Board logo

標題: [西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆 [打印本頁]

作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:48 AM     標題: 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B4 S! J" x2 [6 T

! Q7 g/ Q# c' l' ]意大利 .. 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb6 c. G* j) x( q# S( _9 y

0 c2 x# w7 Z  ^% stvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvboxnow.com+ [9 \5 f, }/ C! [+ d4 Q" [
tvboxnow.com! G- F5 g2 v1 S% C/ k
熱騰騰獻上!!!tvboxnow.com; r) ]; S! w. i0 J/ _4 i9 i

( z' v7 q9 D8 L5 o* v$ k0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pasta
( T' i5 s5 s, E' }9 R5 D; Q公仔箱論壇# J/ J, V$ t- ?

( G" a& x% _7 M' z; x& ~1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵
4 n8 P9 i! O! o' I$ c5 U% R【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b: X6 u1 S- [7 ~5 e4 S6 m
義大利長麵         100公克
2 D$ R( b! E! ?9 ^, X番茄涼拌醬         適量
/ C& Z* p: c# i4 Atvboxnow.com小豆苗         20公克4 t+ G7 A! l' y( R  C
tvboxnow.com" i" g" y1 a/ ~( U
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& \" Q6 J( m6 M& f' v! V5 j
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。9 q6 X* i! m+ ?0 z$ v  s
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S% x5 L  H' \" S
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:49 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
; @& b1 H5 @+ e6 f7 q1 @+ W8 o) E9 v, C$ W' ]

( i7 D& q$ @" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U6 \; U) P6 q1 [
【材  料】
) S# ^+ v4 Y* ~/ }3 ?: @2 W義大利麵圓直麵         150公克
- s6 W* k) d2 K6 u" b紅甜椒絲         50公克
5 G  c# H" T9 z% A/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲         30公克tvboxnow.com! K! ]) @& h  c- q2 q, C
蒜片         4瓣5 u) A' c# K: B" p2 m4 K
橄欖油         40cc
$ o: C, L4 ^) ~$ n9 W; J【調 味 料】
+ h+ U/ X" g1 [鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W2 R3 m, l4 _4 C, R: K2 W
高湯         200cc
* i- ^6 m- s4 r0 J! f( _2 @起司粉         20公克
; {% k1 n% l! `  W( ^0 ?公仔箱論壇tvboxnow.com! D. A* E2 d+ G
【做  法】公仔箱論壇! ]* h2 o7 |9 P; d# g
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
# G5 z' @7 W( A" s# m( G( ]9 B; mtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvboxnow.com& F* W7 ^7 K( x% e0 A! [
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:55 AM


0 f: J0 S1 I: L( [) w2 z! r公仔箱論壇焗烤海鮮管麵
6 _3 R6 @; J8 a' t  n" Ltvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇6 Z3 i% K) E7 x& J
義大利斜管麵         80公克公仔箱論壇& K7 K7 ^1 e0 K0 J, @
蛤蜊         20公克
" Z9 I1 g9 z" p% m7 ^tvboxnow.com花枝         15公克
* H  {; K, j' V% q' I( j蝦仁         15公克
, K& K8 H( X$ H0 P% P# v9 k9 M公仔箱論壇水         100㏄* A& r, Z' G( ?
洋蔥末         10公克
  P, {2 O) {0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克tvboxnow.com9 B* ]( a& j7 ]: D- V1 T8 W
tvb now,tvbnow,bttvb& K  @9 Y1 U7 i9 Q( C
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X: c' j& S  I6 X) o5 k
鮮奶         200㏄2 g; m7 ^5 s* j( G5 R
麵粉         1/2大匙
# I  b% h2 F7 [1 S6 E. t( xtvb now,tvbnow,bttvb
' n& o. g- M; _3 N1 x9 y  d4 x. v, vtvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! D; {3 r; N) L; Y
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
- ^9 H( j; O# F( c3 Q* P& J公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。tvboxnow.com4 Q3 W- P6 D* B% {% t6 a; a
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
8 |3 s+ {6 _8 u% L) _' |6 n6 W5 D; h4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:57 AM


/ l, v0 a3 y+ \公仔箱論壇奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |( @+ w7 ^) x) h- A
【材  料】
7 c, F$ K9 \5 {6 s! i1 L! x1 B; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
" ~. d" @' f# C( P" F# Jtvboxnow.com蒜片         2顆
( v3 s1 s- ^% |( ~tvboxnow.com培根片         50公克
) f/ a# _/ `0 I0 l& _8 c- m0 htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙  g) f; M3 u0 o! c: F

2 F& {* V$ E* ?2 \6 _5 _; T【調 味 料】
1 G: G- U+ e- }9 K- @: r/ l0 ?公仔箱論壇奶油白醬         250公克# K/ R2 l! O+ V* G# G7 `

9 h( M/ v' c) P+ B% l公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇0 ?, y4 Q: k& k" c1 g
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。2 X' w2 V9 K9 T
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:58 AM


6 D! U2 ~+ Z9 A8 p& [0 L茄汁雞肉義大利麵
( C- E) L' i$ E. r% A【材  料】
( F# _8 u* }- D  a義大利麵         120公克公仔箱論壇& a" L8 W" Q/ }
蒜頭末         2公克
, G7 G0 ?# t& C& k4 j  L7 z公仔箱論壇洋蔥末         5公克
5 Y$ }( L3 ?/ L' b- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克
4 @" _- y9 K/ ~1 N1 n7 wtvboxnow.com九層塔葉         少許( y: \  z2 t9 m% w% A
奶油         1大匙
0 c7 e9 ~. C' w- g7 s7 x6 r4 d) b1 J, M+ P+ l% `
【調 味 料】tvboxnow.com0 `" I: @" M8 W# s5 e) m+ y
茄汁醬         400公克* y% z4 Y% q7 f3 Y, @
tvb now,tvbnow,bttvb4 p! V9 \  _+ V; f
【做  法】
" K! M1 F4 f% T) i9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# l* a+ T' e9 `/ B
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 01:59 AM


6 W! v. ]8 N' s蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B0 b/ B* ^1 C- r" t+ u' V
【材  料】- _; v& T8 H) N7 }
義大利麵圓直麵         150公克
- J' r2 N  A7 B$ f2 ?* d) j3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
* n/ k0 `) j' v6 C: ^. W! ?. r公仔箱論壇山芹菜葉         10公克! m7 W9 j/ I% p, t- h1 Q0 [& ^
聖女小蕃茄片         3顆
9 `$ r* v) E+ k4 D% F; e" g公仔箱論壇蒜片         2瓣
( J0 o) ]( N4 w( n' X) M) S* L% s+ w公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q& q! t( O1 U3 C) h

9 V) s, _2 E) q$ w& ?' o. {: b公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 N! k" x. ?6 q
鹽         1/4茶匙
6 i8 C6 O0 e: E2 B7 O4 n! B高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X4 }$ d7 b' m6 h3 V# f1 [8 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J) H8 ~# B$ u7 n$ i/ Z/ b
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- J, v8 s( V, i& z5 C
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇' D8 H! J/ B, Q0 N  E
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
0 G0 ?! I2 X9 xtvb now,tvbnow,bttvb3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:02 AM

# B# A9 n: Z+ q* [6 p
蛤蜊青醬寬麵tvboxnow.com  Q: ?  i$ W  C
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m. b# y5 @7 @# r. G
扁寬麵         150公克tvboxnow.com  B$ i2 c6 Q8 O, n( f. h% n
蛤蜊         6粒
: J  o# m5 \$ c' |: K! u4 k2 qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
) q3 L  ~$ y2 I$ Q9 ptvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
. E: P  q9 d6 }1 F# D6 Ktvb now,tvbnow,bttvb' a& ~# ^: C- p' o8 Y& D
【調 味 料】0 n# ]% n, a2 H8 Z* g" k( _9 @
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ B8 P) j& W# j& s0 w; F
高湯         400cc, J2 `. f: J! k  k* @  i
白酒         30cc公仔箱論壇2 b8 B$ g6 j# u2 C7 K7 {

2 p# ~! t* ?3 ]1 I& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! R& [- a5 p8 f1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvboxnow.com8 o/ y  G, x; d
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P, o/ u% {2 h  C( y
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:04 AM

  E! i* @, A0 m4 Q( h, w
蒜味吻魚天使麵
( r7 D+ d0 V9 a- V# ^2 E8 a0 x5 k, Vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
" d' a7 G+ L, N: W+ s: @tvboxnow.com天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n9 I' ~' w. i2 Z. [
吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! ~2 b, {- |3 ~3 h, {0 v/ V4 Y
蒜片         2瓣公仔箱論壇1 d% \) M7 [; @
橄欖油         2大匙
' h/ J. U- E" g* o8 ktvboxnow.com青醬         100公克tvboxnow.com" n: a0 ?' N- k- }- `& `. v

. f6 A* \: j/ P3 Z7 ]: U: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, y( y9 f* k- |0 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q5 ~! }' a/ x6 n; m2 x. t, F* r
高湯         400cc
  |1 Y/ H  ~9 k7 |# W" F3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
/ x4 }9 ?4 U3 g% O' |- Gtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com. N# B* i, u8 O9 }; L, p  @* P$ f  S% L
【做  法】
  |! B% p! H, _& G# E6 g& N, q& wtvb now,tvbnow,bttvb1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
* R" ~8 n- {9 E6 m0 R2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
$ S3 ?$ V9 Q9 t" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
& ]7 U. M5 b0 W& s% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:08 AM


1 m9 g: B6 l, r. a/ htvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵
$ l6 x+ e6 G: j" q* M6 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
7 w& u/ u) i* n扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb: H0 V+ [3 N3 [, w
生香菇片         50公克
  H( X0 R& `+ H/ ^  l7 z  {' }# ?秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l% m! I) ^; I
蘑菇片         50公克
8 ?5 ]9 A! Y3 c# R) _6 |2 U橄欖油         2大匙
7 v; q( z2 h) I- [6 Z$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣" C% J5 S+ O+ c# g& ]: J' \/ G
高湯         200cctvboxnow.com( I& e3 ]7 s, i/ Q/ B

7 ]! F5 I9 i" @【調 味 料】
* H0 ?8 o0 a0 m/ L7 d1 etvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ L8 Z4 w, Y  ]8 R
白酒         10cctvboxnow.com" I" |- k" E- R: C9 x7 M
鹽         1/4茶匙
' x% b/ k" s2 F! x# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y- l" i" r+ G0 A
【做  法】tvboxnow.com& n0 A$ ~, {: i- f* `' w
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvboxnow.com7 q: F) y$ Q+ d
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。7 m2 m  z' j/ B$ ^2 e9 t3 |
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:09 AM

公仔箱論壇$ t! U+ I9 D; x+ m4 G/ K
雞肉慕斯水管麵
6 Y3 N6 I1 \# G2 R4 W3 h【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 j% L% H  C8 x: l0 m0 |
煮熟水管麵         100公克
" Y4 f: r, P% l9 w雞肉泥         50公克  n; q0 I" w$ b: O4 x' q
高湯         300cc
% O! @; p5 j! N( E0 E  H+ M9 I公仔箱論壇洋香菜末         少許tvboxnow.com5 S" _. J. L& n! \

) i* j2 [2 f  ^; J1 t% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 I! G! `1 i( [3 n公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克tvboxnow.com  I3 o( x& x; }. [
白酒         10cctvboxnow.com( A( ~( Z$ e" ?9 s3 B+ x2 `
鹽         1/4茶匙
) M! k' b& Y9 b8 \公仔箱論壇B.奶油白醬         100公克
( ?) T; {" K' Q* D1 v8 _tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克& K5 q8 P6 y. m' `+ |& ~

; U4 |5 J6 B$ o1 q7 w. s公仔箱論壇【做  法】
% e1 u+ ?' @, wtvb now,tvbnow,bttvb1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
1 y* ?5 J. O4 e4 j9 a3 C) t* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
3 m1 ?1 S4 G% T3 W3 utvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。tvboxnow.com" H; o: }' U" J
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:11 AM

公仔箱論壇: ?. w% j) N0 y5 h! [7 q
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
3 A. P7 ]- c4 i# W公仔箱論壇【材  料】
) a# p* W& [! _; K$ f* q  t. n- K( `義大利圓直麵         150公克tvboxnow.com/ h' f$ M% g8 g5 I
鮮蝦         2隻
4 Q$ E* D& l. i7 ^$ q8 Z- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         3粒
  n( M8 s7 i& D# n* {7 `, ?( M6 c& }( Ktvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         6支
% }: T6 r& V6 @; g  R黑橄欖片         3粒
/ b/ S9 [! t% M7 }( D  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆
2 ~( ?8 S% W9 ^$ T  Y洋蔥末         20公克
& M% V" a8 Q' f* v4 C2 p' h  otvboxnow.com九層塔葉絲         10片tvboxnow.com  u: o$ a7 C! W' Y  F& h- @+ l' |
高湯         200cc
4 [$ D) e' n1 w( m0 s+ }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
. k9 y0 s$ y: a! v$ z3 f
& G/ D& F( N7 gtvboxnow.com【調 味 料】
8 B$ V, b3 F% r8 K3 I公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
" \+ j8 G! P# N: _. y( p8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
: x* O" n& H3 v+ s# j% _& F7 f公仔箱論壇白酒         30cc! v6 w$ k' [; E  Y' r( Z
tvboxnow.com( P0 q6 b& `3 t8 L: `
【做  法】
$ `4 f/ ~) f8 D4 Otvboxnow.com1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
! n% v! b' L0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
% e( P! `1 t, \8 b3 s# B( n2 @tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# q( B: D; K( h% g$ D
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:12 AM


& t2 _  ?; `$ V3 M5 I) [tvboxnow.com茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
- r" A! K9 v1 J* Z【材  料】
' M! T6 u! g* V/ Y' u9 |( x義大利直圓麵         150公克
& s9 F1 I: A+ ~: p/ J4 P1 S公仔箱論壇鮮蝦         2隻
& o1 e5 y. @2 Q* X. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         2粒
- S$ M0 y- Q+ h: O! i1 |9 f公仔箱論壇蘆筍         1支
% v" j$ K+ {) A5 h  s2 }2 W" y公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
/ E% {' |; S- M* j3 D! p. ~公仔箱論壇橄欖油         2大匙4 U/ n  @+ m& t( n* n
高湯         200cc
" \) u$ Y; d1 q4 I8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣
$ m7 j: X: s4 i( j% ]7 ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
+ X: H" [5 g' m" W* `, ?1 o! y0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U) {2 |# v% b( g% H
【調 味 料】4 ?# Z, q& R- Z' w) ]
鹽         1/4茶匙
- Z0 k- T* k+ |2 n& i  |; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
. ~8 D* l6 @" h  A9 e3 g- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e# H5 T# k% @1 N
【做  法】" V5 k4 ~, W/ Q
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
6 q. L7 q3 r; ^# [% V, a7 Stvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
0 B6 |3 R) a9 K2 I$ \4 v  ^9 Btvb now,tvbnow,bttvb3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:14 AM


4 X; j  r' d5 [8 z) M) ptvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵
; B  t- U) t2 H  g8 o1 p4 Ltvboxnow.com【材  料】
4 X  V/ b' V5 h8 c+ q1 T公仔箱論壇A.千層麵皮         4片( ]( E  f# y4 \  o6 L6 c; b
煙燻鮭魚         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B5 ~& ^( N; U  R3 D
奶油醬         150g
( L% j0 o$ |! c: [9 P+ D" w7 T9 i7 E: U披薩起司絲         50g
- d9 R! H' n/ j0 D/ S) o# }3 l公仔箱論壇B.奶油         3湯匙
6 G2 V# t+ K8 a+ I+ s2 O9 G& N麵粉         6湯匙
3 ~7 J4 Y2 w& A  \; Y5 R  qtvboxnow.com雞高湯         150cc
$ c7 o, p- _5 u2 O# f* ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cc
+ U) Y! X' m  R, x8 v* O5 m( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 r( h- w9 v) ^. r: m
鹽         少許2 g6 j. @5 `2 i* z
胡椒         少許
$ X! F1 a6 @' Ztvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* q4 t' [! g- ]
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S5 c% J- G, K% O5 ~1 c4 M4 e
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p- l9 z4 o! K- p
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。公仔箱論壇3 Q& K9 l4 L. o' ~
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
, K9 ^5 R  H3 b* J8 ~4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:15 AM

5 w* a  k1 S7 _0 f5 F' k. w( G
鮮蝦干貝墨魚麵
) Z" }0 f; F1 ^- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f+ u. B* V: |# }, V2 y) I
墨魚義大利麵         150g
& ~' t5 c& W" N$ X5 qtvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻
' B6 G6 G' x# r  n$ ^新鮮干貝         3粒
3 q3 u8 {' b6 }; J" r蒜末         20g
; X4 e+ e% \( q洋蔥碎         20g
/ d: E/ u( \; |4 M魚高湯         100㏄公仔箱論壇7 N9 V4 G4 F" \. S1 e3 W' v
白酒         80㏄
, K  Q- c% l6 I# J0 Y5 _; b- H' {公仔箱論壇新鮮蕃茄醬         100㏄
3 ]+ N. R, o; r8 b8 B& ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
. v3 Z6 m3 P) `  Otvboxnow.com胡椒         少許
. ]- k' V% I& ?橄欖油         適量
5 n2 f; M5 @" C( Q8 J! B+ l4 L3 ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% F8 u7 Y3 m: K- {0 P3 M! t$ G$ ?2 N
【做  法】7 h9 [3 }- g+ U# j% G9 d/ j
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。tvboxnow.com2 E! W. P. W4 ]) f% c
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb! w' F3 R0 e% J: l" ?
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
* N, t. t2 Z' [. R4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
( ?0 H0 E- O. K. s& \6 V! \tvboxnow.com5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m$ d0 Q' k, x) n
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:16 AM

$ P$ P' Q- n7 i
碳烤雞胸青醬寬麵
) {9 ?# J! I' p5 S1 F. F# e公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ _* _, @; X, @! p
A.雞胸肉         2片
* a+ R% c4 }5 q" ^4 ~5 M0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
3 o' T8 L% _$ T3 d. Q3 O& N# V/ E0 [, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |: y. [2 T) @- A7 z) X' o
雞高湯         100cc
  L+ c7 Y% E8 E6 r烤松子         20g
! O( V4 A( l2 x義式綜合香料         少許1 m$ n& O, Y1 F0 H0 }
鹽         少許公仔箱論壇& y$ A  S7 \) A9 s: q0 m
胡椒         少許
) Z( i" u- w3 ]% _& |' PB.青醬:# w% Q# a. x; G9 N- I6 w
烤松子         200g公仔箱論壇6 s- R, D$ {( g1 S5 E( l
九層塔         100g
! Q0 R: N5 Y6 d/ A6 p0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100g" Q) u" t2 J. o: ^, s
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?; m# s2 M6 k1 e* h" j
tvb now,tvbnow,bttvb% @% Z) x6 O* {# H+ ~4 y
【做  法】公仔箱論壇; C4 [1 u6 w/ ]8 v
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
, P$ O' t$ G  P7 G) Z9 d公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
* a5 e  k) m; H% G3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D; p# u$ M8 k: W! \
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。0 O/ I! Q/ X  S% z' K
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM


