3 t/ e8 e1 B5 l! J3 z2 G
【材  料】
% U/ J* A3 P: w% K+ S7 Gtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1顆tvboxnow.com( V: c5 F. R) P# P: @1 K" v, B4 r
麵包丁         5公克
. }4 z7 @' D8 z3 ?, `培根碎         3公克tvboxnow.com* X/ ?" a: f) F' o, O9 T5 F9 e

( K. R9 T* Y8 ^6 z公仔箱論壇【調 味 料】tvboxnow.com* o: d2 n3 b4 _$ ]3 w! E
凱撒醬         2大匙
: K4 a. n6 }! m6 v. Q" J( l+ U! {
+ F% V/ t9 S' ~' M4 o9 G$ ]tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇" O, D1 ^. f, R  ~& o6 H; r
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。5 ]% C* o; _8 X& H
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
# g9 m6 z0 g. B: t$ m( \3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:35 PM

tvb now,tvbnow,bttvb6 d* \1 V7 Z0 D8 D" w6 Q& A6 Y
優格水蜜桃鮮蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z% I4 v. u% b' U" L! Q3 f0 M
【材  料】tvboxnow.com+ F- R7 ?* J3 Y- H
草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb& \8 o/ F  t9 _9 Q/ ~8 K- {5 i
水蜜桃丁         30公克
8 y* U3 P4 E  K! b9 m1 H原味優格         30公克
; `: k+ d; C. d; H' O0 }tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com! A- r/ {: P: \. @1 X, A- H  T
【做  法】tvboxnow.com4 D2 i3 b4 z$ j1 L/ A) k) j4 n
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。' e; g3 J. E8 w9 h( Q4 `4 Q! Z4 l3 M5 m
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
: d9 F+ E' o% J; Btvb now,tvbnow,bttvb2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:39 PM

tvboxnow.com- n) V3 K9 {' x6 m3 r, _8 m
蘿曼輕飄沙拉tvb now,tvbnow,bttvb, Y2 }- n! m4 n1 I7 _
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D/ [' _) _6 }) W2 {- h0 E, n
胡蘿蔔         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 @- E" m& n; q6 y& f
蘆筍         70公克+ x: M, l8 x! `% g1 l# r
紫高麗         55公克6 N6 w: q- [; y" k( t
蘿曼         180公克
  n3 Y- d* |. M香菜         15公克
% f: z% [( N. }1 L! P  o公仔箱論壇水煮蛋切片         3片
7 u7 {# C9 S* H$ Y" _& c. m8 h0 O2 r0 Etvb now,tvbnow,bttvb餡料:熟白芝麻         80公克公仔箱論壇9 @; n9 T" _, c5 i. r& N
細砂糖         10公克公仔箱論壇" F" c' \0 k) W* ]- h
梅子粉         50公克& |% W4 }7 d# R2 {. S. o
低脂美乃滋         50公克公仔箱論壇1 l- n8 \; N. @# W* S3 X
公仔箱論壇: z* F4 w$ |! @7 ?: b
【做  法】
' {* n0 b; s. F5 b9 U1 h公仔箱論壇1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。公仔箱論壇# f2 x% ]! G  c2 p' L. |
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
7 y; O0 E- `1 d) n0 @+ t. ?3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
$ s! E% H, P& d- p# ^' r8 W& o# g公仔箱論壇4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:40 PM

" W/ [% f9 g$ O6 X9 Z
纖盈巧姿嚐
# _1 k1 [5 q6 G. D' \tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
, N+ h# Q; ?7 ?# `紫高麗         35公克4 X4 ]7 }( \5 u  T
萵苣         25公克; ?. f7 ]% L7 T% x1 J& r; y
石蓮花         3片公仔箱論壇# S5 |' m% d. ~: k
皎白荀         80公克
' f& g1 N; F. ?+ F& Qtvboxnow.com雞柳         65公克公仔箱論壇' Y1 q; z- N4 [
小黃瓜         3條; `6 q/ w1 @+ A3 G! }
苜宿芽         25公克
" G2 a) R7 a& l- y. T. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾醬:tvb now,tvbnow,bttvb' v0 c) ]! @% O- i" o, S
原味優格         200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 B/ c" k# W7 g6 ?  c- `3 {9 ^
葡萄乾         55公克tvb now,tvbnow,bttvb: Q4 r/ q) L/ }. `! ]2 K' W

6 T& S6 E2 a. p2 O, Ntvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" @5 M. `7 }7 X2 l: U5 _/ u
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
( s; h0 v- i9 y/ ^8 d- S) b1 P2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。公仔箱論壇$ l# U7 K: M' B' Z( v
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
8 F+ h5 v( Y8 Ctvboxnow.com4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
+ D# |6 h# T+ i+ d9 i- T6 r% Y公仔箱論壇5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:26 PM


0 R  ~* a+ W8 q! `- O3 V2 o洋蔥拌鮪魚! e2 n0 e+ ~: \
【材  料】3 L$ Q4 J: A/ f2 F
鮪魚罐頭         1罐
, s1 H: ^# [; k) c$ n! m1 ]' z% ]公仔箱論壇洋蔥         200公克
4 S& K$ A! _! ?2 `$ U5 wtvboxnow.com蒜末         10公克
- H& f/ I8 G6 E; ~tvboxnow.com香菜         適量
* B9 B5 z  Y7 f3 X9 w4 O" q+ B
5 V* J+ l+ [* e& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 Y$ e- X2 z# Z& [2 }/ k) `tvboxnow.com鹽         少許
" k7 L, b) s, r5 e0 C糖         1小匙
& Q( g$ X4 S  b公仔箱論壇醬油         1/2小匙( D5 i" p+ V5 R* p- }8 H% W
糯米醋         1小匙
: g8 p0 {' k* wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 I# J5 d* n: H6 G3 `

- n! B2 n( p( E# k【做  法】
5 B3 _9 L8 Q. [8 I4 U/ ]. n1.洋蔥去皮洗淨切絲,泡入冰水中約20分鐘至呈現透明色,瀝乾備用。tvboxnow.com+ Q* M; R$ ]' s% T
2.作法1的洋蔥絲、蒜末及所有調味料拌勻。tvboxnow.com1 q3 e3 a; Y: ]8 C
3.再加入鮪魚罐頭及香菜葉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:30 PM

公仔箱論壇$ x, Q3 t/ K8 v8 g
沙拉水果海鮮雙盅
3 n8 U% k4 G+ M# R2 V  u【材  料】
( \# y* [/ J  Q; `! ~% U柳橙         4粒
8 H1 }5 A8 L) U0 O/ |& R公仔箱論壇蝦仁         10尾tvb now,tvbnow,bttvb3 g) [; [  c1 S7 m7 ?% }
魚片         1片
% [3 Y' E. K6 F) i' y奇異果         1粒
, \) |0 n( A# V- s6 @4 v- o小蕃茄         3粒tvboxnow.com  r* D& T( i0 }! Y# M7 @
香菜         1支& g  S" g5 J& d3 L* j
蒜頭         1粒公仔箱論壇! U' j& ^& ^, u( ~. p* b* z( G
tvboxnow.com  S* y0 F' Z1 m: l, m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- k  Q. C0 o% N! ]0 S( J
美奶滋         2大匙公仔箱論壇4 D+ q5 w9 @- \/ N0 A
白胡椒粉         少許; B* |4 d0 [, U8 m* w) k
鹽         少許公仔箱論壇- s( I& b! W3 Q  R

" r3 x9 h. V1 G% ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
% t& s0 R* f$ \* Y  P0 C9 g3 J1.蝦仁去腸泥;魚片洗淨切大丁狀,在一起放入滾水中汆燙撈起備用。tvboxnow.com$ O# V6 q7 i9 `+ b/ n" y/ y3 q
2.奇異果去皮切小丁;小蕃茄分切成四等份;香菜和蒜頭切碎備用。tvboxnow.com. V4 M8 O0 R6 S0 s0 e
3.將柳橙橫向切開,將果肉挖出,柳橙外殼保留備用。公仔箱論壇7 J$ o+ ?/ Z2 t2 e
4.取大容器,將作法1、2、3(柳橙外殼保留著,當盛裝容器)的所有材料和調味料混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% S% N1 m" |  L& _! ~/ x* [$ C
5.續將完成的作法4填入作法3的柳橙外殼中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:45 PM


  X6 B4 Z& n) a; n' I5 q/ A公仔箱論壇泡麵沙拉tvb now,tvbnow,bttvb2 _  D/ M2 Q- W# h. B( J# ^
【材  料】
( I/ y* k- Q& w- j6 L水蜜桃優格         1罐) a6 E+ ~% S. D: p
白花椰菜         4朵
8 u, i& Z- V* \, R四季豆         4條" c' q& z- m5 V: p  X
紅蘿蔔         1/3條
$ L1 F9 G1 s. o7 y- h公仔箱論壇泡麵麵條         1/3包tvboxnow.com( w) B& [) r* t+ I- k

2 {  V: `6 A$ t- ?: ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
) `; \; H; o3 b: `* K$ O(1)將泡麵麵條壓碎,白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔洗淨,用熱水川燙沖涼備用。tvboxnow.com6 H- M1 m4 D$ @8 W, A% ~- P
(2)將所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃優格即可。
6 x8 u* x! m% c2 H: |% n公仔箱論壇【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u9 Z6 w) A$ X. [
使用泡麵種類:任何一種泡麵的麵條皆可
  e! d3 m% o. g3 E- d' S這是一道低卡低脂的料理,優格的口味可任意挑選。也可在優格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一種很美味的沙拉醬,您不妨試試看。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:54 PM


3 r( H: v  c- Z. P公仔箱論壇沙拉燻雞肉捲
1 @# ]4 \1 P, {  q* ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】; ?1 y3 z# N  J3 L
荷葉餅         5張
  M4 t9 W  O5 s, Itvboxnow.com燻雞肉         100公克1 Z/ |1 G2 B. q3 ]. m' D+ b+ b
小豆苗         50公克
. y5 x$ w- X* f. j- b7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A. E2 V) ^  u9 v( E+ i6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 z! a  J& V6 H/ Q
沙拉醬         2大匙
- u4 v8 k3 j9 o+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O/ j( u4 y( n% B, g1 u% F+ ^
【做  法】公仔箱論壇& ~2 q: o. B) |
1.小豆苗洗淨瀝乾水份,燻雞肉撕成細絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M* F( n+ G( `2 J2 ~# {5 T& X
2.荷葉餅攤平,放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬,再放入作法1的燻雞肉絲,最後將餅捲起即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:55 PM


, r: I) W7 n( i$ g0 R' z* Rtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨蝦沙拉公仔箱論壇4 {; S! t+ W% R/ X& l' S
【材  料】tvboxnow.com. ^) M9 U8 }0 N: S1 t' l
蝦仁         13隻
8 k9 P, `( w! t1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青芒果         50公克
' p& ~( q( I* |, x( i" Ytvboxnow.com鳳梨肉         50公克
5 o* Q9 T' \" H) t; y+ p/ u$ P$ |* F8 m3 \6 R; i7 ~$ e
【調 味 料】
$ x7 R- k$ ^# o* z/ q/ t美奶滋         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A# c6 |- A% c3 t+ h, N
" A2 ~% a; B( \" g& q/ q8 c
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \8 {, a% c- Y& i  o" s0 P
1.蝦仁洗淨、劃開背部去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
  h" _4 Y5 Y" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鳳梨肉切片、墊底,再鋪上作法1的蝦仁,淋上美乃滋即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:56 PM


% ^) ?& ~/ s: _9 X0 C" t6 m/ t7 k蝦片亞答子沙拉, y6 p! Y+ D% D- ?
【材  料】
; E/ ^# J) A& g" [, S% f6 `tvboxnow.com蝦子         15尾+ m& X; U) ?) ]8 b6 Q* O
亞答子         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]- R4 G" n$ @4 b
新鮮巴西里         1支
; H4 n2 W/ U4 k" C7 Q4 n: w! @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z. F- p9 a% t
【調 味 料】
7 B5 J5 I( G+ ?; A; g2 _2 Otvb now,tvbnow,bttvb美奶滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 C, C3 e- N$ h
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb( w* \( C) i* t7 y, X8 f
白胡椒         少許
; E4 E7 ?" w5 j9 M4 f% W& C; B: F' ~7 i( x% P, u8 F" l. L( O2 N
【做  法】8 U: I# k; n* P  {+ P* Z1 R' i
1.蝦子洗淨,放入滾水中汆燙至熟,撈起後再去腸泥,並切成片狀備用。
+ I8 w1 ?0 }' T8 p+ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮巴西里洗淨,切碎末備用。# d/ w7 W2 E" M. o
3.將亞答子的湯汁倒掉,鋪在容器中,再排入作法1的蝦片,撒上鹽、白胡椒,再淋上美奶滋,並撒上巴西里碎末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:57 PM


9 p5 b  k% _) s( `百香果蟹肉洋蔥沙拉
: ]9 Z& e& v$ D4 ?3 D/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; y3 F" f( q2 O  v# ^. [
百香果         2顆
& E. E" \; f# x# \; g- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         30公克
7 H8 W3 z& R4 Y# f) Q7 x/ T& P! w% j# Y洋蔥         1/3粒
+ S  U, u+ L/ utvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/3顆tvboxnow.com: E& t9 V, O' k
裝飾材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 a3 B# C0 \- [7 T( b) {. e3 I
蔥絲         少許
% n) ^2 d: l, ~  I5 X! ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K0 `+ Z! e  ?/ H2 K9 Y
【調 味 料】
4 Q8 P4 Z. n( j, ^; `白胡椒         1小匙
% b# _4 g5 l5 h公仔箱論壇鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# f3 N. z/ p/ `
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# N2 I4 k" y, r, x3 `
黑糖醬油         1大匙
9 U! z0 C0 J! t9 N6 R: b7 b& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K4 U5 \) J) G, E1 x/ c- i
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o' H: o( j4 ]" w2 X6 _1 U
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。: {/ A& N& v3 x8 ]3 S. }4 t
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。tvboxnow.com, }9 D' D. A$ |/ ?( P) {" {
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
* S, j  T' C4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 02:59 PM


" x% e) [6 [" q) k' h5 btvb now,tvbnow,bttvb醋漬鯖魚沙拉
+ O: g' l8 i% R- q, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
& I! Z7 q" [3 f  F* R公仔箱論壇鯖魚         300公克
2 @3 I7 X% L7 G3 v* ]白酒醋漬醃醬:( c9 [5 L$ D4 X4 n0 K# L
蒜片         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' x1 @' r1 X5 s3 U" N! v
海鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C# s7 e+ K0 t- M; l  [" D
白酒醋         2大匙公仔箱論壇9 N" t. {( J& ?
橄欖油         1大匙公仔箱論壇" {  |# G2 S( r5 s) x8 C
檸檬片         8片
3 I, E. E- N  I) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片         2片
9 q" y% k4 y% R1 q( s9 t$ I! N9 vtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉片         2片
! E  G+ n" V5 g/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粒         1/4小匙0 l0 W/ a2 X& G, u  H6 G& O
tvb now,tvbnow,bttvb5 ~( k( K; d  d1 {! _  M% S/ r
【做  法】
9 N2 ]7 R0 j6 \7 @; o0 `" ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將白酒醋漬醃醬的所有材料拌勻備用。
# B3 v2 p2 V# I3 K  p& h& D1 N; k公仔箱論壇2.鯖魚洗淨後去骨,將魚肉切大片備用。
3 g+ u) S' p. A+ |/ e8 s' N公仔箱論壇3.將水煮沸後,淋在鯖魚上,略燙至鯖魚表面約1分熟,取出鯖魚瀝乾。
( e+ }4 E( ~+ z: |# N: Y+ e/ u: z4.將作法3的鯖魚浸泡作法1的白酒醋漬醃醬,放入冰箱冷藏醃約3小時後,取出切薄片盛盤即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:01 PM

: w3 m) y$ ?- U  }  b( v5 [5 w
雜糧南瓜沙拉球
9 `6 {( w. w5 c/ Ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* T: y% \* }6 I公仔箱論壇雜糧飯         150公克2 f. H: L, C; y2 ^' J
南瓜         250公克
2 i- |  ?+ o4 {* g公仔箱論壇蝦仁         6隻
3 \0 f9 e( ]" c2 E1 K公仔箱論壇水煮蛋         1顆
) a6 D" F) G7 Y6 D苜蓿芽         適量公仔箱論壇6 ^9 N2 \6 p4 z0 T9 y
0 A9 h4 [8 L6 |  |
【調 味 料】
! A' l) |) e3 ], m0 e& O6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         適量
5 K5 ?9 N3 \5 D) Q9 h公仔箱論壇鹽         少許0 I% T  H0 [% O/ r

- A1 u* c2 D4 m0 q+ N: c- x公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇# a: _( F( I  t8 R9 _" @; l
1.南瓜去皮去籽後切片,蒸熟後取出壓成泥狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]2 I+ d) i! V' D' J3 P
2.蝦仁去腸泥後洗淨,燙至熟後撈出瀝乾水分,切小丁備用。
5 ]) Q4 O' S( |* z* c2 J. `3 a' i3.水煮蛋切小丁;苜蓿芽以冷開水洗淨,瀝乾水分後盛盤,備用。公仔箱論壇* S8 d4 ^# p* r
4.取雜糧飯、作法2蝦仁丁、作法3水煮蛋丁以及所有調味料攪拌均勻,挖成球狀擺至作法3苜蓿芽上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:03 PM

