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標題: [中式食譜] 甜豆花枝 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-10-29 01:40 PM     標題: 甜豆花枝

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細砂糖 1小匙
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9 {) j6 Q- Z+ k; j7 d公仔箱論壇米酒 1大匙
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香油 1小匙
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% A( Y: e. ]2 Y3 \5 w: C6 ?2 M2 H7 m1.花枝切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。tvboxnow.com% i0 g2 A8 G5 M* i* N3 E# j( a% ~
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2.甜豆撕去纖維;紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段,備用。公仔箱論壇; F9 P$ |/ H  X! Z( k4 ]$ j
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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4.再加入作法1的花枝塊和所有調味料,快炒均勻即可。




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