Board logo

標題: [中式食譜] 蓮藕炒素肉 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-6 03:31 PM     標題: 蓮藕炒素肉


( f- l0 o  Y! k* r+ H, qtvboxnow.com
& Q% R. L) c& t2 @6 }( E

, V8 p( y1 T. L/ A- p7 [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvboxnow.com' g( f& i/ G' j" U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @. k3 ~9 m% z$ e
2 w. z$ X" ^% @0 `5 {4 |
tvboxnow.com0 F) ]8 a" t( f* Q
蓮藕 150公克
0 D7 Q4 Z  w6 A% V# B% D, U( m: P+ n2 ^8 L1 y* w

2 V' Y  ]& |4 Q7 _7 F2 g  H. N0 e/ A黑胡椒素雞塊200公克
0 A7 L6 G! h8 z/ S
0 x- O8 r2 c+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \; r( P" M/ s6 J" s
碧玉筍 5公克
8 K( n+ k, z; N# r' p" t5 B+ l: t0 ]% p

+ \4 }( b2 ?' S% a) ~4 [( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 10公克8 Z) q  m, \1 i: y; ?

5 `5 z" ?; f! V9 k, Ltvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s* `4 m) g1 m' \# |/ |
【調 味 料】
, j! c" ]+ `: ztvb now,tvbnow,bttvb1 O* ?& `4 K4 P# b

0 t# f' {- r5 ?; Y8 A# c

! O/ h6 ]9 l9 [0 t8 A3 Y3 u公仔箱論壇少許公仔箱論壇0 Z- m: ]8 X0 s$ P  C- C% @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I( u4 G! O( w( O3 j
公仔箱論壇) m" O; g( {" c1 b1 @, N5 ^
細砂糖 少許
2 B2 J8 h, g3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com' l  i( l  x8 P" @* T
3 ?3 P/ G! F- t
香菇粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w& G3 Q9 ?2 N' F* t0 P: l
7 j: o. o, F0 \6 N% N6 ?
公仔箱論壇$ b2 n) }: i2 x0 h* h

9 S3 |5 t7 ^* c& |9 ~6 b# Utvboxnow.com【做  法】
* \# S4 c& M  O- etvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 c; W* T: X# n( U4 b7 u
' V4 p# q) _! H
4 A* \7 a' Y/ K; N* y1 [
1.碧玉筍洗淨切段;辣椒洗淨切片,備用。
; Y$ q4 b: F9 _, F' ^  qtvboxnow.com
公仔箱論壇  u1 V1 u2 V2 J: t( X
2.蓮藕洗淨切片,放入醋水(份量外的少許白醋+水)中浸泡,備用。
3 h5 o' Q* A5 i4 Qtvb now,tvbnow,bttvb

' \/ |7 J7 m3 |* E9 \( |公仔箱論壇3.熱油鍋至油溫約160℃,放入作法2蓮藕片油炸約1分鐘,撈出瀝油;於油鍋中續放入黑胡椒素雞塊炸約1分鐘,備用。. v, l: x) g, q, {/ K, p
公仔箱論壇' R5 T( D, c/ f+ \, Q& M
4.熱鍋倒入葵花籽油,爆香作法1辣椒片、碧玉筍段,再放入作法3蓮藕片和黑胡椒素雞塊拌炒均勻。
2 r) |$ L6 M! o  _8 Q" U' E0 H. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvboxnow.com$ a# j8 i3 z, O
5.於是作法4鍋中加入所有調味料拌炒均勻至入味即可。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0