/ i' Y  p$ a+ n8 ]1 V/ r4 x) C3 n
凱撒沙拉8 l& g2 S& l" I6 u
【材  料】
  \  @  S2 O' L4 \; H) B! X! ~tvb now,tvbnow,bttvb去邊土司         4片
& ?5 K5 X0 b7 B$ G2 C( Dtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓萵苣         1顆
) s3 d9 R* I9 H( J3 m0 c公仔箱論壇培根         2條
- N9 n; ?# i) m7 s$ t! I公仔箱論壇帕瑪森起士粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H) k) T" d2 {2 I8 @  @5 T
凱撒沙拉醬         3大匙
0 u; D% _2 m3 E; o2 p& }  K3 htvboxnow.com沙拉油         少許
; x8 M! l% `8 F0 M; J
% y/ _& L( P8 K: S4 utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i) P: l* e6 n, e$ c
1.蘿蔓萵苣洗淨,瀝乾水份切小段,備用。
/ K: G3 b) i0 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.去邊土司切小丁,放入烤箱以170℃烤至酥脆,備用。
, F8 f6 u$ E( itvboxnow.com3.將培根切段,用少許沙拉油以小火炒至酥脆瀝乾油。
! ~7 l4 z4 t0 N1 V! s- P8 ]3 w: S公仔箱論壇4.將作法1、2和3的所有材料混合,再淋上凱撒沙拉醬及撒上帕瑪森起士粉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:05 PM

& P$ q2 [4 {' F- x8 y* b$ u
鳳梨蝦球tvb now,tvbnow,bttvb$ W* T0 P( B3 }
【材  料】
# L6 p* ?4 ^+ f2 _( h9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         300公克
. I- ]5 n# Q; ~: M+ |- D糖漬鳳梨片         4片tvboxnow.com! _6 N- _" Q; {6 G7 X- r6 ]# C
沙拉醬2         大匙
; U$ M/ U; M! b4 {地瓜粉         1/2杯
% q9 x9 ?' M( c' k* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力米         少許
/ c) a& C2 X8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e, [" j' {; v. d& e
【醃  料】tvboxnow.com4 G- o( `4 n# X7 @" r" P
糖         1/4小匙
! L" g* }0 l; M$ F+ h' N  B6 s蛋白         1/2顆
. I. Y& `" ^2 N3 Otvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙公仔箱論壇2 q& a$ K7 \) I; N( z
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o7 J/ C2 |0 a- h

& _% n7 x. c. D7 ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】" U5 \9 z/ W/ L; Z+ D
1.糖漬鳳梨片切小片,瀝除湯汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; E. R5 V: f+ i) k
2.蝦仁背部劃刀,去腸泥洗淨,以所有醃料抓勻醃約15分鐘,再均勻裹上地瓜粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X9 [/ z! `6 T/ o( J
3.熱鍋,倒入六分滿的油,以160℃的油溫,將作法2的蝦仁炸至酥黃,撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R9 r  b6 e! }# ~0 p2 Q9 m5 i
4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬,盛盤撒上巧克力米即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:06 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M4 n+ I4 A4 k( H( e9 l' G8 q
蘿曼輕飄沙拉
* E2 a  c, a' i+ J  I& T$ Itvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ F( ^6 I2 Y3 ~
胡蘿蔔         100公克
2 J! M/ m% X! M2 Z6 Z8 \8 e0 ~tvboxnow.com蘆筍         70公克
* S1 ~- s/ ~! y# i; o- X' h紫高麗         55公克
7 R+ E; D0 G) o5 L! Ktvb now,tvbnow,bttvb蘿曼         180公克
! @$ X( H8 f+ i7 ?6 J. @- E公仔箱論壇香菜         15公克
5 \% C0 J+ Z1 E- {+ G* {% \公仔箱論壇水煮蛋切片         3片
* m) f# M& l4 [% }5 @/ ?3 Jtvb now,tvbnow,bttvb餡料:熟白芝麻         80公克
) b7 R" I4 A4 z' dtvboxnow.com細砂糖         10公克
. {4 g0 X5 z/ g# A) jtvboxnow.com梅子粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" H& W# w" u5 d6 }! i, Z0 m
低脂美乃滋         50公克tvboxnow.com/ D3 S! p/ X1 Q# z$ l

7 v0 \5 F5 F$ i: @. Y: p# c: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇, M, l8 B; R6 s$ V
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。公仔箱論壇/ c9 B! M1 n, S1 Q+ }
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
+ b9 Q+ C9 W6 A- X8 H! _公仔箱論壇3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。! [) P6 E9 Z& k: C
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:08 PM

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什錦蔬菜沙拉佐優酪汁
& H+ @  T$ c0 e4 M【材  料】
4 H- u& \% i' ^. Z公仔箱論壇牛蕃茄         5公克
" u2 Q9 d& e, Z" d小黃瓜         10公克公仔箱論壇; A* O$ P8 `/ E8 l
苜蓿芽         10公克
% g$ i5 O* T% gtvb now,tvbnow,bttvb美生菜絲         30公克
8 `6 P% y5 y' n% G( V2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜絲         15公克
8 m$ c3 T" b2 j& t$ D5 f, l4 ?6 T公仔箱論壇
5 a& B- n) b- utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L: Y" K( c+ d, y) H1 J8 k4 U
統一無糖優酪乳         50㏄
! S' ]% w0 a  J" [5 e: m優格         30公克
% P3 u" Y3 V( T' v' L% {荷蘭芹末         5公克
" @  c  L! k' ]2 _7 Jtvb now,tvbnow,bttvb- [% e) f* S( B
【做  法】
4 q! E7 f5 |6 |2 h7 x3 `7 E公仔箱論壇1.將牛蕃茄和小黃瓜洗淨瀝乾,切片備用。* u; g8 _) U/ ]7 H+ z
2.取容器,放入作法1的蕃茄片、小黃瓜片、苜蓿芽、美生菜絲和紫高麗菜絲。公仔箱論壇5 P2 f& B& m  I8 }
3.將調味料混合拌勻後,淋入作法2中或沾著食用亦可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:09 PM


1 [6 G- }; j1 h: ~$ o: P, i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X" C( J& y4 \+ e7 K) K8 Z& Z
【材  料】
+ l3 g+ d* Z! j2 P6 `6 B! ]& Z/ P蝦仁         60公克
# S* k  O9 H7 M' {& P. [- Utvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         20公克
) d: n8 k- r* ?7 s* ~6 K* j美生菜絲         20公克
9 U2 W$ N  y7 c) I0 G) ~, o) }$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜絲         10公克
! w6 b3 L) c  j" `1 i* N. Utvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E' a$ D4 E5 I: j' Z* T% ]
* [  j' y& [) _' M" m6 K5 A3 L
【調 味 料】
" `% S- W! L" h' l7 ktvboxnow.com統一無糖優酪乳         50㏄
3 c9 N2 P7 d( z$ h( E1 F無蛋沙拉醬         20公克
6 n8 ?: Q( {% [' ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量1 B3 T/ n  b; t8 S3 n
胡椒         適量
- S* N1 X' b5 ~7 r. E) u) R4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ B: \5 {. N* C8 j: u
【做  法】公仔箱論壇/ J9 [& ~( J1 K  c+ [
1.蝦仁放入滾沸水中略汆燙至變色,撈起備用。
* g" t/ r; N, Q, K& ?! x1 y0 s1 d# N4 }tvboxnow.com2.紅蕃茄洗淨瀝乾,在尾部劃十字型後,放入滾沸水中略汆燙,撈起去皮,切小丁狀備用。公仔箱論壇/ `) Y9 I* ]5 F7 b+ w2 d4 Q3 m0 G$ Y
3.將所有調味料混合拌勻,再放入作法1的蝦仁和作法2的蕃茄丁、美生菜絲、紫高麗菜絲,混合攪拌後盛盤,再撒上匈牙利紅椒粉增添口感即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:10 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F. G( F: H4 m6 z* s' u& K
酥炸雞柳凱撒沙拉tvb now,tvbnow,bttvb% `" h1 |* U6 t& o, D, Y
【材  料】
4 Y. V- }  k4 |+ Y  J1 L$ ztvboxnow.com雞柳條         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x: e/ J" u' B. o2 ]
凱薩醬         2大匙
( i, O- v/ H# Z1 X" g/ h土司         1片
! y5 \7 C9 z7 D- f生菜         少許
7 Q- S2 ?; w- L/ W% V. ?7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
6 `5 i4 ?( H" s! j/ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F& a6 G# {8 s8 c8 D) K4 M
【調 味 料】
3 G! @5 W9 ]0 g$ }0 t公仔箱論壇匈牙利紅椒粉         1/4茶匙
. C0 }7 m" |3 }3 l: qtvb now,tvbnow,bttvb起司炸雞粉         1大匙
( }; V  O( O3 D5 r# k3 k: P蛋液         20㏄
( U  C# h. B; [/ {- Y
3 g# i- x3 z. ~6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
/ o" S2 R9 Q" [- M, i9 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b! y: G, O/ o0 @* h
2.雞柳條洗淨瀝乾,均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇. W4 [  D, E  u# G( e5 t8 F
3.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞柳條放入油鍋中,以中火炸熟起鍋瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb: p6 n5 P( ^6 e2 q$ y/ P3 C' N
4.土司切丁放入作法3的油鍋中,炸至金黃酥脆起鍋瀝油備用。! n( N- F2 _  f
5.將生菜撕成片狀擺盤,放上作法3的雞柳條、作法4的土司再淋上凱薩醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:13 PM

公仔箱論壇# O8 m# `) _. i2 G/ Q, O3 m* n, Q
沙拉魚卵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y) g6 _& @& I
【材  料】! ]+ f+ e% B( B3 p! c
熟魚卵         100公克
, r9 X7 ^! g+ D% N$ }7 n高麗菜         50公克
% Z$ y, ?& \8 h7 v% @7 }tvb now,tvbnow,bttvb
  Y& x+ `# ^' C* G& C【調 味 料】
" U' D5 A) X9 Q沙拉醬         1小包公仔箱論壇1 i( y) p1 T  i& r3 w7 \3 {

3 ^" G% n* O, ~, Q- q【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x' [" H+ T/ N1 [$ r
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。
$ J2 }  X5 H3 s  j* a/ b2.高麗菜洗淨後切成細絲,裝盤墊底;
& t3 K  T6 i" M  G3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片,鋪於作法2的高麗菜絲上,最後擠上沙拉醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:14 PM


! H$ L3 m3 @. {! C. n. B% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朗地家鄉野菜沙拉
# T, t5 z, _6 T6 h3 e8 gtvboxnow.com【材  料】
# r; ?9 a0 x! e( m, ARoquefort起司         適量公仔箱論壇6 M+ o2 x0 O# \% }# O
喜愛的新鮮蔬菜         適量
( {- G) k) F+ V& t% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許3 }. Z" r3 `/ {7 M% N+ ^- }% _

/ |  z+ @, _6 k0 O7 L0 V【做  法】
# }) J! n6 Y7 N! r; Q+ F+ Atvboxnow.com將Roquefort起司切丁,拌入幾種不同的蔬菜,淋上少許橄欖油一起食用即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:15 PM


  L' V9 I0 l& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤羊奶起司野菜沙拉8 ~5 R* P, a1 v: P3 f: i
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N9 N; Y6 O- H8 n. V( K
羊奶起司         適量tvboxnow.com6 r* H3 j- h8 R( `" T8 B' ~
法國麵包         適量tvboxnow.com* r  @" R1 M+ i  H" @5 C9 a
喜愛的新鮮蔬菜         適量( P0 _7 d! P$ M1 b' {
橄欖油         少許公仔箱論壇; v) \; A: u+ v1 i
5 L# W  O. ~% S2 B3 W& t
【做  法】
+ O0 x: G; j4 I7 J& otvboxnow.com將羊奶起司切片,放在法國麵包上進烤箱略烤,取出後盛盤,放上少許不同的蔬菜,淋上少許橄欖油即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:16 PM

tvb now,tvbnow,bttvb+ u+ d. H/ z+ H1 N: ^) ^, g
起司花園沙拉
# l4 b# \( z: ]0 L0 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
7 ?; e- R* S. J# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         數葉
& f! Z! k+ ]4 p1 H& g. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小聖女蕃茄         4粒
5 K$ U! _1 |, O) o/ j4 l公仔箱論壇小黃瓜         4小段
  {  w" Y: [" y蘋果         1/4個tvboxnow.com$ n2 [3 r; p' x9 K. y, F
洋菇         1粒
2 Z7 `5 v7 u2 W- ]( W8 N羊奶起司         1湯匙: n) `8 L. b) [  p. q" w8 A
葡萄醋         1湯匙公仔箱論壇* d& M" j6 q% W- L/ }
特級橄欖油         2湯匙0 f, v( \' p1 Q9 G* y- u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A1 G8 U% R0 K" i- }
【做  法】1 X, H1 f/ J3 L
1.將數葉美生菜洗淨,泡在冰水中待使用時取出瀝乾;蘋果切厚片,洋菇切厚片備用。公仔箱論壇/ c- f$ F6 g* I! h' {; b- C
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中,撒上剝碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:17 PM


2 p( A5 x/ t+ G) T公仔箱論壇蕃茄豆腐沙拉
' L8 h' Z, }8 ^9 B! ~+ S6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i, A9 E3 s. i) R  ^* V6 [- p
嫩豆腐         1塊
2 g7 r' V2 L$ F" C! n1 c! B1 itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個
4 X9 m1 t1 i5 x) J/ u7 K/ L, q羅勒         4~5片公仔箱論壇; U& B8 v1 C) m2 k% s
乳酪粉         1/2小匙
9 [* h0 s* [8 J# ?/ z7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁:tvb now,tvbnow,bttvb; C8 f9 w2 z3 P" [1 X5 {8 W2 P
橄欖油         1/2大匙公仔箱論壇6 ~6 [- k& A4 {+ b) I
米醋         1大匙
6 S8 P* `* c- r4 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~& e8 z) j/ |9 F$ n, |% i
糖         1/2小匙+ O- |% N4 S( v, m! z
鹽         1/2小匙tvboxnow.com; i1 Q5 S3 K' i6 j# @- X+ a! Y( g
黑胡椒粉         少許
- W8 c2 {! m2 k8 ~2 b" M& h: p檸檬汁         適量
, o* Q9 g- |% Y. {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ O  ]2 w' z2 l6 j" u/ l* I- w8 `9 w
【做  法】
) x4 t# G0 I, F/ R6 n3 ^" ztvboxnow.com1.嫩豆腐瀝乾水份,切粗丁備用;蕃茄洗淨,切粗丁狀備用。) r4 z( R) ~! H% K$ z7 H# f
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。8 i+ f4 j2 r  a: E+ [7 g
3.將豆腐擺入盤中,撒上羅勒及乳酪粉,食用時淋上作法2的醬汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:18 PM


2 c8 J& L; O$ i: P% b# ~6 {4 x義大利起士鮪魚沙拉
9 |4 Q% Q' F# f* t+ j6 Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇% _# O1 |% |1 q$ J; F4 \6 e/ E4 l
生菜         40g公仔箱論壇* [: C6 y8 ~1 C- r2 e
麵包棒         2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t9 x! P, ?7 x. h* U# n# x: S& [
罐頭鮪魚         2大匙公仔箱論壇8 c6 j% B# \" g7 z; q. S
紅蕃茄         30gtvb now,tvbnow,bttvb( i: h4 q. q# z; d6 D
西芹         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [( u6 z/ o9 t0 G* Q
紅蘿蔔         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N( L# S0 q6 C6 D3 M5 y
小黃瓜         15g8 b! J. E. j! x* K% h1 [8 G8 m
洋蔥         15g; C6 W) A: o+ Z( ^! @9 e
九層塔         4片3 S& ?' S" a  }
美乃滋         4大匙
5 k5 z* @- K0 u! R3 t( m* w; F! Rtvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         3大匙
% ^! h6 l6 s% o  Btvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e- M" u) F' O6 W
【做  法】tvboxnow.com; }! a3 l6 e# I; d1 s( A% f
1.將鮪魚自罐頭取出後,放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。. o) I: j1 M( W" x% o
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上,放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾,最後灑上起士剝小片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:18 PM

2 J% m3 M" u1 d  @; b9 j
牛肉起士沙拉公仔箱論壇5 G  n: j2 _! P9 B* @; ^
【材  料】
4 U/ A" Q0 I+ o# X1 ~7 U0 f- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉火腿片         60g
- p! [0 U- P8 Y" Mtvboxnow.com紅蕃茄         1/4顆) I" i# g3 J) t0 u% r
蘿蔓生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K0 x: G$ n  t6 j. S/ w
紫色高麗菜絲         5g
, v  D0 g5 A9 l4 R$ }小黃瓜片         50g
2 G) S- x! Y& w4 E" j2 H( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10gtvboxnow.com! y. G. T/ p* i# f* p
香吉士         1/2個
3 W) A! X. E  F6 I3 z7 C- w布瑞起士碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb5 t: G% d& @  Q" L) t* h
醬汁:公仔箱論壇2 X9 v2 ^4 r9 z6 U: Z" n* K) Y
迷迭香         1/4茶匙
$ y  U! s; a8 H. l" h( Q6 ~9 a橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 G$ y9 O7 |) R1 \  R2 ~' z7 \$ _
檸檬汁         1茶匙( L; z1 m9 U( s' R
砂糖         10g
7 c" K2 D! j! p6 {. n2 Z& l鹽         適量$ T- @3 c1 N) ^$ [" I
黑胡椒粗粉         適量' Y6 x. @& r/ e+ @( w
蒜頭碎         8g
3 {6 l2 D$ Z0 a5 ?: ~  H- E! t巴西里碎         1/2茶匙
$ I$ y1 R/ C& c5 j$ u) `  t6 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 o$ q0 M$ V( |1 }! m
【做  法】
% k. t, D0 O0 K' d公仔箱論壇1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
7 Y7 P9 `' Q# G$ q# g: g' [9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
% P: b" V/ Z+ ^6 c' m' V4 m3.香吉士去皮留果肉切片排好。
" J& ?# D9 ^5 A& ?' i7 c9 E( ktvb now,tvbnow,bttvb4.再淋上醬汁,灑上布瑞起士即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:19 PM