# \, U  j7 r6 l; c, p3 L紅花起司蝴蝶麵
( ~8 a% t6 s8 S& i6 F5 jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇4 Y- h3 j) \& z3 E1 e* I# Q
蝴蝶麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb5 T7 `+ c  I2 ~
番紅花         0.05gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E/ ?7 c  G- Z' C
帕馬森起司粉         少量
# n8 ]+ c8 D. Y: ]義大利風乾生火腿         10g, p- {; O: J3 {& G
鮮奶油         100㏄
7 ?6 ^3 ~6 {: R6 E8 v" O雞高湯         100㏄
) l8 e% q  I- o橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb; Z- u/ Y, {' f1 W5 f
胡椒         少許
% V% S! J' z5 C) n; J鹽         少許
- N) g& y) z: N0 m7 k( Q' _& Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p8 A; ~, q. M8 K% c6 i2 z" X0 n
【做  法】
! I" X9 ^/ K: W4 U1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。
% N1 z0 o1 k6 I$ L( Y3 rtvboxnow.com2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。
8 f; p1 z, M; H( b. q1 j8 @公仔箱論壇3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。
3 F1 `; `$ k7 r3 V6 z8 X& w4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:18 AM


" ?) X' w: C. h) x5 f( C3 C義大利麵餃
: `% X& K5 P& C, Y  L【材  料】公仔箱論壇( t) W0 W; F. F2 r; }$ ?1 v* Z
義大利麵餃         25個
1 G) w1 m  Y1 Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb) |& K; F- k* i+ l/ |1 T. a6 v
帕馬善起司         30g
! q0 p  m7 t8 H1 |5 c; S8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇! ~: X$ ~' \. v
胡椒         少許! u0 F+ s% I8 o0 Z6 X

- a7 ^2 c/ o/ U, r  H7 |5 o$ s【做  法】
3 }6 z3 K- g+ J9 ~8 i/ {公仔箱論壇1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
2 {, w$ p2 d# f6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM

tvboxnow.com/ ^* K: i3 F9 h7 k5 m
茄汁龍蝦義大利麵
; }  |; p3 H& R% x4 Y5 S【材  料】
1 p. Z  o5 O1 y2 u7 I義大利麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U$ p5 k- q( y6 H
龍蝦         1/2隻tvboxnow.com- Y' O. _1 ?6 r  s" D/ H
大蒜碎         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~& a- |; p3 t  ]0 O' Y0 P. P
新鮮辣椒碎         少許6 ]( W) d2 e" m3 J( t) c
白酒         5大匙! E, S/ D! t+ e" t
橄欖油         3大匙
) S# s; V* Q3 O蕃茄碎         4大匙公仔箱論壇$ G, F, A" r" Q4 y$ u: d  D1 h+ l
鹽         少許公仔箱論壇( w4 w2 O  C# D# r1 F
水         少許
9 ~) |3 D  s0 B8 |% L
8 c3 n: N3 a+ t公仔箱論壇【做  法】
# c% I1 o9 O  l7 ^- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 L+ r4 _- ]5 S. @  b& E$ ^% B2 _) v
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
0 L7 n& `8 ?# z4 N( R- ]$ G+ S9 Q3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:20 AM


  b; T: E$ \+ s: D& r% I# btvboxnow.com香辣海鮮麵
0 y- y  U% I6 p7 b2 Utvboxnow.com【材  料】
3 V: @( I# _# \# ]8 I' ltvboxnow.com義大利麵         120g, k4 {4 c6 |) M: s9 C
新鮮干貝         40gtvboxnow.com+ ]+ X: Z: T4 X% d
烏賊         100g% C+ W$ L( d5 _+ ]1 i6 t6 ^5 Z
明蝦         30g
! s# a, i" v! j  g7 Ttvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
' U; n* h7 p( s# ?tvb now,tvbnow,bttvb辣椒切小段         10g
- H# T& Q* o% P) g& Otvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         10g
- @% O* C( N( t; ~  F公仔箱論壇橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x- L1 G6 E' X7 ~: c
鹽         少許
9 D2 H" \2 K4 K  |1 S; dtvb now,tvbnow,bttvb, _1 d  p5 K, S1 l" d! J+ n- G/ g( y
【做  法】
" L. k5 m/ s% q4 N/ t/ R+ O( o( u1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。
. L. m5 Q  e% q  L* ?2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。
6 S& u3 n" J6 _, P5 G3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvboxnow.com) c) k1 q- B7 M4 V$ X9 e
4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:22 AM

tvboxnow.com- P  g9 n8 f5 c, P
鵝肝雞肉麵公仔箱論壇: s' n( Z6 ]6 }& y$ S% t
【材  料】0 _7 v" h  U) ?7 `# U' y
義大利麵     120g
$ n: J0 M! L& L# R& j( S" d  C雞胸肉     100g
  ~$ p' v3 c* j! G- P法國進口鵝肝醬片     20gtvb now,tvbnow,bttvb* t& O' ^6 a+ \1 v6 J5 d& C
洋蔥丁     20g. v+ p' p/ e, J2 y
黑胡椒醬     2400g
/ ?1 h; N! R" R$ I% ~鮮奶油     40g
7 b( k+ O. L* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末     40g
, f3 ^, m3 R6 R% Ztvboxnow.com九層塔葉     約3~5片
2 ?  d' i( c& R' ~# Mtvboxnow.com巴西里末     少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s( H. R* _/ H( {* Z$ X
太白粉     適量
3 y- t) a# }. Y* Y& C" P3 p鹽     少許6 S; M5 ]% c; m9 a- E7 S
橄欖油     適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N" t- y% s( ^2 f- q, k
tvb now,tvbnow,bttvb+ A9 n! ]' J' q
【做  法】: B$ n3 N" e' s' U8 S' Y
1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。' p, S1 V0 X4 H* a' g$ Q
2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。/ y* B7 m  J# r% H4 G1 J( y
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
, I* }4 Z% ]) ~9 F7 p# Y4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:23 AM


0 H, b. t3 E. U" u4 ?7 K' K義式香蒜蛤蜊麵公仔箱論壇* e9 s& I5 l9 Q$ _
【材  料】
& v; c2 p) _- E" k1 r( L菠菜麵         150g
8 N& m  X# J. atvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         300g$ d2 Z6 V8 k0 J! ^
大蒜末         20g
  a+ n7 l6 J% v) e. xtvboxnow.com洋蔥末         10g
7 b0 q( G5 U8 n6 z8 M; B! S% c5 X/ ztvboxnow.com帕馬善起司絲         20g; v# i, S0 V3 ~1 h9 N
鮮奶油         20㏄
3 {+ r- J( |$ o: J9 Ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb# n$ @1 l- ?2 d. z( u7 j) r- c
橄欖油         適量% ]7 U2 `& b$ l0 I
巴西里末         少許4 D( q2 @# Y4 J7 o' O" t0 g
起司粉         少許tvboxnow.com' M* B2 H! v" a' @
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g/ S5 Q, `8 d0 q
公仔箱論壇: T, j6 f& k% v% X8 l
【做  法】
& E7 f9 |# P5 `8 x1 X1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。
; e* a: d# _! m0 H2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
5 R/ q0 ~! h3 J& r, htvboxnow.com3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
9 X. F6 ^3 b$ [6 P  B0 i4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
0 I% @: D! h5 V. J7 G公仔箱論壇5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:31 AM


% U% B& y+ g- G/ H! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌蝦菇香料寬麵 公仔箱論壇& c" X# I9 R! j( h2 E3 q
【材  料】公仔箱論壇# n) z5 \0 y" V& b
乾牛肝菌         少許
7 ]0 x. N2 w3 ~6 I7 L8 o( k蝦菇         2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O. k, K$ n$ G3 Z
香料寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 G$ J1 N. F5 v6 c, u
橄欖油         2大匙
" e( B3 @, S2 ?6 o8 Y7 J& D公仔箱論壇蒜末         少許
+ j- l4 l. G3 a; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
# @+ @- z6 W2 otvboxnow.com黑胡椒         少許
! M2 i) D0 J6 B, t1 m5 ?tvboxnow.com白酒         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z" K  r( h( g- o% Q
麵粉         少許
& O4 N+ V( L. B: @( r# C3 j
8 B5 `/ f$ f2 C1 y& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】) Y9 f  r" I4 }  m
1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。公仔箱論壇& @5 i* k# U; h
2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。7 q7 C7 q) B6 a4 R5 O
3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。tvboxnow.com. P# ]/ S) j. v% }
4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 02:34 AM

: t/ J: M' b2 v* i' L
尼斯明蝦黑寬麵
; p* G* ~- T* h( `, C0 x# K公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇$ ^- V2 D& p& Q3 j8 Z. N, d2 y
手工墨魚麵         100g
$ U/ H1 h( j% n公仔箱論壇橄欖油         3大匙
8 A1 U) `* {4 c$ ~4 `5 E( Y( o+ u3 `tvboxnow.com明蝦         7尾
" B% d" B) l' r$ X西芹菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb3 v5 z0 ]. f2 A2 z6 \* w' K0 e* e
紅蘿蔔         1根0 j! e% ]  Z6 V  q4 ^! q" S0 b- Y
巴西里         1小把
( _  D$ R, d: |+ N/ P% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許
( n; N( z4 h' q$ K! }9 Ntvboxnow.com蕃茄糊         1罐tvb now,tvbnow,bttvb5 [# H. P( k# P7 n$ a
雞粉         少許% H+ f0 I. t# v
白酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M; ?# d8 J% W) }
麵粉         適量
* b# {7 i& K: S+ E; stvboxnow.com蛋汁         1顆, g& ]! w2 B) o
麵包粉         少許
- y" j- k( r9 f% h
" S; _$ g4 a% ^4 r7 p公仔箱論壇【做  法】
/ _; S! W& x4 ]% X* _+ j9 K' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R: j3 k5 [$ y0 L0 u8 y$ H
2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。
: m* O6 p- P" {! v: Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。公仔箱論壇2 y+ F. L) ^% u
4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。
% W! G/ g7 Y% Z2 z# Y! Ltvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:08 AM


: @! b4 q* m" \, H) n& t0 G8 w青豆培根車輪麵tvboxnow.com/ x' b: V6 L* E6 P+ l
【材  料】5 @& I$ I. W! N3 g
車輪麵         180g
( m1 e8 J+ a: V3 i, {$ F* Ptvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         100g
2 D# G' c# f8 W8 ^5 n/ L1 Y# z; |tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         50cctvb now,tvbnow,bttvb# M3 x2 u6 W4 n+ i  l% O
奶油         30g公仔箱論壇6 v8 t$ h- B+ b+ ^9 n. q
洋蔥碎         50g
6 b" a: `' y5 e# dtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30g公仔箱論壇) }# C% i; q, [1 r6 k% k* f
培根碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb! E3 J1 B* {! L( v
培根片         20g: U- A. I/ U6 J; @
橄欖油         適量
  E. O8 }/ t( |公仔箱論壇起司粉         適量
7 L, {7 |1 U+ h" u7 xtvboxnow.com鹽         適量
5 e6 O. Q2 U* r5 {1 Htvboxnow.com胡椒         適量
$ t; ^) ?/ }. r* w! A. R/ E' M' j$ [! {% j
【做  法】公仔箱論壇1 ]  R2 P' E1 t: D( M( W
1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。7 G8 Z* M; A/ M" `( f# j) J' N
2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。& R; d8 ]- F" u7 [& `4 B9 {
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。! ]9 u- b3 {; x% |" ]
4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:09 AM

2 ~( D; j5 P% J5 q/ B: {3 M
檸香蝴蝶麵公仔箱論壇+ G1 u, R3 B8 c, b: r# b6 H  N
【材  料】
* ]& y7 v  D0 G! I9 n$ I# l" Ftvboxnow.com蝴蝶麵         180g
% |8 S7 M3 O/ ]) Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g公仔箱論壇, z4 G% R. s+ M$ T( e3 G
橄欖油         30㏄
3 U1 z) w4 P$ |tvboxnow.com檸檬         2顆
( c$ @$ f9 ?" F, L5 m: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         5g
8 J, e3 F) o2 F4 I公仔箱論壇起司粉         20g% P% M7 J- F0 k
鹽         少許
& v$ _4 G. f! F/ P; P, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com( p6 q  C* z" q) L2 \: q9 [3 x+ X
【做  法】0 j% `1 I% ~! W" W# T
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。
3 y; O  _8 ~# p* s, l  @* e4 l公仔箱論壇2.檸檬切開,榨汁備用。! I& p6 I; S6 _7 H9 Z4 U
3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:10 AM


( B7 F; b3 ]; \! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆蘑菇螺旋麵公仔箱論壇; T9 s3 A$ o  f/ H
【材  料】公仔箱論壇: ]% v* s' P5 Q/ y
螺旋麵         180g
: Z/ m1 u& S2 h  T+ H/ j: d8 `青豆仁         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H& \. N7 M! Y3 J% b
白蘑菇         100g
/ I  T  K2 D9 V8 y* Q& d& n. R/ a香菇         10g- C; {+ ~6 }( Q3 D, ?8 E: O1 j# y
大蒜碎         10g公仔箱論壇, J8 k( A7 ~( X1 S" b/ [6 \
迷迭香         5g
5 i* j. ?0 n( Z9 {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         25㏄; f5 o) P6 B% H  @3 s8 K! ]4 O6 B
鹽         少許
2 K0 N# l/ x2 j# x" K, h6 \% gtvboxnow.com胡椒         少許
! P9 `3 o5 c6 U  E* ?% Ntvboxnow.com5 Q3 ~; s- D) B8 e3 i
【做  法】
* ~9 a% }7 K% mtvboxnow.com1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V  ^' s7 ?: Z  Q. ~/ L% {$ I
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。- w! h6 K! ?7 `4 Y5 i
3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。tvboxnow.com4 i! @( y* o: Y! C; B5 R% e
4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:11 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C. ~3 C7 r8 B+ }5 u, O
青醬羊肉義大利寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g# N* g& _  {+ s( O8 M
【材  料】公仔箱論壇2 @+ F" U6 Q( {& [! N
A.手工義大利寬麵         100g
1 I0 Y: u6 p# }7 Y0 _5 jtvb now,tvbnow,bttvb羊肉         100g
0 ]" e: C7 I" ?. q5 O3 B4 D公仔箱論壇橄欖油         1大匙* \: j9 Q& s1 E; r6 M
B.橄欖油         1大匙
  V% p- _$ r5 b: ^2 @8 g# Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20g2 S: }) N) c1 q; C9 a) q, ^: m
西芹末         10g
) m+ L' t0 g# C  U+ M: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
9 U* q8 F6 q  j& a( Y) H: ~! ftvboxnow.com雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T& B5 d# p( B' l" u6 ^6 }/ N
義大利綜合香         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( ~, I3 I' z; f, r6 Z8 X0 f
C.蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v$ H4 L" J! [! M
巴西里         1小把公仔箱論壇8 w9 ~- W- ]9 R2 O2 E
九層塔         1/2小把
" s9 F7 M3 c4 h, h0 a5 U松子         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F5 M3 v- ^( q1 c& O+ L; M
西芹菜         1/2支9 {( T, d  p& t5 N3 a, s
莫札雷拉起司         少許& T0 s( R5 g8 }' M6 L
橄欖油         1大匙
1 W6 n- C# d1 t1 r( x: qtvboxnow.com
+ t" p) x7 g1 Y1 b' R【做  法】公仔箱論壇2 y9 v; u4 u( @" q4 z: k" N' {
1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 R5 m& {$ |& e0 Q9 ], C6 v
2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
# z% z$ c+ C* o* @5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。
; l0 U( J  u) W: D- J4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F) b" |) A8 I* R& u
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:12 AM


8 D: i, W% k" l, ~+ ?! u1 B% I6 f( m! Z煙燻鮭魚奶油細扁麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `$ J8 q. {* y3 b$ c
【材  料】公仔箱論壇" v, C1 }4 @5 ^5 |; W7 [
A.水         350cc
) n0 ^$ f* c# ?( ~+ Gtvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙公仔箱論壇/ T  l3 \$ o- ]; {/ s/ P! C& a
雞粉         1大匙
5 C/ Z! b, v8 [% y) q5 R! etvboxnow.com鹽         2/3大匙tvboxnow.com$ }6 O0 A& i7 _
鮮奶         170cc
! I! Z8 n+ v3 C( r  p奶油         1/12磅tvboxnow.com; p& W& E' E3 u8 O, B. F# F9 X  q
麵粉水         1碗公仔箱論壇. {. }0 X, W$ M& n: J2 R, G% ~# N+ j
B.煙燻鮭魚片         80gtvb now,tvbnow,bttvb1 X, V5 k- u; ]5 X! x6 v4 r6 L
細扁麵         180g公仔箱論壇8 ^0 b; r; p" J4 P: \/ c
洋蔥丁         1/6顆
& L- K0 J! }" }* F0 }5 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4顆
+ h. ^( J, j! }4 Q, m3 ztvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4顆
7 P" f+ x5 a5 r6 V5 K7 w花椰菜         2小朵
/ n0 K% j! i: e! T. S  G* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180cc
: p( U& R9 I; C糖         1/3小匙tvboxnow.com. k  x7 n6 G7 h6 e6 z! o0 e
雞粉         1/3小匙. `' ]" r# z, y
白酒         少許
! R! f+ X+ j2 R- s/ N- Otvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         60cc
$ p& `, I5 m/ w( R  @3 X橄欖油         適量
& j6 e1 G1 i- u0 t* i' b1 r6 z2 ptvboxnow.com奶油         少許
/ Z' D$ ~  \- F7 l5 a, r1 G' u0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r6 D( w7 s* j+ @$ k2 z2 O% u
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 m# x0 `9 t: D# _
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。! ?' e7 H" u0 H' ?) w
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。
: {  ^4 X- \( u# t7 Z0 O" `6 x$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。tvboxnow.com" S2 c5 V) A6 B, x5 r& z* E
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:14 AM


