標題: [中式食譜] 銀芽炒雞柳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-29 01:39 PM     標題: 銀芽炒雞柳


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5 O- c  w8 v# i/ }' d1 H【材　 料】
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雞柳 100公克
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; f4 n0 `6 J3 L綠豆芽50公克
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甜豆莢 30公克
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米酒 1小匙
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7 b4 r9 J5 _2 R6 ^/ Q【做　 法】
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% f8 |* h- H6 L1 qtvboxnow.com1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。
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* V& L0 C2 `: i, U& wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b+ Z, P5 R8 X; P( A3 O4 E
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3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。

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