5 F5 c5 p2 [! Z( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士燻鮭魚沙拉
8 o3 d* g7 q# q( V# G【材  料】0 a5 z5 n; u. ~% |# c1 u
A.瑪森起士         45g
+ e4 J; M7 c6 k9 r2 }* O燻鮭魚片         4片4 ~: R0 `# c) k3 _
羅蔓生菜         適量$ i9 e! q4 J% b" E
小黃瓜片         適量tvboxnow.com8 T& t5 z# Z& r7 s  F
紅蘿蔔絲         適量公仔箱論壇  H$ A2 b$ T/ S* \: Y6 c/ I3 k
西芹片         適量
' b8 b: b' h2 Y, T紫高麗絲         適量
1 o6 X# x/ m( ftvb now,tvbnow,bttvbB.紅酒醋         50CCtvboxnow.com2 K  z2 s% j% N# P  |8 f  b
橄欖油         70CC: N9 P' y: Q! `1 q! a0 r
黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?' ]2 w% M' ^7 P$ E
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; D1 y+ y  |7 i
糖         1茶匙
) @( p! y( `, }# G蒜碎         1/4茶匙
0 i, Q" X7 M4 z0 E洋蔥碎         1/4茶匙tvboxnow.com$ I$ g5 l  w) p* Y. j& L- o
巴西里碎         1/4茶匙
# g$ I  p; Y* t& J' S' ]8 j
& V0 h' I  l6 b7 U$ Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
# L: `3 V' I! Qtvboxnow.com1.將起士磨碎放在烤盤上,進攝氏160度烤箱烤2分鐘,等起士呈金黃色即取出,靜置至冷卻。
& \9 B9 J! Q# [9 I# P( ^tvb now,tvbnow,bttvb2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水,瀝乾水分後放入盤中,排上鮭魚片。tvboxnow.com/ }3 `5 m+ c4 Z9 E6 x
3.將B所有材料混合均勻,淋在生菜上,再灑上起士即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:20 PM


; ~% G$ M7 u; Q/ V: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M. ~! x) Y" U4 M/ X  j0 E
【材  料】
2 p; W  z$ q4 Z" u  K  Q; M# otvb now,tvbnow,bttvb培根         1/2片tvboxnow.com6 n  V3 q; s6 k1 E) {
蘿蔓生菜         1/4顆
: j! O! [* [4 e! W8 Z2 |tvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量tvboxnow.com3 ?0 Q" R5 T* r  R
核桃碎         6g2 J) @) I4 K, q& A6 @7 s
帕瑪森起士粉         1茶匙
8 C  h+ Z( G; V- j$ b" |3 }! atvboxnow.com巴西里碎         少許* E3 c9 F+ D  S8 v" N, }3 V
麵包棒         3根
" I0 N2 h2 i# @; [; Atvboxnow.com醬汁:
8 \5 Q+ O+ @/ g4 u& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         4g1 l  x/ Q: q- ?8 p( i$ z* _' T
酸黃瓜         15g
7 Q1 [/ ~( w6 e/ ?+ O公仔箱論壇洋蔥         15g
# K% _# v. j$ f, xtvboxnow.com鯷魚罐頭         1個
( H. P3 A: }  \. m, G. }0 p/ Dtvboxnow.com橄欖油         1大匙
6 n9 _3 k5 z! `" Q公仔箱論壇優酪乳         1大匙
, O1 y$ W; S4 S檸檬汁         1/4茶匙
5 D+ S+ q7 x- H! `: Q  G0 D( {tvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         1/2茶匙
# q0 t+ J# o$ Z1 w$ Rtvboxnow.com糖         1/4茶匙, d6 G0 M/ `5 J1 o5 b
黑胡椒粉         1/16茶匙
. Q" @# n( m5 A) y' j9 [, i公仔箱論壇9 u/ F& l& G( j  Z/ x/ b5 k: k
【做  法】
; I; [% Y$ P' L' c2 b0 o# F: S( @1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。tvboxnow.com# s; T) O1 L  ?: n
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
; A. x+ G. q/ l( g0 @  G/ H  v3.培根用油煎熟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O: S. O- u! ^: |+ t
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:23 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯
& I* J. ^2 v0 d- K7 _* ^; R: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E' P; W" t' i5 Y1 H" Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o0 T# C) A% m( a
鮮鮪生菜沙拉
: N' d7 }" \5 O8 ]% `4 O* ~7 f$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
9 X- V* c1 Q: _/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         30公克$ c& T' j; L2 I$ W  N
羅蔓         20公克公仔箱論壇* f0 b$ `/ P$ i
綠捲鬚生菜         10公克" i: X/ q% H1 e  }
紫洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' d2 l3 T( N0 T0 @0 A& y) P. C9 A
小黃瓜         20公克
; m8 q3 J. g: x$ s+ ?蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D( f5 z+ \6 A. {) [
/ u- i4 ]% o6 ^. l# Q& s& y
【調 味 料】$ R  Q5 J$ u6 X$ G6 I- g
芥末子沙拉醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f6 l) |5 c' I
紅酒醋         5公克
2 U$ t/ k: z# Z4 }2 |公仔箱論壇綠芥末醬         5公克# z5 I6 \" j( ^! V6 q
5 Q$ F. T+ q# W# b$ @
【做  法】
% b2 k' {8 W7 r; u% j* x1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。
. F' j+ c* R/ @公仔箱論壇2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
; [" v5 [( D) v2 L* t9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。" w" Z; |' ^$ K  y
4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。tvboxnow.com9 ^7 F( o2 Z$ J6 ?6 _" e: `
5.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:24 PM

tvboxnow.com% q+ M+ P, S2 Q* V- f- @- e/ n# }
松子雞絲沙拉
0 g$ o. \* P$ _' x2 j8 x公仔箱論壇【材  料】
9 m4 d, c5 X# @8 `- P  Z" V* ~tvb now,tvbnow,bttvb小雞腱         3條tvboxnow.com& x$ W: E- g# K6 C4 ^4 e
紅甜椒         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X2 ?' N' C. K$ u3 w7 q4 b6 [
甜青豆         少許5 y( @, @$ r# L8 i2 [
松子         少許
  u2 E) j( b% ?/ d8 G& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  w; u9 v  u7 B+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S* {5 C3 ?0 v6 {5 c
玫瑰花濃露         適量! m6 U- [2 {/ A6 Z& t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }% e. i& w3 y$ c9 m7 m9 k9 }
【做  法】
. G, k) V, U0 f) E) A# J5 B4 [tvboxnow.com1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, H: D; Y. A5 w
2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H/ L0 z4 |- _( F: S. {; c9 B
3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。
5 h* h& C8 w! |) X' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。2 O2 t6 F  a. ]/ w  K
5.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:25 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯 . i% R! G, J5 s$ C

4 Z7 C$ K0 v9 M/ H公仔箱論壇
% B5 e& h! \% r9 j- s0 p公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉
) x; C* Q( _9 ]+ A1 t5 B公仔箱論壇【材  料】
. M, S% b9 g* w6 \) G鮮貝         50公克
, N: e) D* B! z4 q2 B4 b8 N5 Ntvboxnow.com酪梨         35公克
2 T/ V" c4 [- h6 n! b& @$ n" [; ]) T公仔箱論壇蕃茄         35公克4 W9 Q) {# ~% c6 k# }! j
檸檬         20公克
: T( v+ K' N5 a2 J公仔箱論壇洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb* B$ _% }- R$ Q. \8 p5 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o7 i( K5 _1 G0 T
【調 味 料】
7 U, d$ o+ M/ k" D* o0 W  E7 k7 h橄欖油         5cc
% [' H, d$ L7 n8 h7 g1 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         10cc
4 C7 k$ N+ Y; ?7 B+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p! ~1 s  _; I7 J9 m
鹽         3公克
  V( R, V6 n8 k+ l: n' S公仔箱論壇義式香料         2公克
' U3 K  D& ]% ]tvb now,tvbnow,bttvb  G# G4 K# `# l" q
【做  法】公仔箱論壇& p% q( x( q0 F/ l# ?; u2 s
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
! J% `9 A- U6 I公仔箱論壇2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
' d9 @, j0 Y( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
0 g4 Q$ K  [" X) o7 [公仔箱論壇4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:26 PM

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酸辣海鮮沙拉# Z3 }$ S8 C3 E  q3 \" Y5 u; a
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 p# a$ f9 P& ^1 M& K. M5 K
花枝         1條) W2 g# M# {1 r  W0 ~
旗魚         1塊公仔箱論壇* y3 H6 ], r- H$ v+ M' z4 d
鮮蝦         10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~% k. Q! t: V8 n' |0 V
甜豆莢         適量
  c0 d7 x( l2 W9 d* i; C聖女蕃茄         少許
3 _" Z) B, f3 e/ O" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         少許
- k, U0 K. n8 g0 ]; O/ n! N* Ctvb now,tvbnow,bttvb
& [( ^; E, `* ]2 n2 D. g【調 味 料】tvboxnow.com- S) |6 x/ U$ S* \8 {% |8 F% d( p
酸辣海鮮醬         適量
. v# D0 q5 b- H. i2 w& gtvb now,tvbnow,bttvb, }1 J4 g, v4 d! d+ ?( R
【做  法】公仔箱論壇  O; ]! m% B; _5 j2 }
1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。  X4 P' [' _  P+ n" I% A
2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。* m- o! @" Y: V+ s/ R5 F
3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。* m9 U, C+ i' E
4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:27 PM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H$ Q: V" i6 Z7 ]! ~, F6 U6 A
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. _4 |; |: D. q: Ctvboxnow.com龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
/ r. N/ q" b8 l: I4 e, [4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
, G# G' y) A: [0 P/ r7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活龍蝦         80公克tvb now,tvbnow,bttvb* t, a  }' Q8 w" A8 b  z
節瓜         20公克
7 K* ~- h( u' R. k- M8 B% ^tvboxnow.com彩椒         20公克
+ `3 P5 k1 ?3 W) jtvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克tvboxnow.com/ D9 K, _" L! K$ Z+ j" }
洋蔥末         10公克公仔箱論壇! l3 j! n) Q/ }  b8 U6 P% Z
公仔箱論壇! o9 [- ^' J" A0 s. m% r
【調 味 料】) I4 b0 u: U" s, p$ v
鹽         3公克tvboxnow.com' ]' P% s, g, }$ o' ^# [: @7 i
橄欖油         5公克
7 n% _4 g4 ~3 I  B7 D" u, vtvboxnow.com義式香料         3公克公仔箱論壇' r# i- |/ t% O- N7 S; I7 t
tvboxnow.com- r8 q! t7 k* a$ g1 z
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w# H4 y* b/ x* i/ I
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。tvboxnow.com  p6 W2 p* t& d7 `7 b
2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。
4 V) }; x* o: T; A$ `8 @tvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
% ~3 P7 E1 d- {. J4 H4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:34 PM

3 s. V) Y5 [( N8 a/ l1 h7 B3 i2 p
酒香烏魚子( J/ l( {) \8 A1 z8 L) ^
【材  料】
5 h5 b" z9 {' e+ |0 ]! g% m: Ttvboxnow.com烏魚子         1片tvb now,tvbnow,bttvb  A* U7 X3 t9 }6 f3 Y/ V
蒜苗絲         100公克
6 _- w  R7 s, k+ ]4 v# T" s7 Ptvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克
2 h1 X# l6 I, X, Y+ q7 X& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦泉水         適量
2 K6 T9 {& h4 o8 \) G% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y) y4 U' h# Z$ ~7 `9 L! n4 \
沙拉油         1大匙
% X: U3 i6 m3 i; |3 }* r+ X+ @( |0 r4 ]; L' C% b) x1 T* s
【調 味 料】
/ I+ `9 c/ |; ?! Otvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙
2 {$ n+ Z% t0 e# u' V; itvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
7 y; s: S1 l" u! `" y% a: A2 h; Dtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com$ u  l& k9 T1 i0 p3 }, e
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ l$ }3 h) j) S, }# u! Y
1.烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。
8 C" Q" X. a: e& m& }7 i) b* Jtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。公仔箱論壇) I4 V( A# H( {/ ?: _
3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。, j* `. g  F6 U9 P: G7 x
4.待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:35 AM

公仔箱論壇/ t: B/ n* M$ t' J: h1 m
馬鈴薯沙拉tvboxnow.com7 M6 [  L7 J5 @1 l  \6 s& Q; H7 i
【材  料】
1 p8 z0 I7 v0 R( J8 }" W: q3 ^# r: n! [. w馬鈴薯         300公克
1 }& G/ J7 i# L4 `& T* Jtvboxnow.com小黃瓜         1條
5 M0 ]" Y" t; o% S水煮蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _2 X! b* B, f6 @. f4 g, m- ?
蘿美生菜         2片
6 y' o1 w- Y5 b- dtvboxnow.com火腿         50公克tvboxnow.com% O6 G9 @4 a. x9 K+ Y! F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F" Z# i# N0 U0 `
【調 味 料】
) N1 A9 G# t9 r' c# z+ n# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         50公克
; M# w9 J: ~4 v/ X& }tvb now,tvbnow,bttvb黃芥末醬         10公克
7 d1 `4 ^# P2 e& X# stvb now,tvbnow,bttvb牛奶         15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^5 B; {7 }; P& N1 M( U0 g

* [) l, V; w: J【做  法】公仔箱論壇1 P3 ^9 d) q, d  M6 h
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份;小黃瓜洗淨並瀝乾水份後,切約0.2㎝的圓片;水煮蛋則將蛋白切成適當的塊狀、蛋黃弄成鬆散狀;火腿切成小角狀;蘿美生菜洗淨,備用。' }( ]% y! ]2 ]6 q- q* `  K! C4 h
2.取一碗,將調味料全放入碗中一起拌勻後備用。
; M0 r/ K7 N' e0 ?* }# C$ f/ ~* _& I8 p3.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟後,取出並剝去外皮再切成小塊,備用。tvboxnow.com9 G! @- ]6 j9 j' p
4.將作法1的小黃瓜片、水煮蛋白、水主蛋黃、火腿丁、作法3的馬鈴薯塊混合後,放入作法2的調味料一起拌均勻,備用。
6 u) A# ~) H1 q7 N5.取一乾淨的碗,於碗中放入作法1的蘿美生菜,再放上作法4的沙拉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:36 AM


' s( o6 I: U  k# n4 h$ itvb now,tvbnow,bttvb蘋果西芹甜沙拉
% v& _5 ]% D9 B: a1 }) t4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o. _, ?9 I" q7 ^- n# ^
甜玉米粒         50公克
+ V& `7 `  G+ |, X, X8 j1 V7 H蘋果         1顆
+ v' [& \4 J. Y  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹丁         20公克
# |( n; T+ v0 v5 Z) N* |' gtvb now,tvbnow,bttvb核桃碎         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h5 z6 }2 }- b- o( u! W4 l% D" q6 E
萵苣         100公克
" r, X  v! I/ e8 Q* Z. rtvboxnow.com
3 m+ h( E; `5 v" p) \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvboxnow.com8 h5 }2 o! f/ f, `* Y- L
美乃滋         20公克; \9 Z; Y+ A) Q% V
鹽         適量
5 D' b4 X# Z$ _, ?; i公仔箱論壇胡椒粉         適量
, f3 X3 Q! |+ W# Y4 v9 o- W  c
: b1 _1 l3 F5 }- |' m; O公仔箱論壇【做  法】- a2 p0 v7 T4 h+ s
1.蘋果去皮、去核,切成約0.5公分的方塊,並立即拌入美乃滋,防止變色。
/ v% ^- u- Q4 t; e2.將西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、鹽、胡椒粉拌入作法1的蘋果丁中。
6 W1 A* `1 T5 Q$ a3.萵苣葉片鋪於盤中,再將作法2的沙拉置於萵苣葉片上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:37 AM


( \% C# o( M% C4 M公仔箱論壇火腿甜珍珠沙拉
) }3 ~$ s: ^7 L" x1 L5 O5 n公仔箱論壇【材  料】
- m% `8 v4 t6 o/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.甜玉米粒         50公克
+ f# b  U3 X' ^( E8 Itvboxnow.com火腿丁         20公克tvboxnow.com& C$ A& W( U& Q7 ^$ o9 c2 J: I
西芹丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w. p1 Q- S, |1 S
洋蔥碎         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R4 R* ^6 {& o1 _0 p
小黃瓜丁         20公克
4 X% S  f0 q& K4 j' e$ R6 e公仔箱論壇B.大蕃茄片         2片
5 Q; J/ a; B: l$ @萵苣         100公克
" |) @8 N$ B' s$ f  J! A$ f* utvb now,tvbnow,bttvb
* J, _; z5 Z9 d' Dtvboxnow.com【調 味 料】
6 }4 A+ J. _/ z- I& m7 ~+ Itvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         50公克tvboxnow.com" _, i& I' o1 t
鹽         適量tvboxnow.com$ W  h; i7 l5 J0 X0 t
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B: @1 Z$ O6 p/ I; h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X- z5 U. c9 m; T. l9 Q
【做  法】
9 W+ t! t8 K+ ]& m& E5 k$ jtvboxnow.com1.將所有材料混合,加入所有調味料拌勻後,放入冰箱冷藏室冰涼備用。
9 Q' m2 Y" I9 l8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將萵苣葉片鋪於盤中,再將作法1的火腿甜珍珠沙拉置於萵苣葉片上,再放上蕃茄片即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:37 AM