8 d! m7 s% w3 @% r  h; \' @" \tvboxnow.com香蒜橄欖油麵
- \2 X0 D0 W/ s公仔箱論壇【材  料】, C& F3 h: Z; o" a
義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W% U7 R8 {8 _9 _6 _& B  b
橄欖油         適量公仔箱論壇& d7 `# G9 @8 l# p) ]2 m
帶皮大蒜         2顆2 S: c: |1 L$ O# ^: }4 f
大蒜片         20g
: R- j9 l* |9 U! ^tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5g+ i' l' x& R* o8 J  P/ z6 e
義式扁平巴西里         5g
- p- R9 l0 }% |. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K6 X, r7 E* ]公仔箱論壇【做  法】
& f# @- j! z3 y1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
3 I7 d! `4 [$ l8 R1 K  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。tvboxnow.com8 I8 A& E4 }. P! J; U
3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:16 AM

tvb now,tvbnow,bttvb" c2 C" N# z, X* h( u
鮪魚番茄麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c0 U: C% L% |9 `2 P7 R4 P
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 z7 O! o. S6 d
義大利麵         180g
. ^  p) ~) [! V+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚         70g
- Z' J7 d* ~2 W( w8 Z公仔箱論壇蕃茄         1顆
* _1 K( m; p. d. ?3 Q蕃茄醬汁         3大匙0 m$ @0 ~/ _; E' t5 A. {3 ?
大蒜碎         10g$ b  ]; R- \6 I0 a1 t/ R( _4 S
巴西里碎         10g& w; b3 K" X/ [) I
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb( ^+ o  ~1 e: x, R
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _7 b0 y. ^1 l$ k7 F  c
胡椒         少許' s, P, }, t0 C/ k8 {0 \, J
7 k& U+ C; g$ b5 e  n
【做  法】
) L. Z" D% y& }6 v6 B公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。2 m' ]. ?$ i$ ?, W7 V
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。tvboxnow.com9 }5 O* @" t6 @$ @% S
3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:17 AM


' |7 J0 G0 r- F& j茄香辣味貝殼麵
, W% _! Q# E4 R3 [* R% h【材  料】
* V3 i7 m7 q9 @4 N6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.貝殼麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb* K1 a& N, _! F6 k! I2 W! [/ X
乾辣椒         5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r  G+ n4 A8 E
大蒜         15gtvboxnow.com3 l) K. c/ |6 D+ Y# ?6 R) a
黑橄欖         6~8顆
8 c/ Y" V% [" K1 {; M9 P橄欖油         30㏄
. K. u; r( H% S鹽         適量
; p4 Q9 s4 h, g' e; {$ l) Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量
; k& ~  Q, P( X公仔箱論壇B.蕃茄         6顆tvboxnow.com" H) N7 O, ?+ ]* h1 l# ^' Q6 J5 }
橄欖油         3大匙
: R; k" ^$ T. ?: G# o; q6 ]7 B+ R6 F. J洋蔥丁         80gtvb now,tvbnow,bttvb  y9 Q. X$ y0 K6 `- I" ]
大蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w1 {% J3 P  N
九層塔         少許7 O" V/ ^5 c8 A1 H, M- d0 z- U3 r) z( Y
西芹         1/2根
2 D0 r. x& x: }1 Q7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com6 A$ k7 U2 h$ t) D' y  M  m; r. _
【做  法】
% K8 p$ q, ]8 w7 y1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。
5 T) w+ i. V6 M+ q% ]$ j2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 B- O4 P5 ?1 x. J
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb, w0 x9 g% V4 J5 F
4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:18 AM


8 d4 x: ?. s: c2 D0 D# Z3 t8 K& A7 A公仔箱論壇海鮮蕃茄細扁麵tvboxnow.com2 E3 ~# ^9 z% R  a/ H
【材  料】
6 m+ B4 Z. j9 U( T3 ?) r/ ZA.大蕃茄         6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t0 _# y! ^( i: G' T
黑胡椒粉         8g公仔箱論壇8 V. d. k2 }; @
濃縮蕃茄罐         1罐8 l- ]" C  s; [2 b3 o* Y
糖         100g
; ?4 M+ f) _" y8 F2 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         65g
/ o  j  U8 \6 }2 Gtvboxnow.com義大利綜合香料         15g! F) H/ `: v8 v6 ^
肉桂葉         3葉tvboxnow.com& s( S$ L* |6 x( |( J/ H
B.細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb; A' t% D: U& V# S' Y* F
蛤蜊         4粒
3 y8 @+ t3 H! r) C! [& ^& s0 k* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3尾公仔箱論壇6 I+ |: e$ [" u+ _7 ~6 ~# E
透抽         60g
# U4 U$ i6 P/ B5 Q! U1 L" i: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小墨魚         2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y* `9 o; h9 l5 D# m% Y. @1 r7 E
淡菜         1個tvboxnow.com. v7 }2 K7 H) d5 u
洋蔥丁         1/6顆
& c" e; o8 c! [+ j# j; stvboxnow.com橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb- N* D0 x0 @1 H; m
白酒         1小匙
- T& D( U0 P! h  Y# e公仔箱論壇魚高湯         120㏄
2 \- e! U0 w, d- K, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
& [/ b. ?- P6 O  f. W公仔箱論壇; o: `+ F( e! B" R1 f
【做  法】
( I9 f6 {1 f  g( f1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。* U0 P$ o' C- V1 x
2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。tvboxnow.com  y$ ]/ f( H; T% G
3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。
9 ?% }9 \! w5 l/ G) Q6 P- _% \tvboxnow.com4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:20 AM

tvb now,tvbnow,bttvb( M" O1 I9 ?7 X* S5 ^  H
鄉村肉醬千層麵
4 n! T; F3 A- m  W6 _, \7 K公仔箱論壇【材  料】
, m; G8 A/ C% D& Q, u3 JA.千層麵皮         5片tvboxnow.com0 j- ]5 B2 A& E! L5 \6 U8 l, M
新鮮蕃茄         1公斤$ A2 w% I  S. K1 _
洋蔥碎         30g4 k; \: ~6 }/ \3 o
大蒜碎         30g
& Q: m5 v! o2 Q( D8 H5 {! |2 Q9 [公仔箱論壇九層塔末         30g
$ p1 y* Y) T$ j7 h6 e. c3 q* }公仔箱論壇莫札雷拉起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 M1 b+ j+ v+ B/ g2 d) E& o$ {* P
帕馬善起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb. E6 `3 P  G2 O( C% |
B.牛絞肉         半公斤
7 k1 J, I0 t- C* |* ?" m  ^( u7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         半條
, o: G! F2 y) u1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         半顆
4 D8 g2 j. P" o% `$ O/ S美國芹         1支
# ~4 j+ J9 N5 k1 A: @迷迭香         少許tvb now,tvbnow,bttvb& b( y1 a7 J$ m# y  `2 r1 M
百里香         少許2 P* c# Q, M% Y! e  N' G% @! v. l
月桂葉         少許" C% j' `* c" u7 ~1 c2 t/ C
荳蔻粉         適量
. M  K- K  w! A; J  j, stvboxnow.com紅酒         1杯/ z1 t1 a8 J$ G  E  W
C.鮮奶         1公升公仔箱論壇4 D0 S. M3 ]9 S% P5 X
奶油         200g
. S0 _8 e7 T  g) E麵粉         120g
3 z6 [! t/ b# u; c鹽         適量
0 n& `; ^* E$ ~# V, {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; J& n7 a% j, u: @9 {2 ~/ J/ z! `
【做  法】
1 C7 z) q1 o9 N/ ?公仔箱論壇1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇% v2 z) |: K4 T
2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 p2 ?. g, E4 l' @8 `
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。
2 G2 e2 {# W) I! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。4 l5 ~; `0 _6 j% A# B
5.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。' F7 W+ A7 D" g6 G  V; V" }
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:21 AM


  d* Y  J6 p1 Q' J青醬義大利麵
* I7 P/ U, K! y  n; etvboxnow.com【材  料】
5 E: \9 c! l! s! jA.九層塔         100g- p0 d# ~. ~: W6 f+ |
去皮的大蒜         1顆tvboxnow.com+ C. P! d. B  A4 A0 L! V4 P
醃漬鯷魚         2尾; A' `* T5 \, W/ y7 A
橄欖油         100~120cc
5 U. |- W8 l0 |tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇: U" d7 S- X  U# Z0 ~
胡椒         少許tvboxnow.com6 }" [; n. j8 x" E$ z
B.義大利麵         100g
$ Q8 ^; m; F5 f6 d" T* ~tvboxnow.com蕃茄丁         適量公仔箱論壇5 p8 u. x! E# v. A* D
松子         50g公仔箱論壇: ~4 I2 G9 z! M& k/ x
帕馬善起司粉         50g
* S  Q+ E7 s6 A7 y4 R' Z( @公仔箱論壇tvboxnow.com6 M$ {3 ]+ a" H- v' p, q) K
【做  法】
/ M" W0 }$ u- o2 Y9 \; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。
) E6 D% S0 Q( y: }# itvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。tvboxnow.com# p' B% M* o* q, o! W8 C
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:23 AM


$ P. c. W! D. p青醬海鮮麵公仔箱論壇8 i$ @# s) G- r
【材  料】
% _0 z1 n6 ~# L) {7 }- j/ hA.大蒜         50gtvb now,tvbnow,bttvb1 W7 Z$ m9 n1 ^9 i9 {5 x9 s* s
九層塔葉         100g! b' ]- M' G6 O. |$ k0 M
松子         100g
/ O9 ^* w" W5 e% ftvboxnow.com橄欖油         2杯7 h* h6 p2 i& H4 `5 G/ c- Q
B.義大利麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb7 Z, n- N4 ~- u! a
蛤蜊         6個tvboxnow.com8 X. O: j  o6 C2 t
鮮蝦         1尾
9 {: h2 R6 ]! c8 s9 K0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個
- }4 y. r0 f1 y7 A  t花枝片         30g
- g6 |: ~) c0 T' F1 H6 g! x石斑魚肉         30g
% }. C8 @7 ]# v2 t5 ptvboxnow.com白酒         少許
2 x- s+ D& }8 g0 U4 n公仔箱論壇橄欖油         適量公仔箱論壇  ~- C- e% _3 q
鹽         少許
0 j/ Z$ `. }5 _& I* c9 e% l; e9 vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
' \& }+ h/ H& j' u' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 [0 P+ u: a; b* g$ A2 N1 j0 U# F
【做  法】tvboxnow.com, j$ M' k1 |( A! s  [! ?7 X8 J
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。
( b# H) z8 S* x5 h: Q2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。
, f, j2 g$ d" L  h# [# ?公仔箱論壇3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:24 AM

2 S+ v' d* m% V% U5 ]8 v  c
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
/ ]. x, F& I& z1 q/ rtvboxnow.com【材  料】tvboxnow.com3 T  I& S2 Q% b, P+ f+ c6 [
義大利蝴蝶麵         100g
; O8 M9 g2 |1 C( r7 g$ H; X; X* Dtvboxnow.com粗蘆筍         1條# y4 N. \) }2 c" a4 q* }1 I8 G! V! h
蕃茄         1/3顆7 ~5 f; F& z# Q' h3 W7 P9 S
黃色結瓜         50g
- h# n. [$ B1 m公仔箱論壇鮪魚         80gtvb now,tvbnow,bttvb, _6 D& V4 G8 Q4 F. m1 a
洋蔥碎         少許
1 \  C3 ?1 L/ b. S) }0 z& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t2 ^6 j: G4 K, t  d; W' E
橄欖油         適量
) J* L; _5 M/ C7 K! Z) E- _tvboxnow.com白酒         少許8 V5 K- t  L0 ~# k: L) U
鹽         少許公仔箱論壇: C9 c* |1 x5 O+ F, _: X# ]3 J
胡椒         少許4 k/ p9 t8 {/ ?9 N* a' I4 m# w
* J7 `6 p9 H' B' f( |2 f' F6 i$ n
【做  法】
0 a" Z6 d# v* ?& Q! |% Wtvboxnow.com1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。公仔箱論壇! j4 j$ F9 U, N- i9 Y) e7 Q; P% _
2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。tvboxnow.com$ N7 r* b7 n, q" w3 R9 y6 g/ o
3.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:25 AM


0 Z- R; b- D5 f" U0 |奶油培根羅勒尖管麵
- g( {" y! D+ P# ?, x3 A3 s【材  料】
1 s. l0 U! t6 c0 i4 @2 ^& ctvb now,tvbnow,bttvb尖管麵         200g
2 W2 M6 [- g  C4 r* x, F/ W培根         30g
8 Y/ ]6 E. m$ f9 Atvboxnow.com洋蔥         20gtvboxnow.com- ?% h* c% p! f# k# ?9 @
羅勒碎         10g
6 m+ M# Z3 P( ~+ [' t" S' t6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末子醬         1小匙$ a$ X( G1 F% b  ^1 u: ]. u
鮮奶油         1/2杯公仔箱論壇! W4 h' `0 l# ]% {
橄欖油         適量3 F) r( ~1 q8 `2 P* B9 y
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* [6 P9 E- ]+ W, f6 B5 O
胡椒         少許
. s8 x( ?; a" w% t7 V, B
) E+ ]$ ]" G8 n! J8 M. _  c, J【做  法】) ^* M; I0 _; P- a( u7 r. N1 k8 G0 a
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。
% d" P$ Z9 G& ~/ {tvboxnow.com2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
4 \; ]& q6 C# K# c7 R公仔箱論壇3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:26 AM


. N& t& h4 e2 z" b鯷魚橄欖蕃茄麵
6 o3 u) b, r1 X/ Z2 o" `tvboxnow.com【材  料】! O6 j; P9 V+ j
A.義大利麵         200g公仔箱論壇+ W) w3 _. F( K- F( u" o# n' U
醃漬鯷魚         2尾
: Y9 \) ]+ f* H: @# w" j/ itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z7 I6 ^5 f; e
茄子片         20g1 p$ Q: _7 }+ C) `. l8 O
九層塔         少許9 T( p! w' z7 O6 b0 u0 D5 u
橄欖油         適量
+ @; a2 J9 a% M5 N9 B+ ^7 stvb now,tvbnow,bttvbB.大蕃茄         2公斤
% x. U- }5 w+ n  c/ K4 Utvboxnow.com洋蔥碎         200g公仔箱論壇" T! t* a0 g4 q- {/ d( S
蒜碎         50g公仔箱論壇7 n$ X) u1 `$ \3 O0 v1 N
橄欖油         1/2杯公仔箱論壇" c2 h7 X# Q; H/ O* @+ L6 W4 |$ T: K
義大利綜合香料         少許
1 u- b6 r4 C2 p! ?, A# U1 B鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e/ X8 A' U1 d! \+ y. ^( P. m0 f. e
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q, I& U  _# X
胡椒         適量
" m/ f" }* m9 b6 e8 Qtvboxnow.com
( L. {& ^" @% K3 j$ t5 |【做  法】公仔箱論壇7 B; S$ V3 c7 l9 _- F9 s7 S
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。
7 R  `( V; n, X, r公仔箱論壇2.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
$ X6 s& a# Q* p; C/ l+ s3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。
1 o+ M" [+ Z8 q! g2 D+ @公仔箱論壇4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:28 AM

tvboxnow.com2 u! l/ S5 d3 v& k- N5 t
拌義大利長麵tvb now,tvbnow,bttvb4 x: ]& a3 m+ N& {6 b% N- B" g. V
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ \5 R0 H: j; S
義大利長麵         100公克
" F& K, J) A. P4 t% T8 n( g公仔箱論壇碧綠麻醬         80公克4 D+ M5 h, t& f' K- `/ V

' d( V+ @) J; @/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]+ X, ]$ W# d
1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb6 U5 j8 f6 P4 d* G5 t  k
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。! T# z4 D) B' o9 p" t  L% X
tvboxnow.com$ l% z5 o6 c' K- n
# h* D1 T6 H1 }4 T* q4 L5 N
碧綠麻醬
% P) S1 s6 R( j  dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】( r0 A4 A5 t4 z# l* s. Y
西芹         1根
* T; u2 n) J: b6 {* l8 \# O5 O芝麻醬         50公克" O/ r/ ^7 P. h4 {- b1 f
美乃滋         50公克
- I5 e; [! }9 c7 [tvboxnow.com涼開水         100㏄tvboxnow.com4 R; m) p/ x/ h$ F
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 a( [5 G5 Y. w: R4 i1 Z; f1 ^
蘋果醋         30㏄
; j# r7 {! z7 ~# R糖         1大匙
8 T; f! T& s# m4 M, c鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ^) S; B" z3 _3 I( @6 w6 X

4 ~6 s' \! V% F公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 _( I: }# E& ~& C3 d
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。- B" J  O: U4 L3 Z
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM


8 X. z8 I9 A; f6 u5 k$ h1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片辣味蛤蠣義大利麵
3 V4 l( \* _! s; m; @( d# ytvboxnow.com【材  料】
  ]7 S2 ^, \! y7 v1 y% ^& ?蛤蠣         8顆tvb now,tvbnow,bttvb8 d: K: ?3 Q# `  w6 [
義大利麵         80公克
7 q/ Q- z5 {3 c) w+ t6 U; s& Ktvboxnow.com九層塔葉絲         2片% `& T! {8 [  @/ h. C
蒜片         2粒" w6 g4 r+ O9 m6 t4 d. M
辣椒片         2根
- D4 P+ L/ s1 i, @& Y. k( o  U; itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n2 T* Q1 j0 Q3 h6 p& I
【調 味 料】
5 p  e1 Q3 x  t7 w8 l1 z0 r" P公仔箱論壇白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 j5 Z1 M, F7 B/ l) c6 Q: u
鹽         1/4茶匙
" H4 n: R6 N2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
$ U9 o1 r2 T6 y! @: N, S3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V/ B. s' S" D* x3 j/ e, J

# \2 s# [$ i* w$ u3 ^tvboxnow.com【做  法】
# b$ E3 c. x. b2 v, ~& f1 _% S1 b# g! T1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
; y) D  t  }( K/ \8 W2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h. T* U4 @5 x0 u' G
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:32 AM


) V8 k4 c9 Q4 g6 W" r! jtvb now,tvbnow,bttvb鯷魚芥籽醬斜管麵
' A/ d1 A9 d: g, f7 g) G【材  料】
3 v2 Y% L4 z& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小鯷魚         1/2罐tvboxnow.com! H! [% F: {; U+ E3 P
芥茉籽醬         1茶匙公仔箱論壇0 r) H: L+ N' U  C& L- ]
斜管麵         80公克
6 R7 I: k) a% `# @. v6 B$ O3 n蒜末         2粒; Y( }6 F6 [4 t/ Y# }  W: y
tvb now,tvbnow,bttvb2 x1 v& b! Z9 x5 U
【調 味 料】& l: z1 Q' V9 g" _" y) y- c; {
白酒         1大匙
5 q* C; P$ n' _, W* Ktvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙公仔箱論壇! T5 J/ D& J# X) ~
" n3 Q/ h: H- a! j" d# p% \+ B  I
【做  法】
) E6 l. @; c3 g: B( Wtvboxnow.com1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5 ]( S% ~+ a/ O
2.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:34 AM


