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【材 料】
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| 基本原味瑞士捲 | 1份
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| 蛋黃 | 2顆! {+ n5 x3 F8 N; O
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| 全蛋 | 1顆tvboxnow.com3 @ G1 X. d; |
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| 牛奶 | 350g4 ^) ^& W$ E) A5 X. c: |
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| 細砂糖 | 60g
5 P% h1 |. f. G* c2 }/ Xtvb now,tvbnow,bttvb |
| 鹽 | 1g公仔箱論壇: X2 `, f* N0 j( o* U" r3 `3 R
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| 低筋麵粉 | 20g
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| 玉米粉 | 15gtvb now,tvbnow,bttvb9 e" ?+ ~1 l3 H" m) {% i* q
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| 奶油 | 15gtvboxnow.com* ?) ^% s5 p( J9 f* l6 W
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| 打發鮮奶油 | 250g
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| 糖粉 | 250g公仔箱論壇 i0 @; A3 }: B& S& V+ ~: E" s
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| 蛋白 | 30g
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| 紫色色素 | 少許公仔箱論壇8 Y1 h* s4 n3 O0 {/ ~% b3 p; y
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| 黃色色素 | 少許
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| 彩色糖粒 | 少許
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