7 |& b" L3 o1 C3 h% N甜玉米蛋沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U! n5 I# G6 V" K0 W
【材  料】
# U4 u4 a+ F" p/ K: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜玉米粒         50公克
4 N5 `$ i$ l+ \: V7 ]& q0 J公仔箱論壇水煮蛋         3顆
4 d6 Q4 y8 H8 D6 Z- @; p) Atvboxnow.com火腿丁         20公克
5 u3 p- }/ y4 p. a. Y* C# {) d. t貝芽菜         20公克
8 G* P% W4 {7 Y' ]  ^: A2 y/ t
9 u1 ~. J4 @: A8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvboxnow.com- ~" }/ ^5 I# o! S+ o5 A5 E; k
美乃滋         15公克
& [0 }. U( ~  {1 z2 E+ Stvboxnow.com鹽         適量
. R" R; f! N3 V" f/ [  W% G4 n胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 E+ L! m1 m% _# o/ [6 Y
辣椒粉         少許公仔箱論壇7 @: Z& E. s: H  Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M- F5 b5 U; g! O' H" ?
【做  法】公仔箱論壇  F9 n- C) g0 E, v, i& o
1.水煮蛋切半,將蛋黃挖起,蛋白保留備用。
+ ^/ p# t9 n3 J2.將作法1的蛋黃與甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料。
9 s3 ]1 n, ]8 e! `tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的餡料鑲入作法1的蛋白內,再以貝芽菜作裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:48 AM


" K) R" l* H3 {" ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯培根沙拉tvb now,tvbnow,bttvb# K$ l/ D: M0 j2 f- I
【材  料】公仔箱論壇4 t6 M; L7 `4 c0 S
馬鈴薯         150公克公仔箱論壇, T( V: K2 d8 g! z
培根         30公克
  i& c1 g. m4 S, J. [公仔箱論壇捲生菜         50公克
  [9 H; `  H$ j6 H$ o5 p' ~tvb now,tvbnow,bttvb
+ L/ @4 P0 a: j$ r- G4 l6 xtvboxnow.com【調 味 料】tvboxnow.com/ _8 t* o' i2 @8 |" w
香草美乃滋         3大匙
" ?4 I0 Z) b6 f# Y1 atvboxnow.com. r6 m1 X! x) i( Q$ x
【做  法】
# p/ z/ S1 ~, i/ @7 d$ n" A$ q! \tvboxnow.com1.馬鈴薯洗淨去皮,放入鍋中蒸熟後切丁備用。
- R7 K8 `) @: d- M( ]3 p. b2.捲生菜洗淨;培根切小丁;備用。
/ S& D1 L' e% \& D, Y  v. x! U0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一平底鍋,將作法2的培根丁炒脆備用。
8 E$ |% [* D* \, _9 ]tvboxnow.com4.將作法1的馬鈴薯丁、作法3的培根丁混合後淋上香草美乃滋,再以作法2的捲生菜圍在盤邊即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:49 AM


; g; e$ `7 w! a3 i公仔箱論壇澄清鄉村暖沙拉" z- n# h3 k( j; B
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! @3 n' z7 A5 x" M6 G, Q! r
捲生菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V- c0 c4 a7 q% I
萵苣         150公克tvb now,tvbnow,bttvb% Q# `+ B! N$ O- E: w
麵包丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* F( l& z1 }1 b' I9 J
tvb now,tvbnow,bttvb3 {+ N( x0 Z, U! P1 K
【調 味 料】tvboxnow.com! F7 g& `1 w6 P5 a
澄清奶油醬         2大匙tvboxnow.com# M0 D: Z  J2 N1 M  m8 ^

& S3 [% k; ?9 u6 o8 m% w% [" `【做  法】/ v4 y2 q. o& c' B
1.捲生菜、萵苣洗淨,瀝乾水份切片後,放入盤中;將麵包丁放入烤箱中烤至上色備用。tvb now,tvbnow,bttvb; H+ J& [8 h9 E3 N2 Q
2.將澄清奶油醬淋在作法1的蔬菜上,最後再撒上烤過的麵包丁即可。
1 B0 q7 i5 I9 g; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】tvboxnow.com* O) m: K0 B3 d' p) ]4 J
想要這樣暖沙拉好吃有個技巧,就是趁澄清奶油醬還是熱呼呼時淋入沙拉中,若放到醬汁涼時就容易凝固,不只影響賣相也破壞好口感。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:50 AM

. F$ r7 c! q- K3 j& i
烤蕃茄沙拉9 W- e" E" H& s6 p: v5 k# s
【材  料】
9 C7 \7 J& O9 B. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         300公克
) @0 y# m  U9 V. Q8 G5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s' Q, e; y1 q) J
檸檬汁         1大匙
  u5 g  ^: K8 q) R$ k6 Ltvboxnow.com薑末         1大匙公仔箱論壇+ _& v, Y: t& }, a: V5 X4 P+ I9 G* \
紅辣椒末         1小匙tvboxnow.com( J3 `3 u& X/ l# _7 R; z
鹽         1小匙
* c0 u& |( X; t8 T, @" vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ v6 M7 i& x3 W& P1 n& \& V+ I, K2 W
【做  法】tvboxnow.com3 v1 v' H% u( }1 L6 M
1.小蕃茄洗淨瀝乾,對半切後,與薑末、紅辣椒末、鹽拌勻。
  {; N0 x. J% Ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱一平底鍋,放入2大匙沙拉油燒熱,放入作法1的小番茄以小火炒至香味溢出。tvb now,tvbnow,bttvb* \: r. N1 P9 M1 J9 X
3.將作法2的小蕃茄取出擺盤,食用前滴入檸檬汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:50 AM

+ d7 p5 v5 Y3 N
烤甜椒沙拉
7 ~7 W# w. X% u% O【材  料】
1 B0 X8 X$ ]; s* ]紅甜椒         30公克
( c( y+ R* i- r8 N3 }/ }  Ltvboxnow.com黃甜椒         30公克
* T, K2 i, X5 a% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ A" ^0 E; E5 w* y" J7 S: q. s6 h

/ [0 \  a& {4 q( stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y& j) [( y" i) B0 b9 t
義大利陳年醋汁         2大匙
7 C- Q. c. F) x4 C6 R8 p* q2 f6 c公仔箱論壇2 y4 s# _% S5 l; d( g. h
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U" Q9 e, U4 N6 Z  z7 u
1.紅、黃甜椒、青椒先對切,去籽後洗淨,再切成大三角形備用。
& A( z6 U) x0 j' j% }; k( A公仔箱論壇2.將作法1的紅、黃甜椒、青椒塊混合拌入義大利陳年醋汁。
5 w$ f! N/ s: v- I) u5 p% W" g* mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的材料放入烤箱中以180℃烤約5分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:51 AM


+ \) p6 M- u: ]( B' |9 `4 ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄鮪魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb' i% j) V% J0 i& V+ k% j+ S
【材  料】
, v0 z- s$ v' A. V5 d鮪魚罐頭         1罐' Z% S0 z$ m+ ]0 D+ W6 W7 ]. C
大紅蕃茄         2個
/ z2 X: _+ N0 v4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k& g' p. T: y  ]
酸豆         20公克公仔箱論壇8 C9 ^/ Q4 ^# g% f7 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H% ?( w% Y' h7 L% O5 |( e/ ]0 G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i5 r! i* X# n+ N  s; q6 C
香草美乃滋         3大匙
/ p/ i$ ?# @5 B0 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }3 h: \+ v6 I% I4 z
【做  法】1 \& k, d! I5 i, Q
1.鮪魚罐頭瀝去油份,將鮪魚放入碗中。0 ?0 q% A7 d$ e; r( F; O. B
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F) i" q' T/ u- h7 s
3.大紅蕃茄洗淨,去蒂將籽挖去,將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
) O5 e, T5 r4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的大紅蕃茄放入烤箱中,以180℃烤約3分鐘即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:53 AM

tvboxnow.com5 y& }0 Y* ?6 u' n6 O- d2 I: E) q
鮮蝦莎莎暖沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P( ]1 K9 M# F9 U) b
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S3 E$ i* I3 h3 J4 X
鮮蝦         300公克
& [6 d& \* ]4 b, u) P' r( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲生菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb2 `! f" b% r4 Q" P
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb( K7 s4 e$ h9 z, g5 V+ z9 Q
0 e) J5 F8 b+ H# h; N
【調 味 料】
+ Z9 L+ M* D7 T" S7 X1 `2 A/ \蕃茄莎莎醬         2大匙
% \" N0 L+ }2 ~/ j( v; P% Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量公仔箱論壇" d4 e6 _  S  T" G8 k4 A
胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 x1 I# x+ F: u- x5 e

4 O. @) K- R( e1 atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
  z& F4 p# z' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.捲生菜洗淨,瀝乾水份切片後,放入盤中備用。/ y& q/ t" }; `0 y5 Z  j2 c
2.鮮蝦洗淨,去殼備用。
8 T4 I1 a8 U' u3 K7 i  V, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一平底鍋,倒入橄欖油燒熱,再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。
! _. K' H  W% M+ @1 m9 Q公仔箱論壇4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上,再拌所有調味料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:55 AM


- b8 `1 L# {+ N8 C0 A) k0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德式洋芋沙拉公仔箱論壇6 [& e; w" E; N* ^( d8 k
【材  料】公仔箱論壇( L; U6 l8 }0 w8 \4 x( i8 R0 g
培根         30公克
: Q- c* l, |: [馬鈴薯         150公克' W. p0 S/ W' V3 \3 w, I$ R
洋蔥碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ C7 b9 q% H9 n( B' y% I
青蔥碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ _. S. ?0 L0 {; Z  C9 n3 G( B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |7 H- b( {9 l8 @% E& y' t
【調 味 料】
  y7 J! B9 N  jtvb now,tvbnow,bttvb芥末橄欖醬         3大匙tvboxnow.com" y+ a) i% a& H, g* D! z

5 @( l- A/ B% `4 q公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N* H* W7 Y$ j; s7 c% |
1.培根切小丁;馬鈴薯洗淨去皮,放入蒸鍋中以中火蒸約?分鐘至熟後,取出切丁備用。% q2 A$ K" k8 v! z, o) n: v
2.熱一平底鍋,將作法2的培根丁炒脆,再加入洋蔥碎炒至香味溢出時取出。
1 |3 p: ~) b, F2 S$ N6 w3.將作法1的馬鈴薯丁與作法2的材料放在大碗中混合均勻,淋上芥末橄欖醬,最後撒上青蔥碎即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:55 AM

公仔箱論壇7 s+ c  y! V1 e! p# {. I4 h
義式火腿沙拉2 n: D$ ?* t" u/ |; ~( h
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: r% ^" A7 e% N. l, ~# C& V
火腿片         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r1 E6 v3 d' o" l
法國麵包         2片
7 c( A2 {9 H" o1 X1 o: gtvboxnow.com捲生菜         50公克
0 u1 P8 X5 W7 [# u( R6 {: Z7 Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% {7 G! j7 D! ~: k) |& O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: c' r4 {. B1 Z  s, Y' w1 q5 J; M) S
義大利陳年香料醬         3大匙' T8 u8 {' u0 @1 o: {, e

" V9 N8 P/ n7 [( `$ u0 V公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: W# H1 ^) O9 Y8 ~5 Q# c
1.捲生菜洗淨,瀝乾水份切片,將法國麵包片放入烤箱中略烤至上色,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  }) n4 p3 w% [6 F9 F
2.將烤過的法國麵包片放在盤中。
0 u% S8 r6 s* ~3.將火腿片捲上作法1的捲生菜,放在作法2的麵包上。; a+ @1 N4 r/ G/ Z/ I
4.作法3淋上加熱過的義大利陳年香料醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:56 AM


# F$ Q6 l, A* h( a7 I: }. F0 q# ]; t法式鄉村麵包沙拉. [. J7 J. U7 f* x9 [3 c, \; |
【材  料】
. ^  _  f3 D- k% F捲生菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]! o0 E6 _- W. D  Q8 T8 G0 f6 Z) V/ O
萵苣         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 T7 u7 P+ ?" S$ b+ n3 T
鄉村麵包         2片公仔箱論壇' @" h5 _3 T0 E2 \& i/ W  J

0 D  \' K( Q3 O  P: s/ U' _【調 味 料】tvboxnow.com. n' r. P7 Y2 i
法式油醋汁         3大匙
2 S1 m5 f( @, T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% W$ X% Y& d1 W* A2 g0 d& l, |
【做  法】tvboxnow.com6 E' g: }) T4 w. E6 K: v* D4 ?
1.捲生菜、萵苣洗淨,瀝乾水份切片;鄉村麵包略烤至熱備用。公仔箱論壇, E2 W6 U8 p) u& l, l" |4 ^$ V
2.先將烤過的鄉村麵包放在盤中,再將作法1的捲生菜、萵苣放在麵包上,最後淋上法式油醋醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 08:57 AM


; @* z2 Z/ d+ y% z5 l芝麻雞肉沙拉
5 k9 D# j; B  K' ~( U/ ]  _2 e【材  料】
/ w# G4 ?: _7 N/ K3 V公仔箱論壇雞胸肉         120公克# [: u" C! X7 X+ V6 H
捲生菜         100公克公仔箱論壇; C: [. V2 g- c5 J# F2 r( ?
綠萵苣         100公克
) E( W, W# i2 r! h* X* Z, l公仔箱論壇紫萵苣         50公克8 S1 a( m( U/ N7 y; p/ i% e, j
小蕃茄         20公克公仔箱論壇5 D$ M3 X# v: r+ f# A4 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \  E& n0 E$ _1 o& _
【調 味 料】
7 o: G1 }% N7 I/ _/ X公仔箱論壇乾蔥芝麻醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g* s8 E& y# _( G

9 R5 I7 a# Q5 t/ ]- wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 |. o* n  N6 J( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉去皮備用。
/ T" B, }8 Z! i. j, e6 p" w2.捲生菜、綠萵苣&紫萵苣洗淨,瀝乾水份並切片備用。/ q: T$ L# F; [! T9 Z
3.將作法:2的材料:及小蕃茄混合放入盤中。* P3 k- Q+ P% @. K/ W! E/ U2 O
4.熱一平底鍋,放入適量的油燒熱後,放入作法:1的雞胸以中火煎熟後,取出切片,再放於作法:3的蔬菜上,最後淋上乾蔥芝麻醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:02 AM

公仔箱論壇9 a" C* K9 `5 r
海鮮腐香沙拉
9 ?" q' E8 w5 u% z& |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d; |/ L) \, f! N3 ~3 J
鮮蝦         8隻公仔箱論壇" N0 o- {+ {. d: [/ Q% x5 z3 f
薑片         2片
# d1 l$ W3 `4 y* D公仔箱論壇芹菜梗葉         1根
0 }) |" p& |% j: g; b, o6 B2 w公仔箱論壇沙拉醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I' W- J1 P# ]" P
檸檬汁         10㏄
7 [1 |7 T. R# N* ^5 y5 ~0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味腐乳         10公克. Q# a- |5 d& w- k) E
美乃滋         10公克tvboxnow.com0 F$ D, c! y7 i0 C+ V: v# ?* L" {
蕃茄醬         20公克" z* P  j! U3 U; F) ?
薑汁         1/3小匙
+ S% c* P% }. R, B5 \. E9 itvboxnow.comtvboxnow.com9 R. r, h! m1 ^" F2 ?
【做  法】
0 z  m& b6 V6 _5 Q0 R公仔箱論壇1.鮮蝦去腸泥、洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K. y3 U8 G% _! \
2.滾水中加入薑片、酒,煮開後放入鮮蝦續煮至熟,撈起備用。
& o) L4 j, O4 s9 m; \6 |! I9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有沙拉醬的材料混合調勻成腐乳沙拉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P! \  c4 C; S" Q; L4 z, M
4.將作法2的鮮蝦擺入玻璃器皿中,沙拉醬另外盛碟,再以芹菜梗葉裝飾即完成。食用時將鮮蝦沾取沙拉醬享用即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:05 AM

La Soupe( [- G% g& @2 X# c$ y; g3 C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P# D( c5 T  n6 D

6 U3 R0 [- o' ]- K& c- ytvboxnow.com
) n) M/ q5 u5 Z/ U2 r4 D1 Ftvboxnow.com海鮮酥皮濃湯; S$ i& w3 [5 E0 x$ v
【材  料】公仔箱論壇7 J% ~2 ]7 v( l! n3 ]; x3 S
酥皮         1片
3 R! y9 G) b1 i* a. Y1 U玉米濃湯         500㏄
" g! @) P) h2 r: c3 [) v0 Z公仔箱論壇蛋黃         1顆3 h4 U7 s" ^8 I( b# P; ~
鮮蝦         5尾
/ e) x' m9 N0 ~2 @0 F8 Utvboxnow.com魚片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u) j$ d4 i6 M) n  ]+ V
透抽片         20公克
5 u  B; S. B5 \4 k8 Ftvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 M# _& W6 h$ Y& y# S
【調 味 料】
; {3 O# T2 X; M, t6 z) \公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 `; M; C3 z: P5 r, R
tvb now,tvbnow,bttvb3 F. W. Q# [! t" h
【做  法】公仔箱論壇- g) ?/ n3 V  m9 s
1.烤箱先預熱至150℃備用。
" }) O* c: X) H7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。tvboxnow.com% Y' n0 E  [! `6 _* }
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:06 AM