0 x, K. d) o$ Q7 M) W: I* j% `* ]tvb now,tvbnow,bttvb培根蛋奶麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @/ ]4 Z2 \  X5 S8 z# e; b/ s
【材  料】
+ f% i  N9 i: A* K! @1 }" g' u. C) }tvb now,tvbnow,bttvb培根         30公克
# C0 B6 Z: C  k1 q' t* c# itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         10公克
$ h7 q/ K/ l' r; y2 I1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         30㏄
/ ?3 m! U/ \5 Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆, J& A8 W& J) B: Q3 @4 D: z  J
扁寬麵         80公克公仔箱論壇5 k5 W# z$ q' f3 _- M/ V$ ?
巴西里碎         1/4茶匙
6 C! ~9 o8 L5 _( stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u0 y: s3 g8 k# _# ]) ~  e0 {
【調 味 料】
0 t5 f4 T6 l, Q, ?- `tvboxnow.com白酒         20㏄
: x1 E  [8 U) g$ q起士粉         1大匙
$ I/ Z7 y" ]8 _: v3 }6 s公仔箱論壇公仔箱論壇2 P+ {" r5 {  q$ x
【做  法】
: L: t5 _( A; S# g& r9 k3 z4 D. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 \& L# g6 K0 u
2.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。公仔箱論壇; o- z/ h+ b; P
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:37 AM


( W5 |( |- ^* |雙色蕃茄義大利麵
$ ]4 \5 ?) A6 wtvboxnow.com【材  料】! V, {3 ?) A. [/ I' Q5 g
綠蕃茄         1顆tvboxnow.com7 j" o) `" u# V  r1 @! J
紅蕃茄         1顆公仔箱論壇. R, q3 ~# _0 X) U
蒜末         2粒
9 {. b; E$ W. I4 ^$ r6 ]9 b& ~公仔箱論壇洋蔥末         20公克
. l- e( K) v% `% E( Z公仔箱論壇九層塔絲         3片
7 y7 x; J1 v4 F3 [$ ftvboxnow.com百里香         1支
1 G% h0 @! N" X: D4 C$ j! m迷迭香         1支tvboxnow.com* `1 g1 P' a/ ~9 ^! ^! w; V
高湯         100CC
& n# p$ }- [  K5 b5 H  [% gtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克
5 M8 ?) X" S# n2 y; h. X3 Btvb now,tvbnow,bttvb
# I" G* h2 ?! t) ^. qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】4 ~; E, e0 @: k& u2 E3 D- f
鹽         1/4茶匙
  d0 p/ U/ Y! {4 {橄欖油         30CC
* c$ Q0 [  |( S% @, u6 c公仔箱論壇, h9 E" U# i5 L) A: }) p
【做  法】/ {# P6 H7 c# Y  u! R
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
3 `7 [" Q. V- L7 U, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.百里香及迷迭香切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 L6 m, L- p% m6 `
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。公仔箱論壇: l( W& m) I2 @/ m6 A# G) _9 U2 z
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
0 c6 A0 b6 O) `) [" ?5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:38 AM


9 f! L6 I3 i; Y4 u7 b( s% b4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁海鮮墨魚麵
, }; Y) C* Y  n. `$ x' v公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [  K- o$ L& F  ^1 @
蝦仁         30公克
& z  C" L, D9 J' [; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10公克
) s% W  }1 W5 W2 g& l( atvb now,tvbnow,bttvb中卷         10公克
' L9 N2 t& c/ D! x公仔箱論壇蛤蜊         5公克
6 @2 W. P/ }9 f9 v% j公仔箱論壇九層塔葉絲         3片
* R0 M7 |) y- J2 y蒜末         3粒. ]; Z4 |& M" `  E( p8 d1 \
洋蔥末         10公克
  H  P7 @1 |. k, p' z! ]tvb now,tvbnow,bttvb香濃蕃茄醬         1/2茶匙
$ q. Z9 ]( [' |: O0 itvb now,tvbnow,bttvb墨魚麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h4 q+ t1 s$ l" u" S% L

6 z' b0 _) J! c5 a4 U7 g2 ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 }$ I' B0 e0 R( n9 _  L鹽         1/4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d; k$ b6 r: p  L% b& {
橄欖油         20cc公仔箱論壇/ R* f4 {- [% j$ \- |: i6 D: o
白酒         30cctvboxnow.com+ y# M2 @% B1 }3 L/ n

0 c/ ]' x! |4 e/ W/ A【做  法】
; J7 ]+ L8 Q; V4 I) y4 q# [3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。公仔箱論壇9 A" {7 N! x1 W
2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
# k9 ^0 `( N- w  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。tvboxnow.com" F1 {/ |$ h6 U
4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:39 AM

公仔箱論壇! N$ W. g! k1 V8 P5 ~/ N# b  f, n
肉醬義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q: K) q1 Q- y2 v+ M
【材  料】
+ j, {* R7 ^( r. S4 r* iA.義大利麵         80公克
7 @; b  ~. e0 E% Y: ]tvb now,tvbnow,bttvbB.絞肉         20公克
/ J+ g, `* P9 s; w公仔箱論壇洋蔥末         10公克公仔箱論壇6 X% z: b5 O* o- x# s: P
蒜末         2粒tvboxnow.com, m$ @- _: s2 `
C.紅蘿蔔末         5公克
5 j( w3 x# y$ z0 n1 X  Utvboxnow.com西芹末         5公克
" u% `6 R6 |- U- _9 u* jtvb now,tvbnow,bttvb香濃蕃茄醬         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [0 t4 @# k/ s7 ~; f2 C6 W
蕃茄汁         30㏄
& k; w8 e# l$ j- s) k) O$ \% d公仔箱論壇
5 h" Y6 q7 c; h$ C+ b1 R- D3 F: V$ c【調 味 料】
  y0 a6 {: P* d9 X. Z# n. {( |A.義大利綜合香料         1/4茶匙; u  M( b5 S- I% c
月桂葉片         1片tvboxnow.com0 l, d2 L/ }, p1 |5 k! E; v
九層塔葉絲         3片
0 e; X0 }; V- l8 ?% R0 ~0 K- A公仔箱論壇B.糖         1/2匙& b; V+ E, z0 u5 B4 F0 t& z8 e
起士粉         5公克4 E4 |6 H' L% [0 t% [5 N

, T4 T6 p- g2 Z0 o' E! F- z公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 o. s2 C" c% ]4 u
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
" {; J1 M7 B: A5 G3 k% N! d7 w; I& _2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
1 E8 j; B$ {4 u4 A; {) X: V3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。7 {/ G2 F) R. }* y: J( V, f* q
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:41 AM


) S, s  |+ m$ T8 H9 m6 |義大利肉醬麵
: C) |6 j' H5 M( P【材  料】
+ Q' g7 f! z9 T- N) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         150公克
1 c" }7 F" y/ L1 }4 Ltvb now,tvbnow,bttvb絞肉         120公克tvb now,tvbnow,bttvb6 S7 d7 ~7 N' B. T0 k$ v$ m6 V$ r
蒜末         5公克
" Z, L5 o2 F8 p2 l, f5 J8 q洋蔥末         20公克$ u4 S- {( [$ d6 H
洋菇末         20公克
, y! s1 f6 _& R9 z6 \tvboxnow.com公仔箱論壇; [, J! M! i. `) q) D
【調 味 料】" l9 d3 d* j: {4 |9 t; n
義大利醬         2大匙
+ a; |" L1 q3 D+ g4 q: g- i/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
% L2 {+ C/ m' H公仔箱論壇胡椒粉         少許1 f3 _3 `( p8 }1 d/ F  v0 d5 i
奧力剛         少許
! U, E0 v/ ?6 @* S: q+ _0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ f8 M/ z( _' c6 I' D

( _/ J. R+ c0 ~, M0 W0 m" q【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z. c+ T% F6 I; w2 r
1.取鍋,加入適量的水煮至滾沸後,放入義大利麵,再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟,撈出備用。
" X/ ~! Q5 A* u- m5 |" K2 Z  F2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
* v9 a. G3 Z6 k4 H$ d$ z3 e3.續加入絞肉炒散至顏色變白,加入調味料炒香至入味後,再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:45 AM


; I, d& E7 f( I% I; J起司蘑菇培根蝴蝶麵
4 _/ ?8 N( s3 e7 f/ I【材  料】! c( H6 p% h! ], d" W
蝴蝶麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D) _9 m0 P. p
蘑菇         30g( d0 p! b) M; O" Y& {7 n% D
培根         20gtvb now,tvbnow,bttvb* W# W6 F* ?8 D4 d- N7 l+ z: M
洋蔥         10g公仔箱論壇# {( P  Z2 v. ]; d* p1 z
奶油         10g! l" Z% h- o1 N3 L
鮮奶油         30cc
/ t' N$ z5 v) y& R) Stvboxnow.com帕瑪森起司         15g
' z' c7 k% J/ V$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~4 H8 H) g( |5 q! L4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
/ z' _' n+ [! U+ O$ G# g1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 |1 W: @& Q: ?5 D3 L; o
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香,放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後,放入蝴蝶麵拌一下,上桌前再撒上現磨起司粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:47 AM

9 e- Q* s# b. O6 J# G2 v
馬自卡彭義大利麵
( s8 ?8 z3 F- J! n7 _8 @/ p% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
8 s  a  l# i6 I9 X) V! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80g
* B' }+ `" P+ B0 g橄欖油         20㏄
$ R9 }* v' C+ N; x4 |9 i- x奶油         適量
6 T2 S, X" v. s, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20gtvboxnow.com5 s9 h0 A' N( X0 V7 y$ ^! S
黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u+ J( R# w1 m9 s2 b0 Q+ q& U
百里香粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) u& r4 |4 D# Z6 o
火腿絲         15g' [+ T: b, i9 g0 U6 `* G
牛奶         50㏄( G/ M9 d9 y6 c2 `, I7 t) v- A  V# a
高達起士         30g
) K3 f7 L2 r- j$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         40g
0 \# g7 H: H3 I- k( J$ [+ y/ ?( Dtvboxnow.com帕瑪森起士粉         10g
0 T9 ?0 ]9 k: C; Z& F& ~* D. Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個+ M: B2 N, F. n3 f( e

% W! C. H" @9 D7 I" A& |公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K) M) P+ G' v& h( }- ]0 q' O
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用。
9 |0 N; g# A( A/ [* Wtvboxnow.com2.取一平底鍋放入奶油,以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘,加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士,再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb- y( g# b" P$ t! h
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻,起鍋裝盤,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:48 AM


/ y1 E  l. s  I6 K; |8 [) etvboxnow.com起士海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w& l6 z5 ], H# j$ x/ i
【材  料】. P& b" k: d, F& b1 _/ ^
A.千層麵         3片公仔箱論壇4 Z( _$ [$ @! m3 b
B.鯛魚肉         60g
# L1 F6 R/ n9 A2 C( L透抽         40gtvb now,tvbnow,bttvb3 I9 i4 P+ `$ {; I# b
蝦仁         4隻
* T% g8 I8 N7 e" _/ K" ~公仔箱論壇淡菜         1個
4 x1 {0 s& u5 y/ D: k5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         2片tvboxnow.com& u- e2 J4 \9 D3 [5 I  {- w! j  J
橄欖油         1大匙tvboxnow.com& u# ]! M8 p+ S+ U  _. L
大蒜碎         10g公仔箱論壇% H( f. @8 Z6 S* W2 k
洋蔥碎         15g
/ r. n# N+ B/ V( m. Ztvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄tvboxnow.com9 P; O4 }) D$ g4 L+ Y+ n4 g; R
C.白醬         500㏄) i% l0 x+ N7 T  C
D.菠菜         10g公仔箱論壇' _& {3 Z9 S% {" S" z
披薩用起士絲         100g公仔箱論壇) N! q' M, l" b7 f
莫札瑞拉起士         50g
/ N. s4 D' W+ h( o8 z奶油         10g
  y% o, I9 B* e* @1 l0 k8 `- Itvboxnow.com巴西里碎         1茶匙
, [+ B' {* m( y0 l3 O. `公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量
5 j1 |- n: R+ `公仔箱論壇
1 U2 G1 n) O- q8 k: Wtvboxnow.com【做  法】
# h. n) i! x9 ]& Xtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 o4 d+ j5 B/ u6 d! a5 {7 h
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
# d: u. R4 h4 g' A  J  V# H9 Q% d+ |3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f4 X; Y4 o+ p+ c5 _- O3 x/ Z
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。
0 i' M/ E( N( {& `2 p+ a& f5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 06:49 AM


: W$ j0 Q$ Z8 R6 y% A- d, H( `* i8 Q1 ^公仔箱論壇蔬菜起士千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- |7 b) F9 ^4 ~
【材  料】; E5 A0 J0 b$ ]* D$ ^: N
A.千層麵         3片
  q( V, T- V9 B9 I0 H+ BB.蕃茄         1/2個
& s! U( L. t# ~7 z8 ~蘑菇         2朵; W% d6 X/ [/ B! A* M6 r
紅甜椒         1/4個
* d7 l' L. _0 ]$ c8 y9 m黃甜椒         1/4個# U5 C! U9 y% C9 \  S
青椒         1/4個
$ g# ^& q. q2 S: ^' L  h- O2 a: @tvboxnow.com茄子         1/2個
0 {! ~& U& H, U4 a$ dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
- B7 g- c8 ?* `* P2 n4 M* jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15g
* p' _2 p( P4 n1 w0 M白酒         15㏄2 U+ H  E- w% U1 O. j& C, N
黑胡椒粉(粗)         適量
& z( D' Z: q0 {$ Z0 E公仔箱論壇鹽         適量
( `  x" f0 M0 B1 k6 J/ C公仔箱論壇C.奶油         10g
$ {% F% H$ `) l  _3 r- Y8 o, D白醬         500㏄公仔箱論壇4 ]$ ]+ `3 O7 F) [" A
披薩用起士絲         150g
5 h% g! L. R$ F馬自卡彭起士         50g公仔箱論壇* u5 k! `; c  j; |+ M- h3 M7 \
巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& l! M4 e: {! w1 P% g3 x# ?
帕瑪森起士粉         適量tvboxnow.com0 g0 m& L4 x* L2 L: W" p
- w! X0 H$ ]3 X# s% s) V3 Z
【做  法】tvboxnow.com9 L" i' m- z% V5 w, s( Q
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。公仔箱論壇$ G' @7 e, \+ p4 d8 ?
2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
5 Q. w4 f5 P4 n# a8 B  b  K& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
" J* R8 x' ~  Q0 z9 ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:27 PM

tvb now,tvbnow,bttvb3 n5 u7 K/ _! g3 u. c# H7 Y
南瓜鮮蝦麵
! ^) b  _* P  e: D【材  料】
+ A6 V0 i9 Y; k3 v0 [3 S! j8 O; k7 p, N$ H公仔箱論壇綠藻麵         150公克& R: l1 y& [+ A5 t; I
南瓜醬         100公克
" Y- d# X) I1 s3 S9 M1 f& h$ ?tvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R% [, q3 D/ K( f' S
橄欖油         適量
8 k5 u6 N1 h: ~% k% G) I- m4 Wtvboxnow.com, l6 ^0 o3 E5 R8 H
【調 味 料】* Q- u! ?( O" ~1 a
鹽         1/4茶匙tvboxnow.com5 Z( }% e, s( A
高湯         400cctvboxnow.com  Y3 L1 [% f- C, R+ k% T$ F4 \" c; ?
白酒         30cc, u9 l2 I* P5 D+ f8 e6 S2 M% e- b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z8 I6 G: G0 M5 B
【做  法】$ F0 p) P# R+ l+ ]3 z
1.綠藻麵待水煮沸時,放入煮約8分鐘即撈起備用。
5 `! R) N% I: I9 J* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入草蝦炒香,再淋上白酒。
! G4 K; E9 |8 q5 X0 j' \$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮,再放入南瓜醬炒約1分鐘,最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-29 12:29 PM

公仔箱論壇4 e. E5 ~6 i. Z+ F; C2 O. t: @8 t/ N
蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇# `4 g" O, B5 w) q; ^8 y) x
【材  料】: y/ H( X" N# a9 H8 M( m5 U
扁寬麵         150公克
0 H% k$ Y$ s+ n4 |: y) o. Z" ^% Ytvboxnow.com蛤蜊         6粒
5 L3 I, {7 G7 l3 V' Z公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 `3 \* w5 O' w7 E9 q5 ]5 Q6 S, x
青醬         100公克公仔箱論壇; g5 H* l4 j. t3 i+ W) R
公仔箱論壇: N/ h: Z/ i% x* [
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n, v+ j7 b! L6 W" @
鹽         1/4茶匙
/ ~: j' r" z2 m- h2 b+ {2 c# ~公仔箱論壇高湯         400cc
9 a; I* M. Q2 J8 u8 ]+ Q, Ftvboxnow.com白酒         30cc
6 x: W& z; n5 ?7 [3 ptvb now,tvbnow,bttvb
& V9 w% T0 r  N5 q( p) [3 n【做  法】
2 P& q5 q/ b- l0 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k# ^/ x' B, o( m/ H+ c) f& f6 v
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
9 ]1 q* Z% M! V0 s+ [: S5 l2 Z公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:34 AM

tvb now,tvbnow,bttvb6 L" T! u/ ]2 T0 _$ i
鮪魚青豆蝴蝶麵6 ^8 o0 p" C( g2 r' F$ i
【材  料】
0 a; q6 X& P  S3 Q* z: T: mtvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         80克
: L7 m. E2 Z6 }* g' o6 ctvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         20克6 h$ @1 [- a$ l$ Z. v: K
青豆仁         30克
+ e# S4 A- V5 U' A* b, K- [6 V+ O/ T" qtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         3片
& b2 X. T' S1 v4 i$ z' q* [& s7 |0 l, t
【調 味 料】tvboxnow.com$ p# w# e3 T. [* T1 u8 h9 ?8 r
鹽         1/4茶匙
5 h# \1 t5 Y/ H% O( \  `tvboxnow.com白酒         30cc公仔箱論壇! w3 {& U& m& G) X7 O
tvboxnow.com( w$ Z$ j, s( {  Y
【做  法】" ~0 d! a* i1 z
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。' Z  R* ~% D6 l
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
# B8 b, ]% z) o) A* L+ M$ {: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋,炒香蒜片後,加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:35 AM


8 O  P4 A" `2 Y# b3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb& A: i7 s  u0 J. U$ }+ O  I* \
【材  料】
6 q1 ^4 F/ y% S  N公仔箱論壇蛤蠣         8顆
+ \+ [. y0 l" k( @0 V5 S公仔箱論壇義大利麵         80公克
$ w" L6 N/ {  N# s! h3 R5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         2片
8 r) q  H; ]# B/ n/ B蒜片         2粒公仔箱論壇6 ]; Z) c$ _; ?4 b2 a
辣椒片         2根
5 M' K" a. Y& J- J. ?
3 `$ E, [2 T$ y/ K【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- E1 r" G) ~( g5 H
白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 A. e2 W5 m) ^
鹽         1/4茶匙
/ ^/ I' y* h) b' Utvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙: L% q5 s; m  R3 ^4 z# I2 J3 D
胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U6 Q) l8 i# h0 |5 _. Z8 {" L
tvb now,tvbnow,bttvb* q5 w- H1 D8 ?" C
【做  法】) c, S  I3 j3 x5 G. ?, f% b& y
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
! p3 V7 _/ I" p1 j: t, G! L/ g1 Btvboxnow.com2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。tvboxnow.com1 T* e# ?& v/ w+ S6 w7 Q$ K' K
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:36 AM


