標題:
[西式食譜]
蔬菜炒長通粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-3 06:15 AM
標題:
蔬菜炒長通粉
材料
1 c1 S j. v( Y& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、蒜頭（剁茸） 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香（切絲） 1杯、車厘茄（對切） 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙
/ r! S+ f3 t6 L* G% `' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p+ `/ x6 s9 ~% M( W1 |公仔箱論壇
3 b$ g S" Z+ n: ~$ P XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
tvb now,tvbnow,bttvb7 I4 D5 y+ y; _; g
1.煲滾水，加入西蘭花，煲 2分鐘，取出隔水備用。
- p% F/ O1 E+ M3 r: u$ Q
- f/ Z" v5 @; ^% M- _/ e
2.原煲加入長通粉，按包裝指示時間煮熟，隔水備用。
/ j H- j3 C+ z# G6 [( k, o公仔箱論壇
tvboxnow.com9 N, r4 E* a9 I: r l
3.易潔鑊下油，爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘，加入大茴香繼續炒 2分鐘，再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。
# y; h9 S+ H, {
( U6 w6 L3 @4 @6 k6 \
4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘，熄火，加鹽和黑椒調味，最後拌入長通粉至均勻即可。
; p) e. S% K3 G3 T9 ~3 T) Itvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