4 `% r9 m; K1 P; N* I, M% D  u# }大麥濃湯麵包盅公仔箱論壇+ t3 c, T) i7 C1 m5 M
【材  料】
: `, ?/ [9 N9 C* w$ D8 B7 j公仔箱論壇燕麥片         50公克
( }( Y1 k, Y% ]  C2 f9 wtvboxnow.com西芹         10公克
2 h" V1 E/ }, J( |, A/ V0 m洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `/ X5 \0 Q" H  r
奶油         1大匙
& `- K* F7 A; ?; _% ]$ l雜糧麵包         1顆tvboxnow.com& B, U- `: X% a% e/ \/ M" v6 C! T

* i- w9 f7 \; l9 Mtvboxnow.com【調 味 料】' B3 x( F' [2 ]7 _3 o7 `* Z8 @/ B( V
雞粉         1/4小匙
7 v2 B- g- ^! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o3 M9 A) h/ C6 \& l9 ~, a
tvboxnow.com5 ^" u7 c  ?, t
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) r& R6 s  b6 p1 ]$ m! @
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇! `1 }* g" z) V, T9 ]! W
2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
7 Q& _: W4 |1 K% w3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。tvboxnow.com; B' n, i/ Z0 {
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:07 AM


& W1 h$ ~0 c8 ?, w2 n, F+ k芋香濃湯tvb now,tvbnow,bttvb7 R6 n. P+ y* v
【材  料】
0 N+ h: L7 C) O9 G8 z5 N; R芋頭         200公克公仔箱論壇* p" G8 x& I% P
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 |/ c- S( W) M, `8 e$ P+ O* H) Y
洋蔥         20公克
  _' T" \/ D, `7 h# b" Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙1 G% X3 g# X! u
tvb now,tvbnow,bttvb) ?1 J0 A9 c4 w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v' F) g3 d7 c0 W, p- Z
雞粉         1/4小匙
, @+ ]; n2 _% m. b; I" G4 j( Q* mtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 q6 {. y/ g) D1 z" S9 r# D
動物性鮮奶油         50㏄  z, i( j0 J. B( U

; E5 ~* A$ b9 |# W# L【做  法】
: z, X9 X! Z4 C) C9 O+ R2 Q1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
  l; x0 t" s; i: T3 T- d公仔箱論壇2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 D+ Q' ~% Y- D, j
3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
+ l6 h6 \. @+ A4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:08 AM

公仔箱論壇/ M+ x. K+ C8 L1 y3 b
青蒜馬鈴薯濃湯tvboxnow.com# ?+ ]3 h& q; p8 a3 B
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( G1 M3 X$ E2 x) G, {; X
蒜苗         20公克
0 @, y5 n  ^3 Z5 q( F公仔箱論壇蒜頭         5顆公仔箱論壇- B$ x, l  z: ?' ^; f% N+ h
西芹         20公克; _' }# f1 X* v( X* G
馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S/ n' C! d" }% q6 P
洋蔥         20公克* f/ T; k/ }# }" \4 W0 L" m# B6 A7 t
奶油         1大匙
5 i0 ?0 s$ w2 @. ^) g& d% \; V公仔箱論壇0 M# b! r' |) A. @! X. A
【調 味 料】
3 F* T! O1 `9 J- g: t公仔箱論壇雞粉         1/4小匙tvboxnow.com1 ]! i/ |7 x. s# @. T
雞高湯         400㏄tvboxnow.com( ?( V5 J, L; ?
動物性鮮奶油         10㏄
' h- f" B5 S6 W6 U+ B9 `公仔箱論壇. E$ N% g8 i; O( n5 i2 X
【做  法】
& k* G5 k5 d/ o) h8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
% v6 }" ]0 I9 i7 X2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
# n) @9 g' M8 R3 B6 ?# ytvb now,tvbnow,bttvb3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I  }6 Y, a" D/ G5 o
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:09 AM


6 Y5 S- o/ }/ k* r1 m2 Ntvb now,tvbnow,bttvb雙色花椰菜濃湯
2 r- g. W+ D$ ~3 O: y' p' Z【材  料】
- i$ q5 v+ n" l3 z) G, Utvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 w) s- `: t$ w% J& t$ P3 M9 G
白花椰菜         50公克
, l7 n" ~  Z+ l1 }% Z% W. U公仔箱論壇西芹塊         40公克
- m7 L' Y6 A$ S( a' t/ atvboxnow.com馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W* S6 F% d0 B6 s7 K  `
洋蔥塊         40公克& |: D# C- A. h  _* r& g% ]
奶油         2大匙
" ]! b: ^/ J7 ]2 u$ W4 O2 l* E/ ptvb now,tvbnow,bttvb) J& a5 @  |6 V' d, D( E; _+ I& I! w4 q
【調 味 料】公仔箱論壇0 _4 p+ O+ S' k( T9 [
雞粉         1/2小匙tvboxnow.com! g% `- e7 z6 V% \7 y7 {, E# y
雞高湯         600㏄tvboxnow.com7 q& {7 m( C7 x) q2 x1 l  y
動物性鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f- D+ `$ \4 M4 j
8 e) h4 A# c. ?; m5 L4 {1 I
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) f3 h) r( m1 ~
1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇4 I7 x( _8 O8 N1 `5 I# u$ a
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
" Y+ O+ r4 j- j% @5 f公仔箱論壇3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
7 U, q/ V! A' V. g4 m: |9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。1 Z5 {& X7 i. o. ]
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇& U5 Y, F) C+ t7 C
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
: F: g' H! J4 w+ f$ L7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:10 AM


1 e& b- F7 m2 m  y) K8 p6 Atvboxnow.com洋蔥起司濃湯tvb now,tvbnow,bttvb2 y6 b' n4 ~. ~8 Z; @9 D
【材  料】0 ?( z' W( C' |* O& E
洋蔥         100公克
9 S+ \( v9 r4 H4 G土司麵包         1片
3 I- I7 J" @; D/ z0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         1大匙
/ {- o$ W' ^; `& t. m* G6 utvboxnow.com麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r; d$ Y5 P) J7 e  M2 c+ O# j( j

9 {! A4 R5 f- ^) }; e! d2 i# }tvboxnow.com【調 味 料】. v8 H9 g4 ]/ w* B
起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m3 M- J- b8 C, C7 P5 ^
紅酒         50㏄
7 X4 Q) K8 ]$ k: r雞高湯         500㏄
3 s# X+ k/ U# ?8 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |- V' ^7 ~2 N6 ^
【做  法】
3 ^1 N. e& g0 n+ f& H公仔箱論壇1.洋蔥去皮切絲;備用。
' J& @& A$ U+ z* O! |' u. N) ztvboxnow.com2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。+ v$ X3 e1 ?* B
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。" U. ]- U! C& g$ _8 l
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:11 AM


2 Y, }9 a# k; }, u, R奶油西芹濃湯8 k2 @: h  ^+ S
【材  料】公仔箱論壇' l, r; `3 R- h7 x1 h
雞胸肉片         50公克
* y( o; D# H$ l& T3 ltvboxnow.com蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [8 G. V9 Q9 m1 d  |: A
西芹塊         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }+ P! v# Z) [6 x
洋蔥塊         30公克tvboxnow.com4 r! q6 {. K0 x+ `0 J" `
馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇2 f# T, e. o; c& a( n( X, J1 Q
奶油         1大匙
& S6 @$ }- ~2 n- k: s2 Z/ {tvboxnow.com
8 U9 R  L1 x+ r【調 味 料】
3 H3 L5 B8 B  r4 otvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
4 _( E0 O+ ^8 w公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄
, r! v0 Q) \  P" j% s5 O2 h; |! b5 g! F雞高湯         400㏄
3 K  @* ~- W# z4 G! s" c3 j8 n: z# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z& W1 `( j7 {5 k0 j1 F
【做  法】tvboxnow.com# j& t2 u/ D# [; c, E7 g
1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  @9 Z! |7 I8 y' R, I5 R: v
2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。6 G) g  b+ x# N& L7 I0 [" w
3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
$ N5 I! y  g% F/ ^, p公仔箱論壇4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb; a3 I6 Q8 u$ ?+ a; \* Y
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
$ o4 q! [+ M9 o2 C$ r9 ~- Mtvboxnow.com6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:13 AM


' T( I9 \8 Q  Y7 s5 ]' G紅蘿蔔濃湯
( U( K% P! G$ R9 D! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】+ N* B- [/ n& ]
紅蘿蔔         200公克公仔箱論壇* ]9 o. g  g( N+ V$ ~! E: u
西芹         10公克
# s5 C) {0 t- @3 \3 X1 Z% Z3 _公仔箱論壇馬鈴薯         20公克
" M, n+ L# ^: j% ^( B3 h. e) @1 H9 `4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
# r. d1 f9 L2 f7 R& j橄欖油         1大匙
) F' i* `6 _0 `4 p4 C# F" O
. D) f# h6 M+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. Y  l4 n- S& V; Qtvboxnow.com雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* o& I" c. _, g
動物性鮮奶油         10㏄
3 k6 i% D& m6 H7 n/ T& |7 Ktvboxnow.com雞高湯         400㏄
. G3 I( Z. A0 y) I
7 C# X6 s6 B; z4 [# L- w: e; h* m' ftvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
5 A* T9 v5 M9 ~' u4 D$ e1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
# j: O+ v. m/ O3 Q* R1 g, mtvboxnow.com2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
* }: ^( h) G4 k. ^: b7 t3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
' f; A5 V; p. S) n/ Q- U4 x+ d4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:13 AM


( r& u9 G  B: m) C; ^: b0 E公仔箱論壇青豆濃湯
) F( C" n1 p1 l0 ]. C( c7 Jtvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K# M! i" j: g$ M+ e: z* w+ N/ u$ D
青豆仁         80公克tvboxnow.com6 c8 d2 D0 u5 |0 U* L
西芹         10公克tvboxnow.com; t0 m. g% e# z
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇' _5 w. J2 @* H; m' ^" N6 A1 m
洋蔥         10公克tvboxnow.com: q( V6 g- x! W0 N) k9 s
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C5 f# p: e8 d# G

  R" ]& Y2 S$ B) o, `6 xtvboxnow.com【調 味 料】
( D  Z3 k6 c$ T. Ztvboxnow.com鹽         1/4小匙4 O4 U& _/ u  H4 M( W, q$ r. E
動物性鮮奶油         10㏄3 w2 Y6 `. t6 d, N! P/ Q8 f
雞高湯         500㏄
$ C1 \5 N! s) h; D8 s% r: ?5 X, d
# Z8 v& p/ w- X" P1 p# n; {tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \% \1 ~6 f% M' j8 T0 a
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
2 F) Y0 }4 i2 V4 m0 W公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
- J% R5 w" E6 ttvboxnow.com3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
& J, T# w  r% i8 N" O* S! l公仔箱論壇4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。
* J  l, I6 t' }' ~) _5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-12 09:15 AM


7 Y- Y, J- R! ?. e! Q1 f7 t4 H蕃茄濃湯& y- k0 }/ j" @' B7 l
【材  料】
4 x3 P: s  ~; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         200公克1 ^( X8 [. U& _9 K/ O$ y# I& P
西芹塊         10公克
, X& r) S2 U% N  ~$ s  w, `9 ?馬鈴薯塊         50公克公仔箱論壇: e5 N8 K# h. F/ Y5 p2 w
洋蔥塊         10公克
) J! ]/ k0 r& |$ a% x2 `公仔箱論壇奶油         1大匙7 k& P# @' S' n
百里香         1/4小匙
. R8 B: h: }+ Z9 ^+ ^tvboxnow.com: T* p) F9 }! f% g( [) x
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 k/ b; [8 t( s
雞粉         1/4小匙- L# [, X0 c/ M  T! b8 D
雞高湯         400㏄
7 b( @! @! S$ G% ^9 Wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1大匙公仔箱論壇& H+ A) R& Z' d7 i
公仔箱論壇5 m, J. @1 V; @6 |* _
【做  法】
: r/ ?9 B9 A7 E, E; W9 L% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
# c2 P. v7 [3 f& Q% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇+ P7 V+ k8 Y' O/ b3 U2 ]( P
3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
, W9 f% ^# [. o4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 12:57 AM

tvboxnow.com$ i  j+ M: o& j+ m
法式蕃茄海鮮湯
6 C' j$ m% v; {( K2 K# U8 |3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
$ b" Y0 A9 W2 a4 Q' t3 }; BA.蛤蜊         3顆
- l8 b$ {+ H% F+ s2 p; ~5 |公仔箱論壇淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb4 \" j9 n" e" s' |6 ]
干貝         1顆
. s7 k& T! Q# u" G5 q明蝦         1尾tvboxnow.com, i/ F# J6 n% N
花枝         2小片
; e7 Y5 v3 e6 j, w' [6 W" p( s' GB.罐頭去皮蕃茄         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 o5 r  S  V  n- y( Z
橄欖油         10㏄
. V" i7 N* u5 v4 H白酒         15㏄
; f0 k5 i0 k$ y& b高湯         250㏄
! e2 t% V5 ]5 l. p1 Q
) ~# e6 x4 F$ c9 y: g, H/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o& L3 S$ n5 V
新鮮百里香         2支' ?6 Z! r( d9 v9 N( j. c
新鮮月桂葉         1片
- r, y, [* J9 C1 `2 g( C2 E鹽         適量
" K, ~7 D  ^4 y# ]胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ l) }; V) P# H+ f1 n* h" w
tvb now,tvbnow,bttvb( m4 r$ W1 x8 K1 ~
【做  法】
) Y- e2 C& e+ d4 C/ @4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _4 X; N# _6 |# T: E
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。
  h) y- _) @( ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:00 AM

' l+ q# f0 P8 ^  T3 O- A
洋芋南瓜湯         公仔箱論壇% Q) T% M+ u: G; w1 A
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \! A: ~7 R6 A
橄欖油         45公克公仔箱論壇( V3 d! `$ [' `- q
香葉         3片
) m( \( r/ U) F7 F6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         35公克
& P; N" z5 q& ]. k6 c4 I8 H4 V. k洋芋         300公克
% z5 L4 O' v' H: g8 H公仔箱論壇南瓜         200公克公仔箱論壇- s8 r: ^2 `( H& V: b. t
鮮奶油         適量# d( X3 J& F( `0 H

' w& X2 ]$ M" X" U公仔箱論壇【調 味 料】tvboxnow.com; @/ V' O+ `7 y, f2 M( Y+ F- W
原味高湯         3罐tvb now,tvbnow,bttvb1 U4 v; K. [! a; W' J% V. J
鮮雞晶         1/2小匙
+ ^" w2 q" x% @; F% d6 w" w. _* D- N+ _黑胡椒         5公克
# G3 C' L# r& b: d- mtvb now,tvbnow,bttvb糖         25公克
4 K& ^: E( M; N4 jtvb now,tvbnow,bttvb水         500cc
( e0 H3 G3 B" {- K4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g( @, B0 E  @: D1 c2 E+ atvboxnow.com【做  法】
8 h1 K6 i. R. Q( `4 f+ jtvboxnow.com1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。tvboxnow.com# S' h  y/ F8 b/ M
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。/ H& D- T, T1 \( {1 h( U( k
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。tvb now,tvbnow,bttvb8 T+ R" j* G7 y. N+ n
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:02 AM


1 {' R# |) T+ R0 W% I8 D8 t酥皮濃湯(2)        
, a4 e) f+ D, g& X! D$ ltvboxnow.com【材  料】
7 v% ?' a; \. t) }! t( D1 D洋葱         1/3個
7 m- b- z% a: q5 W培根         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K9 Q- O# X3 V3 _4 B9 q
蘑菇         160公克公仔箱論壇5 \$ a2 o& Q1 T3 M. U9 C9 a
蒜末         1小匙tvboxnow.com2 X! l% `$ Y3 ~: {6 @
玉米粒         80公克公仔箱論壇7 t& F5 k2 r, ^7 b5 {+ c9 e
麵粉         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A: A% j& y# n" F) _, }$ h
奶油         40公克
- b( |. U  s7 m1 `6 gtvboxnow.com酥皮         4片) C0 G! K$ x, ^/ n  j
蛋液         適量
& B2 P" S6 ]/ u3 }3 _8 Q, A/ Stvboxnow.com黑芝麻         少許
4 O& f, Q0 p1 ~( p. jtvb now,tvbnow,bttvb
2 {  W0 v7 c$ \; {8 d& p9 |$ E【調 味 料】
7 P6 y+ C( [7 j' _鹽         適量
+ C' o2 ~% E! }- }9 v8 K$ I+ {公仔箱論壇白砂糖         適量
% t( e3 s9 c! U5 Z8 P. ]牛奶         500㏄
( Z+ r( L7 S1 n' _" K3 v! N  p高湯         500㏄
+ I7 t* U- M& E8 S! @" ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         2大匙
$ d" ]; C, w4 Z3 D- l' L: m# M: Y
【做  法】5 w: `' {) X2 `( L' o7 V
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N1 q4 k3 G7 |
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb/ q$ f) S- @8 ~
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。
( i# a0 M2 l& {$ r; {, }) [4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。公仔箱論壇" p; M) l. J0 r5 c' H8 f; U
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:03 AM