8 {. ]0 @/ K8 s+ g* C; H  @tvboxnow.com奶油蛤蜊義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W* G. b# N3 b1 k
【材  料】tvboxnow.com5 _3 r% m: B7 y5 E
蛤蜊         12顆
2 ~* h& ^2 ^& {& z公仔箱論壇義大麵         80克
8 N2 t! M8 x  A) V" [  X; F. {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         10克tvboxnow.com+ e5 B% ~2 v- M4 k
巴西里碎         1/4茶匙
0 F" H0 x( D; J8 ?( n# ^動物性鮮奶油         40CC
+ o9 R1 T" F- x4 _
( Z9 {: U, w5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 _4 G: N3 z$ `5 [8 a鹽         1/4茶匙公仔箱論壇, N8 B  j" A9 ?! B$ o
白酒         1大匙tvboxnow.com, l! V6 i. M1 ^6 {- g/ ?3 ~; v8 B: E$ G
胡椒粉         1/4茶匙
8 d5 j+ [  \" F) x. R) S! |* k4 R9 P$ D0 u; p

- d5 j- x* ^" P5 h( N+ A4 Ytvboxnow.com【做  法】; g2 p* Z1 R3 V/ P! ]9 L4 ]
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
6 x; |6 V9 `3 N3 V2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。0 P6 R+ c1 @$ Q) ^/ U; E
3.熱油鍋,炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊,在蛤蜊都開口後,加入作法1的義大麵拌勻,最後撒上巴西里碎拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:40 AM


& U: H, \: y* p; E; {6 J1 k3 S公仔箱論壇莫札瑞拉起士義大利麵
+ q4 L+ j7 S/ p. z6 o6 ]' o【材  料】
4 @5 d& a. C; M4 ~' e2 f$ V& B( ?' o公仔箱論壇A.通心麵         80g* t7 \7 F9 \! w8 i' ?7 `
橄欖油         20㏄
! S2 g; i9 \- l/ H6 y$ o' ZB.奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb- m# c( N9 s: W
洋蔥碎         20g公仔箱論壇: T" ?, b0 W# W" W- |* G
大蒜碎         8g
( O$ y6 N1 H7 M  \8 M公仔箱論壇培根絲         10g5 E9 \& z- {+ `+ F% x9 D, L1 b
蕃茄         1/4個; `8 D  F9 d! Y, C- r
C.蝦仁         6隻
" f5 j; F. c9 w8 F! @# |紅蘿蔔絲         10g* e- K5 H' f% [2 n  z9 G
義大利香料         1/8茶匙
: h; N$ s) o5 c- N/ x2 S6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻         少許tvboxnow.com: s$ x0 U7 E( D; h; b1 F
D.牛奶         50㏄
% J+ \. X; C: a2 s- j$ Q公仔箱論壇莫札瑞拉起士         20g! q+ I0 }: o3 c  }" F
高達起士         8g
) ~! |6 v; k# m/ S鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  D- m# P/ g* ?
奶油         15gtvboxnow.com/ p( ?: H$ r: H* g3 R
tvboxnow.com2 c! H/ x9 S: ~, G
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F  p9 d  f: {2 q# q3 e! @! U
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起,拌入橄欖油備用;蕃茄切小丁備用。
2 t. g) c! b7 }) h( e. k2.取一平底鍋,以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。tvboxnow.com2 f0 @0 D( H- J/ |1 L5 x
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵,再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-10-30 11:41 AM

tvb now,tvbnow,bttvb1 s8 f" d- l9 W. w
起士豬排蕃茄麵
9 |5 C# Q0 h: w' I" p# Wtvboxnow.com【材  料】
' W9 T' f" [8 F8 |# P公仔箱論壇A.義大利麵         80g
( y8 Y" r5 W, g* L$ {; Z( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.豬里肌肉         1片
1 G' c6 l: r) v, F/ }4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P9 y, a& i& g/ F" V
黑胡椒粉         適量
- T2 k( ~( ~8 t) M麵粉         40g
2 P/ p+ x; u! k5 n; {! Y% o7 ttvboxnow.com蛋         1個tvboxnow.com, `6 ~2 k9 U% G6 l7 A. b
橄欖油         4大匙
  n; o5 R4 d' G& _  t3 rtvb now,tvbnow,bttvbC.蕃茄         1/2個公仔箱論壇9 k. q8 T+ Z! o: A6 p) t$ o6 X! w
莫札瑞拉起士         50gtvboxnow.com( @+ H; y- C" i( |' ^" g. n
D.紅醬         100㏄
0 y% k3 u- @5 L3 M' }# V; Btvboxnow.com牛奶         50㏄tvboxnow.com$ }& I) t5 U4 Z4 W9 i' Z* Q6 e
高湯         30㏄, I7 t7 p; `4 C1 g" a; |1 s+ w/ E
帕瑪森起士粉         10g
8 j4 E: q" {! V公仔箱論壇
) F/ L3 [6 t0 A【做  法】
8 l5 ?1 k, o  n6 }' p8 i: D公仔箱論壇1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起,拌入橄欖油備用;蛋打散、蕃茄切片備用。公仔箱論壇1 m8 H( N9 z" I, w* g: P! N
2.將里肌肉拍成薄片,以鹽、黑胡椒粉調味,再依序沾裹麵粉、蛋,用橄欖油煎至上色。4 ^* G- F+ |% A7 x) p
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士,放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。8 Z( x/ H: c  e6 f- J
4.紅醬加熱,放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤,再將作法3烤好的豬排擺在麵上,撒上帕瑪森起士粉即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:46 AM


7 p/ G3 U+ p1 c7 E蛤蠣絲瓜墨魚細麵
0 p9 ?: G& Y3 x; i5 Y$ ~8 Y4 Q1 ]  q【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P- c2 z6 f! R; ]# R9 t
膳魔師煮麵道         1只TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [4 u1 i, A, D2 l# S$ K+ `
膳魔師達人原味平底鍋         1只) V9 W  T* j! r8 y8 b' D/ u
墨魚細麵         150公克5 ^6 C1 x& {8 c$ r* L: \0 g
蛤蠣         250公克# [3 S- S- ?, h  G8 n
絲瓜         400公克tvboxnow.com. v8 H! v% A# o3 S1 k; J5 P: j
蔥花         10公克
% V+ M. r( s5 W1 V薑末         5公克
# C# d7 v) Z/ }0 D公仔箱論壇; F% t8 ~' v& e9 p) P
【調 味 料】
2 ~6 F% ]+ b. z, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
; e% o( @, L5 S& j- c4 F* {) Wtvboxnow.com鹽         1/2茶匙# L! x" G; `2 ?7 _3 g. [6 S
細砂糖         1茶匙
- P. c' n/ ]9 Z2 X公仔箱論壇高湯         200cc
; l2 Z6 z1 t& C8 X: e  [! Ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙
3 ]+ d1 H) e5 O! ]/ V  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O) T7 L  F, ?* Q3 R& V【做  法】: u* F! F  m" a7 S7 p1 n- o  ~3 q
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀;蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖,以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
& y4 [  L" k1 ~; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取『膳魔師煮麵道』,將墨魚細麵放入後,倒入滾沸熱水、放少許鹽(份量外)並蓋上蓋子。待5分鐘後,先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出,再取出麵條盛盤。公仔箱論壇4 H+ d  l0 f3 V1 D% \. |+ _
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油熱鍋,放入蔥花及薑末以小火爆香,再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
) j6 S2 y3 g7 x. H; U/ a2 R公仔箱論壇4.續加入高湯、鹽和細砂糖,以中火煮至滾沸,再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:48 AM


4 _/ Q% {3 U" ?) y2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬烤茄片
; {) j! X7 Y9 I( r; p$ l公仔箱論壇【材  料】
( ]7 r0 z6 m0 L' i: \tvb now,tvbnow,bttvb水管麵         150公克
3 \7 w! W/ U. ]5 Atvb now,tvbnow,bttvb水茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb6 [. e3 z  G, ^" {$ ?9 M3 D
橄欖油         1大匙
+ N2 B8 `* b# L* K  Ltvboxnow.com麵粉         1大匙
- ?3 ~9 S4 u% k! d4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         4大匙
" @/ [: {) k8 l0 G" v% v8 a# N公仔箱論壇起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! j, k" n7 k. V6 n
5 e. o8 Z; D3 y1 x0 j. @
【做  法】
. u  G) ]+ h9 Y7 ^1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
6 V/ k3 L1 U- m4 K公仔箱論壇2.水茄洗淨切片,並沾裹一層麵粉備用。
, m; s  [7 `* ?. ^tvboxnow.com3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。tvboxnow.com/ x+ D+ l1 u- g' [, u
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後,依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵,最後再撒上一層起司絲,即為半成品的肉醬烤茄片。
4 b, j# c  k/ J- R4 X3 D5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-1 09:49 AM

+ @; e' j: ^7 g7 v1 V& F
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
6 S8 `% t+ C' E! \/ U/ F: a# H5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X! x  s+ z0 o' T
通心麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A. z* g1 s& v% x
鹽         1小匙
- W, n3 A4 T8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 i  [! e0 o8 K2 W4 F8 i5 r
蘆筍         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^- d* F) c0 D) W3 X6 t. M( b
蛤蜊         200公克
. V% G* W7 i, y" c4 D- d) j6 utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙公仔箱論壇+ p- g1 m0 ]( l4 D! \" x5 I
蒜頭         1辦
# x. j$ S2 O5 x公仔箱論壇洋蔥碎         50公克
/ ]) Y- y3 V  b: g" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: I+ O7 b) c! r" Y* f  i/ |$ v
高湯         100cc公仔箱論壇0 X2 @" C- i7 `# M
起司絲         100公克
9 R& t1 a4 n7 q$ k% a( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, K) Z+ o2 X* y4 d! U& itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g  z8 R. L$ z6 z( Z
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入通心麵以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出通心麵,瀝乾後淋上少許橄欖油(材料外)再拌均勻備用。
. v* }7 Z9 ^6 @! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲;蘆筍洗淨切小段,放入滾水中汆燙至熟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m# r' ^. N3 Z$ G
3.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,先加入蒜頭末以小火炒香,再加入洋蔥碎炒至軟後,加入作法2的培根絲炒香。
; @6 v9 Y; V& M  L公仔箱論壇4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒,再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻,倒入烤盤,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。! H# F2 D! K3 k* Z  }; o4 w( P
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:09 PM

tvb now,tvbnow,bttvb8 u' b, J9 ^/ k8 M
咖哩鮮蝦焗通心麵
. H1 O) f9 j; D8 p0 \7 G1 g: [【材  料】
$ p5 F3 Y3 P+ x% Q, o& Q' V+ Z& {8 ?3 T3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]2 p) A0 V- h/ f3 d
洋蔥         30公克
3 z! u, W1 c! {* @& T' J1 w; ?% G熟通心麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb& x. b3 {$ b/ L2 s- N, h
起司絲         50公克
' F* K2 x4 t8 {& j. U5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
( W  I( V; K8 {) h& D% A/ V$ a$ R4 K9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 f# C/ h. S( A, D4 t! L/ V- \% ~咖哩塊         1塊tvboxnow.com0 e7 a) ~1 [) R. L# v
高湯         100㏄0 T& k/ u7 C( S7 w
鹽         1/4茶匙" i* t9 F$ P# V7 S5 @

3 o* e* o' c) @' w* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvboxnow.com  x: B) i( n$ s" k
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥炒香後,加入白蝦、通心麵和全部調味料炒勻。- ~8 J. P" w; ]' L4 Q1 E  z- I
2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a3 x0 z9 G2 U1 {1 I; q+ ~
3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:10 PM


: v: U+ z  J0 r9 k) O5 U$ Y公仔箱論壇焗烤鮮茄丸子螺旋麵公仔箱論壇& A! U. c; f( Q* w3 T1 e; l0 t% _
【材  料】
6 ?# k- n/ B( x5 N3 [0 M. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         300公克
; b! z% W3 \: o" [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         20公克tvboxnow.com1 q7 Z- T/ X0 q# b+ I+ K
洋蔥片         10公克
5 w. G3 P  v0 v' [/ Q1 h螺熟旋麵         120公克
. ^, M0 e8 F. e起司絲         30公克4 n0 h- ]+ c2 `* q8 s) S: a; W: f: i
洋蔥末         20公克公仔箱論壇% \. J+ n6 P) O! `6 F; U! Z; |5 f
蒜末         1小匙tvboxnow.com0 l' m9 y- b  u
tvb now,tvbnow,bttvb6 C$ `* h7 H2 h$ V& N5 l; }# C) a# c9 L
【調 味 料】
. o# l, Q( ~1 c& w5 K; G綜合香料         1/2大匙
6 U7 o' _1 S$ Y: `- l義式蕃茄醬汁         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K! L, N. R8 h% v2 M" E3 ~
高湯         200㏄
6 S% W7 n' A6 [* S/ d% T4 ~- ~tvboxnow.com: |( b9 S  W' ^: j/ |+ @& k
【醃  料】
8 G. y$ d5 I" O# G# L( O: Vtvboxnow.com鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {7 s4 E; l6 L' E
胡椒         1/4小匙
7 j" U9 [/ Z( H6 r9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S2 {% \2 C9 W7 b2 j1 r
太白粉         2大匙
+ [' I/ N  ~# l! b1 j1 ?" B. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X2 [' Y" n$ f
【做  法】
6 s0 L( X4 s: T- a5 c- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。
. U8 |0 l3 W3 ~" w2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。4 b; {9 B" n' W( P( U3 ?% `# O6 F+ w
3.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。tvboxnow.com1 ]1 F3 p4 u$ N+ _, \# T, I
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:11 PM

tvb now,tvbnow,bttvb8 ?0 K: f" [7 {- q3 b6 Z: V
南瓜雞肉焗螺旋麵
3 I' ]! A: V  Y* L0 {8 B+ O公仔箱論壇【材  料】
8 O9 @* x: {# e4 g, A$ R) [雞腿肉塊         80公克
# D) U! j/ T6 x7 M洋蔥丁         20公克+ ?' p9 d0 Q0 H3 [
熟螺旋麵         150公克
0 f% G2 @8 M1 z! H$ l! z( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克. @% Y) ?7 Y2 F9 o$ K
tvb now,tvbnow,bttvb5 C' ?" s7 E' c6 ?  V
【調 味 料】tvboxnow.com( A1 k9 ^! u$ W5 I$ o1 T* g/ n
南瓜泥         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  |3 a! `) k9 y! _7 E- V- P2 D5 p
高湯         100㏄( u, ]" I3 w* n! Z
tvboxnow.com) [; e5 C3 e5 F$ {
【做  法】
( G+ B6 L% X$ B# P4 v1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿肉塊炒熟後,加入螺旋2.將作法1的螺旋麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。" f3 L- J2 e; a! o$ `
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:12 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E8 H8 e% _4 K- }3 w) A
焗烤鮪魚蝴蝶麵
6 i6 y, n' ~( l1 F3 h8 I/ D公仔箱論壇【材  料】tvboxnow.com# [9 {2 Y7 M# y
罐裝鮪魚         50公克
0 F9 P5 O5 I- r+ J* R% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克公仔箱論壇$ L6 P  H: @- }. ^9 ?
蝴熟蝶麵         150公克
( S4 g6 J% p5 O! _% f& G3 wtvboxnow.com起司絲         50公克
5 U* `* Y' [4 M" R6 v" l) M) C- Dtvboxnow.comtvboxnow.com6 {" `3 e: ^% q; Y5 e
【調 味 料】5 Y" q- o3 \, C. }) O9 {
奶油白醬         2大匙) K. s1 w9 E' a- @# s" @

4 [& [( m# h! z公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇3 d8 ]9 b- y& Q3 K  b2 ?! X- w
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入鮪魚、蝴蝶麵和全部調味料以小火炒勻。公仔箱論壇# V; p9 x" @9 a( y+ j* s7 ?
2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvboxnow.com8 }2 M$ c: ]) w0 X: v% N
3.放入已預熱的烤箱中,以上火250℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:13 PM

tvboxnow.com6 k, |/ p* |, T1 n
焗烤墨魚通心麵
9 ?* L9 |! C& s0 K【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 V0 K, o8 Z6 L8 i! w
墨魚         80公克公仔箱論壇5 ?! u, c- q1 Q1 S) W' Y! \0 O  S
洋蔥丁         20公克. a* E$ Y$ U# A" ^5 A
熟甜豆         20公克公仔箱論壇* s, U: T4 `- R' I& b9 @' T$ E
熟通心麵         120公克
" x' ?& _3 }# M起司絲         30公克
6 J( Q: n7 l8 I6 D; E' h公仔箱論壇; j- r) \6 }( b: b; m3 |' Y
【調 味 料】
( S6 j; J2 a4 `1 a/ atvb now,tvbnow,bttvb墨魚汁         2大匙
2 V0 E' b; ^% A0 p/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄
1 P& c" f- q( a1 @0 R: |" D; x* c+ _, `, E! u- q9 ~
【做  法】
2 w" c* n; ^5 Y9 k) R  Q1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入墨魚、通心麵和全部調味料炒勻後,再放入甜豆炒勻。
6 k$ a8 [! O3 @9 h9 W+ w2.將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
% E6 ]: y+ p. \7 d$ t7 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:14 PM


' I, n2 d) t$ }/ x) ~焗烤奶油鮭魚蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb5 E9 _8 r& d$ t# o9 h# E
【材  料】tvboxnow.com4 w; z2 c3 {% P& o, c, O5 l! D
鮭魚丁         200公克
* @7 N' ]+ {7 [6 G" f( V! t公仔箱論壇蝴蝶麵         120公克
* s' ~. \* v* N0 I/ b; h* `tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克公仔箱論壇% U, @8 c1 q3 a$ {5 }
洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |7 C9 E: s6 s( O/ O+ V
玉米粒         20公克
( u  e! R4 c+ T: Y0 p# B" Stvb now,tvbnow,bttvb
. i% [0 Q9 ]- J! Y" y, \. i" {+ Atvboxnow.com【調 味 料】
  }( P( \0 [% o) ttvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         3大匙- N* g8 F' j5 t+ D
tvboxnow.com6 e# z: m* b: `6 c, P: t# ]1 l$ @
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% n8 W) ]" r" u- u
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和鮭魚丁,以小火炒香後,加入蝴蝶麵、玉米粒和奶油白醬,炒勻即可關火。tvboxnow.com9 u- b) T0 ^, K8 Y
2.將作法1的蝴蝶麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。6 `  q- s7 E3 K% k
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:15 PM


