標題:
[西式食譜]
香煎肉卷
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作者:
vshippos
時間:
2011-11-1 06:01 AM
標題:
香煎肉卷
【材 料】
! m8 p. T' k/ U5 Z
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豬肉片
+ B* B$ r0 n2 c
120公克
5 T+ @& C* N, A- |
紅甜椒
+ B/ p, q. U( v. x6 m8 w+ o公仔箱論壇
20公克
7 Z3 K% v* w9 ~" o0 v9 P6 J
黃甜椒
tvboxnow.com. c! E, K9 i% \; r
20公克
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青椒
7 k$ P% d m! T. m8 V5 d7 M# p. b
20公克
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【調 味 料】
公仔箱論壇- B; M2 ?' J- V7 a3 h4 c* V) W) y
tvboxnow.com% K. W8 b+ n" Q" j. h& v
鹽
' a% Z v% b0 C# u- w公仔箱論壇
少許
6 b. K8 d, u! C" \2 T
粗黑胡椒粒
+ U1 n i& R/ p" S: j# u" b% |
適量
公仔箱論壇, K, y4 ^7 Z" Q) x( O
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【做 法】
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- h( X$ P; T; _3 v4 D' ]- d& j
1.紅甜椒、黃甜椒、青椒切絲備用。
$ y+ t" M. x: c6 k公仔箱論壇
2.取適量作法1的材料放在豬肉片上，再捲起成肉卷備用。
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3.熱鍋，倒入適量的油，放上作法2的肉卷，以小火煎至熟透。
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4.撒上所有調味料即可。
作者:
fatgor
時間:
2011-11-14 08:52 PM
thx you
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