! R& k2 s3 P0 S. ~& ^- J公仔箱論壇酥皮海鮮濃湯         tvboxnow.com( J$ c) F4 i: G- h7 i
【材  料】" o/ m( [( s7 h6 `$ q/ M" D6 U
洋蔥         50公克
3 h8 i6 Z; P/ Y+ e' T公仔箱論壇大蒜         30公克
6 s3 q: `9 y* B9 k1 k# m月桂葉         1片
( h$ C, X& S  Q1 O2 Qtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1/2個
' P- j$ I7 o* L& y0 z5 {tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         3隻
& s( Q) H' _5 H' Z1 e0 \, L公仔箱論壇魚肉         30公克
% |9 I! h- l$ H" Jtvboxnow.com透抽         30公克
& J! z0 H1 `7 A( w低筋麵粉         1大匙
/ K( {! y6 J/ j- Q1 f; W公仔箱論壇高湯         500cctvboxnow.com! x0 P  z- N! w8 G& O
酥皮         1張8 O. B4 p  i  v6 f- a8 S7 G
白芝麻         少許
8 R  \1 @- z: v) z+ P$ E) P; u6 m4 x$ h& r/ S$ ]9 X. @! o0 ?: X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ]7 P% P$ F4 S" B5 m9 d
奶油         30公克
0 `% a" z) i3 O4 o6 @鮮奶         100cc8 {5 u9 R, [  F6 T% N3 O
鹽         少許
( o7 d3 f2 D9 j* N1 P- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w. A- ]" ~1 @* A

9 d# A* m  \& H, Z) a$ r& htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇, A$ ^8 }  V. W- p; f8 [: {& \, f
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
4 I" |# `+ Q( C" S  _& [; etvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {' J  Q6 @0 W9 Q8 j
3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
+ T" \9 {9 {- D& Y, Ltvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。1 m9 @% j; g1 o$ B5 t! z
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。
, l" S, F% [8 I- u& X6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:04 AM


9 f* X3 D& }8 T8 b2 ]tvboxnow.com鮮蚵濃湯         公仔箱論壇% O$ I; B& \+ ~  S9 T
【材  料】/ \- ]3 i; x6 l( U& q
鮮蚵         150公克
  n1 f2 V+ l9 L' \洋蔥         50公克
5 m2 w  n- l2 ]3 q) dtvb now,tvbnow,bttvb洋菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u7 D9 R  Y3 C6 p; W4 e
馬鈴薯         60公克
) V3 {6 S+ y$ `tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         20公克
( \) K5 B1 l0 `公仔箱論壇奶油         20公克
) L+ x0 |; ~- z# k* R0 Atvb now,tvbnow,bttvb麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 q& |9 _2 K* f/ q8 O1 V! R
鮮奶油         1大匙
* {3 c9 ^5 o( o1 M9 m. t) q& \tvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄tvboxnow.com2 e  j4 ]: y" K

" t& }- P# l) a, y! z7 |2 V$ w【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" n  s1 u( Z+ m
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
  Q- _+ p! {- `; S2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。" v' ~; o! {( T1 W
3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。$ b9 F7 s+ @0 y! ?( T5 @
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:05 AM


( |4 G' ]" i, d9 v  \/ h9 Z. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅宋湯
; f4 E( H5 N& m' C  r3 F7 o1 btvboxnow.com【材  料】tvboxnow.com. d6 R, C# g+ z+ c5 G) k: R; k) J" R3 x
牛腱         200公克% Z3 _# `6 H* _0 v. R
紅蘿蔔         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ?0 i% m1 I. K. D6 K+ b& W& s0 k
馬鈴薯         100公克
4 I; h; T8 F( o0 |$ O洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 t. E% S% y0 s- J. o+ o! |
西芹         100公克
# ^; E' f# a, n+ L' }) Gtvboxnow.com蕃茄         100公克* D$ ^& Y* V% {  L
高麗菜         50公克
- h. e& v( J+ |& ?# O公仔箱論壇奶油         100公克tvboxnow.com- k7 ?+ R1 e2 Z5 z) j/ s
雞湯         3000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X! ?" v/ y0 v; f

6 T1 ~% s. x& k! l) f【做  法】. t% H6 g1 ~3 `. L/ |& u+ Q
1.將牛腱、西芹、蕃茄、高麗菜均洗淨切塊。, g8 y8 V% y- u  U& J' g/ q  W
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮切塊。2 g2 I! ?) K% m) Q/ c
3.將奶油放入鍋中燒融,加入洋蔥、高麗菜以中火炒軟,再加入其他蔬菜材料與蕃茄醬、月桂葉續炒約3分鐘。: R# W* z; `; l# Y- x) O
4.將牛腱、高湯、月桂葉加入作法3中,蓋上鍋蓋以小火煮約2小時,取出牛肉切丁。tvb now,tvbnow,bttvb8 L) L: n" R$ L( z
5.最後將鹽加入作法4調味,盛碗再撒上牛肉丁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:05 AM


! z% }' b2 c- c( {: ntvboxnow.com匈牙利牛肉湯         tvboxnow.com6 Q8 y7 [; {3 ^
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]$ I4 Y' B& {" q! p# U. ^* Z
牛腱         400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d: C( H5 n1 l) I) Q* K
洋蔥         1/2個: u* v3 m0 K1 X8 o9 `
馬鈴薯         150公克( U& t) {$ l. ?( p# |& F/ E6 ^
去皮蕃茄         100公克
+ x- {" S: b, O& I- xtvboxnow.com奶油         60公克4 b- a/ g- h" ?7 C0 ~" Q
蒜末         10公克
$ z- S* ~+ z6 m$ o6 m. Z% x0 w公仔箱論壇牛骨湯         1000㏄公仔箱論壇& O, l0 c7 R: [

  f0 s1 @* }' w" y【調 味 料】4 x5 @  E# ?1 D) [; R( N* t
月桂葉         1片+ S. I1 @8 [* l0 P+ V* ^; e, J: N
匈牙利紅椒粉         3茶匙
; s* F1 n4 Y+ p# Z6 i鹽         1茶匙
- j% l& ^0 e/ Z, S" n# d麵糊         2茶匙
1 J% L' q0 ^" y9 utvboxnow.com公仔箱論壇- i2 d7 T% g" j( E5 y
【做  法】
( j# _' ~; i6 w$ J1 g3 Q3 o: G公仔箱論壇1.將牛腱洗淨、切小塊;洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。tvboxnow.com) n& }  {2 |( T; Z- z0 h3 ^( y
2.將奶油放入鍋中燒融,加入蒜末以?火略炒,再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。1 H  f+ o, v3 f7 ^( t1 y/ a
3.將牛骨湯加入作法2中,續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉,加蓋以微火煮約2小時,加入鹽調味,再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:06 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g' v, N  S+ |4 O4 H
蛤蠣巧達湯        
' [" Q, m+ U/ \( ^$ E$ ^, p6 r【材  料】
4 v% `$ Y: p& Q0 t. S; P% t  e2 y蛤蜊         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w  V5 H8 Q3 d: a5 H
洋蔥         1/4個' s- h" @3 [: Y
紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I) H: z1 S1 _6 T+ o/ `
西芹         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! {! }: p7 d6 f/ `0 W' B/ I
馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# Z4 E6 j# k" N" R
培根         20公克
5 n/ o. M" b+ ~& @公仔箱論壇奶油         30公克
' |' N- ~. H3 n6 c2 U" |3 O魚湯         800㏄tvboxnow.com! v& d! r7 e3 G- Q) h$ m
鮮奶油         100㏄
8 S2 t5 r- |, y- u6 A5 ?" B( ?
6 K: w: ^- d7 T1 a: H3 c【調 味 料】
% j- x4 l; p7 j% g9 v/ Z! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
+ [7 b) t* F  }2 s0 `百里香         少許
+ L7 C2 m5 k7 U) g  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
: z4 i: V6 q$ NWorcester汁         1茶匙
" Q" X  D0 x, f( S/ Otvboxnow.com麵糊         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. _# W5 H: D: |. A# Y' ~7 w: G
tvb now,tvbnow,bttvb# t" G' Z2 ]8 w+ B0 `
【做  法】
3 V- r, q# C: |/ J4 s公仔箱論壇1.將蛤蜊泡水吐沙乾淨後洗淨;洋蔥去皮後洗淨,切碎備用。
4 z6 f6 [6 X: o. J- c( ~/ H0 F  `2.將紅蘿蔔、馬鈴薯去皮、洗淨,西芹洗淨,一起與培根切成小粒備用。1 |! A0 A  x, v9 {$ w
3.鍋中放入奶油燒融,加入洋蔥以小火炒至軟,再加入白酒、百里香、月桂葉和魚湯煮勻,再加入蛤蜊煮至蛤蜊微開。! j4 C4 v& \/ H4 I+ J
4.將作法3的蛤蜊撈出,取出蛤蜊肉並切碎。
9 s8 e; @- C* I# _' }tvb now,tvbnow,bttvb5.續將作法2加入作法3中以小火煮約30分鐘,徐徐加入麵糊續煮至濃稠,淋入Worcester汁,最後撒上作法4即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:07 AM


; G0 @0 N1 G5 _, L4 ^' dtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦菠菜濃湯        
9 f9 k9 Y6 j# S# F2 M& rtvboxnow.com【材  料】tvboxnow.com* L/ P, x  L5 S% l
菠菜         50公克
5 y3 i0 @( w  o( htvb now,tvbnow,bttvb高湯         250c.cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H$ ^' k1 d% d; O/ t
奶油         1/2大匙
* I, A2 g! W4 W4 ^* ~* X0 y; Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         1大匙
) W. _' f0 Z7 Q$ u+ L洋菇末         1大匙tvboxnow.com% \' m6 `% c- t/ v. F. G: D
麵粉         1大匙公仔箱論壇: S* R6 s3 m' n+ \
鮮奶油         50c.ctvboxnow.com- Z7 e0 J: h# c+ R
蝦仁         3尾tvboxnow.com. d! x' L" _: @6 u' X" z
起司粉         少許tvboxnow.com' P: I3 h  I; H8 Z0 B; A) {( ~
公仔箱論壇' Z1 ]; @. t. Z) M0 D/ K4 U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 w/ P  _2 W/ S, E: k1 x8 D" z/ I
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, M& q4 \1 \. y; }4 I! X  j

; b7 U9 b0 E& }8 y1 btvboxnow.com【做  法】6 {7 \) h$ \- L& ~0 J2 q4 m+ {5 F
1.菠菜加入高湯一起放入果汁機內打成菠菜汁後取出備用。
( O3 K3 O2 I: {tvboxnow.com2.取一炒鍋,在鍋中以小火加熱奶油後,放入洋蔥末、洋菇末炒香後,再放入麵粉繼續炒香。
& B7 ]0 O8 h9 x9 ]1 p; J) f7 C公仔箱論壇3.加入鮮奶油、菠菜汁、蝦仁,以小火煮約5分鐘呈濃稠狀後加入鹽調味,再倒入碗中,最後灑上起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:08 AM

# W8 L5 `, R$ b2 j
法式洋蔥湯
5 A) [) m# P0 a$ Q- c& U7 dtvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A2 w" q1 @4 s3 u" d
培根         20公克
* G: g6 `; n/ _: B洋蔥         30公克
6 h% O+ `6 ]; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         1片
2 Z+ @# @( k- D, L: _奶油         1大匙
1 x: t/ z0 A. b2 x- u8 Xtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         30公克
% \: Q# b8 o/ i* Y( V5 Ktvboxnow.com麵粉         1大匙
( \' g' P/ \* }5 ltvb now,tvbnow,bttvb高湯         400c.c公仔箱論壇8 E1 A+ k' T$ z) k$ y1 W6 K
起司絲         少許公仔箱論壇+ C! y# Z; z% ~+ G3 B' y
西洋香菜         少許
, B0 t" R5 F4 _4 c& @# rtvboxnow.com+ @  _- v) b* U" c( f, s
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }( \/ J' S. _6 M1 w# Z4 E- r6 Q+ i
鹽         1/4小匙
9 ^; L/ ]. U% s/ ttvboxnow.com黑胡椒末         少許
2 o! H8 }/ i! |tvboxnow.comtvboxnow.com/ p9 Q* e$ ?- K/ Z- E7 u% e- w1 |
【做  法】
) s0 |% y+ C1 B( b1.培根切丁備用;洋蔥切絲備用。
/ M% z# E% z, y) V% D! i# C2.法國麵包切丁後,放入180℃的烤箱中烤6分鐘,呈酥脆狀後取出備用。" C6 N3 G7 x* Y/ j+ y& v
3.取一炒鍋,在鍋中加入奶油以小火爆香培根、洋蔥,再加入牛絞肉炒至變色後再加入麵粉拌炒。5 O, v9 K, U, w3 I
4.在作法3的材料中倒入高湯,以大火煮開後加入所有的調味料。
; N# y, i0 D( Y% vtvboxnow.com5.盛裝倒入碗中時,再加入麵包丁、起司絲、西洋香菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:08 AM


$ ^& z; Z- ^8 A) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米蘭蔬菜湯         公仔箱論壇, F) l8 i" F/ [1 M- z9 q
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 @" x1 x( B3 T1 r% v3 Y, D  W* Z
A.培根         20公克
. t7 g% k0 {) K+ O/ z: _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
' r$ O+ \% \1 o( T紅蘿蔔         10公克
( J. h: B! s& h1 m* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克- T# U  D+ r. v  o$ z
蕃茄         1/4顆tvboxnow.com' O! D" l+ x1 h( o
高麗菜         10公克
2 \" E# N/ i# L* a' O5 ftvboxnow.com馬鈴薯         20公克+ O# s: n3 y7 ?
B.沙拉油         1大匙
$ r: i9 v$ O, z) ltvb now,tvbnow,bttvb高湯         400c.c
) i- G9 Y0 g( o5 Y  s: U/ ?, W; {7 K公仔箱論壇義大利麵         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H4 L, {* [: k" d
西洋香菜         少許
; J/ j" O% H* b3 t" m& c( B8 V0 W1 x
【調 味 料】
. v$ _: s8 h3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U* D7 d) J, v# n& u" |* _
黑胡椒粉         少許5 g; e# D% K2 v0 x
蕃茄醬         2大匙
) g0 {8 S. V  P# m& h+ k, z2 Ttvboxnow.com. t8 t$ d  o2 M9 J
【做  法】
7 ?6 U* v: n1 d! k  g1.將材料A均切成小丁備用。
0 r( ?; Y- e1 ~+ y0 f$ W3 ~2.取一炒鍋,在鍋中加入沙拉油,以中火炒香所有作法1的材料約1分鐘。公仔箱論壇$ i( O0 t7 M8 ?9 p; d
3.在作法2的材料中加入高湯及義大利麵,以大火煮開後再轉小火繼續煮10分鐘,起鍋前加入所有的調味料。
2 L3 R1 b3 l0 L6 ~5 D" S  C# M4.盛裝在碗中時,灑上西洋香菜即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:11 AM


8 F& M1 H# @& I/ y1 X$ n! k+ z3 l; ~tvboxnow.com羅勒海鮮湯        
/ z4 A2 l1 y- Q  }! `: P, o公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇, r. C# ~; w. i$ d: _  }
紅蕃茄         2個tvb now,tvbnow,bttvb2 i* k* B+ ~, Y% H. d
洋蔥丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb. b+ h! C# k8 H
蒜末         少許
3 V  S; l" b# K" e% Utvboxnow.com草蝦         適量tvb now,tvbnow,bttvb- h+ U  f$ |8 j9 q
魚肉片         適量( A6 C$ b  O  k4 X. p% A8 w  O" e
蛤蜊         適量tvboxnow.com; n% s: u$ O$ d5 I& T8 t) V1 x
新鮮干貝         適量
6 K% j& L* ~7 D4 Xtvb now,tvbnow,bttvb中卷         適量
: r  P: s6 L2 r' @+ k+ ^孔雀貝         適量
7 W# h8 n0 H1 a5 I3 ]. l( D" X白酒         少許
; D. [  ?( f. d9 o$ k/ X: ]tvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         適量tvb now,tvbnow,bttvb! w. C3 H$ c& I2 r
甜蜜羅勒         1把4 W( |' G" Q8 h$ ]; h+ W+ \% U1 e
鹽         適量
$ [- \( N+ Z' Ytvboxnow.com
+ e" l. W* e  c) R, s: T. w【做  法】公仔箱論壇8 j: J: o1 D' e. R" p
1.在紅蕃茄頂端劃一道十字刀痕,放入鍋中汆燙,撈起後去皮去籽切丁備用。4 S) E7 z$ ?, f+ }2 ~2 s
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末,再放入海鮮料略炒,接著加入蕃茄丁、香草高湯及白酒一起熬煮,待湯滾後加鹽調味,起鍋前放入甜蜜羅勒拌勻即可(羅勒遇熱後容易氧化,所以要把羅勒均勻的拌入湯中,避免與空氣接觸)。
! F. T+ q" k* ]( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb0 R" l$ o) f1 g) l4 W) J  i5 ~( I; x- ?
把配方中的海鮮換成雞蛋,煮成羅勒蕃茄蛋花湯也很好喝喔!
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:12 AM