- q; W$ c* W1 Gtvboxnow.com義大利肉醬千層麵
. q2 ^  P+ d- g* b  D: D/ I  U; \2 z【材  料】公仔箱論壇5 n8 \8 V6 W2 e1 X1 h) L
義大利千層麵         4片
1 E% N! A- h6 a- ~: s& I6 B絞肉         80公克
! O- b! d9 F. E- K* K! m* b公仔箱論壇蒜末         1大匙tvboxnow.com8 w; Y- d' \+ q# B( D6 `* F+ j
洋蔥末         1大匙
- Y8 u: z9 D0 M' R9 l; r公仔箱論壇西芹末         1/2大匙
' s' H2 y( r0 F: x) ~8 G紅蘿蔔末         1/2大匙
& T3 T2 w- W2 c. @  Q# t: i蕃茄糊         1/2大匙
! G( `+ B$ ~% ]. {) |) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整粒蕃茄         2大匙
, A" o: i% a- m5 N; K: T月桂葉         1片
+ w& A) Z9 S1 O義大利綜合香料         1小匙
1 k% T8 P1 G9 ~, B
  b6 K  j  x% U1 R6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ^; H3 E" d; ?# q+ T* [! k
雞高湯         300㏄
. ~) n( ~3 a7 H7 t雞粉         1/2大匙1 r' \  c7 p# @3 Y" W
麵粉         1大匙
0 E# ]& Y3 M6 b  R! G# a6 M公仔箱論壇橄欖油         1大匙
, a0 {! w- q. M; |; ]% Jtvboxnow.com$ @4 s! H; E5 A& C' x: Z
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y7 O+ z0 w; Z% |6 E
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W7 P& O; M' U! {, b$ ^0 o
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
3 ]: E0 L" L! e$ Y8 i9 t3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
3 P9 Y) O: U  u7 I4 b. {" ^tvb now,tvbnow,bttvb4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。tvb now,tvbnow,bttvb  ^" ]& i$ K% Y, V/ j$ B- u+ G& l  h/ Q, q. G
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:16 PM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G: t! w- R% S
希臘田園涼麵
& v6 e; L+ k' x  _7 `公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `. P7 f' e0 J9 H
貝殼麵         100公克
( g: t: Z$ v! x, h- l' g6 ktvboxnow.com小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X$ `* j% w& n6 v
綠橄欖         10顆0 l0 S, {* D0 {: u! S2 Z8 U
巴西里末         1茶匙
! \5 k# w7 [1 |: Q
8 E5 N9 [" R! i* U6 j' o. O8 ~【調 味 料】tvboxnow.com' }; o- x9 r/ e
新鮮檸檬汁         3大匙
# l# D& V, m. T$ C% t% }9 N$ e# qtvboxnow.com鹽         1/2茶匙
3 A. c; i5 ^1 z- ?: Ytvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L2 Z* ]' b! W7 k$ s6 L+ {' @
糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ F' g* j6 e8 T" i+ |0 _7 F9 h
薄荷         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h" a2 H$ Q% R9 @9 d: `' p
奧勒剛         1/2茶匙
5 [( Z. [5 `, u" I2 q; c7 p3 Rtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1/2茶匙( q& l% e1 X3 b! i/ y
橄欖油         2大匙tvboxnow.com( H" \$ U. j1 @1 t( L% R: T

( E" g# p- e) @! b- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】$ K4 g% Z. |$ O! j4 o" I: e
1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb* `& q9 C/ Q' i1 v6 ~* @1 D
2.小黃瓜洗淨瀝乾後切丁;綠橄欖切半,備用。
. W+ s1 t% s$ v公仔箱論壇3.取一容器,將所有的調味料加入,再混合拌勻即為醬汁。tvboxnow.com; v4 H" d, b4 A( k
4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁,再放上作法2的材料和其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:18 PM


8 Z. e- Z: u. h" i8 _墨西哥辣涼麵tvboxnow.com! v( r# ]7 ?9 @- m$ f" k
【材  料】
2 A' t9 x) a8 z( N, B" c公仔箱論壇筆尖麵         120公克/ D% A1 `, y! P5 b, [
玉米粒         50公克公仔箱論壇5 h- S2 E! U/ t8 e- c
蔥末         1茶匙tvboxnow.com2 w$ j) t) n* A5 D. j; o' {
彩椒碎         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {8 K, Q9 _0 q& U
蓮子豆         4大匙公仔箱論壇, l! }. X1 ^& Q5 t' j. ?
番茄丁         1大匙公仔箱論壇0 J! m1 b5 M0 B! @

* X! ]& |$ U( _1 {* c& U公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ g! X& X+ ~4 |$ D& k9 k
橄欖油         1大匙公仔箱論壇/ O7 L1 \+ I% ]* c$ [/ O' U, Z; b' [
檸檬汁         3大匙
9 ]' p9 {% [8 @3 Q) \1 |Tabasco         1大匙* X/ h( x" `! G
番茄醬         3大匙
, f/ R6 R( y3 L3 _5 W0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
7 o; f6 B7 i/ O! X! u3 {- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
7 Q% v: s5 i6 t/ h& I; O; C2 j7 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 X; G( S. e* m3 w) r* f) D* u
【做  法】
: s. Y, ]' O) Q6 U* A$ {1.將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
& x- h* w$ D8 T* `6 e  m公仔箱論壇2.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。tvboxnow.com' r# D% @( V0 ?) J0 ?% {* @
3.於作法1的筆尖麵上淋上作法3的醬汁後,再放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:19 PM


2 T. S  p1 `4 Z8 Y# q9 R7 @; L豆泥天使麵
" j3 Q1 [& ?6 X1 g0 J% }2 \% ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇: b& ]" t1 h6 o, Y7 u( }& p7 u1 K: t
天使麵         150公克
2 C0 ~& _+ l4 utvboxnow.com黑橄欖         5顆
- {/ A2 n, D5 w( x. j3 S/ h冷凍青豆仁         100公克tvboxnow.com" B' n' H  [  P0 p
小蕃茄         5顆
: u- R8 J1 B3 F+ B: J- Btvboxnow.com4 c/ [# ?( Z4 D/ M5 Y
【調 味 料】公仔箱論壇! X- ^! U' x$ _" F) g( l, |
黑胡椒粉         1/2茶匙tvboxnow.com; w* u) S2 C3 `! l8 {8 l; `
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N( O+ P5 r) F4 g! b* f" v
鮮奶油         3大匙
/ A, N; z5 T2 H# G# Z5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥末         1茶匙
; b+ P/ e% b9 x4 e; u" U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 q( z# e& O1 D; e
【做  法】
, A. n- i: L3 a, m1 c$ v9 k9 c: X4 {1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。tvboxnow.com& Z, G7 ?/ U: }% `* c
2.黑橄欖切成圓片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" q8 Y% p9 Y9 m/ \9 c7 p& }
3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。
+ C0 M7 ?' a* `4 A" {( L公仔箱論壇4.將作法1的天使麵與作法3的醬汁拌勻,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:20 PM


! |6 i9 M$ E3 L4 I檸檬汁天使麵: `$ V  B; m3 V( x9 G) N. {
【材  料】
$ [# P4 A6 j5 x8 Rtvb now,tvbnow,bttvb天使麵         150公克
$ g! z: o8 f5 a) u; k# {$ a8 R小豆苗         20公克tvboxnow.com# J$ a- k) F) r
小蕃茄         8顆
; A6 a% x) f/ _0 K/ S- n# B( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! C, `" ^, o8 y* M2 I) r" w! c0 h& O公仔箱論壇【調 味 料】
! K( t% Z0 Q. O# |5 v% dtvboxnow.com花生醬         2大匙
; G: d, T6 S3 `& y2 n橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; e3 n& g# ?- |; V# }
蒜泥         1大匙
' k4 p' {/ {$ N  B8 R3 C+ }檸檬皮末         1/2茶匙
8 G" Q, D/ o  u- c/ J檸檬汁         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |4 D1 n+ J  V$ `
鹽         1/2茶匙
& x& a/ E: q; F! A( T0 D; X薄荷碎         1/2茶匙
5 _- n3 I; x) q8 J% `黑胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _) Q* y/ A9 E* k
tvboxnow.com" B4 D& ^2 b# n- @1 \, Y
【做  法】
$ p; ]: R5 X2 n1 u1.將天使麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z4 w2 v; Q3 m
2.小豆苗洗淨瀝乾;小蕃茄洗淨瀝乾切片。
! f6 z. X+ ?5 ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻及為醬汁備用。
# D5 q; I" [1 q; g* gtvboxnow.com4.將作法3的醬汁淋在作法1的天使麵上,再放上作法2的材料與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:21 PM


% n% C) \1 r, w6 [+ p8 d& ~( Z8 o公仔箱論壇法蘭克福貝殼麵
4 ?( }  U, c5 j" Q8 ttvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l% \. T) t1 ~, e
貝殼麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 F' ?/ X4 V8 C9 N1 q  ]; o) \" Y' o3 h8 ~
火腿         50公克' i& Z# V+ F! v2 s  l$ F' Q6 ~) ?
蒜花生碎         1大匙
, L% D! G! @; h: p蔬菜沙拉         數種
! h2 U7 {. I! i& I$ r公仔箱論壇
1 b! k8 c4 J6 \  Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】- [& q) C' V7 z$ V
蒜碎         1/2茶匙
4 z. J! z! _9 _/ M/ O! E& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙" j0 ]1 P) Q7 z4 M+ S" [
芥末醬         1又1/2茶匙. ^7 g$ s3 Y/ Y) m  Z' [& B4 V4 q
蘋果醋         1又1/2大匙
# [% I1 d) |9 I+ V檸檬汁         1又1/2大匙
9 _- N" O) K* z9 ~tvboxnow.com橄欖油         2大匙
/ n$ J, l$ ^  c9 X  w3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
/ {, ]- q* D; F' G* C) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇& W8 a7 G8 q2 y4 Z8 K# i
tvb now,tvbnow,bttvb4 h% h; f3 C/ U' }! n  [' }# }+ v8 S  P% s
【做  法】
4 b% ]( _5 j2 z5 s7 R% ^1.將貝殼麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
" @" A& k, Z* B- l2.火腿切丁備用。
$ x4 `3 h3 X9 t  m! U3 w! u1 O  X公仔箱論壇3.取一容器,將所有的調味料加入後,混合拌勻即為醬汁。2 m  h. |, O( G! x: J( r  m
4.於作法1的貝殼麵上淋上作法3的醬汁後,再放上作法2的火腿丁與其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:24 PM


: j1 Z! D1 l$ ^6 H羅勒醬涼麵
3 h* n0 |  p& otvboxnow.com【材  料】
6 X$ s7 o0 k4 n+ f# n義大利長麵         100公克tvboxnow.com5 I% V" z% F% k' l* h
羅勒醬         適量
; l% O6 j" w2 I+ x" l- _7 c4 t紅蘿蔔         20公克tvboxnow.com1 J# h4 Q0 ^6 T# b: }0 e
紅甜椒         20公克
* S8 X# I* E& R- G公仔箱論壇番茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V" {. a$ L# h5 r7 \! N0 V
青豆仁         1大匙
$ @+ A" f. D/ a9 Q/ X+ X: j青蔥末         1大匙1 M( e- @/ P7 R" F
羅勒         少許
' @( y3 P* U4 W) I1 S% [tvboxnow.com4 E2 V" r+ }, f' m, E: w, }
【做  法】, A1 A9 C8 c8 ^' @1 e( Q" X
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
1 h0 q& k8 e/ K% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔、紅甜椒洗淨瀝乾後切絲;蕃茄洗淨瀝乾後去籽切條,備用。
% O2 }' |% S8 g9 q# Ntvb now,tvbnow,bttvb3.於作法1的義大利長麵上淋上羅勒醬,再放上作法2的材料、青豆仁、蔥末、羅勒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:25 PM

% P# U1 b5 x  b1 O
菠菜涼麵
% J& U4 r) C% Y8 m) S; Gtvboxnow.com【材  料】
9 A; Z% f  v4 T; N+ Btvb now,tvbnow,bttvb筆尖麵         100公克
. ~0 {- h1 P0 L2 vtvb now,tvbnow,bttvb菠菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p  V2 ~/ k4 a' Y3 _  {
紅甜椒         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y/ ?2 Q$ p; p4 |2 a
小番茄         8顆
# v/ O: ]/ I; d9 X% s% `' Qtvboxnow.com起司塊         2大匙公仔箱論壇" P9 A! I: d8 l  v! q
青蔥末         3大匙2 H$ F* Z/ m( v. V6 ~, ~8 g4 m
羅勒         20公克$ V1 ~6 a7 O" o" r$ S
tvb now,tvbnow,bttvb1 m: t* i, D9 k" Y& u, ~; ~9 `3 q- X
【調 味 料】. {9 l) M; q) R2 f0 t  X9 B8 {
橄欖油         3大匙0 H) `+ Q3 B, E# n6 b5 P
白醋         1大匙
1 F; [' w7 h" a5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬         1茶匙
5 k# p2 q7 b: F& G  M鹽         1/2茶匙, _7 \* E. b3 r' r
胡椒粉         1/4茶匙
- ?& G& K, b' Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( {% Z! g: x. }! y$ \# C, Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G# C: A2 _5 C" n
【做  法】公仔箱論壇) c* T) H$ ~8 D
1.先將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o  n4 X' g. s5 b1 I( M
2.菠菜洗淨後,放入滾水中汆燙,再撈起瀝乾水份,切成碎末狀。
9 u3 _) |" g! `7 \& e3 Otvb now,tvbnow,bttvb3.紅甜椒洗淨瀝乾後切成丁。公仔箱論壇: h3 {2 X( Q1 Q. f
4.將作法1、2的材料和所有的調味料拌勻。
/ F- [2 I- @' G& z公仔箱論壇5.最後於作法3上放上其餘材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:27 PM


; H4 v8 O6 B  o! ~/ ^. P- ?' a公仔箱論壇鮪魚醬涼麵
, C5 \* Y. y- G  n% Q% L; Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m# N- Z( V# C( r- p
螺旋麵         100公克: A: l9 T6 f: ~6 y1 P/ {
鮪魚罐頭         2大匙( N' j: j( n( G1 Y7 J0 l
番茄         1個
4 t- ]- X. B/ }3 W5 A紅洋蔥碎         1大匙
$ N6 z4 Z) h& {* v7 U公仔箱論壇三色蔬菜         2大匙
& ?9 [/ O. U! }公仔箱論壇5 L" K: t: v- _9 |5 ]4 S: T
【調 味 料】
$ L5 }9 V2 Z+ }* Q: P8 T公仔箱論壇蒜碎         1/2茶匙
/ z0 b4 \. y' X7 \+ J7 v4 Y: ^tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙
8 K- X8 ]0 R. qtvboxnow.com芥末醬         1茶匙
- i0 U8 _! N( m4 k' E4 D蘋果醋         1又1/2大匙
6 a% E* x/ z7 z- K檸檬汁         1又1/2大匙
& |5 g* d# k  ?% s橄欖油         2大匙
' _" x9 n  X9 T5 [tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
6 s8 C& {/ r" v# A( A" g. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/2茶匙
, y# I/ ]! E8 G/ D
# j/ M; i, i+ ?8 @2 x1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
7 I, ^$ Z, |7 \4 l* z7 ltvb now,tvbnow,bttvb1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
+ W/ F* X6 h* F1 \/ H9 B& a2 D2.蕃茄洗淨瀝乾後切成碎。公仔箱論壇) Q! O, T  [- \/ L  l+ G# C
3.取一容器,將所有的調味料加入,混合拌勻即為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb' ?* b/ @3 I3 x$ K( S
4.將與作法1的螺旋麵與作法3的醬汁混合拌勻。
' g. B+ @9 C/ I# z( _) F' otvboxnow.com5.續將作法2的蕃茄碎和其餘材料撒在作法4的螺旋麵上即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:28 PM


! q) F$ Z$ b4 T7 A公仔箱論壇香草涼麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l" G% s1 A. Q, u$ u8 S' o
【材  料】公仔箱論壇: f* |6 t  w# y! V6 y
義大利長麵         150公克公仔箱論壇* T) G) ~$ R# b# d
香草涼麵醬         適量
* j8 u9 i/ Z6 g2 ?; g) D  {紅甜椒         20公克
. a# y1 m* P( {黃甜椒         20公克
1 M2 ~, [- W) n( I' O+ m公仔箱論壇巴西里         1隻tvboxnow.com( B" \( w1 p' u' u1 A
羅勒         8片tvboxnow.com. k% z" l# y6 n4 i# X, i
薄荷         5片
; J, r9 \7 P, g2 i. B& v% a5 j/ O% f/ b, V
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l! l7 C+ b$ s, o- w0 |2 b
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
2 w" t+ e( W, g! v5 Ztvboxnow.com2.紅、黃甜椒洗淨瀝乾後切丁。
( Y! t: i, O9 q# n9 I# v! ?3.巴西里、羅勒、薄荷洗淨瀝乾切碎。! k; U7 |# g0 R
4.將作法3的材料與蘋果美乃滋醬混合均勻。
4 r1 g, v1 ~0 m7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法1的義大利長麵上淋上作法3的醬料,再擺上作法2的材料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:29 PM

tvboxnow.com8 F8 I7 d9 B: ^: o/ R3 o
義式風味涼麵
+ }7 K2 x( h1 F  y) D2 R3 S8 _公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( H, i4 {+ [  J7 K  r' F8 ]
螺旋麵         100公克  {1 z4 Q( }( w' U* T4 t
義式風味醬汁         適量/ S& }* F0 O/ l& w3 M/ h
黑橄欖         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h& ~" q( b* C$ N1 ~3 }" R5 v% [' w
紅洋蔥碎         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" p2 q# B4 d# G
芹菜碎         1大匙
, X5 G2 h8 e: m綜合胡椒碎         1茶匙
% `9 U3 a6 ]; ^6 V公仔箱論壇5 b1 W% t, n* ]2 L
【做  法】) a3 Y" J$ q1 i" W  S$ L6 @0 \
1.將螺旋麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
: h# n; I( [( g2 O# c8 b$ ?5 S2.黑橄欖切成片狀備用。
  D7 K% |; t0 X* a* ctvboxnow.com3.於作法1的螺旋麵上淋上義式風味醬汁,再放上作法2的黑橄欖和其餘材料,食用前拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:33 PM

