標題:
[西式食譜]
白松露牛油焗蜆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-7 06:31 AM
標題:
白松露牛油焗蜆
材料
5 ]9 Q" |5 v# Q0 T8 c4 \. v& C
莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭(切片) 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量
$ f$ p$ p: l7 i
tvboxnow.com' @% D( ]8 q2 R
4 {5 ~) T7 [9 N g. K6 u公仔箱論壇
做法
$ @( e% B/ n. x- o- q5 U" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.莎樂美腸切條;車厘茄切半。
- z8 y' \' K }5 f/ v7 L4 i6 |公仔箱論壇
. i/ d4 I/ a8 ~$ f+ ~. Ztvb now,tvbnow,bttvb
2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F( E4 l) ^% w% }9 ~8 `
2 \# Z D* n: |+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.蓋上錫紙,用叉子刺小孔,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘。
+ f3 r. n# l( g4 ?, t5 D
0 R' h& V+ V- K) K7 l
4.取出後,放上火箭菜作裝飾即成。
tvboxnow.com" l/ b a; D: i- e; V+ a _% d
4 v" A8 V# e& C, B公仔箱論壇
' Q: b. e5 I! R6 P- R( \( M P
貼士
6 b- M/ t9 q4 G# c8 r. e, S0 j) N: e/ d
焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔,讓蜆更快熟之餘,又不會焗得太乾身。
% o) Y# [1 I! g! L- i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0