( q8 n9 C% k8 i7 P& j& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁通心麵濃湯        
: ?: g% W' p* A* i8 k: Z! f9 O公仔箱論壇【材  料】
5 }! f! _) E4 G. v- r6 C義式螺旋麵         100公克公仔箱論壇9 o4 S, |$ L9 H3 d2 e
奶油         50公克公仔箱論壇& v. [1 P/ P. Q$ U& k8 {
麵粉         50公克
! B. \1 `9 l! ?9 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛奶         150㏄
9 |  N1 I, [4 N/ P' Z6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s: w* p" E/ _7 i! f; ~- x2 m
三色蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d8 e% A  G0 z# \; X8 x' r  R
蝦仁         少許
+ f% q8 k) q9 F: S: [4 j; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M! W" k& X8 U; x* A【調 味 料】
. i; A0 ~1 G6 {! E+ T9 j3 Gtvboxnow.com鹽         少許
5 S/ ^* B. z" o3 y( B% K9 o) R公仔箱論壇胡椒粉         少許
! z) {( }( v* U) a* O7 J0 t公仔箱論壇tvboxnow.com  E+ n0 j4 M; e. M9 h
【做  法】" I/ j) Q+ v9 |% S8 ]4 ?
1.將少許油與鹽(份量外)加入滾水中,再放入通心麵煮約10分鐘至8~9分熟後撈起備用。
% ]  t* J4 C% `" H- U3 q2.將奶油放入平底鍋中加熱融化,離火放入麵粉拌勻,再慢慢加入牛奶攪拌均勻,用小火續煮5分鐘。& A+ Y. D. W2 A
3.將雞高湯倒入作法2的材料中,再放入作法1的通心麵、三色蔬菜、蝦仁,煮熟後加入調味拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:13 AM


) s- [+ l, m$ c0 Gtvb now,tvbnow,bttvb巧達海鮮麵包湯        
, j, `* x8 P: atvboxnow.com【材  料】
* o/ P- i4 ]0 dtvboxnow.comA.歐式球狀硬麵包         2個公仔箱論壇, c4 D; `+ H9 r$ u/ _
B.奶油         50公克
+ ~" f) C4 {& s; R* D# K* A麵粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \  T( u. A3 ?- R
高湯         500㏄! v+ Q: e2 v4 S) ?
C.白魚肉片         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ w+ F. I0 _5 d$ F3 m4 p. z) }# g
蛤蜊         適量( c0 z) X# y; D. b% D& B+ Z9 z% Z- Z
蟹肉         適量
) y3 m. J, C$ q2 j. X) H+ Vtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量tvb now,tvbnow,bttvb; J" u" e' b1 U. Z9 f8 l
花枝         適量
# Y* i& q* G4 F8 E  O5 ]公仔箱論壇D.洋蔥         1/2個
$ {; A! H5 S" G! }tvboxnow.com西洋芹         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x/ o' V" u2 p5 b6 X+ U
/ c8 i4 H" O5 E$ D  ^) R
【調 味 料】
+ c9 m* B& v8 C公仔箱論壇鹽         少許tvboxnow.com6 ]' _; s5 e7 |% I7 x# F
胡椒粉         少許
+ o, `. d) q6 J0 I  b7 I公仔箱論壇
/ y" r& J( y4 p3 W' m( J' m8 z【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M$ }9 ]; r/ W/ W
1.將麵包切去上蓋,內部挖空成碗狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h& [5 K% P2 s

7 K6 V; A! n# E5 q3 u1 @2.用小火熱鍋,將奶油放入鍋中融化,離火放入麵粉攪拌至乾鬆,再慢慢加入高湯拌勻(或用果汁機攪拌)備用。
! e* f6 x2 E2 C7 f. u) h* ]( d3.將所有材料C汆燙熟,蛤蜊去殼取肉備用。
6 K. k8 s. }8 P1 v! B; p3 [4.熱油鍋,將洋蔥、西洋芹切末,放入鍋中炒香,倒入作法2的材料一起煮滾,再加入作法3的所有材料用小火煮至濃稠,加入調味料拌勻後熄火,趁熱裝入作法1的麵包碗中即可享用。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:14 AM


: b) W" b7 ?  I; {* {% P% M公仔箱論壇優格胡蘿蔔湯          
5 e. P3 G# C* k6 R% u  I公仔箱論壇【材  料】) R% x( B6 j$ Y7 ]6 `% c4 Z4 e
胡蘿蔔         450公克
4 {0 ~  p( M. e洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B; G3 Q3 T6 ^3 e
優格         240cc公仔箱論壇! u( p! @/ {6 o4 ?
水         1200cc
  F- Z3 E1 Z& X1 wtvb now,tvbnow,bttvb薑汁         2大匙
' @: s- E% V; n" `8 O$ ?tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
( p+ v' ]* a0 x. ^  D8 b6 N8 o鹽         少許公仔箱論壇9 W+ Y& ?3 m' }& L" |) H0 T
黑胡椒粉         少許
% S# z4 U! o5 _, v' V公仔箱論壇tvboxnow.com% T2 N& ?. W4 @5 h
【做  法】
: W0 @, @# Y) g' ztvb now,tvbnow,bttvb(1)洋蔥切塊備用。. k/ L' G, Q9 H/ g3 W
(2)把胡蘿蔔切片,放入果汁機絞碎。
1 y1 ~0 m! K8 y. |! Y% T* G0 d0 B公仔箱論壇(3)於湯鍋中放入1200cc的水煮沸。公仔箱論壇: P; S) ?9 e  p# t  ~& s) x+ \) z
(4)於平底鍋中放入橄欖油,中火熱鍋,再放入洋蔥丁及薑汁一起炒,直到洋蔥變軟(約5分鐘)。
% q1 d- X) h4 y; M$ c(5)再放入絞碎的胡蘿蔔煮1分鐘,然後倒入湯鍋中,轉大火煮到沸騰後,再轉小火煮到胡蘿蔔軟(約5分鐘),再加入鹽及黑胡椒粉調味。
8 c% T- W) ?. t8 ~# W& t. mtvb now,tvbnow,bttvb(6)食用時,加入優格拌勻即可。
. Z8 S8 v. |. q7 Y/ x" l+ }6 V【備 註】tvboxnow.com+ I- Q( `6 Y" i+ t: x: ?
6~8人份
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:15 AM

tvboxnow.com1 v8 k4 L& {7 f
地中海高湯土司        
% }& k( |2 c9 W# L【材  料】
* O. j5 P" E& B. w公仔箱論壇土司         1片公仔箱論壇# t* }% K, o: T! ^5 ^3 l* j3 \
奶油         1大匙
4 \9 B1 f8 D! p# i, I' k# M雞蛋         1個
7 }3 C& o6 G9 I4 E6 G: ^罐頭高湯         250cc$ p! M" C3 U, q! {
黑胡椒         適量tvboxnow.com6 n8 |* y6 o5 W% _- j
起司粉         適量
  D9 Q0 ^0 X9 U公仔箱論壇香菜葉         1片
! U2 n* B: w( }+ r
0 K# @( L4 S( W) \! d【做  法】/ ~6 [& o9 o/ S6 a; E7 n0 x3 I4 s( G" T
(1)土司去邊後用奶油略煎成淡黃色。公仔箱論壇9 j, T! b7 K( y0 o4 X* i
(2)取一只耐熱盤,放上煎過的土司,再將一個生雞蛋放在土司中央,放進烤箱烤至雞蛋半熟後即可取出。
: u# W8 z# D$ G, f4 D(3)將高湯加適量鹽調味燒熱後注入作法2中,撒上黑胡椒及起士粉,再以香菜葉裝飾即可。
, Q! C# r8 u4 z6 F# e, |) l3 T( g0 Stvboxnow.com【備 註】公仔箱論壇) [5 c0 _: \3 y: o6 I
雞蛋先用牙籤輕戳幾個小洞再放進烤箱,如此可避免雞蛋在烘烤過程中爆裂變形。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:17 AM


1 A/ B1 p  k9 r1 a巧達魚湯         tvboxnow.com: h. @6 H/ |( u- N( W3 e5 F$ L
【材  料】$ b7 j# ]& E7 Y1 p0 I( M* ]
帶骨鮭魚         400公克( F. @: V# @) F4 c
馬鈴薯         100公克tvboxnow.com& k0 s3 d: l1 @
洋蔥         100公克
, c8 I, P% I  ]: Q, Q# B紅蘿蔔         30公克
( f) Y0 l0 o1 J/ x; \鮮奶         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb( @$ I0 m9 |+ i( ]- S- @2 _9 X- j
奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ W/ E  a* Y( ~) {6 O4 g
魚湯         800㏄
  Y9 |- o& G5 h5 S, k5 ?; N( t: B  D公仔箱論壇火腿粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D1 G1 b' y% v5 S6 W+ |

2 q, O8 f5 |. D1 q, w公仔箱論壇【調 味 料】
7 B: m+ z3 U3 v5 o2 Y! E$ w月桂葉         1片
* @# q1 ?8 r2 ^9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙tvboxnow.com5 i; {1 v: i' c7 ~
胡椒粒         5公克) V9 t+ N" [" k9 l9 G2 w8 n8 Q
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y2 W+ ?6 @: Q) R% O" R3 P  O
麵糊         1茶匙
& |# r: G- a: y0 U* f, @
) X' z( `1 k  R公仔箱論壇【做  法】
) Q( r* A% o. l# Z  Stvboxnow.com1.將帶骨鮭魚洗淨,取下魚肉切粒,魚骨留下備用。公仔箱論壇: B* c- e) g# G% J
2.將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥均洗淨,去皮後切小丁粒。
+ B/ z! m' I# W; ytvb now,tvbnow,bttvb3.奶油放入鍋中燒融,加入一半的洋蔥與作法1的鮭魚骨,以大火炒出香味,加入魚湯、月桂葉、百里香和胡椒粒,改中火續煮約20分鐘,過濾出湯汁。+ W  I& Z2 m( \1 D2 U5 M
4.將作法3倒入鍋中中火煮開,加入鮭魚粒、馬鈴薯、紅蘿蔔、另一半洋蔥、鮮奶和鹽續煮至滾,徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠,撒上火腿粒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:17 AM

tvboxnow.com. q7 [9 V% b3 `9 o3 y: l3 b
馬鈴薯菠菜湯        
4 s- N) |' @# Z- R) c3 r3 O% y$ Z【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g! s+ ]. _  {2 k- O  Z" E
馬鈴薯         100公克
: m, e* L# ^3 x+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 y; G5 M5 Q' b) v; W7 W9 Y% f
熟雞肉         50公克
3 b1 N. Q0 L% d奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b! G: H! \* o1 f. O
鮮奶         100㏄
) y+ ?% I( Q$ U, J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ s1 T1 ?' I/ E* z
【調 味 料】
! z, X+ ]& f+ L; P: F/ t2 E$ Mtvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉         1/2茶匙
' p% _0 `  [; u0 U! ]. Y1 N: z' p. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^( Q( O+ y3 \7 u. ]! h
麵糊         1茶匙公仔箱論壇0 H& {+ ]& o) G6 Z( ?4 F+ K/ \
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇3 `6 k4 W# D7 M4 r4 I4 ~2 Z" t

+ y; J8 w7 Q' U1 C【做  法】公仔箱論壇* `+ m6 m* \- W0 p
1.將馬鈴薯洗淨,去皮後切小丁粒;菠菜整棵洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb0 M: S, x0 m9 n) X! A& C7 D7 z- x
2.將雞湯倒入鍋中以大火煮開,加入作法1續煮約5分鐘,撈出菠菜沖涼,切碎備用。
$ d1 @3 V7 F# {# U$ s9 B3.將其餘材料放入作法2鍋中小火煮約15分鐘,取出雞肉切成絲。$ o2 m  y+ v* G2 N0 s- }
4.將麵糊徐徐加入作法3鍋中以小火煮至濃稠,盛碗撒上切好的菠菜及雞肉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:18 AM


1 l7 S) `. {6 ~. ^0 O$ s! O1 [tvb now,tvbnow,bttvb牛尾湯        
) u( A4 V( E3 R, S  c. _【材  料】tvboxnow.com( S$ O3 ]0 @6 S* o, u
牛尾         500公克2 q) F/ P  {- Z% X: t  m3 M7 U
西芹粒         100公克
1 A2 n/ U; D1 X8 V) b. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         150公克公仔箱論壇8 a1 V- f/ w8 q
馬鈴薯         150公克
: K5 j4 }! k# L' m! I& E洋蔥         100公克: E* X7 B: J1 T9 Y  C; H
奶油         80公克tvboxnow.com1 ^6 H! V+ x# ~: y( _
牛骨湯         5000㏄
' G1 z" V6 I) N0 p" t1 Q2 W. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 \3 e" G; R; G
【調 味 料】* U7 ?4 b: g# V. Q, J  \/ J7 ]
蕃茄糊         4茶匙
7 \0 ?2 f0 U9 s8 r* @: Wtvb now,tvbnow,bttvb紅酒         100㏄' G7 u! k  k) C" G6 b/ l
綜合香料         1/2茶匙" J/ a3 P* d  W# k
鹽         2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]/ }2 o' P( I
麵糊         3茶匙
' z8 q: |2 j1 B& etvboxnow.com( g& ~- R& j* t7 b- a
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i8 L+ b; [+ R8 h+ K/ t/ u* m4 N
1.將牛尾洗淨,切塊。
/ K. m% S0 |9 M5 w2 \8 y# z公仔箱論壇2.將馬鈴薯、紅蘿蔔去皮,與西芹均洗淨後切小丁粒;洋蔥洗淨,去皮後切大片。
- p! `- d! o6 K# D公仔箱論壇3.奶油放入鍋中燒融,加入作法1以大火炒至變色,加入作法2改中火續炒約3分鐘。
2 P. g0 x. W0 u+ q% t5 f3 R: r4.將蕃茄糊放入作法3鍋中小火炒約3分鐘,再加入牛骨湯、紅酒、綜合香料拌勻,移入快鍋以煮約90分鐘至熟透。
' o4 r# U! b; j6 X8 u2 |& B. otvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4中的牛尾取出去骨、切粒,放回湯鍋後以鹽調味,徐徐加入麵糊以小火煮至濃稠即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:20 AM


, D8 E1 c; t) q: M5 V$ |tvboxnow.com酥皮雞蓉鮮奶磨菇湯         公仔箱論壇6 m9 @6 F9 o3 n5 C& ?+ w
【材  料】
# t2 x1 q% u5 B! K; J  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞肉         50公克) z% y5 A: C6 g/ i2 v
紅蘿蔔         150公克# o0 Z0 `8 x) \
西芹         1根
7 Y) Z- Q# [( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇         4粒
, b( I% o3 v. o3 ]; r3 S/ G$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         150㏄
& ?; o+ T* h3 n" o! d2 [; Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u2 m7 n* V. Z% a" M9 f% P$ f
酥皮         1張tvboxnow.com& P; n" `* M; ^4 m/ U" ~5 y8 @
白湯         1000㏄2 {  l' a, q; ~% f5 b5 w
蛋黃液         少許tvboxnow.com1 Z% q9 Y2 F" A2 u& ]

6 p' q( D# b: T  T' k& a; n" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 a- e2 X; {8 a. B麵粉         1茶匙公仔箱論壇" Z2 [- f7 n  x3 H! I
鹽         1/2茶匙  X& Y) N* J) l$ @

+ F* x9 J7 x+ F. {【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& z0 Z5 k& _4 s7 \2 s$ p; n2 R& @/ i
1.將熟雞肉切粒;紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨,切成小丁粒後放入滾水中燙熟,撈出備用。6 Q. c$ @  J# `  E) w
2.蘑菇洗淨後切片備用。tvboxnow.com) }: @/ t( @# @* [
3.將奶油放入鍋中燒融,加入蘑菇以小火炒約2分鐘,加入麵粉續炒至顏色變為深褐色,徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb. B7 v& o0 z' ~
4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻,續加入鮮奶以小火煮勻,盛入烤碗中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A9 z) l& E% f9 }
5.當作法4降溫至不燙手後,蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液,移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
3 _6 n! h, C: b8 {) [% H" P; Y) ]/ Otvboxnow.com【備 註】+ R) C  f- M) ]! p' o7 G
白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】tvb now,tvbnow,bttvb2 c# @# V% L2 v# }: ~5 r" E
tvboxnow.com7 A) S- \  R: W% O7 E) a  y

5 w* @/ _+ }( _0 n- u公仔箱論壇白湯        
! j( O& k3 x7 T: L) B8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 t: F% J- y, S8 U4 q8 |# z( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬骨         5公斤tvb now,tvbnow,bttvb0 o; T' J1 n" P. P7 D" m" l  p
洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z6 Z( _- x7 C- y5 {7 {
紅蘿蔔         1條
, H! i. [1 ~( C* q1 R9 N公仔箱論壇西芹         150公克公仔箱論壇( H# n" S, @5 V; R7 J
水         10公斤
8 R8 `2 k8 f2 h% R! Etvboxnow.com6 ~% f  ?$ y" R
【調 味 料】
6 E* ]% D6 c" d  wtvb now,tvbnow,bttvb新鮮百里香         1支
% n4 ^7 G1 Z  b, s月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L$ Q/ X, ]! u' D7 U/ v

# z- L  o$ K! K& O$ \! `( C4 e【做  法】公仔箱論壇5 U  A7 x' L- \# z2 L% k1 s- |& T
1.將豬大骨放入滾水中汆燙後洗淨。
  w: E$ [7 [8 h+ P* w. |+ f2 r2.洋蔥、紅蘿蔔均去皮,洗淨後切塊;西芹洗淨後切段。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q) c3 u/ Q$ X9 |
3.將作法1、2和百里香、月桂葉均放入大鍋中,加入水以大火煮開,改小火再熬煮約4小時,最後濾出湯汁即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:24 AM


