標題: [中式食譜] 豉汁蒸魚雲 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-17 12:16 PM     標題: 豉汁蒸魚雲

魚頭 1 個
: v. S7 `& E( v' c9 Z紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
' }6 r6 R/ i# H
: e( u& d8 r! |4 ~tvboxnow.com蒜粒 1 湯匙
1 A8 a; H6 M* X# Mtvboxnow.com油 1 湯匙 公仔箱論壇, ]6 F: e; G( ^' L0 |
調味料：
1 P$ E! @- f) p/ _' W
2 o5 I- l# i" f: C" r; S公仔箱論壇豆豉 1 湯匙( \! B, b: U  S, ^; `/ o! F
鹽 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 n% ?5 `7 P4 R. m3 {& P
糖 1 茶匙
# }5 v- N6 H0 h4 S2 v9 _公仔箱論壇粟粉 1.5 茶匙
) x  V4 i. r, S% r3 ]0 b( n, xtvboxnow.com水 3 湯匙
# c. S5 P% a# }  O, U9 dtvboxnow.com做法：公仔箱論壇4 S4 }% F8 d4 b% s1 `5 O) e" {  o+ }$ S

4 ~. V; |( C8 R' D; k魚頭洗淨，切件備用tvboxnow.com  F+ Z) J! q$ P- u2 s' E# O" ]
調味料拌勻，備用
% m  B4 d$ y& M  m6 Q; G熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
; d2 [, \7 A% v9 W7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成

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