標題: [中式食譜] 麻油小黃瓜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-31 12:02 PM     標題: 麻油小黃瓜


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紅辣椒1條tvb now,tvbnow,bttvb+ Y, \2 d. ]4 y% V0 I
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蒜頭2顆
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【調 味 料】
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鹽1/2茶匙公仔箱論壇* k% k: d& m1 T: h7 G! [
公仔箱論壇. @# W1 Y4 V5 i$ B: A
糖1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C6 h0 a! _- t, r5 T2 I

" \1 p8 H% i. U" @' O2 t' g+ }公仔箱論壇白醋1茶匙
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香油1又1/2大匙
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【做　 法】$ D& L$ R. z. T8 A, R& n# W1 {
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1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。7 h: R& |/ G/ |0 c
2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# X5 R5 q% \( {+ g  I
3.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。
/ }. [) e! ^# \tvboxnow.com4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 `" x( N6 V9 k) S  d8 [' j
  

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