0 S. C: N# ^( |0 S4 otvboxnow.com北海道蟹肉濃湯        
9 e5 ~) _* ^0 ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 O( a+ R" _% [tvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         20公克2 n0 C- x1 n& |' d
洋蔥丁         1大匙
, |: `5 M2 d! B* {" |+ b7 P# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹丁         1/2大匙
' X% Q. H! R$ q+ K6 h! n: W* [tvboxnow.com紅蘿蔔丁         1/4小匙
& e& k- M+ I; ?* r" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯丁         1/4小匙
1 N: }6 c$ z; j3 \$ V奶油         1大匙
! Q9 r! v3 _2 |! f6 Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! C$ Z' m8 f; v
【調 味 料】' R9 s  X; |; i" U
北海道起司塊         2大匙
" O! L0 k) v% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙: z7 I6 Z  Z; \5 M$ v
動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb* }) t& r) q9 F& e4 H8 d# t: z
雞高湯         300㏄
- x3 }  |- H2 u: x& B* P6 g$ S# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E  u3 ~# R1 m5 k+ O- N. l【做  法】
9 n; ^0 p* }9 ]公仔箱論壇1.熱鍋內放入奶油融化後,加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。tvb now,tvbnow,bttvb4 L6 V  W: E( Y) H
2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。公仔箱論壇: L3 t' D4 g( J- m
3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
* v4 W/ p. h' w9 G; g' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入蟹腿肉拌勻,待煮沸後以北海道起司塊調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:25 AM

0 [: N( F0 ?" A4 h" T" Q5 F
南瓜濃湯9 b1 D' @0 w. k3 o5 F" x5 |! b
【材  料】) n. B  d7 y& E. z( X5 d6 u
南瓜         300公克$ E5 A) l% O3 U1 O' {2 z
紅蘿蔔塊         50公克公仔箱論壇) p( @8 Y- t0 e$ q
西芹塊         10公克
% }# p( Y, k3 Q  ]tvboxnow.com洋蔥塊         20公克
/ R, u/ B6 |% l2 {奶油         1大匙/ M9 l: c; T% g% i: |! T
tvb now,tvbnow,bttvb4 t. U1 n. n* x. g7 U7 m6 i
【調 味 料】
. C  y& W! n0 ~. \8 ]& f雞粉         1/4小匙/ r& w" V  ~# a7 b4 v7 F- d
雞高湯         500㏄
' W6 C. j' B, `5 u' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
9 r6 Z$ E( _4 g4 ~
, T; h+ u  H9 ^+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
  D# l; s5 }  D$ btvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮、去籽切小塊;紅羅蔔去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
% p& I. L8 c2 V2.熱鍋,放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。
1 S1 n+ P. t4 C2 `3.再加入紅蘿蔔塊,雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。; q; D$ R. e$ @) g) f  n2 w- [
4.將作法3的濃湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻,食用再加熱即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:25 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a. s; e8 j0 s# s9 |( m3 d; o7 _
火腿玉米濃湯tvboxnow.com+ a0 O, t0 _5 B! E- Z5 c" X% L- `
【材  料】
$ ]2 @7 ?( o5 _# O% s+ d/ _+ T, t$ Ttvboxnow.com火腿         15公克公仔箱論壇$ Y' y0 F( v$ Y# x: _
玉米醬         2大匙tvboxnow.com* g& K! Q) Q: P+ H1 u9 A7 O( c
玉米粒         1大匙3 {" _  b$ R8 M1 i
奶油         1大匙tvboxnow.com/ j3 r, `4 u2 W
麵粉         1大匙, N1 R" n. R# Q

/ C# v/ T: ~! F7 \8 m4 l【調 味 料】
9 @( V  x0 e/ V1 H4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙公仔箱論壇& _3 t+ r; c$ k) F3 {# I
動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 f& A% F/ S& U7 S1 Q$ A
雞高湯         300㏄tvboxnow.com9 R8 W, i( U& x+ e6 R
tvb now,tvbnow,bttvb3 v3 b  Y+ x" n. ~
【做  法】tvboxnow.com3 @. F/ v) U! D# E- y! L0 _, n
1.火腿切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: U) g- |; c5 C3 i0 Q: A  E. P- y
2.熱鍋放入奶油,待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N! O6 J1 W9 ~- L
3.於作法2中加入雞高湯,並將麵糊拌勻成濃湯狀。
. _8 W. k, }) ]2 j) A4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。公仔箱論壇* }' l/ b0 T% i! I1 S* P; `: C
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後,加入雞粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:26 AM

tvboxnow.com1 b" [( V, U) ~8 s0 `1 [
南瓜濃湯        公仔箱論壇" |$ B. c; o4 _  `3 I# |6 }$ t
【材  料】
  Y+ g( U% ]$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         300公克
; Y0 }6 b/ `% P/ }  O4 j, g公仔箱論壇炒過的松子         20公克
9 x. R3 p$ }; S+ A9 k; Q  v& w! Mtvboxnow.com蒜末         10公克3 A# K+ @8 f4 a6 S6 ]5 A
蔬菜高湯         400㏄tvboxnow.com/ H2 X. w4 g( r, U$ [
牛奶         250㏄
4 A3 N* n: Z7 @% @tvboxnow.com奶油         30公克
: a4 i0 M6 A, n4 A# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w5 [  _: A. E# @

# n9 ^2 x0 d* ~9 i4 Ftvboxnow.com【調 味 料】
8 ?0 r2 g7 T1 A- }0 Q2 Dtvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 H% Q' f* m6 e3 R9 R; ^) ~3 C
黑胡椒粉         少許- t, H! l9 i! T% D
巴西利末         少許
9 K; ]( _5 z4 {' L- V; v  J/ Mtvboxnow.com
6 m1 l5 E% Y& u8 ^tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 s8 O  d5 U9 X; }, A: \; R$ |
1.將南瓜洗淨,去籽後切小片。
' F* r3 ]: f' O$ m) x" @% k% Ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱,加入蒜末小火炒出香味,再加入作法1的南瓜片充分拌炒,倒入蔬菜高湯大火煮開,改中小火續煮至南瓜熟軟,熄火備用。' u8 X( a% y& T- I. z4 V' Q
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中,加入炒過的松子攪打至呈泥狀,倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開,以鹽調味後盛出,最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:27 AM


( d3 _1 b9 G9 A+ I3 V6 w& a+ s2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油蘑菇湯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G$ l7 n) n! S2 }
【材  料】1 i6 s- J! ^) |; V
白蘑菇         800g
" s' q( t# q7 o& k+ m( ~  x6 l1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         400gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k2 h  b6 S- T  m' h( i
洋蔥碎         200g
3 H8 k# K5 |) J8 Y+ p$ s橄欖油         適量
! J/ {2 P2 D! v5 [" h5 }6 E  @; a鮮奶         600㏄3 }  j" n. @6 R% k# R
鮮奶油         200㏄
6 ~8 v  f+ y! @' N# vtvb now,tvbnow,bttvb水         1000㏄
4 {# \2 ^& i, I, @6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         20g
; Z* I- s+ r& v6 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
$ d/ A3 R' q1 K: X! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
/ ^5 ]6 X& w: @+ m2 m$ v: k* u& v( S' @8 _$ w& P
【做  法】
- G' ^. h; F* f7 E% E& O5 k# H$ s1.白蘑菇洗淨,切片;香菇先以冷水略微浸泡,去蒂後洗淨,切片備用。
1 A+ S' w+ s7 @& d6 y7 Q2.熱鍋,倒入適量橄欖油,爆香洋蔥碎、義大利綜合香料,再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時,再加入水及鮮奶煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb7 D5 R; j# c7 P/ J0 T
3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻,最後以鹽、胡椒調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:28 AM


( _1 X- F/ b; F1 r8 K1 |6 Ytvboxnow.com胡蘿蔔濃湯        
9 E4 z$ C( o$ a. c$ G7 Q5 V0 Q【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?7 V( i# x; _" D
紅蘿蔔         300公克
6 a+ h; R0 {8 P6 _1 X2 `公仔箱論壇洋蔥         100公克
1 Z% h& ]0 r, a( t1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         100公克( _2 r: i: p( I& E2 y/ b- H
白飯         100公克tvboxnow.com/ ?% L2 ^" H# i
蒜末         6公克
) `( M$ V4 D: M& u% C* m牛奶         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ y( U, U) P2 ^. {
鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T3 j# a  O, O1 I9 p
水         600㏄) p% F: J& u" G
橄欖油         2大匙
, i: P& j% {% Q6 o; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R' }/ X" E3 r% J+ F; d
【調 味 料】6 c) E: x! y. }( g& I
雞高湯塊         1小塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f: ^2 K5 ?  |
味好美匈牙利紅椒粉         3公克tvb now,tvbnow,bttvb, c( g7 D! @- x
鹽         適量
8 C6 Y' b$ q% M- [* xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( H% Y' l  s& j
【做  法】
7 \  d! Q  p0 O4 C3 Z1.紅蘿蔔洗淨,去皮後切片;洋蔥洗淨,去皮後切絲;蕃茄洗淨,去蒂後切粗丁;備用。
6 M$ H) Q! q0 r9 t公仔箱論壇2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,放入蒜末小火炒香,放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉,中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水,續煮至材料熟軟後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x. ?' \) p) H0 l, h' o1 N
3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀,重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻,最後加入鮮奶油拌勻,再以鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:29 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I  b; d2 T. O. ^! @
蒜苗馬鈴薯冷湯         tvboxnow.com, _/ G. Q" Q# x; n# h: M+ j- O
【材  料】5 |: o0 v  v5 v/ U9 n0 p& f
青蒜白         30公克
/ _% c) |  q1 F( p! [  I: dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         80公克
% ~. ^9 X  S9 z2 Mtvb now,tvbnow,bttvb培根         30公克2 S0 d& W$ F+ |4 E( a4 U+ J
奶油         30公克
3 v( A, U* U/ q& U% ?. s$ K0 {; Vtvb now,tvbnow,bttvb土司         1/2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K: U4 U6 j. e' H/ \: B
鮮奶油         50公克
& H2 }+ y( l7 r4 b5 t' Ytvb now,tvbnow,bttvb高湯         350㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f% b) A: }0 k: z2 e( \
香芹葉         少許公仔箱論壇, b. S; }; D+ F( X  r' y1 J
/ j: L1 L. [, G; n+ m% f
【調 味 料】公仔箱論壇5 t; f1 f. q% z4 {, a
鹽         少許
. s, t2 H5 F& i# S公仔箱論壇胡椒粉         少許
, H% R) u" s, K* X. M0 ntvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n! ~' s# D: \/ j/ ?2 f% I+ _
5 B9 M9 K, F) M, r3 W6 Y
【做  法】
2 w  p- e5 I4 N3 s. W# Z/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青蒜白洗淨瀝乾水份,切圓片狀;馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後,切片狀;培根切片狀;香芹葉切碎末狀備用。
+ ]9 C& y8 Z% Q7 ~1 s公仔箱論壇2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化,續放入作法1的培根片煎至出油後,加入作法1的青蒜白片爆香,再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒,續倒入高湯煮至滾沸後,改以小火煮約10分鐘。3 f4 b/ u0 `8 y2 Q% K1 A
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀,再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b4 Q7 y" D0 d1 G" f" |
4.土司切小丁狀備用。
+ R1 A' q& z' N4 j) U. ltvboxnow.com5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化,放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後,放至作法3的冷湯上,再撒上作法1的香芹菜末。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:30 AM


/ D% \+ w! ~  r7 E' p2 @公仔箱論壇南瓜豆漿濃湯        
. ~# q  I# K9 N0 @【材  料】公仔箱論壇# m& C1 `; R! o/ S# a8 S6 V0 y
原味豆漿         120㏄tvboxnow.com0 u  h3 p+ z& H: `7 K
南瓜         200公克
( ]4 g0 |1 V. \! j公仔箱論壇蝦仁         50公克
, k! \6 e  }- htvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克
3 p; `4 i% _' m! d胡蘿蔔         30公克
+ {! S: p1 O6 z& x: Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克
" @% a& J3 y) C( M) B: z公仔箱論壇洋蔥末         15公克7 S" i; e# I5 Q  _! M: U
高湯         500㏄
( C+ _, ?% O; N, K1 j# [  Q, S橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }, ?, X) ~! C; E& m
公仔箱論壇9 o! [- _% G) K" b* i
【調 味 料】
. p' [3 @7 _- Y- V) g* _公仔箱論壇鹽         1/4小匙+ j( X( I/ r# N1 F3 {: a
胡椒粉         少許" W1 K. E; S. a7 N! U" {0 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o$ u/ u0 S( _8 l8 ?
【做  法】* s* i- {) b$ F
1.南瓜去籽、去皮,切片備用。公仔箱論壇7 \7 D2 b0 ^, a; Q
2.熱鍋,加入1大匙橄欖油,爆香蒜末、洋蔥末,放入作法1的南瓜片拌炒數下,再加入高湯煮至南瓜軟化,續加入所有調味料拌勻後熄火。% y! Q" f& v7 h$ b1 j8 t- j
3.將作法2倒入果汁機中,打成泥狀備用。
9 x5 J" G& j3 x, X6 ztvboxnow.com4.胡蘿蔔切丁,與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙,再將蝦仁切丁備用。
3 t& S) s& }# E+ ktvboxnow.com5.取一鍋,倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿,以小火邊煮邊攪拌至滾,再加入作法4的材料續煮滾後,分裝盛入碗中即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:33 AM


& ]. D( X2 E* x; L( ~3 ftvboxnow.com洋蔥湯         tvb now,tvbnow,bttvb6 c' A( V2 F2 M9 q9 N2 I
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T4 v" ~) K* t3 j6 }8 Q
洋蔥         2個
; d/ U6 t. i8 z+ v8 \( |8 ~公仔箱論壇蒜仁         1個
8 A4 H  z, G  {3 |& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [7 B! I$ e  s! \4 x) R+ P  Y
白湯         800㏄
' j! Q: h* C" a公仔箱論壇法國麵包         1片
' Q- a% Y' a0 ]  \3 ?1 t: T' w公仔箱論壇
/ a4 ?) [/ l, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 l2 g. o, L: @" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i" `0 H/ X, x. U+ u
帕瑪桑起士粉         20公克
; F0 L! Q! k, T  ~, \麵糊         1茶匙
% U/ W0 Y& F# j! O
  `4 u7 X) a% Ntvboxnow.com【做  法】
, B  D! ~$ c, N1 n5 C- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洋蔥去皮後洗淨,切成細絲;蒜仁去皮後洗淨,切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb, O; z: f: [; l+ t. w4 k/ V
2.鍋中放入奶油燒融,加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘,加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。
. M9 y' ^( W: f: etvb now,tvbnow,bttvb3.將紅酒淋入作法2中,再加入白湯續以小火煮約15分鐘,加入鹽調味,再徐徐加入麵糊續煮至濃稠,盛入厚湯碗中。tvboxnow.com- P7 q) u" D9 J7 j+ S  I3 E
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油,輕輕放入作法3中,並撒上帕瑪桑起士粉,移入預熱好的烤箱,以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。公仔箱論壇+ h) V- A9 {! W9 A! o
【備 註】0 ^- I& |2 W$ b0 C
白湯作法,請查詢本站食譜-【白湯】
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-16 01:34 AM


4 m  G9 B' N" @  r1 D8 Y% Z雞肉鮮奶湯         公仔箱論壇9 X6 H; A8 o; h( n8 Y4 c* s( K
【材  料】
  M* c. y6 O/ p/ m/ l) ?% c* [+ qtvboxnow.com雞肉         100公克
, U2 Z5 R  B, Z& O洋菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 c6 y; M% x/ Q; W
雞蛋         2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f/ N, j4 }. n- G: j
細蔥         1根
# p# o/ i( \! A* I) v- _1 Ttvboxnow.com歐芹         1根
6 h: Z( q; @$ K3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克tvboxnow.com, R# _2 J) H9 q$ w' {+ z
麵粉         1茶匙
# j+ \9 R, c7 z: e8 Q" F0 p" qtvboxnow.com白湯         500㏄& D6 M0 i& c6 a
鮮奶油         100㏄
% k: J4 t5 f( O! |, K公仔箱論壇tvboxnow.com: a& E4 C; H6 P4 n! z8 w
【調 味 料】
  S& N) ]! l6 I2 t: s2 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ], L6 j0 g- |
tvb now,tvbnow,bttvb6 J  R% S# O, x% `
【做  法】+ U5 N6 I5 V2 O# L8 y8 S6 Z
1.將雞肉洗淨,放入鍋中煮熟,取出切粒;將洋菇洗淨、切末。
" y/ ]  n3 e, D$ r7 Y8 g# _  qtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋洗淨,放入鍋中加入足量冷水,以小火煮約12分鐘,取出沖水冷卻,並去殼後將其切碎。
  d( x, A1 |/ a. l" x+ Q+ l+ ~4 y3.細蔥洗淨、切小段;歐芹洗淨、切末。
/ J# m0 i4 `! A  R, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將奶油放入鍋中燒融,加入細蔥慢火炒至香,加入麵粉續炒至微黃,倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
0 M$ ~# z! }- o' L6 X7 @5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中,關小火保持微滾煮約15分鐘,盛出,撒上歐芹末即可。3 v) B" e( z' J( n1 a( v1 w
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb3 T' V2 a& ^& k1 s* n: Q
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