標題: [中式食譜] 雙色炒飯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-16 03:52 PM     標題: 雙色炒飯

材料
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     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 公仔箱論壇+ z* J  g4 M! e
          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙% ?+ |% w3 h  T$ a; b- P, f
醃蝦用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k% ~: Y  d/ v

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     鹽1/4小匙tvboxnow.com8 l# s( ^; V2 B; u0 u" X
          酒、太白粉各一小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d, e/ V. c) E: M6 e
調味料
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     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  
) }5 z' G* B. ~: N& @! a: E6 mtvboxnow.com          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R: F6 r  [6 p
做法 tvb now,tvbnow,bttvb& {, C+ i/ ?5 M$ }

! e; l2 w! L* Y$ t. q蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。tvboxnow.com2 @, d4 ]% D" i  z3 f
蔥、胡蘿蔔各切小丁。
1 W7 i& m3 b- G) k: O! x! l- {- E公仔箱論壇油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r5 \; j! l' J' t+ v
鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用)

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