公仔箱論壇# _. R- T$ p0 ~5 ]8 y1 _- x* k* s2 m
玉米牛肉焗麵
' J# l: y  T5 q- \; \  H公仔箱論壇【材  料】
; V8 t' A8 V# @tvboxnow.com通心麵         120公克6 p; y) h; }6 f
玉米粒         20公克
+ C) R2 F  g6 P5 C# R牛絞肉         30公克
) R* W# e. w* ^0 y$ z起司粉或絲         2大匙
# B( g( U1 B: t: \0 Etvboxnow.com2 d1 N) ^  E; S$ m6 k* }; F
【調 味 料】公仔箱論壇2 M- [& H/ D9 L% R
美奶滋         2大匙1 Z6 ?3 L: M* K1 F* p% X

5 }7 Q1 U% V& G1 q; A5 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 \( U4 F! Y( l$ o; ]7 I/ V5 z
1.通心麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。
3 }/ G; p4 r6 h9 e2 B6 ~# v- W2.將作法1放入大碗中,加入玉米粒、牛絞肉和美乃滋拌勻,倒入烤碗撒上起司粉或絲; F6 i# i! j1 O' ?6 K' V; i; m
3.將作法2移入預熱好的烤箱以180℃烘烤約2分鐘至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:34 PM


) I* ?5 g: D* a. \. y2 _公仔箱論壇鮪魚通心麵
1 k# [$ N/ g% T7 ~! h$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
* G/ |$ n, T: M% h通心麵         120公克, d3 T' }' E9 ~
罐裝鮪魚         50公克
6 O$ J; W1 V  P* y4 s* a# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
, n. n$ j2 G5 A$ E6 \! D0 O. vtvboxnow.com" w% U6 a1 K" [, h$ y. \0 q2 W5 |/ u
【調 味 料】
8 D3 r1 D* @3 J, _公仔箱論壇高湯         100㏄tvboxnow.com, w. E+ u' q8 Z! x- C& c
義大利綜合香料         1/8茶匙
* Q# L9 M! G9 l$ G' I公仔箱論壇鹽         1/8茶匙
( J; S5 [; e; M, ?, Z* N0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         30㏄
' U. |' h* l, Q) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K0 O% t# @9 F- F5 _【做  法】tvboxnow.com( n! Y8 a3 j! S; |7 w
1.通心麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起,瀝乾水分備用。
9 m. S+ C+ R- f+ Y. {2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鮪魚,以鍋鏟弄散魚肉,再與洋蔥末、義大利綜合香料一起以中火炒香。
! m- U7 V& K- Z4 W2 ]8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入高湯和動物性鮮奶油、作法1通心麵拌勻改小火煮約1分鐘,最後加鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:36 PM


; d" }4 a  H0 ?! n% e$ Q0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味蒜香義大利麵tvboxnow.com6 h1 d" V' u! G5 O6 i  p, L
【材  料】
6 m4 m- U8 a( O9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快煮義大利麵         120公克
2 w$ f' ~  `$ qtvboxnow.com辣椒片         1/4小匙
  g+ i: T6 L- c- i3 e蒜片         1/4小匙
' C5 }+ L% q, X. K- V& \% u辣椒末         1/8小匙
$ U/ j+ b( t8 U/ W2 P2 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/8小匙0 {' {2 R6 Z* F# W; U9 G4 O) h
九層塔絲         1/4小匙
( }% j3 w( `/ k5 d: G! p6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _9 L5 }- c6 dtvboxnow.com【調 味 料】
6 h+ a8 B# i% s! O公仔箱論壇高湯         100㏄0 t4 G. Q5 K+ U; D
義大利綜合香料         1/8小匙! z# m4 M# v+ L$ v) q% O$ U
鹽         1/8小匙7 r, W' W4 x8 |4 ^- \- X0 w6 [

8 z0 U$ w! e" r% {2 d& M/ n  _tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" @4 A$ M6 }6 J# Htvb now,tvbnow,bttvb1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f2 ~5 Y& m/ o, N4 p( t8 G. S" V
2.熱鍋倒入少量油燒熱,放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味,加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。tvboxnow.com  g* b& Q& \  c! u6 E' h$ i) i- f* @
3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘,最後加入鹽調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-2 05:38 PM

公仔箱論壇3 s- B6 n8 g" A) K5 l- |
什錦海鮮水管麵
, Q3 w+ z7 _5 h" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P" l3 @/ q% U" ^4 c  l/ a
鮮蝦         6隻tvb now,tvbnow,bttvb0 x/ i* B8 t: O- d
蛤蜊         4顆5 S' I$ m- n) E  p
中卷         20公克) _% k% `: W7 u* t5 g
義大利水管麵         120公克
* ?! [3 z; r, a) ]: ]0 ^  h, ]; q蒜片         2顆
4 }9 `. t+ U) ?5 K" p, Jtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許tvboxnow.com/ V+ f* {1 @/ E0 `5 r
蕃茄丁         20公克
7 ]& v& ?) U' k6 {* F公仔箱論壇黑橄欖片         2公克
+ i, l/ R7 N+ B: {九層塔葉         少許
9 w8 i0 M5 H! ~* _1 P, q3 O' n% Mtvboxnow.com
# s! G! _1 b; l8 z+ Htvboxnow.com【調 味 料】
! n# g6 Q6 |  L4 T1 b1 _- ^3 Z2 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
' C: A# h! z) t. s5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
& a5 K7 y9 r6 m. C& D5 `5 u2 q/ p橄欖油         1大匙1 N3 S! f. g" q% d
2 W! L  o: u7 ?4 G( h; d

作者: simc28    時間: 2011-11-4 03:58 AM

多謝晒! 加油!
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-4 03:29 PM


/ A5 _2 a& t. `( m" |- A% A6 Ltvboxnow.com樵夫式義大利麵
5 B; T4 O- s! W" O/ C5 V3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: T% m! @, X$ C7 w; S/ r" H義大利麵         200公克
( W$ U; G1 N9 T; Ttvboxnow.com洋蔥末         1/4個
3 M9 O" w) R2 R絞肉         200公克
6 `) S' a. j# r8 xtvboxnow.com西式香腸丁         100公克
- ^$ x( X+ t& ^3 E0 H6 \. E' Ztvb now,tvbnow,bttvb洋菇片         80公克
) Q: s/ ~( B. d蕃茄Source         250公克; X0 W% w6 M0 B
茴香子         少許
1 }7 N7 ]  L' S4 h- H$ qtvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉         少許
4 W+ \1 S( f. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2條
  k8 _) X/ A7 m4 Z9 a7 b" D2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         少許
% _; a- m1 |. E% y: a, ntvboxnow.com沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M6 z) l( e( N8 ?) W/ E, U7 C
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S4 t* l) O+ ^
tvb now,tvbnow,bttvb6 |# T2 c6 V: y+ L5 c( _5 g
【調 味 料】
* }: l, u4 a9 ~tvboxnow.com鹽         1/2小匙
- m: {+ b% Z5 v% |/ [tvboxnow.com鮮奶油         1大匙
( F8 O1 _( c" |$ d3 H/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 o9 n$ r# z- T( S  q1 g. \% w
【做  法】
/ d9 v( E! r7 y0 ~公仔箱論壇1.取一湯鍋,加入適量的水並在水中加一大匙沙拉油,煮至滾沸,將義大利麵放入以中火煮9~10分鐘,撈出瀝乾備用。& G% Z' {/ }; v' y7 o3 H
2.平底鍋燒熱,加入橄欖油,以小火爆香洋蔥末、絞肉、西式香腸丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、紅椒粉、辣椒片與鹽拌煮至醬汁滾沸時,放入作法1的義大利麵條煮至入味,再加入鮮奶油即盛盤,最後撒上巴西里末即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:17 AM


! P! q8 t+ ?! j8 |! M# R' |5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚洋蔥麵
" B& Q3 b/ t. h【材  料】
0 g- t# ?3 X6 o+ S& J* Q- [; htvb now,tvbnow,bttvb番紅花麵     180g7 f+ I" p8 l/ d7 T! G8 N# c
鯷魚罐頭     30g
/ C. |0 o! |8 r% }8 t) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥     100g; t' P: P& r- _3 u0 ~0 l' r$ x
橄欖油     30㏄公仔箱論壇+ Q. l6 z9 x9 b
巴西里碎     10g+ S+ H& q; [7 _! q4 ]% f
鹽     少許
* \! r. B& ?" w公仔箱論壇胡椒     少許
9 O; `! ~, a) r( q: t: Z: I" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o# B# l! O5 p! p9 x& }【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A* J: s% j9 F. Q
1.洋蔥剝去外層皮,洗淨,切絲備用。
: Z6 e+ ^7 a2 S9 C4 }# E4 o: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入番紅花麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F  j0 a' I3 l2 j) G; N
3.熱鍋,加入適量橄欖油,炒香鯷魚與作法1的洋蔥絲後,加入作法2的番紅花麵條拌炒,最後以鹽、胡椒、巴西里碎調味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:19 AM

4 U. e3 m- t4 A9 H
鮮奶油羅勒涼麵
  A( j7 O  s2 e0 L& M5 t! V【材  料】
, J# j5 E4 H( r8 x' H8 rtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         10公克
3 T" L& H$ c/ B0 U  J9 p' ^黃甜椒         10公克公仔箱論壇/ ?  F! c! V+ }* C* z, f
西芹條         15公克tvb now,tvbnow,bttvb: j9 f+ {# M! I* }
熟義大利長麵         150公克
/ I4 B3 W! w4 J6 [# _+ D0 dtvboxnow.com甜羅勒         10公克
0 Q7 o! R1 H5 T3 I) o鮮奶油         2大匙
/ \( {+ G1 N. e# c美奶滋         1大匙7 o& Q! J9 R+ K* G

& ?2 O7 W8 q$ _6 C# utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 p# D* |2 k; B7 r# ]. ~; O& ]1 e
鹽         1/2茶匙tvboxnow.com6 \1 S0 R$ Y$ y+ m* F/ f
tvboxnow.com: h7 g4 N6 y: I7 m) h/ N
【做  法】
; J" D- H) }: H0 _3 k% m% Z# X5 htvboxnow.com1.甜羅勒切碎;紅甜椒、黃甜椒切絲,備用。& ^8 P' u! v( o0 r
2.將鮮奶油、美奶滋、鹽拌勻,加入作法1的甜羅勒碎。
- F/ C7 m$ B4 `! ^' etvb now,tvbnow,bttvb3.將熟義大利長麵盛盤和作法2的醬汁一起拌勻,再放上西芹條與作法1的紅甜椒絲、黃甜椒絲即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:20 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R6 l' ^2 Q/ y
茄汁羅勒涼麵tvb now,tvbnow,bttvb" V9 K! [  D3 G" ?# R' c" h0 J
【材  料】
: k9 H) a) M, p" g熟義大利長麵         180公克tvboxnow.com5 f8 z# Z& ?2 W" Z
罐裝原粒蕃茄         4顆
6 _/ |3 Q2 }) V$ s& ~. F( @) G5 ]tvboxnow.com甜羅勒葉         8葉
/ c% C! d/ }1 d( W3 p4 M9 ltvboxnow.com蒜仁         1顆
9 o. s% v, m2 r; c4 a
+ u- s4 H4 S& z" N- F% }, m/ R【調 味 料】& s" K5 B( U, a6 D/ H; v7 p
蕃茄醬         1茶匙tvboxnow.com) z' `, q7 a1 A1 ^) s
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. o8 o% C. |; |: ~1 m1 a2 o
糖         1大匙' S" ^. Z8 z4 Z8 m
帕瑪森芝士粉         1茶匙
8 O0 g. a! R+ w  T8 stvb now,tvbnow,bttvb
3 _. b3 o) p6 t0 @公仔箱論壇【做  法】
4 n1 D6 E. P/ B1 S" O1.將甜羅勒葉切碎;原粒蕃茄用手抓爛;蒜仁切成細末,備用。
- M% ~6 U0 p4 a4 o' {, S5 D/ L, w2.將作法1的所有材料與和其餘調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B) c! D; P% Z
3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:21 AM


4 N0 n  F, W. [; D( _8 ?9 \公仔箱論壇松子醬涼麵tvb now,tvbnow,bttvb# Q7 H5 V; u' {& t1 @4 ?- Y1 h
【材  料】
5 w, K3 T/ \$ r+ w熟義大利長麵         200公克
1 J% s2 ?" ^2 x1 U1 E4 U公仔箱論壇熟雞絲         30公克
# V$ E( r+ P5 X1 o0 H& l; o( Y小蕃茄         4顆tvb now,tvbnow,bttvb2 d+ r$ V, p9 Q" c" a9 y
松子         2大匙
( \% A( }0 z& Q: g公仔箱論壇蒜仁         1顆公仔箱論壇( z9 o  k! O+ D  a1 @4 n
九層塔         15公克
7 m" V1 f5 ~6 h& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y! p# ^& t1 }5 d- h
【調 味 料】公仔箱論壇3 F, i8 q. O! x3 k: `+ K0 }
橄欖油         2大匙, [: r8 P9 }3 c& n; \# j7 q7 c
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇4 F0 h$ z' w) E( v3 O, c3 V/ F

& ?" H) f7 _# R' H5 c, Y6 mtvboxnow.com【做  法】tvboxnow.com' Z! p( u) O1 _4 b+ i1 b
1.將松子、蒜仁加入橄欖油,放入食物攪拌機中打成泥狀,再放入九層塔和鹽打至成碎末狀,倒出備用。
9 \3 v& L/ V- m. W& [: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄切半備用。
' H) B7 o+ }5 |3.將熟義大利長麵和作法1的醬汁拌勻盛盤,放上其他配料與作法2的小蕃茄即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:23 AM


9 ~# S7 ~& c: |, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿義大利麵
8 {# T/ y+ k! J! ?" j" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
9 t* o1 C0 t( @原味豆漿         200㏄3 G4 `- }/ s7 p$ M
義大利麵         300公克
0 R, |; t  ?  X% R: ?3 v, M0 Z  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         100公克
# T' h; n- v! K. x* i8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         50公克
; ]4 L# I. ?* G- V6 _. Q  i: _8 h. b蒜末         10公克/ h5 K9 A; L' k
洋蔥末         50公克' p+ u' ~, ~' J- {% f3 ]8 d) X4 _
蛋黃         1顆
3 o/ w  L, T- H' A  t3 rtvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 h8 D0 V8 Y3 D( t+ b+ s' D

' w1 u, i. b& R4 W' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; T6 {+ ?4 q  [; v+ A" a5 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
+ ]& M8 v- O& D/ dtvboxnow.com胡椒粉         少許
# \) Q" W% U' }( U) `# v+ p; D- Ctvboxnow.com& E3 j9 h; E# \
【做  法】
4 z& T) J, A, h$ F- b; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋滾水,放入義大利麵,加入少許鹽與橄欖油(份量外),煮約12分鐘至軟後撈出備用。
* P/ ~* x8 ]# G7 W  J0 J6 E+ B2.熱鍋,加入奶油至融化後,爆香蒜末與洋蔥末,再放入培根片、蘑菇片炒香。
% s3 c0 q& q/ }6 @5 t2 ?( @1 K0 ytvb now,tvbnow,bttvb3.原味豆漿加熱與蛋黃拌勻,倒入作法2的鍋中續煮,再加入作法1的義大利麵與所有調味料,一起混合拌炒均勻至入味即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:25 AM

tvb now,tvbnow,bttvb' m# O/ I* j# T) }4 h/ n
紅酒醋涼麵% J! y( c& w( m$ Z2 _1 v/ V( B
【材  料】tvboxnow.com8 k4 r( {+ X. [& k7 J# m3 i
紫萵苣         3葉公仔箱論壇6 K8 P$ h  |1 {; a
紅甜椒         10公克
8 \% d( [# L# m0 u6 H小蕃茄         2個
% I  f; R/ E' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐司火腿         2片tvboxnow.com: a7 E1 ?8 A; ^1 l7 V6 d8 I1 N
熟義大利長麵         150公克
+ R3 h% n, J) B3 S( ~/ h! b8 S/ Ktvb now,tvbnow,bttvb! H! L- ^' D8 B
【調 味 料】
! B1 p1 P, i: c公仔箱論壇紅酒醋         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) [. B. D3 W% R# `) P" R
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |! T; L7 g8 s, x; C5 J: ?

) F$ D- |( B" {0 O9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
2 z' d: H9 S2 ^! l1.將紫萵苣、火腿片、紅甜椒切絲;蕃茄切片,備用。
' ~$ A/ V4 T: b9 s( s+ Itvboxnow.com2.紅酒醋加入橄欖油、糖、鹽一起拌勻。- f/ q4 I* b4 P
3.將熟義大利長麵和作法2的醬汁拌勻,再放上作法1的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:26 AM


- f. a) F& D6 r6 D0 Z& u* d咖哩酪梨醬涼麵
' k" F4 J) v0 d【材  料】
' K7 }, L9 H" E' c( x. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟義大利長麵         180克tvb now,tvbnow,bttvb" q. b9 j: I- N, t/ D
紫萵苣         3葉" d" y( z( f7 {; s5 F2 m% g% n8 X
吐司火腿         2片
! R$ s: K7 S, b% v% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成熟酪梨         1顆
/ W* l9 J) Q4 b- S7 V鮮奶         100cctvboxnow.com' i) X# C$ B; v* A& |, `

- p! `$ a8 d6 C【調 味 料】
  d0 M6 ~9 V. qtvb now,tvbnow,bttvb油咖哩         1大匙( }  q" v. s  f' g7 [: E: Z
糖         1.5大匙. v* x/ d! m5 C9 ?( D" w# h
鹽         1/2茶匙
  Z4 H+ @0 d7 q* B6 S+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1大匙
, K) q. ~0 p+ O& X+ e1 Q. A9 |# K9 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i" `/ O. ]3 I, X" W( O7 ^, d
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {) q' ]+ _6 \0 F, r: {
1.酪梨去皮、去核,加入油咖哩、檸檬汁、鮮奶與所有調味料,一起用果汁機打成泥。
- ?9 b/ N' h+ d. o. i2.紫萵苣、火腿切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ~. e5 D* M% a9 k& [
3.將熟義大利長麵拌上作法1的醬汁,放上作法2的配料即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:27 AM


( [, v% y' T" `# J檸檬酸奶涼麵8 `: l6 B1 v0 W2 v7 y
【材  料】
/ ]( Q; F# j( A7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利熟麵         150公克tvboxnow.com) ]$ r  c& O' O6 L( E) t
玉米粒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P% e. ?9 Y4 Z& i1 _
鮮奶油         1大匙
( x! ^5 a/ s3 t4 g) [  ?公仔箱論壇優格         2大匙
  J: \' b5 W6 x" L, @! X. s! C% N檸檬原汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M# ~! K6 T( V$ o( s; q) j3 k
檸檬皮         適量
& i% p  Y: u! c" [$ i' @! K5 V0 Atvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 y9 o+ J4 B6 ~0 M% e
【調 味 料】公仔箱論壇2 R' b) D/ `6 S
糖         1茶匙
( U+ c2 o: _( a0 O! ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙) y' s+ m) ]* @( d/ y
tvb now,tvbnow,bttvb" W' d* \0 u/ `1 @: q
【做  法】
5 Q  N0 ]) s; X: [3 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。
3 L5 _5 }, [; `+ otvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r  d! l" m7 N, q) W$ B2 u; ?4 z
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻,再加入作法1的檸檬皮屑,最後撒上玉米粒即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:29 AM


/ z( q: h& E7 u& Y! Qtvb now,tvbnow,bttvb海鮮義大利麵
8 ^2 a, w* w/ B4 d公仔箱論壇【材  料】
( k' V9 Z; U- ftvboxnow.com義大利直麵         180公克tvb now,tvbnow,bttvb; S8 C4 E" D5 S' t& ~- t
中卷         1尾
! w1 r5 Y2 V: E! A公仔箱論壇蝦仁         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^9 B8 V/ h9 N  K8 R
蛤蜊         150公克公仔箱論壇8 c3 L  ]5 {. G
青椒         1/2個0 L8 D$ ]# I% W0 \( V$ J. Q  f
紅椒         1/2個
; ?- T3 l) O% Q: H8 f4 B* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱         1/2個
/ Y6 r) @; t: b0 {5 ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個; A: D: s. ~& y# u, P
紅蘿蔔         少許
: l) k* p9 V1 P' N, ~tvboxnow.com月桂葉         1片
& l% ?- P  Y* Vtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許
( a8 Z; k% y& W* e4 a  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300c.c
6 U2 T% y% r! i公仔箱論壇橄欖油         少許" a8 y1 V6 h0 `7 O; h1 X" M, B2 p
) h' W$ G$ G, x% L4 l) K
【調 味 料】
! g* h9 g! Y) X$ v5 ]$ E: i6 L- S蕃茄醬         4大匙
7 Q, f% D& D# Y( \+ k& V% X蕃茄糊         2大匙9 s0 `; j" A) f# _
俄力岡         少許/ ^7 k% O7 N. S& I! W1 V
義大利香料         少許
3 f3 k' }$ A* k. P& v" K, `鹽         1小匙
& x8 x+ M# z! V$ V; ]tvboxnow.com白砂糖         1大匙tvboxnow.com: I8 u: i+ x  y7 q0 Q1 l
白酒         1大匙公仔箱論壇' u2 N, V5 v5 q) U
奶油         適量
- d: {: h4 |; `& x% j  J. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r' p' V" d6 m, d3 Y2 Y- n9 F/ e
【做  法】
5 Z* B8 Q. i; Y/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
) ~2 ]) k4 s* O7 L& P% r1 {4 A! utvboxnow.com2.中卷洗淨切圈;蝦仁切泥腸;青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲;蕃茄切小丁。
  ~$ |8 G6 h: f9 j5 J9 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋放入橄欖油,放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊,炒至蛤蜊開口再淋入白酒,撈起備用。: i' T  e7 ~3 _  j3 H
4.取鍋放入奶油加熱至溶化,加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香,再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒,放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻,續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒,再放入高湯煮開,加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料,最後放入作法3的所有材料,並加入剩餘調味料炒勻即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:30 AM

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s: w+ D3 O( u" i4 S; x! M6 N
蕃茄乳酪寬板麵
3 I9 a6 {5 e  U  y. U, Utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
: Z$ v" a/ G. s$ btvboxnow.com寬板麵         80g公仔箱論壇4 [5 \0 L5 N/ w
小蕃茄         8顆
. `8 ]6 [1 u1 u8 h( A) j莫札雷拉起司         50gtvb now,tvbnow,bttvb4 ?1 |2 H) ~! l4 s- ?3 ]' f
大蒜碎         少許- H+ d# I* O  r- U  N; l
洋蔥碎         少許
; K( z0 s4 u0 Y/ Y橄欖油         適量1 g6 w$ f& U# F2 O6 V
俄力岡         少許
9 `1 i- b" r4 x  }- \tvboxnow.com鹽         少許
& L2 R% H* g+ B3 j- k. xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許: e1 Z3 S! E, E+ c; v

( C* L$ j7 Y- g% `* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ U% g; ^2 v# i! H/ xtvb now,tvbnow,bttvb1.莫札雷拉起司切小丁備用。公仔箱論壇; ]5 F! n4 T2 B1 z/ B- O: d4 T, z
2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
6 P+ l5 i: c2 V! D+ n9 _# a3.取一平底鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入小蕃茄後轉小火熬煮4~5分鐘。
9 \8 x  j& I! I6 \tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒,等麵收乾湯汁後,放入鹽、胡椒調味,再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤,最後灑上俄力岡即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 12:31 AM

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 03:39 PM 編輯
3 h5 I4 n' ~- [公仔箱論壇2 }. a7 K. m& S" H6 O
% V( S* R6 _  r/ v% D
煙燻鮭魚奶油細扁麵
6 v$ b" M' f" ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
, M# O- ~) ^, d/ m/ W4 L7 |A.水         350cc
2 e$ B# r2 b6 l! O" Y. y糖         1大匙+ c4 m. O, r$ j0 l& ]$ j
雞粉         1大匙
# P- {8 N8 s7 i) e  f0 \( a5 Itvboxnow.com鹽         2/3大匙
. {' {2 ?  F8 X! B5 t# Z9 B. y/ Mtvboxnow.com鮮奶         170ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T7 B$ B" @7 E4 C9 j: m
奶油         1/12磅
3 E* G8 \9 E! h' h麵粉水         1碗
  L: A) E* ?- }) ?+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.煙燻鮭魚片         80g: r; }6 I* v! O* t9 f. _
細扁麵         180g
. x9 b, h; {# z& m2 ?6 Ytvboxnow.com洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb) d; v& Q2 c9 i* U
紅甜椒         1/4顆9 d* G/ k1 z2 E7 Q1 p( Y$ n# V
黃甜椒         1/4顆
1 d# [3 h5 }0 l% C+ W. J  y# [tvb now,tvbnow,bttvb花椰菜         2小朵公仔箱論壇  N* [. q2 O/ G# u1 A2 H) H& i) q
鮮奶油         180cc
" e8 s  ~. k" J; ^( \) s9 ztvb now,tvbnow,bttvb糖         1/3小匙
% S/ p% W! R. r6 |9 n, d3 T0 e5 `! A雞粉         1/3小匙& |5 I2 k' A8 ]8 g0 e4 |
白酒         少許tvboxnow.com8 C; G, {; e/ M* L) M6 @* n( ?
魚高湯         60cctvboxnow.com! _& h/ T/ a1 t* W4 F
橄欖油         適量
6 a$ l4 |# V% g, V# n公仔箱論壇奶油         少許
1 @- M' J9 P/ G1 A- K1 d2 C' [公仔箱論壇6 A- ~( c, w8 N4 h1 d; H
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! d/ @+ p6 ?6 ~8 {
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。, i* f* v+ A2 B$ p  @$ A: A* {  |
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。. V$ L1 b8 G7 N* d, {
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! C+ k0 l, w. f! [. R% A5 L5 f+ m
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM


! s7 @2 m) X& I7 C2 itvboxnow.com海鮮焗麵
  s) h; W" x$ M, O5 qtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ y- o8 k. N/ Q' y( w) P; r& c3 Z
義大利長條麵         200公克2 K/ c& k$ @8 W
鹽         1小匙1 d6 R6 X" N3 |$ v  O$ o8 @
橄欖油         1大匙
3 F9 {2 m2 l; c1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         1隻
0 A$ |  H8 s* L) c* B8 C% mtvboxnow.com蛤蜊         100公克4 g) b0 n6 z- a6 T! k
鯛魚肉         50公克; `/ R1 A, ?- p; V( B8 h, S9 K
鮮蝦         10隻tvboxnow.com7 H6 X+ I+ H+ Q! s6 l  g
蒜頭碎         1瓣
2 q/ r2 |2 n% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
4 ?. S) p8 ~# O1 qtvboxnow.com番茄紅醬         4大匙
. l3 u& X0 g4 k公仔箱論壇高湯         200cc* l  X9 p5 C9 U. `" |
起司絲         150公克7 @2 X. w6 r6 @+ C2 T2 G6 w

  N$ C3 c( L! A- a' Z公仔箱論壇【做  法】tvboxnow.com7 g( L- X, M! ^. T1 |
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條),撈出麵條,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。6 J' \4 I  p+ ?% m
2.透抽洗淨切圈形;蛤蜊洗淨;鯛魚肉切小片;鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
1 a# K) @! h7 F8 `/ j# Q' [3 z公仔箱論壇3.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘,撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E1 z. E# X3 K: N
4.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香,放入作法3的海鮮拌炒,再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。tvboxnow.com- r1 O4 m9 n9 f1 |
5.將作法4轉中火,加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後,倒入烤盤中,並在盤上鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:43 PM


& H) J9 o: p8 H. X5 k: R, }公仔箱論壇焗奶油蛤蜊筆管麵3 F- Q- G# C( ~8 W) B4 q
【材  料】
* _0 E  s" ^: ?5 p5 L1 z" g& J1 m: t. gtvboxnow.com筆管麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x6 f  ]6 j% p! a, v/ c
鹽         1小匙
) D7 k3 o* u4 ]# d$ ttvboxnow.com橄欖油         1大匙
  w* n! A1 C( `+ {; r: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E- G" ?" e  |) K/ H* F
蒜頭碎         1瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x" y% y# p5 F9 v
蛤蜊         150公克
! {; v5 W$ X/ Q# |, a白酒         1大匙
" p8 U; D; Q7 o: Atvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙
1 C, V7 @6 Z2 F9 A1 i% P2 H* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
4 ?  r3 i2 k3 g馬自拉起司絲         100公克
  n+ V4 }3 n" K2 _& ~7 U
# q  q% o3 j" n# l【做  法】tvboxnow.com+ s; i, t1 N, T$ _" J
1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入筆管麵續以大火煮10~12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵),撈出筆管麵,瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
1 P1 r& t3 n% _" M公仔箱論壇2.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜頭末以小火炒香後,再放入洋蔥碎炒至軟,倒進蛤蜊略炒一下,再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。
4 ?% N6 Y* ]- H$ O9 K1 I0 dtvboxnow.com3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t' R, ]$ `: g  U1 Z
4.將作法4炒好的食材放進烤盤,再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。tvboxnow.com) U0 E% W' S, [- ]1 `* b- V2 ]( ]
5.預熱烤箱至180℃,將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:44 PM


+ j, K. {" _$ X3 Gtvb now,tvbnow,bttvb焗烤南瓜鮮蝦寬麵
5 J" W7 M1 U$ Y$ g2 r- h【材  料】tvboxnow.com2 f- `( U9 @$ ]9 p
寬麵         200公克tvboxnow.com1 \) f, S# {7 i. _/ ^7 u) N
鹽         1小匙公仔箱論壇2 L8 p' g( k% i1 s
南瓜         150公克
* O$ p6 n, [" w公仔箱論壇鮮蝦         10隻
/ d. Y1 h- u* k橄欖油         1大匙
8 Z6 I! W! E" ^+ A- Y/ dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1辦
0 ?/ m$ A( _6 [6 q* _公仔箱論壇洋蔥碎         50公克6 |" ^- ]( O8 B$ `2 v+ U4 W" c
茄汁肉醬         4大匙
7 r9 E$ }- e" Y- |) J公仔箱論壇高湯         200cc
" |. [6 I1 e/ j' Y4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
# ?1 W$ D* A; [, a* `9 r! v8 b7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H6 M, e; |5 f/ j$ \# F
【做  法】
! n/ k# @, h& ~8 j公仔箱論壇1.取一深鍋,倒入八分滿的水,先加鹽,以大火煮至水滾沸後,放入寬麵續以大火煮15分鐘,煮麵的過程要不時攪動麵,撈出煮好的寬麵,淋上?的橄欖油拌勻備用。tvboxnow.com7 r$ a6 z# o" j& t. H$ _5 i) T8 S
2.南瓜洗淨連皮切薄片;鮮蝦去殼、腸泥,留頭尾後,放入滾水中汆燙至?備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~+ `- f. i) N% J2 Y
3.取一平底鍋,放橄欖油加熱,先放入蒜末以小火炒香,加入洋蔥末炒軟,加入南瓜片略煎一下。
2 J, P! f) E: E# p) F$ ]公仔箱論壇4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒,倒入烤盤中,再鋪上作法2的鮮蝦,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
8 D! F2 K0 S' r: h5 @/ h- otvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃,將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中,烤至表面呈金黃色即可。
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:47 PM


: P# p/ c" [" q, A7 A- S6 ntvb now,tvbnow,bttvb雞排茴香圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U4 b$ G4 d6 b+ R
【材  料】
7 t/ t9 ]( S7 r6 T% `$ Ltvb now,tvbnow,bttvb雞腿排         1隻tvboxnow.com) v* @& c& V4 G. H
白酒         適量
4 a: d6 I$ ?) G4 k" k公仔箱論壇鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 ^% N& F5 o% t8 R% i4 o
辣椒粉         1茶匙
9 z$ ?) }9 D$ s8 W' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         2大匙( z! {; ~3 G; v* @3 D2 w1 ]0 u
玉米粉         2大匙9 K: x, S+ J# w- t9 U; V7 P1 Q  `8 W! x
水         適量tvboxnow.com. i) O% f+ l# f( {  a5 x% X
雞蛋         2顆
* h, `' w# q: r* wtvboxnow.com沙拉油         適量
# O8 m) f0 A, T; v$ n7 Z奶油         40g$ f# o( z. L2 ^; r
洋蔥絲         40g
- C" k/ e: x5 Z5 dtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利麵         180g, W# x7 ]  A8 V" B
茴香醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P: F6 V% [( g
辣椒片         8gtvboxnow.com8 y# g! M) V+ J# @9 P  u/ j, j
紅蘿蔔碎         5g
( Y8 e6 w- i! j% s0 h1 G+ @% [tvb now,tvbnow,bttvb
# h" ]& P$ T3 y6 E% k0 Z* f【做  法】( x6 A0 ?; j) _- ]' Q8 ]  p/ @' V
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。
3 Z! j3 ]$ j$ a. S2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。公仔箱論壇7 p8 p8 @, |& l! o: I! P
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。
8 k% S9 [5 ?) d* I  d% D1 Htvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d& r  d3 \, v8 [5 r4 L
5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻公仔箱論壇/ a& V  g! c" S" i' N9 J  }3 H! C; R6 s, G
6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
3 Q: M4 p5 r) I7 ^* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
3 J' m+ \2 S+ ?. f8 h9 Atvboxnow.com茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
2 p0 v8 d. J- V6 y; S' ~9 k2 i9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j" x5 K' V/ C1 P7 ^* Dtvboxnow.com
0 c: e: X3 m3 K3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬
' a5 m0 E: `& k! R# Ztvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @) W* ^5 X% s1 _2 n- A% a. P
奶油         40g
+ n8 n4 B8 v8 @( K% r3 }洋蔥碎         50gtvboxnow.com; \: G1 d2 O- H
月桂葉         1片9 o4 G$ L& r  u
小茴香         1茶匙9 `  Y2 l9 A* X' d7 ~7 u# b& A
蒜頭         2粒公仔箱論壇; K2 y, ~' T1 w! T5 `
馬鈴薯泥         70gtvb now,tvbnow,bttvb: u6 P7 E: E7 N& C" c1 ?" M5 E. G
低筋麵粉         2大匙
1 W3 y# R3 x; R/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         300cc
. d* I7 P$ H  p. z* H* E& Ztvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50cctvb now,tvbnow,bttvb+ S6 p. k! i  K4 B
巴西里碎         1/4茶匙
5 c. R# P8 [# T* G1 I9 M4 m, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎         40g
7 W7 \4 S: k( B2 `1 S公仔箱論壇高湯         300cc- C" [& U; L: M4 ^
3 n& v' ^* N3 l: f
【做  法】
: [% Z( t/ V' C+ W1 L) Utvboxnow.com1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
$ d; A+ d5 B) ?8 }2 [公仔箱論壇2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
; `, ^, a7 r+ \0 \. Q2 U公仔箱論壇3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。& b9 M7 c3 {$ n$ v2 a' o# q* Z
白酒         30cc
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:48 PM


- F; ]/ M( ^, E0 M9 u# V茴香豬柳菠菜麵tvb now,tvbnow,bttvb$ t4 v2 |! ^' W
【材  料】公仔箱論壇% a( m: O8 B2 |5 S1 I
奶油         40g
8 ^8 K2 }$ l; u: f4 Q8 B" I& s洋蔥絲         40g
) A. u$ S# y4 V豬里肌條         60g
8 d# U) W2 g* h3 |, L, s. u+ g" f公仔箱論壇煮熟義大利波菜寬麵         180g公仔箱論壇' j; y9 M0 S; F. j
紅辣椒絲         30g
" U; [8 h' v- [黃椒絲         30g
' G5 B! [% r1 e8 _茴香醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ n5 h5 \. C" g
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U+ x3 h' I+ u% V1 E: b6 K! M
: b9 j4 H. t9 G. y% m9 h
【做  法】tvboxnow.com' W1 L+ }/ f& G
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲,放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透,放置一旁備用。
/ F; ]( g9 ~3 ~4 X: L) U公仔箱論壇2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
7 O5 R' C- Q+ V: a5 \: n* l3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
" u# f" n  v( \6 A公仔箱論壇4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 v# u& N+ V  e# Z! _4 Z5 ^) o, ?
【備 註】
  ]& R) m8 H8 h) S$ dtvboxnow.com茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
作者: BeiDouChef    時間: 2011-11-11 03:50 PM


" F1 e& A6 v# j' p8 x香辣經典牛肉寬麵
) i5 }( N1 n/ W# Htvboxnow.com【材  料】
# t+ }7 h) L  ^/ g) |3 F# j3 m奶油         40g
# r0 J+ T* w6 u- J2 ]; @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
% g! ^0 O6 `! x& G- ~& [2 E) Ytvb now,tvbnow,bttvb火鍋牛肉片         70g/ a- A* G* k+ _( z9 Y
天香辣椒醬         3大匙
" w+ v/ i7 q  F/ K公仔箱論壇煮熟義大利寬扁麵         180g
! h+ N& ?$ _/ o3 ^. k. vtvboxnow.com青椒絲         10g
7 L/ v5 a7 R  a. U4 v0 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         40g; J3 E# H+ X' x) v( n
起司粉         適量* J7 _8 P# B8 Q

) D  m8 H  ?9 o0 j/ F9 w& A! }2 a公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o/ u$ i/ G: U) a6 g. |, i
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。! @- N6 K5 G% ]5 u3 i. T
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘,再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。公仔箱論壇! a: I8 Z) K, Q7 U' C; ]
3.灑上適量起司粉即可食用。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0